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표고절임 해둔물로 올해는 꼭 맛난 간장 만들어요감사~~~^^
최금옥선생님.토종음식.잘배움니다.오래오래.건강하세요.사랑함니다..
감사합니다.건강하시길 바랍니다.
표고 소금으로 장을 담그면 몸에도좋고 맛있겠내요 아이디어가 너무좋아요 감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
간장 된장 넘 맛있겠어요. 보약이네요
영상 봐주셔서 감사합니다.건강하시길 기원합니다 ^^
새해 복많이 받으세요 저는선생님너무너무잘보고있어요
항상 봐주셔서 감사합니다~~건강하시길 기원합니다.
감사합니다 존경합니다
감사합니다. 건강하시길 기원합니다.
정말 좋아요 저도 마른표고버섯을 면자루에한자루넣고 다시멸치 손질해서한자루넣고 다시마 큰것봉지로 사서 소금물에넣어주고 감초 대추 고추 숯 을 조금씩 메주와함깨넣어서 작년에담았고 올해는 양파소금물으로 담았어요 혼자 담아는데 오늘영상보고 기뻐했어요 나중에 메주가를때 버섯은간장물로 믹서에갈아서 된장에 넣어주고 멸치자루와 다시마는 된장위에 덮었다 가 버렸어요
멋져요 ㅡ
표고버섯물은 어떻에 만드나요 영상에 올려주새요
네 영상 올려드렸어요~감사합니다.
맛이 궁금하네요. 아파트에서 1년동안 발효시키는건 어렵고 대리만족합니다.
그렇군요 감사합니다.1년 발효가 힘드시면 3~6개월 정도 여름을 거치는 것을 추천드립니다.
아파트에서도 가능하답니다전 봄에 표고버섯사서 만들고 있어요 내년정월에 매주사다 장도 담아보러구요❤❤❤
최금옥 약밥상님 안녕하세요새해 복 많이 받으세요표고버섯 소금 물 처음 알았네요늘 애쓰시네요고맙습니다🙇
도움이 되셨다니 감사합니다건강하시길 기원합니다.
다 만들어서 항아리에 넣어 면보 씌어서 햇빛 쐬주면 더 맛있을까요
마른표고버섯으로할때 표고와물양은 어떻게 잡나요
좋은 정보 감사 합니다.표고 버섯은 어떻게 하십니까? 선생님 행복하세요~~~
표고버섯 소금 만드세요.
표고버섯 물은 어떻에만드나요
표고버섯 소금 만들기에 자세히 나와있어용!생표고는 소금에 마른표고는 소금물에 합니다. 1:1로요건강하시길 기원합니다.
정말감명깊게잘보고있어요.표고소금물만들때뾰고버섯은물에씻어서하나요
표고는 비율은 어떻게하면 돼나요
저에 동영상을 자세히 보시면 됩니다.표고버섯 소금에 절이는영상도 있어요.
선생님 장담는 날이 음력으로1월 5일입니까~?
아니요.전 중복날 담가서 23일 만에된장과 간장 분리했이요.간장 맛 좋았어요.그리고 지난 10월말에담았는데 며칠후에 가르기할겁니다.
마른표고를 쓰나요생표고를 소금물에 담그나요
마른표고도 하였고 생표고 하였어요 ^^
아파트에서도 장 된장 다가능합니다~~❤
선생님 따라서 양파절임 했는데 올해 장을 담을려고 열어보니 소금물이 작아요 ~여기에 물을 희석해서 담아도 될까요?
당연하지요.
소금추가~~
표고절임 해둔물로 올해는 꼭 맛난 간장 만들어요
감사~~~^^
최금옥선생님.토종음식.잘배움니다.오래오래.건강하세요.사랑함니다..
감사합니다.
건강하시길 바랍니다.
표고 소금으로 장을 담그면 몸에도좋고 맛있겠내요 아이디어가 너무좋아요 감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
간장 된장 넘 맛있겠어요. 보약이네요
영상 봐주셔서 감사합니다.
건강하시길 기원합니다 ^^
새해 복많이 받으세요 저는선생님너무너무잘보고있어요
항상 봐주셔서 감사합니다~~
건강하시길 기원합니다.
감사합니다 존경합니다
감사합니다. 건강하시길 기원합니다.
정말 좋아요 저도 마른표고버섯을 면자루에한자루넣고 다시멸치 손질해서한자루넣고 다시마 큰것봉지로 사서 소금물에넣어주고 감초 대추 고추 숯 을 조금씩 메주와함깨넣어서 작년에담았고 올해는 양파소금물으로 담았어요 혼자 담아는데 오늘영상보고 기뻐했어요 나중에 메주가를때 버섯은간장물로 믹서에갈아서 된장에 넣어주고 멸치자루와 다시마는 된장위에 덮었다 가 버렸어요
멋져요 ㅡ
표고버섯물은 어떻에 만드나요 영상에 올려주새요
네 영상 올려드렸어요~
감사합니다.
맛이 궁금하네요. 아파트에서 1년동안 발효시키는건 어렵고 대리만족합니다.
그렇군요 감사합니다.
1년 발효가 힘드시면 3~6개월 정도 여름을 거치는 것을 추천드립니다.
아파트에서도 가능하답니다
전 봄에 표고버섯사서 만들고 있어요 내년정월에 매주사다 장도 담아보러구요
❤❤❤
최금옥 약밥상님 안녕하세요
새해 복 많이 받으세요
표고버섯 소금 물 처음 알았네요
늘 애쓰시네요
고맙습니다🙇
도움이 되셨다니 감사합니다
건강하시길 기원합니다.
다 만들어서 항아리에 넣어 면보 씌어서 햇빛 쐬주면 더 맛있을까요
마른표고버섯으로할때 표고와물양은 어떻게 잡나요
좋은 정보 감사 합니다.
표고 버섯은 어떻게 하십니까? 선생님 행복하세요~~~
표고버섯 소금 만드세요.
표고버섯 물은 어떻에만드나요
표고버섯 소금 만들기에 자세히 나와있어용!
생표고는 소금에 마른표고는 소금물에 합니다. 1:1로요
건강하시길 기원합니다.
정말감명깊게잘보고있어요.표고소금물만들때뾰고버섯은물에씻어서하나요
표고는 비율은 어떻게하면 돼나요
저에 동영상을 자세히 보시면 됩니다.
표고버섯 소금에 절이는
영상도 있어요.
선생님
장담는 날이 음력으로1월 5일입니까~?
아니요.
전 중복날 담가서 23일 만에
된장과 간장 분리했이요.
간장 맛 좋았어요.
그리고 지난 10월말에
담았는데 며칠후에 가르기
할겁니다.
마른표고를 쓰나요
생표고를 소금물에 담그나요
마른표고도 하였고 생표고 하였어요 ^^
아파트에서도 장 된장 다가능합니다~~❤
선생님 따라서 양파절임 했는데 올해 장을 담을려고 열어보니 소금물이 작아요 ~여기에 물을 희석해서 담아도 될까요?
당연하지요.
소금추가~~