I put meat in a jar and get a delicious meat dish. Moreover, without using the oven.
Вставка
- Опубліковано 19 лют 2021
- (Turn on the subtitles)
If you know braised lamb tastes, then you should try this recipe. A delicious dish that
cooks slowly in its own juice in a jar…
Ingredients
For 3 jars (each of them is half-kilo);
-1600g rack of lamb
-black peppercorn, thyme, salt
-3 cloves of garlic
-some olive oil
For the mashed potatoes;
-6 potatoes
-1 glass + some more milk
-100g butter
-grated nutmeg, black pepper, salt
-100g shredded kashar cheese
For the pilaf;
-1½ glasses of rice
-1½ glasses of extra extra coarse bulgur
-100g butter
-Some oil
-4½ glasses of water
-Salt
Click for my lamb tandoori in a jar recipe!
www.youtube.com/watch?v=CFBTJ...
Click for my other meat recipes!
www.youtube.com/watch?v=s3RXY...
YOU CAN ALSO FOLLOW US ON SOCIAL MEDIA
/ seffafmutfak
/ tuba_ozmen_...
plus.google.com/u/1/+TUBA%C3%... - Навчання та стиль
kolay gelsin tuba kızım. emeğine ve yüreğine sağlık abisi. eminim çok mükemmel olmuştur kuzu gerdanlar. . naçizane 33 yıllık aşçı olarak bir tavsiyem var. ukalalık olarak alma abisi. dedim ya ufacık bir fikir. şayet gerdanları teflon veya bakır tencerede çok az zeytin yağı ile mühürleyip kavanozlara doldurursan tıpkı odun ateşindeki tandırda pişmiş kadar lezzetlenecektir. kolay gelsin abisi.
Suyunu salmaz öyle
@@takmaisim8511 eti mühürlemek suyunu kaybettirmez. ama fikrinize saygı duyarım. ben aynı işlemi güveçte et yapacağım zaman yapıyorum eti mühürlediğinizde etin mühürlenirken saldığı yağıda kavanoza koyarsanız daha lezzetli olur. tekrar ediyorum fikriniz önemli ve saygı değerdir kolay gelsin.
@@imdatkarabulut7888 teşekkür ederim. Çok anlamam da yani bu arkadaş özellikle suyu salsın diye yapmış sanki
@@takmaisim8511 aslında çok lezzetli olur her iki yapım şeklide.
Ayneb önce teyağda biraz kavurup sonra pişicekti bide kekik yemeklere en son katilirsa daha guzell oluyor ama abi çok saygılı bişekilde öneride bulundu Allah Razi olsun insanlara karşi saygılı olmayk herzaman çok önemli
Oncelikle elinize saglik, ben bu yemegi yillardir aileme yapiyorum ve cok lezzetli. Ama ben Slow Cooker da 4 veya 8 saat ayari ile pisiyorum, ama evlerinde Slow Cooker olmayan hanimlar icin faydali. Et yikandigi icin suyu cok fazla olmus, etin kanini almak icin yikayabilirsiniz tabiiki. Sadece patates ve pilav ikisi bir arda cok agir oldugunu dusunuyorum, ikisinden biri olmali bence. genelde yanina ben buharla haslamis brocoli, havuc ve lahana servis ediyorum.
yapanlara affiyet olsun, 5 yildizli bir lezzet gercekten.
Et ile yeşillik sebze yenmelidir. Hem hazmı kolay hemde vitaminlerin emilimi acısından faydalı. Pirinç ve patates en zararlı olanlar . Bağırsakları tıkar. Hazmı zorlaştırır. Birbirleri ile asla yenmemesi gereken gıdalar. Et fikri çok güzel. Vitamin kaybı olmadan eksra suyla tad bozulmadan pişiyor.buharda patates tekniği ile pisirmeniz de harika. Inşallah en sağlıklı tüketim şeklinde sunumlar yaparsınız.
en azından ya patattes püresı yada pilav bırısı olmalı etın yanında 2 adet karbonhıdrat olmamalı haklısınız et yanında püre yanına sebze yada salata daha makul bır menu olabılırdı lakın et pişirme teknıgı cok guzel 5 yıldız hakedıyor
Et ve tavuk ürünü olsun yanında muhakkak yeşillik olucak.Cunku etteki asit limondan daha yüksekmiş biz et 'in yanında yeşillik tüketerek bunu dengeleyebiliriz.Vucutta PH dengesi bozuluyor vücut alkali olamıyor ve hastalıklar nüksediyor. Kanser vücudun Ph dengesinin bozulmasıyla ortaya çıkıyor.
