Σε ευχαριστω πολυ. Για εμας που δεν εχουμε ξανακανει τυρι θα μπορουσες να πεις αναλογιες? ποσα κιλα γαλα? ποση πυτια? Τι κανατε την αναρη? Ευχαριστω πολυ!
Καλησπέρα, σας ευχαριστούμε για τις γνώσεις που μας δίνεται, επειδή το αντικείμενο σας είναι αρκετά περίπλοκο αλλά πολύ ενδιαφέρον θα πρότεινα την συγγραφή κάποιων βιβλίων από εσάς. Σε λαϊκή εκδοχή για όλους εμάς τους Ερασιτέχνες.
Καλησπέρα, η ποσότητα μπορεί να διαφέρει καθώς κάθε τύπος πυτιάς διαφέρει. Όμως στην συσκευασία αναγράφεται η ποσότητα ανά μονάδα όγκουγάλακτος, π.χ. 1 ml για 10 λίτρα γάλα. Σε διαφορετική περίπτωση ρωτήστε τον προμηθευτή.
Απλό και κατανοητό! Ευχαριστούμε πολύ!
Ευχαριστώ Θωμά! Καλή δύναμη!
Thank you for sharing your wisdom.
Thank you!
Σε ευχαριστω πολυ. Για εμας που δεν εχουμε ξανακανει τυρι θα μπορουσες να πεις αναλογιες? ποσα κιλα γαλα? ποση πυτια? Τι κανατε την αναρη? Ευχαριστω πολυ!
Καλησπέρα, σας ευχαριστούμε για τις γνώσεις που μας δίνεται, επειδή το αντικείμενο σας είναι αρκετά περίπλοκο αλλά πολύ ενδιαφέρον θα πρότεινα την συγγραφή κάποιων βιβλίων από εσάς. Σε λαϊκή εκδοχή για όλους εμάς τους Ερασιτέχνες.
Ευχαριστώ για την επικοινωνία και την προτροπή. Θα δούμε. Καλό Πάσχα. Καλή Ανάσταση.
Μπραβο πολλη κατατοπιστικος......Καλη Συνεχεια
Ευχαριστώ! Καλή δύναμη!
Υπέροχο ,πόση υγρή πιτιά βαλατα και ανπορω να το φτιάξω με κατσικίσιο γάλα που έχω από τσοπάνη...ευχαριστώ πολυ
Καλησπέρα, η ποσότητα μπορεί να διαφέρει καθώς κάθε τύπος πυτιάς διαφέρει. Όμως στην συσκευασία αναγράφεται η ποσότητα ανά μονάδα όγκουγάλακτος, π.χ. 1 ml για 10 λίτρα γάλα. Σε διαφορετική περίπτωση ρωτήστε τον προμηθευτή.
Καλησπέρα στην δεκάρα ΑΛΜΥ για πόσες μέρες αφήνουμε και μετά κάνουμε άλλη ΑΛΜΥ
Για πόσο καιρό τα τοποθετούμε στην άλμη πριν τα καταναλωσουμε;;
1 με 2 ημέρες φτάνουν
(Όταν το πάχος δεν υπερβαίνει τα 3 εκ)
Το αλάτι έχει φτάσει στο κέντρο
Μια τυπική αναλογία πυτιας κ γάλακτος,θα ήθελα να μάθω κ γω ,σας παρακαλώ!
Όλες οι συσκευασίες του εμπορίου αναφέρουν την δοσολογία.
Τι είναι η αναρη? Είναι σαν την μυζήθρα?
Είδος τυριού.Το πουλάνε σε υπεραγωρές.Πολυ νόστιμο
Η Γιαγιά μου ενεν έτσι που τα εκαμε