Körner und Saaten flocken mit dem Komo FlocMan
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- Опубліковано 28 бер 2020
- Heute stelle ich euch meine neue Errungenschaft vor, die Flockenquetsche FlockMan von KoMo amzn.to/38PPse9
Ich bin total begeistert von den frischen Flocken und (auch wenn der Preis nicht günstig ist) lohnt sich so eine Anschaffung, wie ich finde.
Es gibt auch günstige Handflocker, eine gute Alternative, wenn man auf Strom verzichten und am Preis sparen möchte, z. B. die FlickFloc amzn.to/38TnXk5
Warum Nackthafer?
Der normale Hafer, auch Spelzhafer genannt, hat von Natur aus einen Spelz (eine Art äußerer Schale), der entfernt werden muss, da er nicht genießbar ist. Allerdings ist der Spelz beim Spelzhafer so schwer zu entfernen, dass dieser dazu erhitzt werden muss. Beim Nackthafer ist dies anders, da dieser einen weniger und gleichzeitig leichter ablösbaren Spelz besitzt. Er verliert daher schon beim einfachen Dreschen seinen Spelz komplett. Er hat zudem einen höheren Gehalt an Fett- und Bitterstoffen, was bei einer Vollwerternährung auch nicht unwichtig ist. Da bei der Entfernung des Spelz keine Erhitzung stattfindet, bleiben die wertvollen Nährstoffe in voller Qualität erhalten.
Weitere Informationen und Rezepte findet ihr hier komo.bio
Folgende Produkte kaufe ich immer wieder und erleichtern dir die vegane Ernährung:
Hefeflocken für den käsigen Geschmack amzn.to/2TTwy0P
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Liebe Grüße, eure Veggi Leo
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Guten Morgen, schönes Video👍 Ich habe mir vor ca. 2 Monaten auch eine Flockenquetsche gekauft, die allerdings nicht so toll wie deine ist (nur für Haferflocken ohne Strom) und 120,00€ gekostet hat. Wenn ich eine freundliche Anmerkung machen darf: Amazon ist ein ganz übles Unternehmen. Der reichste Mann der Welt zahlt keine Steuern, lässt zurück geschickte Ware zerschreddern, für die Angestellten gibt es keinen Tariflohn und selbst jetzt, in der weltweiten Krise verdient er Milliarden (in zehn Tagen zehn Milliarden Gewinn) und von Spenden habe ich nichts gehört. Nur dass er drastisch seine Preise angezogen hat und die Not der Menschen ausnutzt. Selbst fragwürdige Ware wie Pelz wird verkauft. Ich habe früher auch bei Amazon bestellt, jetzt nicht mehr, von mir bekommt dieses kapitalistisches Unternehmen keinen Cent mehr. Ich bestelle jetzt (wenn es nicht anders geht) direkt beim Händler oder gehe in Fachgeschäfte, um diese zu unterstützen. Ich finde, wir Verbraucher sollten kritisch nicht nur bei der Frage sein, WAS wir kaufen, sondern auch WO und damit Verantwortung für unsere Gesellschaft übernehmen. Nur so viel zu Amazon. Ganz liebe Grüße und bleib gesund in diesen schlimmen Zeiten🙋♀️
Du hast absolut Recht mit dem was du sagst, nur leider ist das (bis auf die Werbung) meine einzige Einnahmequelle für die Videos. Das Produzieren meiner Videos mit allem Drum und Dran und Beantworten aller Kommentare nimmt sehr viel Zeit in Anspruch. Außerdem kann hier jeder selbst entscheiden wo er einkauft. Die Links zeigen das Produkt, ob man es dann bei Amazon oder woanders kauft ist jedem selbst überlassen. Abgesehen davon arbeiten auch viele Unternehmen mit Amazon zusammen, so dass diese dann auch davon profitieren, wenn man über Amazon kauft.
Danke für den Hinweis.