Pişirme teknikleri çok iyiydi fakat iki nişastalı gıda uygun değil maalesef 🤷
چ
60 senedir patates le eti yiyorum hiç bir zararını görmedim
@@huzursokag1902 kayın babam 86 yaşında 500 adet koyunu var ve haftada 3 kg et yer ve haşlama genellikle patates li hemde yanında yeşillik yemez 🍋 sıkar içine bu yaşta ciğeri çiğ bile yer hala taş gibi doktor nedir bilmez
Seviyorum böyle farklı pişirme tekniklerini 👏🏻👏🏻👏🏻
Tuba sarımsakları ezip karabiberle zeytinyağığla 15 dakika bekletip kavanoza koyarsan bu tarif daha güzel olur fikir muhteşemdi eline sağlık
Muhteşem oldu ellerinize sağlık
*Hello everyone for all your problems related to blocked tube, Cyst, Fibroma, hepatitis, HIV AIDS, Diabetes, Sickle cell disease, HPV, SLA, Obesity, penis lengthening and enlargement, External and internal hemorrhoid, Herpes, Hepilepsy, Cancer , Sexual weakness, Painful rule, Myoma and other diseases in general, please contact us via whatsapp: +229 51385707*
İşi biliyorsun bravo sarımsagı ezip on dakka bekletınce içşndeki inemli vitamini çıkıyormuş bı yerde okumuştum bılgı paylaştıkça çopalır iyi günler
Çok ama çok özel ve güzel oldu her açıdan Allah Razı Olsun
Kavanozlar basınca dayanamayıp patlayabilir, ve ciddi yaralanmalara sebep olabilir. Herkesin evindeki kavanozların kalınlığı, basınç ve ısıl dayanımı farklılık göstereceğinden teklikeli bir yöntem.
Kavanozları paşabahçe almak lazım, bir de kavanoz kaynarken ters koymak gerek,çıkarınca da ters koymak gerekiyo, bir de kapaklar yeni olması gerekiyo, bu şekilde olursa güvenilir olur, uzuun süre dayanır.
Bu günümü bu yemeğe ayırdım ve mükemmel. Teşekkür ler Tuğba hanım.
Tuba Hanım,yemeğinizin güzel olacağına daha izlerken emin oldum,anlatım tarzınız ayrıca çok başarılı.Emeğinize sağlık ve de teşekkür ediyorum.
اللهم احفظ لي ابنائي اليتامى وارزقنا رزقا حلالا 🤲🤲🤲 امين يارب العالمين واشفي بنتي من المرض امين
Хочу в Н ко ролллллл рто
اللهم آمين
طهورا ان شاء الله
Aamin
amin
امين يا رب ويحفظها لك ويحفظ الوليدات الجامع
masaallah cok organik elhamdulillah eline saglik.
Çok güzel görünüyor...ellerine sağlık çok yararlı bilgiler🙏🧡
Bencede pilav ve püre yan yana yenilmez aslinda...Ama hoş tarif. Çok lezzetli görünüyor hepside...beğendim.
Thanksagain
Çok güzel görünüyo ellerinize sağlık mutlaka denicem👍
Etile patatesdeyilde bol yeşillik olmalıydı
Kavonoz da ocakta pişirme fikrine bayıldım Pilavın buharda haşlanan patates (fikrin) püresi çok güzel görüntü harika sunum Ellerine emeğine yüreğine sağlık 👏👏👏😍🌷🌷🌷💐💐💐💕💕💕Sevgimle
Realmente una manera diferente, deliciosa y sin perder su jugo. Gracias
Elinize sağlik,video cekme sartlari farkli tabii,yapacaklara minik bir tavsiye olarak etin suyunda pilav pişirilirse çok daha lezzetli bir pilav olacaktir. Bu yemekle ilgili ikinci tavsiyem ise haşlanan eti kizgin zeyrinyaginda bir dakika kadar kavurmaktir. Ellerinize saglik ve afiyet olsun
Eline emeğine sağlık Tuba hanımcım. Çok güzel oldu. Afiyet bal şeker olsun...
