🎀一碗肉碎兩餸一湯|經濟餐有驚喜😱|Minced pork: 2 sides & 1 soup
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- Опубліковано 13 сер 2020
- 一碗肉碎兩餸一湯食譜：
*1冬菇蒸肉餅：
碎豬肉1磅(453克)
冬菇5隻
薑蓉1湯匙
第一部分醃料：
粟粉1 1/2湯匙
水3湯匙
第二部分醃料：
蠔油1湯匙
糖2湯匙
生抽3湯匙
適量胡椒粉
*2西洋菜豆腐湯：
猪肉碎4安士(113克)
醃肉：
生抽1湯匙
適量胡椒粉
粟粉1/2湯匙
水1/2湯匙
西洋菜1/2磅
豆腐1/2盒
適量薑
冬菇水
*3菜脯炒蛋：
碎豬肉4安士(113克)
醃豬肉:
生抽1/2湯匙
適量胡椒粉
粟粉1/2湯匙
水1/2湯匙
葱2條
菜脯粒2湯匙
菜脯調味：
糖1茶匙
油2茶匙
蛋5隻
蛋調味：
適量鹽和胡椒粉
Minced pork: 2 sides & 1 soup recipe：
*1 Steamed pork patty w/ mushrooms：
1 lb(4539)minced pork
5 pieces shiitake mushrooms
1 Tbsp minced garlic
Part 1 marinated pork:
1 1/2 Tbsp cornstarch
3 Tbsp water
Part 2 marinated pork:
1 Tbsp oyster sauce
2 Tbsp sugar
3 Tbsp soy sauce
Some white pepper
*2 Watercress w/ tofu soup：
4 oz(113g)minced pork
Marinade pork：
1 Tbsp soy sauce
Some white pepper
1/2 Tbsp cornstarch
1/2 Tbsp water
1/2 lb watercress
1/2 box of tofu
Some ginger
Mushroom water
*Fried egg w/ dried radish：
4 oz(113g)minced pork：
Marinade pork：
1/2 Tbsp soy sauce
Some white pepper
1/2 Tbsp cornstarch
1/2 Tbsp water
2 pieces shallot
2 Tbsp dried radish
Marinade dried radish:
1 tsp sugar
2 tsp oil
5 eggs
Seasoning for eggs:
Some salt & white pepper Social Media:
Instagram: / bobokitchen.us
Facebook Page: rb.gy/gtuwvm
For business inquires, email:
contact.bobokitchen@gmail.com - Навчання та стиль
寶寶好鍾意你呢個介紹呢三個餸菜非常適合我們日常食用簡單方便又好味道多謝寶寶👍👏😋💯🎉😘❤️
真的很實用的豬肉系列之兩菜一湯，看到現在很多UA-camR你抄我我抄你食譜。寶寶這個真的很有創意和用心
Love your video! Thank you for sharing!
謝謝你的分享，阿媽我學到嘢呀😊
經濟實惠，好味道！
多謝寶寶，最多謝有英文字幕，我的老外新抱仔都可以學煮中國菜⋯⋯感謝，你講得好易明白，又有圖片，多謝你的心思，易明又好味道，我所有朋友都很喜歡看你煮餸心得⋯⋯👍🙏😃😋
不要客氣😃多謝支持和分享🙏
ｌ
簡單2學
又快又正
講解凊楚
感謝
最喜歡呢類簡單又易做👍
簡單肉碎可以做4種美味,寶寶確實唔簡單！👍😋
Thank you for these home style recipes. It reminds me of my grandmother and mother's cooking. ❤️
多謝寶寶師傅教三餸一湯真是經濟實惠絕配原來炒滑蛋要重撘不要反又學到了肉餅是我至愛我下次試吓做👍🙏
🍳🥘+🍵多款2餸1湯套餐連結
More 2 sides & 1 soup recipe link⬇
ua-cam.com/play/PL17iZtEtit1ZReHiaqWt4kqTmQgsqBtHh.html
很亲切，也很有幽默感；很家常不过很美味；感谢分享🙏
Wow wonderful 👏👏👏👍👍👍
Good to learn the skillful chinese tradition daily dishes
Simple nice delish..thanks teaching
很正!吃得好滿足
今天試下這蒸肉餅方法。明天試炒滑疍。多謝宝宝老師教導。
I love your recipes. I love remember eating steam pork and soup as a kid. I am going to make it tomorrow
好好味呀！今晚就試下做，謝謝妳的指導👍
i love this series! thank you for all the great dinner ideas and options
好正啊三餸一湯👍👍😍😍
Thank you Bobo for these 4 excellent ideas with chopped pork!!
