표고버섯 맛간장 맛소금 맛된장 만들기 너무 쉽고 모든요리가 맛있어져요 통에담고 1년만두세요

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  • Опубліковано 8 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 385

  • @jubunara
    @jubunara  Рік тому +103

    된장을 담으시면 콩에서 우러나온 감칠맛이 훨씬더 간장맛을 좋게해줍니다
    된장또한 버섯때문에 맛과 영양이 풍부하구요
    1년전에 올린 영상입니다
    보시고 참고하세요
    말린표고버섯 간장만들기1편
    ua-cam.com/video/7Z2bn7ZIkaA/v-deo.htmlsi=A2Pb7hS3VxNqyuRN
    생표고 버섯간장 만들기2편
    ua-cam.com/video/-zGJutabSgg/v-deo.htmlsi=LnpxUn3MvR710D6Q

    • @이재연-l4i
      @이재연-l4i Рік тому +9

      버섯간장만드는법

    • @정필순-p2f
      @정필순-p2f Рік тому +1

      포고버섯당구는법알녀주세요😂😂😂 ❤❤❤

    • @양현덕-w9n
      @양현덕-w9n Рік тому

      😂

    • @김필-d2r
      @김필-d2r Рік тому +1

      생표고는 없고 집에 건 표고가 많은데 건표고로는 어떻게 하지요? 물을 끓여서 소금이랑 같이 넣나요 그냥하면 간장물이 별로 안생길것 같은데?????

    • @김호경-f8d
      @김호경-f8d Рік тому +1

      ​@@이재연-l4i처음부터 아려주세요

  • @박소정-x6v
    @박소정-x6v Рік тому +17

    꾸밈 없이 자연스러운 진행 이 우리주부 에게 딱맞는 코너 입니다

  • @구미정-p5r
    @구미정-p5r 9 місяців тому +4

    늘 새로운 것을 공부하셔서 좋은 정보 가르쳐 주셔서 감사합니다^^~~~~❤

  • @전순단-b2b
    @전순단-b2b 9 місяців тому +11

    주부나라 말씀이너무 정감있고 재미있게들리내요
    주무나라 응원하며 축복함니다

  • @허선옥-s3n
    @허선옥-s3n 21 день тому +3

    나무주걱도 예쁜거 쓰네요 신발도 예쁘네요 앨심히 방송하는게 많은사람들에게 에너지를 주네요 감사합니다

    • @jubunara
      @jubunara  21 день тому +1

      좋은말씀 감사합니다

  • @조비-y9x
    @조비-y9x 10 місяців тому +11

    주부나라님 영상감사해요 행복하세요 응원할깨요 화이팅 ~♡

  • @이경화-d5h
    @이경화-d5h 3 місяці тому +8

    저는 몇년전부터 포고간장과 된장 만들어 먹고 있습니다. 건져낸 포고건데기 꼭 짜서 건더기는 아까워 식품건조기에 말려서 분쇄기에 갈아 포고소금으로 이용하고 있습니다. 함 해보세요. 추천하고 싶어요. 저는 울 자매들과 나누어 먹고 있습니다.

  • @한결같이-t3c
    @한결같이-t3c Рік тому +27

    고생 많으셨습니다~
    열정에 박수를 보냅니다~
    건강 하시고 행복 하시기를 기원합니다 😊

  • @전순단-b2b
    @전순단-b2b 9 місяців тому +7

    부지런한 주부나라 잘 보고있어요
    항상감사함니다

  • @김형남-x2y
    @김형남-x2y Рік тому +15

    수고가많습니다 정감가는 말투와 즐겁게 하니까 보는것이 재미있고요 항상건강하시고 즐거운 하루 하루보내세요😅

  • @이춘희-t8k
    @이춘희-t8k 3 дні тому

    반가워요.항상건강하세요.잘배우고있어요.내나이칠십이넘었는데배울케많아요.감사해요

    • @jubunara
      @jubunara  3 дні тому

      감사합니다 😊

  • @강애경-q7o
    @강애경-q7o Місяць тому +1

    표고버섯 간장담그려고 열심히 보고있읍니다 표고 소금이 대박이네요 좋은정보 정말 감사합니다

    • @jubunara
      @jubunara  Місяць тому

      별말씀을요 😊

  • @심마니투망매니저
    @심마니투망매니저 Місяць тому +3

    맛나겠어요 ❤잘보고갑니다 🎉

  • @작약-n1v
    @작약-n1v 6 місяців тому +4

    저두 히보고 싶네요
    상세한 설명 ᆢ좋은정보 감사합니다~♡

  • @kyongcha6416
    @kyongcha6416 Рік тому +10

    안녕하세요. 반가워요 😊건강하시고 오늘도 맛있겠네요 감사합니다

  • @topiary2918
    @topiary2918 Рік тому +15

    우와~좋은정보 너무 감사합니다 🙏
    된장맛도 궁금하네요

  • @Sarah-zq1vk
    @Sarah-zq1vk 7 місяців тому +2

    표고5키로 신청해놨는데 표고 간장 만들어봐야겠어요
    감사합니다 ~^^

  • @이명숙-d4j
    @이명숙-d4j 11 днів тому

    좋은 비법 잘보고 갑니다.
    행복하세요~!