Witzig, ich habe mir am Freitag ein Kombigerät von Komo bestellt. Flocker mit Mühle. Nach deinem Video kann ich die Lieferung noch weniger abwarten. Vielen Dank auch für den Tipp mit dem Nackthafer und noch ein riesen Dankeschön für dein Rezept mit den Bürli, die habe ich jetzt bestimmt schon 10X gebacken. Mache immer einen kleinen Vorrat und friere sie ein. Ich habe schon viele Rezepte von dir ausprobiert und von den meisten bin ich sehr begeistert. Danke dass du dein Wissen und deine Rezepte mit uns teilst. Viele liebe Grüße und bleib Gesund
Dankeschön.....ich habe auch noch eine Mühle, die Fidibus 21. So ein Kombigerät ist auch klasse, aber ich kann 2 einzelnen Geräte besser unterbringen. 😊 Dann drück ich dir mal die Daumen, dass du nicht mehr so lange warten musst. ✊😁
Gratuliere. Habe meine Komo Duett seit 10 Jahren und sie läuft und läuft und läuft😚
Danke ❤️
Interessantes Teil
Lieben dank fürs zeigen und viel Spass damit ;)
Vielen Dank. 😁
Hab ich es doch gesagt. Schön, dass Du auch so begeistert bist🤗🤗🤗🤗
Jaaaa, das bin ich 😊😁
Also erstmal wie immer einen ganz ganz dicken Daumen nach oben 👍🏼🙋🏻♂️
Einfach ein tolles Video und super beschrieben.
Bleib schön gesund und mach bitte weiter so.
Lg. 😊
Lieben Dank dafür....gerade nach dem Kommentar von Max Maxi tut das besonders gut. Bleib du auch gesund. 🍀😊
@@VeggiLeo lass dich nicht auf sowas ein. Alle deine Videos sind Top egal was wie teuer oder wo du deine Produkte her hast. Und ja Neider gab es schon immer 😉🙋🏻♂️
Super, den Komo Flocker hab ich auch. Ich nutze ihn täglich, genau wie meine Getreidemühle. Was vitalstofftechnisch für Flocken gilt, gilt nämlich auch für Mehl. Nach 14 Tagen Lagerung ist da nämlich nicht mehr arg viel drin.
Genau, ich habe auch noch die Fidibus 21.
@@VeggiLeo
Super, ich hatte auch eine Komo Mühle viele Jahre lang, jetzt hab ich eine von Hawos, die Produkte beider Firmen sind TOP!
@@VeggiLeo Ich habe wie Du den TM. Is. t das Mahlergebnis bei der Fidibus besser als beim TM bzw was ist besser bei der Fidibus.Danke für das Video und LG Vera
Liebe Leo,
ich gratuliere dir zu deinem neuen Flocker.
Selber habe ich zwar bisher keinen Flocker, aber ich kenne den Unterschied im Geschmack zwischen gekauften Haferflocken und selber frisch geflocktem Nackthafer.
Wobei ich mit selber geflockt meine, dass ich beides nur im Mixer schrote oder mahle.
Der Geschmack ist wirklich sehr verschieden.
Gekaufte Haferflocken schmecken sehr neutral und ein wenig süßlich und der Brei aus Nackthafer schmeckt mir so, wie eben ungebackener Mehlteig schmeckt.
Den Geschmack kann man mögen oder auch nicht.
Nackthafer habe ich mal vorher in der Pfanne geröstet, dann ist dieser Mehlgeschmack weg.
Ich nehme Hafer als Basis für meine Dressings, Dips und Aufstriche, so habe ich den Unterschied im Geschmack festgestellt.
Vielen Dank 😃
Halli Hallo...super das Teil...ich selber mahle mein Getreide mit dem Fidibuss....eine Getreide Mühle....nutze ihn für Mehl und Körner...super...
Die habe ich auch....Fidibus 21 😁
Hallo VeggieLeo, schön, dass hierdurch der Nackthafer ins Gespräch kommt👍ich bestelle mir ab und zu bei einem Demeter-Hof Nackthaferflocken und verschließe sie luftdicht im Gefäß. Ich kann jetzt nicht sagen, dass sie nach einiger Zeit bitter schmecken....wir reden hier von einem Zeitraum von zwei Wochen. Du hast recht....er schmeckt besser als die normalen Haferflocken. Irgendwie saftiger!
Wünsche dir noch viel Vergnügen mit deiner neuen Errungenschaft😊
Vielen Dank 😊
Oha, coole Sache! Vielleicht gönn ich mir so ein Gerät (oder eins ohne Strom) mal in ein paar Jahren. Na toll, jetzt hast du mir die Illusion genommen, meine gekauften Haferflocken seien super gesund 😟 aber hoffentlich enthalten sie trotzdem noch viele Nährstoffe!
Tut mir leid, ich habe es bis vor kurzem auch nicht gewusst. 😊
Nicht schlimm 😁 ich versuche, es ganz schnell wieder zu vergessen und später vielleicht auch ein Flocken-Gerät anzuschaffen.
Wir mahlen immerhin neuerdings unser Vollkornmehl meistens selbst im Vitamix.
Übrigens: Kennst du beVegt.de? Das ist ein toller veganer Blog, es gibt auch einen Podcast von den beiden, liebe ich total, könnte dir auch gefallen. Die machen auch vollwertige Rezepte.
