Σας ευχαριστώ πολύ για την διαδικασία. Ζω στην Αγγλία και χρησιμοποιώ δυστυχώς γάλα του εμπορίου. Αλλά έφτιαξα λίγο τυράκι και ειλικρινά μου άρεσε το αποτέλεσμα. Θα παρακολουθώ τις εκπομπές σας. Να είστε καλά ❤
@@ToniaFlorou υπάρχει μία πολύ πρακτική μέθοδος : ρίχνουμε στο νερό αλάτι και το ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί εντελώς ιδίως αν είναι χοντρό... Μέσα στο αλατόνερο αυτό βάζουμε ένα αυγό και βλέπουμε αν επιπλέει. Η ιδανική άλμη είναι το αυγό να επιπλέει στο μέγεθος ενός δίευρου. Αν βυθίζεται θέλει περισσότερο αλάτι, αν εξέχει πολύ, θέλει περισσότερο νερό... Την ίδια μέθοδο χρησιμοποιώ και για να ελέγξω το πόσο φρέσκα είναι τα αυγά μου... Όσο πιο γρήγορα πάνε στην επιφάνεια τόσο ποιο μπαγιάτικα είναι...
Κύριε χρήστο γεια σας πολλά συγχαρητήρια σας ευχαριστούμε θερμά για ότι μας δείχνετε
Bravo 🤝
Σας ευχαριστώ πολύ για την διαδικασία. Ζω στην Αγγλία και χρησιμοποιώ δυστυχώς γάλα του εμπορίου. Αλλά έφτιαξα λίγο τυράκι και ειλικρινά μου άρεσε το αποτέλεσμα. Θα παρακολουθώ τις εκπομπές σας. Να είστε καλά ❤
Πολυ ωραία η σκέψη σου Χρήστο να το κάνεις βίντεο για να μαθαίνουν και οι άλλοι που ενδιαφέρονται μπραβο σου
Σας ευχαριστουμε για τις γνωσεις που μας δινεται κυριε Χρηστο.Τα καζανια απο που τα προμηθευεστε.
Καλά....ΆΠΑΙΧΤΟΣ!!!!!!!!!!!!
Κύριε Χρήστο πως φτιάχνετε η αρμη Πόσο νερό Πόσο αλατι
@@ToniaFlorou υπάρχει μία πολύ πρακτική μέθοδος : ρίχνουμε στο νερό αλάτι και το ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί εντελώς ιδίως αν είναι χοντρό...
Μέσα στο αλατόνερο αυτό βάζουμε ένα αυγό και βλέπουμε αν επιπλέει. Η ιδανική άλμη είναι το αυγό να επιπλέει στο μέγεθος ενός δίευρου.
Αν βυθίζεται θέλει περισσότερο αλάτι, αν εξέχει πολύ, θέλει περισσότερο νερό...
Την ίδια μέθοδο χρησιμοποιώ και για να ελέγξω το πόσο φρέσκα είναι τα αυγά μου... Όσο πιο γρήγορα πάνε στην επιφάνεια τόσο ποιο μπαγιάτικα είναι...
Πολυ ωραιο!Τα καζανια απο που τ,αγορασατε?Και πως κρατατε σταθερη την θερμοκρασια?Μπραβο σας,να μαθαινουμε κι,εμεις!
Πριν το ψυγειο δεν πρεπει να μεινει σε θερμοκρασια 18-20 για καμια μερα να πεσει το ph?
Kalimera Xristo poli orea tha to kano kai ego tha ithela na mou grapsi plirofories gia ta silvercrest na paro kai ego ime Kypro Sixaritiria gia ola
Τυρί λέει φέτα φτιάχνει ότι να ναι