多謝寶寶姐分享，期待下次的簡容食譜。
寶寶喜歡你嘅片，解釋得好清楚，令人容易掌握👍👍🙏🙏
好實戰呀!今晚即刻試下,十分感謝,bobo教得好好👍
好多謝🙏你，教識一種材料，有三種不同口味，同時沒有放雞粉，太好啦！
靓 Bobo 姐好勁揪、一碗絞碎肉、居然可烹調出2餸一湯 👍👍👏 仲有中英文教授、真棒喲 😍👍
真聰明，煮法真好！
感謝你的分享🙏😉😋
非常實用! 謝謝!
寶寶大厨,好味煑意,👍
精明能幹,腦筋一轉,🎓
叁餸一湯,白飯任裝,😋
開得飯啦,多謝曬妳.🌷
🙏🙏🙏🙏
🌹🌹🌹🌹
🍹🍹🍹🍹
讚，好做好食
好個家庭菜！👍👍👏👏💯
🎀BoBoKitchen video to link⬇
🎀寶寶滋味館所有影片連結⬇
ua-cam.com/channels/CrXv19nZEi95F0UZ-LyXDg.html.
一种主料做两菜一汤，有肉有菜有汤，适合上班族的简单小家庭。👍
非常好這個做法。
Like them so much dishes you share. Great jobs.
寶寶你教煮餸，真係非常細心體貼，解釋得非常好，係細微處又解釋原因，聲音又好好聽，非常感謝你拍片的分享，是網友的福份，感謝你🙏🏿 Siu
不要客氣🙏 我很喜歡美食煮餸是我日常工作的一部分, 好高興可跟你們分享, 多謝支持💖😀
🍜三🍳餸🥘一湯🥣
白🍚飯🍚任🥢裝😋👍
好耐冇聽過啦, 香港人的口頭禪, 三餸一湯白飯任裝👍👏😋
@@BobosKitchen
哈！哈！哈！🤣💦
咁我的確香港人喎😘
Simple and delicious 😋
Step by step very detailed. 👍
以为好简单，点知又学到嘢，👍
👍👍👍 多謝 Bobo!
Lovely meals...👍
你真的很有智慧。谢谢分享
Bo Bo全條片睇哂，仲連廣告，
親切細心，值得讚賞😁👍
多謝支持🙏💖
你真的棒。谢谢分享
Love your recipes and your voice! Your remind me of my mom's delicious cooking!!
好吃· 我喜歡 谢谢
你嘅豉油鸡髀好好味呀多谢你分享。
欣賞主持的介紹，有智慧👍👍👍👏😂
百物騰貴， 好鐘意睇呢啲經濟餐。 鐘意到一個點連個廿幾分鐘廣告都捱咗佢。
好實用呀 like
Thanks, tried them tonight. Used turkey mince instead and they were great👍👍👍
多謝BoBo，又學到野👍🏼🙏🏼
多謝寶寶!