Wir haben jetzt auf deren Vorschlag hin unsere goldene Milch seit vorgestern ausgetauscht durch goldenen Smoothie: Zitrone, Organe, Kurkuma, Zimt, Pfeffer und Ingwer im Mixer zu Smoothie mixen. Nicht gerade lecker, aber super gesund und es spart gegenüber gekauftem Pflanzendrink Geld und Müll und enthält noch viele Vitamine. Vielleicht magst du das auch mal ausprobieren, bist ja sehr Gesundheits-bewusst. :)
Ich hab mal davon gehört, mache meine Golde Milch aber ja schon länger selbst, entweder wie in meinem Video oder auch kalt mit Banane....ist jedenfalls beides lecker 😁😁
@@VeggiLeo auch super 😊 gute Nacht!
Hallo, kann man das fertige Müsli auch mitnehmen und später essen?
Würde mich interessieren wie lange sich die Flocken halten😀Lg.
Das kannst du machen, wenn es fertig zubereitet ist, kannst du es einige Stunden oder über Nacht als Overnight Oats verzehren.
Okay 😀
Hallo Leo tolle Flockenquetsche. Ich hab seit gestern einen Handflocker.
Mich würde sehr interessieren wie du Getreide wie Dinkel Gerste Roggen Hirse vorbehandelst bevor du es flockst. Ich würde dies gerne über Nacht machen damit ich am nächsten Morgen zB Dinkel oder auch Hirse flocken kann. Kannst du mir da einen Rat geben?
2. Wo kaufst du deinen Nackthafer? Gibt es da eine preiswertere Quelle im Internet?
Einen Gruß 😄
Ich habe es mal angefeuchtet über Nacht, aber das Ergebnis war nicht so schön. Gerste und Hirse habe ich noch gar nicht ausprobiert, da ich meistens Hafer verwende, sowie Leinsamen und Sesam. Dinkel nehme ich auch einfach so. Wird zwar optisch nicht so schön aber das stört mich nicht. 😁 Nackthafer kaufe ich eigentlich im Reformhaus. Da zahle ich für 1 kg 4 Euro reformhaus-bacher.de/bohlsener-muhle-nackthafer-4005561200186.html
👍👍👍. Darf ich fragen ,was der Flocker kostet? Ist zur Zeit nicht verfügbar,darum sehe ich keinen Preis😔
Der kostet 359 Euro. Es gibt aber auch preiswertere Handflocker, die ohne Strom funktionieren.
Tolles Gerät. Muss ich mir demnächst auch noch zulegen.
Ich mache mir auch selbst eine Mandelmilch mit Datteln. Dann könntest du auf die abgepackte Sojamilch und den Ahornsirup verzichten.
Habe ich auch schon gemacht in meiner goldenen Milch ua-cam.com/video/pM7hXb3HpQo/v-deo.html
oder Dinkelmilch ua-cam.com/video/IFep2zU5xV4/v-deo.html
oder Sesammilch ua-cam.com/video/8hHcT7m4ONk/v-deo.html
aber manchmal ist eine fertig gekaufte einfach praktischer 😊
Ich habe die gleiche Flockenquetsche👍 meine Frage, haben Sie schon mal Quinoa geflockt und weichen Sie die frisch gequetschen. Haferflocken über Nacht ein, oder ist das nicht notwendig?
Hallo Birgit, ich habe Quinoa noch nicht geflockt und bei frisch gequetschten Haferflocken habe ich die Erfahrung gemacht, dass sie bitter werden, wenn man sie über Nacht einweicht. Ich nutze sie so bzw. lasse sie nur kurz einweichen oder koche sich dann als Porridge.
Das ist echt unglaublich, wie gut die Flockenquetsche arbeitet. Ich stelle mir nur die Frage, wie aufwendig die Reinigung ist.
Hallo liebe Leo. Wollte auch schon immer so einen Flocker. Aber der Preis 😳 nur dafür daß er Flocken macht ist schon heftig.
Ganz liebe Grüße Anja 😘
Du bekommst eine ohne Strom schon für unter 150€
Ich habe die Anni Flockenquetsche für 120,00€ gekauft, die aber manuell nur Haferflocken quetscht. Mir reicht das.
By the way, ich weiche mein Getreide nie ein und flocke es einfach. Bei so kleinen Körnern, wie zum Beispiel Hirse, klappt das Flcoken manchmal weniger gut, aber sonst ist es einfach super!