У меня в желудке урчит, еду просит. Так аппетитно.
Tuba hnm.çok leziz bir tarif en kısa zamanda yapacağım eliniz emeğinize sağlık ..
Eleriniz emeğiniz sağlık abla çok lezetli ve güzel gözüküyor lokum gözüküyor mutlaka deniceğem afiyet olsun abla
O bezin buharinda ne güzel olmustir patatesler..
Aynen midem bulandı
*Hello everyone for all your problems related to blocked tube, Cyst, Fibroma, hepatitis, HIV AIDS, Diabetes, Sickle cell disease, HPV, SLA, Obesity, penis lengthening and enlargement, External and internal hemorrhoid, Herpes, Hepilepsy, Cancer , Sexual weakness, Painful rule, Myoma and other diseases in general, please contact us via whatsapp: +229 51385707*
Bol kumaş boyası aromalı 😂😂😂
Kand hayatı diye Azerbaycan kanalı takip ediyorum orada görmüştüm sizin de elinize sağlık olsun elleriniz dert görmesin. Teşekkürler.
Bende tam kant hayatında gördüm diyecektim bende izliyom hem odun ateşinde pişirdiler biz kaynatmadan kapatıyoruz ordaki bayan kapakları soradan kapattı
elinize saglik hayatimda ilk defa kavanozda et bistiyine şahit oldum en kısa zamanda bende deneyecem.
bilginiz ve beceribniz icin tsk edetim
Soy de Argentina , nunca cociné así la carne, creo que es una forma de conserva si se quiere guardar la carne. Fue muy novedoso para mí el hecho de poder optar por comer al momento o guardar para cuando la necesites ..gracias por tu recetas
Tarif harika. Ayrıca, etlerim, kavanozlarım, tencerem, patateslerim diyerek bütün malzemelerin sana ait olduğunu belirtmen çok faydalı olmuş. Komşudan ödünç alınmış gibi bir hisse kapılmamızın önüne geçiyor.
Komşudan ödünç alınsa ne olur ki, yorumunuzu anlayamadım
😀
@@hayrunnisaevvalHangi komşudan kuzu gerdan ödünç alabilirsiniz?? 🙃
@@nrnz604 😂😯🥲
اللهم بلغنا رمضان ايمانا واحتسابا على الوجه الذي يرضيك
اللهم اعنا على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك
اللهم اغفر لي وارحمني وعافني وارزقني
👍👍
Moro no Brasil . Gostei de aprender uma forma diferente de cozinhar . Obrigada .
Emeğinize sağlık çok mantıklı bir tarif en kısa zamanda bende yapacam 🧿💐🙋♀️
Deneyeceğim, daha evvel kavanozda incik denemiştim nefis olmuştu, tarifinize güveniyorum.
Ablacım çok güzel ellerinize sağlık ta,3 saat pişirdiniz gaz faturasını düşününce insanın bütün iştahı gidiyor,aynı yemeği yarım saatte düdüklü tencerede yapmak mümkün olabilir..👋👍
Kısık ateşte 0.10 kuruş bile harcamaz
@@palupa34 😂😂😂👍
Demekki gaz ucuzlamış haberimiz yok
Gaz parası mı tüp mü bu
@@palupa34 kısık ateşse bu maç uzatmaya gider,iki saatte uzatmalar oynanır,,,bu maçı ancak düdüklü tencere erken bitirir..👋😄
Ellerinize Sağlık Ellerinizin Emeğini ve lezzetini izleyerek alıyorum. Teşekkür ederim.