    • @jubunara
      @jubunara  11 днів тому

      찾아 주셔서 감사합니다

  • @이순례-l5h
    @이순례-l5h 11 місяців тому +3

    너무좋은 래스피이네요 저도한번 많드러 보계씁니다. 맛이좋을것 같씁니다. 감사합니다~^^😂😂😂 같씁니다

  • @이광자-e2h
    @이광자-e2h Рік тому +8

    첨부터 좋아요 누르고 봅답니다. 정스러운 말씨 좋아요*♡*

  • @김명선-x5l
    @김명선-x5l Рік тому +15

    잘 하시네요 .
    저는 표고버섯 간장 저두 만들어 먹는답니다.
    표고버섯은 소금물에 씻어서 버섯 소금 다시마 담아 3개월만에 건저 냅니다 .
    간장맛은 최고입니다 .
    다시마를 덮으서 예쁜돌로 눌러놓으면 최고입니다.

    • @자-z5k
      @자-z5k 11 місяців тому

      그냥 버섯간장만 드시나요?
      집간장 섞어서 드시나요?

    • @김명선-x5l
      @김명선-x5l 11 місяців тому

      @@자-z5k 버섯간장만 먹어요 .
      나물같은것 무처먹을때 생선구이 그런데만 아까워서 아껴 먹어요.ㅎ

    • @자-z5k
      @자-z5k 11 місяців тому +1

      @@김명선-x5l
      감사합니다.
      오늘 저도 5키로 주문했어요,
      기대되네요~~^^

    • @김명선-x5l
      @김명선-x5l 11 місяців тому

      @@자-z5k 소금 비율 잘 맞추시고 소주 진료병 두병정도 같이 넣었세요 .
      알콜은 날아가고 잡냄새 없이 너무 좋습니다 .ㅎ
      맛있게 담어세요!

    • @자-z5k
      @자-z5k 11 місяців тому

      @@김명선-x5l
      네~~♡

  • @허선옥-s3n
    @허선옥-s3n 21 день тому +1

    한동안 왜 안 나오시나 했더니 오늘 처음 만나뵙게돼서 반갑습니다 좋은정보 항상 상세히 알려줘서 많이 배워서 주위에도 표고버섯간장담그는것 알려주기도 했어요 선생님 덕분에 맛있게 먹고 있답니다 항상 감사합니다 건행하세요

    • @jubunara
      @jubunara  21 день тому

      구독중으로 변경하시면 영상이뜨실겁니다

  • @카스-p9g
    @카스-p9g Рік тому +30

    정성을 이기는 양념은 없는것 같아요 진심으로 존경합니다 주부나라님❤❤❤

  • @나비여인
    @나비여인 11 місяців тому +4

    주부나라님 한참만에 들어왔어요.^^
    영상보고 따라해보려고 합니다. 요즘 장문화에 관심이 가서 많이찿아서 보는 중입니다. 표고 담아놓고 일년뒤에 표고 장을 장을 담아야겠네요?
    건강한 장을 먹으려면 2년은 지나야겠군요. 기다림의 성과네요.
    귀한정보 감사합니다.^^