Ist der Hafer so ungeingeweicht nicht schwer verdaulich?
Nein, Haferflocken aus dem Handel wurden ja vorher auch nicht eingeweicht.
Hallo Veggi Leo. In dem Flocker solltest du keine Ölhaltigen Samen verwenden, da diese mit der Zeit dein Mahlwerk verklebt durch die Fette in den Samen die auch ranzig wetden.
Da muss ich dir leider widersprechen.
Klick auf den Link und scroll runter.
komo.bio/produkt/flocman/
@@VeggiLeo Okay dann bin ich falsch informiert. 👍
Könntest du mal ein Video mit der feinsten Einstellung machen, wäre super nett. Und ein Update ob die Maschiene nach 1 Jahr immernoch funktioniert
Ich nutze meistens die feinste Einstellung...man kann das Mehl dann aber noch sieben....aber Ballaststoffe sind gut 😁
@@VeggiLeo Wie meinst du das mit Mehl? Es geht um Haferflocken
Oh, sorry. Ich bin sehr zufrieden mit dem Gerät. Ist jetzt knapp 1 Jahr alt. Ein extra Video auf Wunsch einer Person kann ich leider nicht machen. Im Video ist schon fast die feinste Einstellung zu sehen.
Kann man mit diesem Gerät Kakaobohnen mahlen?
Das ist ein Flocker und keine Mühle…mit Kakaobohnen kenne ich mich aber auch nicht aus.
Das ist echt unglaublich, wie gut die Flockenquetsche arbeitet. Ich stelle mir nur die Frage, wie aufwendig die Reinigung des Mahlwerks ist.
Das ist in der Tat fast gar kein Aufwand, man nimmt einfach vorne den Deckel hab und geht mal mit dem Pinsel durch. Ich habe das bisher echt selten gemacht. 😀
@@VeggiLeo Vielen Dank für die schnelle Rückmeldung 🙂. Ich meinte eher, das Mahlwerk selbst, also für mich sieht es aus, als könnte man das ganze aufschrauben und ordentlich reinigen. Alle paar Wochen oder Monate wäre dies sicherlich nicht verkehrt. Wenn gar nicht nötig, umso besser 😀LG
Hi. Ich hab mal gehört dass frisch gemahlenes Getreide auch mehr Vitamine hat als fertig gekauftes Mehl . Kann schon sein dass frisch geflocktes Getreide mehr Energie gibt 💪
Deswegen mahle ich jetzt mein Mehl auch größtenteils selber 😊
Das ist ja super; wusste gar nicht, dass man damit auch Ölsaaten verarbeiten kann. Nur der Name des Geräts ist merkwürdig; ich denke da automatisch an einen Schafhirten. 😂
An einen Schafhirten? 🤣🤣
@@VeggiLeo
Habe dann später gesehen, dass es ohne K geschrieben wird, aber im Video-Intro stand "FlockMan" und flock heißt im Englischen Herde. 🐏 :D
Hallo, tolles Video. Leider ist mir das zu aufwendig jeden Morgen 30 Gramm zu flocken. Da nur ich das esse.
Lustig finde ich das du inzwischen bei ganz vielen Produkten auf Qualität achtest aber Alpro nimmst.
Ich musste mich auch erst durchprobieren.
Ich versuche, so gut es geht, Bioprodukte zu nutzen.
Versuche doch mal, für dein Müsli, die Soja Vanille vom Müller oder Lidl.
Es ist leider Zucker zugesetzt. Aber ich habe noch keine fertige Alternative gefunden.
Ich kaufe ganz viele verschiede Sorten Pflanzendrink, den Alpro Soja light mag ich aber sehr gerne. Den kaufe ich immer, wenn er irgendwo im Angebot ist. Auf Zuckerzusatz versuche ich allerdings zu verzichten.
@@VeggiLeo
Im übrigen, ich finde es richtig toll das du antwortest. Das machen viele nicht. Danke sehr
Ich nehme täglich meine Mühle.
Also ich würde sie nicht unter einem Wasserhahn säubern sondern nur sauber pinseln. Nicht das sich das Holz verzieht. Ansonsten schöner Beitrag.
An der Quetsche an sich ist ja kein Holz.
Also könnte ich mir quasi nicht die Flocken im voraus, z.B. für eine Woche, vorbereiten? 😐 Ich müsste sie quasi für jede Mahlzeit frisch flocken?
Genau, aber das dauert 1 Minute 😉
@@VeggiLeo Ich mache mir immer overnight oats, da müsste das doch noch gehen, wenn ich die am Vorabend flocke und dann einweiche, oder? 🤔😊