Farsça altyazılar ve çeviri için teşekkürler, harikaydı
Emeğinize sağlık daha önce hiç görmemiştim ilginç bir paylaşım olmuş 👍
Eline sağlık kaç saat pişirdiniz
Pilavı bizde çok severek yaparız hatta biz çakır pilav deriz. Et de harika oldu 👌 benim için youtube da sayılı olan yemek kanallarından birisiniz. Başarılarınızın devamını dilerim 👏
Çok nefis görünüyor.. Ellerinize sağlık.. en kısa zamanda yaparım inşallah..😍❤👏👏👏
@@gkaptanagasi ı
À
Elinize sagĺik, yaparım bu tarifi teşekkür ederız.
Et harika oldu.Elinize sağlık.
Süper gözüküyor ellerinize saglik
Excelente!!!!, que rico se ve!!!, saludos desde Argentina!!!.
It looks so nice, and I bet it will taste delicious. This I gonna try ! Thank you for sharing !
Elinize sağlık böyle bir tarifi ilk kez gördüm.
Tuba hanım kardeşim gerçek güzel tarifiniz olan pilavı yaptım denedim çok güzel oldu denemeden geçtim misafirler için yaparım tamam.ikinci yapmamda yeşil bir bardak mercimeyi hafif pişirdim üçünü birden yaptım mercimek te ayrı tat verdi tavsiye ederim inşallah
Тушенка в банке по советски😊😍
¡Delicioso y tierno!...¡Quiero prepararlo YA!, muchas gracias ,desde Argentina.👏👏👏😘😋
harikasin tuğba pilavi denicem et sevmiyorum dolmaya bulgur katarim ben cok lezzetli oluyor annem oyle yapardi ellerine saglik tesekkur edyorum ❤❤❤💯💯💯🏆👍
Çok teşekkürler ellerinize emeğinize sağlık mutlaka deneyeceğim.Çok sağlıklı bir yemek.
Of of çok güzel oldu izlerken ağzım sulandı vallahi elinize emeğinize sağlık Tuğba hanım seviliyorsunuz👍😍😍❤️❤️❤️❤️
We used to make this kind of meat broth for really sick people or someone who had surgery. It reminds me of good childhood memories.
isn't dangerous that the jars might explode?
@@bambubombon my mom used heat proof jars or mason jars. She also added onion & garlic and turmeric with smaller pieces of meat and some hot water.
How long do you allow the meat to cook and what did she mix with the rice. Was it cheese she put in the mashed potatoes
@@ivieeguare2011 I takes 3 hours to cook it. She mixed rice and bulgur for making pilaf. She added butter in potatoes
Ellerinize sağlık çok güzel oldu, pilavın bu şekilde yapıldığını da ilk kez gördüm öğrenmiş oldum çok teşekkür ederim
Bence harika. Benim listeye girdi ilk seferde deneyeceğim ellerinize saglık 👍
Etleri önce mühürleyip sonra kavanoza koyarak yap inanılmaz lezzet farkı olur👌
Mühürlemek ne demek ben bunu anlamadim.aciklarsaniz sevinirim.😂
@@samsam3124 yüksek sıcaklıkta hafif kizarmak
Mühürlenen et sonrasında fırında lezizleşir. Kavanozda bu kadar güzel içi pişmez.
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
لي ولوالدي ولاخوتي وللمسلمين اجمعين
اللهم امين
Cok degisik mutlaka cook guzeldi ellerinize saglik
Selam Ellerinize sağlık mutlaka deniyeceğim
I love it! Now inspired to try same process with my meats🙂
That was a an amazing cooking technique. Thanks. I’m going to try that.
@Tyrone Dunigan Yes, it is. It makes the meat tender. This is how Islanders marinate their meat but in a larger pot. We boil it with the spices to get the meat infused. The concept is the same as this technique. This was a great video.
Watching your channel I have learnt so many things , which I am going to cook. Cooking meat in a jar and putting a few aside in the fridge, great. You always have something precooked , it saves you a little time.
I have never thought of rice cooking with bulgar, great !!!
Wonderful cooking, thank you.