最喜歡你的西洋菜豆腐湯
好正呀👍🏻👍🏻😋
i like the simple meal
👀💍🌹
一碗肉碎兩餸一湯食譜：
*1冬菇蒸肉餅：
碎豬肉1磅(453克)
冬菇5隻
薑蓉1湯匙
第一部分醃料：
粟粉1 1/2湯匙
水3湯匙
第二部分醃料：
蠔油1湯匙
糖2湯匙
生抽3湯匙
適量胡椒粉
*2西洋菜豆腐湯：
猪肉碎4安士(113克)
醃肉：
生抽1湯匙
適量胡椒粉
粟粉1/2湯匙
水1/2湯匙
西洋菜1/2磅
豆腐1/2盒
適量薑
冬菇水
*3菜脯炒蛋：
碎豬肉4安士(113克)
醃豬肉:
生抽1/2湯匙
適量胡椒粉
粟粉1/2湯匙
水1/2湯匙
葱2條
菜脯粒2湯匙
菜脯調味：
糖1茶匙
油2茶匙
蛋5隻
蛋調味：
適量鹽和胡椒粉
Minced pork: 2 sides & 1 soup recipe：
*1 Steamed pork patty w/ mushrooms：
1 lb(4539)minced pork
5 pieces shiitake mushrooms
1 Tbsp minced garlic
Part 1 marinated pork:
1 1/2 Tbsp cornstarch
3 Tbsp water
Part 2 marinated pork:
1 Tbsp oyster sauce
2 Tbsp sugar
3 Tbsp soy sauce
Some white pepper
*2 Watercress w/ tofu soup：
4 oz(113g)minced pork
Marinade pork：
1 Tbsp soy sauce
Some white pepper
1/2 Tbsp cornstarch
1/2 Tbsp water
1/2 lb watercress
1/2 box of tofu
Some ginger
Mushroom water
*Fried egg w/ dried radish：
4 oz(113g)minced pork：
Marinade pork：
1/2 Tbsp soy sauce
Some white pepper
1/2 Tbsp cornstarch
1/2 Tbsp water
2 pieces shallot
2 Tbsp dried radish
Marinade dried radish:
1 tsp sugar
2 tsp oil
5 eggs
Seasoning for eggs:
Some salt & white pepper
🍳🥘+🍵多款2餸1湯套餐連結
More 2 sides & 1 soup recipe link⬇
ua-cam.com/play/PL17iZtEtit1ZReHiaqWt4kqTmQgsqBtHh.html
?q?
祈待驚喜，🤗
謝謝你
寶寶姊 好可愛🌹
BoBo姐，真係有驚喜喎！隔住個螢幕都感到香味撲鼻呀！👍👍👍😂😂😂
Your radish fried egg really old stly like my late mom cook 😍
要睇驚喜!
So impressed you use water spray for cooking oil. Never thought about this idea and it is a great idea ! Your cooking is very family style just like every family in Hong Kong. No fancy 5 star kitchen but only a real good diner for family. Pleasure to watch your cooking.
You are welcome. Thank you for your comment and support😃🙏💖
Thanks sharing, yeah it's easy n save, your voice is so gentle ！
Totally agree. Love to hear your gentle calm voice. Thanks
宝宝姐，你的廚芸顶瓜瓜
赞 ！靓 ！好食 ！
我最鍾意個滑蛋 😋
支持👍👍👍❤️❤️❤️
I love your new video series .... I feel homesick now after watching your video ....miss all my mama cook food .... please share more .. so I can learn and cook in the state
👌👌👌
💥寶寶又有兩餸一湯視頻出啦我要學✌️👏👏👏除咗烹調技巧之外最難嘅係要諗煮什麼餸， 仲要係一樣食才煮到兩餸一湯 💪嘩，嘩，厲害😋 原來碎肉🐽可以有咁多變化 💯🌈🌹🌹🌹🌹
🙏💖
支持你、谢谢你
good
終於知道炒滑蛋的技巧了
未睇我己奌讃咯
一見寶寶 就按 Like! 必有驚喜
💖🙏
👍
thank you bobo 姐
👍👍👍
謝謝妳 Bobo, 看👀到已经很想吃了😋
Thanks 你好搞笑
3送一汤经济又好吃
多謝師傅! 不旦在金錢上經濟, 就連時間上都經濟. 試想一下若要處理多過一種的肉食材料, 連洗帶切要用多少時間喔!
😋😋
超級正！看似好簡單原來我仲有好多野要改善！🙏🏻🙏🏻🙏🏻
hi
hi o to Jo k
hi
第一次見人咁樣炒滑蛋，哈哈
三個字，平靚正
😋😋😋😋
謝謝你,敎識我肉碎可以做幾款菜式,感謝。
😋😋😋😋😋
睇寶寶的視頻好有親切感
好貼地
🙏🙌🙏
片長冇問題睇倒有驚喜😱💪🏻💪🏻
多謝支持🙏💖
Can substitute minced pork with minced chicken for the soup recipe? Question 2, what veg u recommend to substitute sai yong choy. Thank you.
Yes you can substitute. You can use any vegetable you choose.
6:00
👏👍💯💯💯🙏🙏
Thanks you for sharing for simple cooking
'👍👍🙏😍