  • @박윤화-z6i
    @박윤화-z6i 10 місяців тому +1

    정말간단하게된장간장잘담으시네좋은영상감사합니다

  • @훌륭한세상
    @훌륭한세상 11 місяців тому +2

    완전 밥도둑이겠는데요?😊 좋은영상감사합니다~

  • @이순금-i1l
    @이순금-i1l Місяць тому +1

    주부나라 님 잘봤읍니다 표고 버섯 소금 담고싶어요

  • @애향로-i5x
    @애향로-i5x Рік тому +3

    빵 터지네
    괜찬아유 정말 집에서 누구나 그러할듯 말씀 구수 하시고 정말 이웃같은 분
    37시간 이요

    • @noesisML
      @noesisML 8 місяців тому

      외모는 세련된 20대 30대 정도 도시녀같으심요 목소리와 전혀 매치 안돼서 깜놀

  • @han-tt3ud
    @han-tt3ud Рік тому +8

    너~무 귀여우시네요~
    재밌게 봤습니다~^^

  • @김순자-f2x
    @김순자-f2x День тому

    맛나개내요

  • @송향숙-b9i
    @송향숙-b9i Рік тому +8

    작년에 봤는데 담는 것 이자삣네요 후회막급 올 해는 간장이 작아스리 꼭 만들기라예

  • @박옥순-g5z
    @박옥순-g5z 10 місяців тому +2

    유익한 정보 감사합나다 저도 올해 해볼랍니다 감사합니다

  • @영숙전
    @영숙전 Місяць тому +1

    선생님 감사합니다ㆍ건조기로 말릴때 70도에서 48시간 강의 잘듣고 갑니다🎉🎉

    • @jubunara
      @jubunara  Місяць тому +1

      잘 들어주셔서 감사합니다

  • @순자이-s4g
    @순자이-s4g Рік тому +10

    쌤.경상도.사투리가.넘.정감이.참좋아요.요리도.잘하시고.잘배우고.있어요?

  • @최연-f9r
    @최연-f9r 16 днів тому +2

    국민건강 지킴이 감사합나다

  • @운정-e3l
    @운정-e3l 10 місяців тому +3

    버섯간장 꿀팁이네요

  • @조비-y9x
    @조비-y9x 11 місяців тому +4

    주부나라님. 응원함니다 사랑함니다 ~♡

  • @형숙남-j2c
    @형숙남-j2c Рік тому +6

    너무 좋은데요
    감사합니다

  • @단아-n4x
    @단아-n4x 10 місяців тому +4

    헐 엉덩이 ㅋ
    유익했어요 따라해보고프네요

  • @이광자-e2h
    @이광자-e2h Рік тому +3

    소탈한 성격 정말정말 좋아요 그기다 경상도말씨짱이랍니다***

  • @영애최-d7w
    @영애최-d7w Рік тому +6

    우리 는 집에서키우요 표고버섯 농촌이라해봐야되겠너요

  • @김성월-t9r
    @김성월-t9r Рік тому +6

    주부나라님 감사 합니다 ~

  • @순자이-s4g
    @순자이-s4g Рік тому +7

    쌤.서른일곱시간.입니다.적어놔었요.우리쌤.최고?❤❤❤

  • @성공-b6e
    @성공-b6e Рік тому +5

    잘 배우고있습니다😊

  • @인숙우-h4j
    @인숙우-h4j Рік тому +5

    꿀정보 감사해요.

  • @조항주-q3p
    @조항주-q3p Рік тому +1

    와우
    당장 해봐야게네요
    힘들게 하지말고
    감사~~~^^

  • @김명희-t8v9x
    @김명희-t8v9x 3 місяці тому +2

    주부나라님 항상 좋아요 꾹꾹 응원 합니다❤❤❤

  • @옥순rjhd
    @옥순rjhd 3 місяці тому +2

    사투리가 넘 잼있어요 ❤

  • @zipbob-sister
    @zipbob-sister Рік тому +16

    지난여름에 주부나라님 표고간장영상보고 째끔 담궈두었는데 얼른 내년 여름이 되었으면 좋겠습니다

  • @희야-z1i
    @희야-z1i Рік тому +5

    고맙슴니다.
    항상 좋은음식 마니 갈처주어서 감사감사~~~콩나물 집에서 키우는 방법좀알려주세요!

    • @창임임
      @창임임 11 місяців тому

      ❤❤❤❤❤🎉

  • @김수연-v7j2h
    @김수연-v7j2h Рік тому +5

    좋은정보 감사합니다

  • @순화황-y7s
    @순화황-y7s 10 місяців тому +4

    주부님목소리만들어도웃습이납니다항상기대됨니다

  • @노경순-d6e
    @노경순-d6e 29 днів тому +1

    수고 많으십니다 표고간장 만드는법 알려주시면 감사하겠습니다

    • @jubunara
      @jubunara  29 днів тому

      댓글상단보셔요

  • @이광자-e2h
    @이광자-e2h Рік тому +4

    무얼해도 이뻐이뻐요 사랑듬뿍 받으세요^♡^

  • @은혜-r9s
    @은혜-r9s 11 місяців тому +4

    집간장 있어서 표고 버섯 말려서 집간장에 넣어 났다가 국 찌개 끓일때 표고 버섯 하고 간장 같이 넣어서 먹으면 넘 맛있네요 주부 나라님 감사 합니다❤😂

  • @미소맘-z8k
    @미소맘-z8k Рік тому +17

    이거 넘넘 좋은듯 하네요 표고소금 갈은것 탐내네요 꼭 만들어 봐야겠어요 저는 영상 볼려면 조아요부터 누르고 봅니다~

  • @B자안
    @B자안 Рік тому +10

    표고버섯 맛간장, 맛소금, 맛된장 만드는법 알려 주셔서 정말 감사합니다.
    한번 만들어 먹어 봐야 겠어요~

  • @고영숙아젤리아
    @고영숙아젤리아 14 днів тому

    버섯간장 가르기
    하시네요 저두여
    12월26일 가르기
    해야겠어요 저두예
    생표고버섯 담아씀다
    간장맛짜면 생수물을
    넣어도 된다구예😊

  • @moonasj
    @moonasj Рік тому +5

    정보 감사합니다.