Çok güzel olmuş ellerine sağlık nefis görünüyor çok teşekkür ederim
Allah razı olsun guzel tarif için teşekkürler mükemmel herkes kendine göre değişiklik yapabilir menü konusunda artırada bilir ben aldığım bilgiye bakarım fikirler güzel Rabbim işinizi gücünüzü rast getirsin
Çok güzeldi ya izlemeye doyamadım inşallah siz yemeye doyarsiniz 😍
Super bravo.cok begendim amma denemek lazim mulaka cok lezetli olacak..❤💋💙💚💕💕💕💕
Gerçekten güzel oldu göze hitap ediyor eminimki damağa hitap edecektir elinize sağlık
Bunu yoxlamaq lazımdır 😃
Əla dadı olacaq kimi hiss edirəm😍
😃 Elə həmin gün yoxladım 🤭. Əla keyfiyyətli və dadlı yemək alınır. Tam səmimi yazıram. Dəfnə yarpağı da əlavə edə bilərsiniz sevirsinizsə 👍🏼
Tm
Çok güzel bir önerimolmuş elinize sağlık mutlaka denicem
Çok güzel oldu ellerine sağlık bende deniyeceğim
I love your style of cooking.
Amazing food. Love from uk
Parece muito interessante!Vou fazer!!!
Eti olabilecek ennsaglikli yöntemle pisirmissiniz.elinize saglik.
Ela çox xoşuma gəldi elleriniz var olsun mütləq tarifinizi sınaqdan kecirecem Allah qorusun seni
Elinize emeginize saglik guzel ollmus bende yapacagim saglikli yasa ini z
Pürenin yanına salata yada pirinçin yanına salata koysaydınız daha iyi olurdu bence Emek vermişsiniz ellerinize sağlık
Cok sahane oldu bunde yapacagim
Siz salata yaparsınız
*Hello everyone for all your problems related to blocked tube, Cyst, Fibroma, hepatitis, HIV AIDS, Diabetes, Sickle cell disease, HPV, SLA, Obesity, penis lengthening and enlargement, External and internal hemorrhoid, Herpes, Hepilepsy, Cancer , Sexual weakness, Painful rule, Myoma and other diseases in general, please contact us via whatsapp: +229 51385707*
valla aynısı dudukludede oluyor içine bir dilim limon koyun muhteşem bir tat kuzu olunca yarım saatte pisiyor daha ekonomik
Selâm inanın bayıldım en kısa zamanda deniyecem.
Ellerinize sağlık.
Acaba tavuk böyle ne kadar sürede pişer
Tabi birde dana erişe böyle ne kadar sürede pişer.
Bilgilendirirseniz çok memnun olurum.
Şimdiden teşekkürler 🌹
Ellerinize sağlık harika görünüyor 🤗
Düdüklü bunun kadar sağlıklı olurmu buharda ve susuz pişiyor
Düdüklü sağlıklı bir pişirme yöntemi değil dahası her zaman ağır ağır pişen yemekler daha lezzetli olur
Nigar Erme aynı işlemi düdüklüde dedi sanırım, yada çatlarımı camlar bilemedim
Çok akıllıca bir tarif emeklerinize sağlık
ellerine sağlık çok güzel olmuş deneyicem inşallah 🇹🇷🇹🇷👍
Elinize sağlık bu şekilde kavanozlu yemeklerin devami gelsin isterim 🤗
Elinize emeğinize sağlık Tuba hanım, iyi fikir en kısa zamanda deneyeceğim
Daha a
çok güzel Allah razı olsun
Çok güzel duruyor, gerdanı bizde çok severiz, annecim kapatmasına 10 dk kala patates havuçta atar sonrasında bol limon karabiber üzerine, nefis olur, ama bu yöntemle hiç denemedik, uzun zamandır duyuyorduk bu tarz pişirmeyi, elinize sağlık
Pilav patates puresi ayni anda ... seker hastasiysan Allah rahmet eylesin
😄😄😄😄😄😄😄
😃😆😆😆😆😆
Değilim. Ve bayılırım tabaktaki üçlüye...
@@ladymohikan bunları yemeğe devm edersen sende katılırsın ilerde bu kervana
Ellerine saglik cok farkli herkez düdüklü kullanmadan lezzeti icinde saglikli yiyenlere sifa olsun şeker hastalari az yerse bisey olmaz
Ellerinize, yüreğinize sağlık Tuba Hanım. Çok lezzetli görünüyor ve eminim lezzetlidirler. Çiğ sebzeler ve etle nasıl olur acaba kavanozda?
Muhteşem oldu ellerine sağlık 👍
Ustam çok güzel oldu. Eline emeğine sağlık olsun tebrik ederim çok güzel olmuş
Elektrikten kaçarken doğalgaz yakalanmak (2 saat) direk düdüklü de az suyla pişebilir
Lezzet farkı var dene derim
Sobada da olur sanki.
Düdüklüde basınç altında pişirmenin besin değerlerinin ortaya çıkan durumu tartışmalı... 1.5 saatlik kısık ateş harcama farkı ekonomiden çok düşünce fakirliği yaratır... Kısıntılar mantıklı olursa değerli...
Ayrıca lezzetin de bir bedeli olur...
Bencede😃
@@RandomVideos_101 Hadi len ordan! Okuduğunu anlamayan gerzek...
اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعلي اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه كما يبنغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك عدد خلقك ورضي نفسك وزنة عرشك ومداد كلماتك لي ولوالدي ولاخوتي وللمسلمين اجمعين.
Aaa ne güzel olmuş ellerine sağlık tesadüf gördüm nasip olursa inşallah yaparım
Tarifin için çok teşekkür ederim tubacim tarif şahane anlatım süper sizi severek izliyorum abone oldum
I'm from algeria🇩🇿 I like your recettes💕 thank you🌹
Algeria = Cezayir
Elerine sağlık tubacim çok güzel görünüyor ben fırında yapıyorum çok lezzetli oluyor bunuda mutlaka deneyecem ⚘
Bu et et tarifini ilk defa gördüm ve deneyeceğim ellerinize sağlık sizi takip edeceğim
Hakikaten çok güzel tarif tebrik ediyorum
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor
Thank you so much for sharing this, it looks wonderful, & I can't wait to try it.
Sırf nasıl oluyo diye bakanlar +1
Ben👍
+1
Biz bunu yapiyoruz ve en lezzetli et cikar ve haftalrca buzdolapta kaliyor hemen et kullanabiliriz.
En çok sevdiğim üç yiyecek paylaşım bilgili ve öğretici bende et sever olarak kesin deneyeceğim tşkler 🥰❤
Teşekkür ler..elinize sağlık...
Bulguru Prince karıştırarak yapmadım ilk defa gördüm,dulmada azda olsa bulgur katıyorum da bu şekilde🤷 emeğine sağlık güzel görünüyor
Ayni tencerede 1 bardak bulgur 1 pirinci dene karstirmadan harika oluyo
Kuzu etini kibrit ateşinde bile pişirebilirsiniz. Çünkü kolay pişen bir et. Dana etini pişirip lakum gibi yapın ona bakalım birde.
7
Mükemmel bi fikir oldu bana ellerinize sağlık
Ellerine sağlık afiyetler olsun. Hayırlı akşamlar..! ❤️❤️❤️🙏🙏🙏
Süperdiniz.Deneyeceğim inşaallah
Спасибо за рецепт, надо попробовать🙏🌹
Здравствуйте, меня зовут Билал, я думаю поделиться с вами многолетним опытом моих старших на этом канале, заранее благодарю вас за вашу поддержку.
Nefis olmuş ellerine sağlık
et pişirme tekniği şahane bende denicem inş ALLAH
اللهم اجعل قرة عيني في الصلاة
استغفر الله العظيم الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه
عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته
لي ولوالدي ولاخواني وللمسلمين اجمعين
استغفر الله العظيم واتوب اليه استغفر الله العظيم واتوب اليه استغفر الله العظيم واتوب اليه استغفر الله العظيم واتوب اليه استغفر الله العظيم واتوب اليه
Kadın var yoku var eder
Kadın var varı yok eder
Eline sağlık ablacım
Allah yuvanızin huzurunu bereketini artirsn
Ellerinize sağlık denicem inşallah 😊
Çok güzeller görünüyor mutlaka yapmalıyım