  • @윤경자-d2h
    @윤경자-d2h 10 місяців тому +1

    넘 훌륭합니다
    좋은정보 감사합니다😊

    • @jubunara
      @jubunara  10 місяців тому +1

      도움이 되셨다니 감사합니다

  • @천분경
    @천분경 8 місяців тому +2

    좋은정보 감사합니다 수고했어요

  • @김주형-t3i
    @김주형-t3i Рік тому +1

    저도 시도해보려면 표고 나올때까지 기다려야 할듯

  • @맹꽁이-g6y
    @맹꽁이-g6y 9 місяців тому +3

    저도작년에 해놔는데 요

  • @염미-t9f
    @염미-t9f Рік тому +4

    저도 작년에 영상버구 만들었는데 걸러야겠네요 감사!!~~♥

  • @허영옥-c6p
    @허영옥-c6p 10 місяців тому +9

    채널 잘~보고있어요~♡♡♡후라이펜에 중불~약불에 덕으면서 빠작꺼리 말리면 감칠맛~구수한맛 없되서 더 맛있어요(개인적인 맛일수도) 마르기도 더 잘말라요~~참고하세요~❤❤❤

    • @하천나
      @하천나 Місяць тому +1

      넘 잘 보고 있어요❤😂

  • @미순맛있어보이네요
    @미순맛있어보이네요 Місяць тому

    너무 감사합니다 저는볼 때마다 누루고감니당 ,,,

    • @jubunara
      @jubunara  Місяць тому

      저도 감사해요

  • @JDLOVE-c8z
    @JDLOVE-c8z Рік тому +2

    37시간이네요 대단함니다 홧팅 ^^~

  • @영희송-q8c
    @영희송-q8c Рік тому +3

    나도 만들어 두었는데 건져야 겠네요..건조기 사야 하나?ㅎㅎㅎㅎ

  • @미영전-n4o
    @미영전-n4o Рік тому +7

    와 최곱니다 당장해야겠어요 주부나라 싸랑해요

  • @정성남-h6q
    @정성남-h6q 11 місяців тому +1

    최고입니다
    말리지안은 표고사다 헝거서 물끼말려서 담으면 됩니까
    정말 좋겠네요
    좋은정보 감사합니다
    소금량은 어느정도 하십니까?

  • @kateshim3656
    @kateshim3656 Рік тому +6

    이렇게상세하게가르켜주셔서감사해요 덕분에표고간장만들어주셔서정말 잘먹고있어요건강하시고새로운요리기대합니다

    • @안양순-n6f
      @안양순-n6f 9 місяців тому +1

      표고버섯에 소금하고물부어도 되나요?
      간장은 간장넣되는지?

    • @안양순-n6f
      @안양순-n6f 9 місяців тому +1

      항상 즐겁게 잘보있습니다
      넝감사합니다

  • @버들강아지-v4e
    @버들강아지-v4e Рік тому +8

    믹서기와 분쇄기가 같이되는 제품인가요?

  • @한남수-b3i
    @한남수-b3i Рік тому +2

    안녕하세요인천에사는
    70십대 할머니라고
    할까요 아지매라할까요
    오늘배추우거지에
    대하여 잘배워읍니다
    저도한번하여
    우리딸들좀해줘야겠서요
    좋은일 종종 보네주셔요 8:46

  • @샤이닝-n6b
    @샤이닝-n6b 5 місяців тому +2

    저 오늘 따라서 간장 담궜어요!! 너무 기대됩니다~~~

  • @서은숙-h4l
    @서은숙-h4l 9 місяців тому +2

    잘보고갑니다

  • @방실-y4m
    @방실-y4m Рік тому +6

    좋은정보 알려주어 넘 감사해요 몸이 많이 아픈 사람인데 한번만들어 먹어봐야겠네요~감사합니다

  • @insookim9775
    @insookim9775 Місяць тому +1

    혹시 간장통을 김치냉장고 말고 항아리에 담으면 몇리터짜리가 필요할까요?
    버섯이5k기준으로요

  • @고영단-v5u
    @고영단-v5u 8 місяців тому +1

    콩매주로답는된장
    만드는법도
    알여주세요
    고맘계잘바습니다

  • @노진숙-k3j
    @노진숙-k3j 5 днів тому

    안녕하셔요
    맛없는 김치
    간장과올리고당
    다시보고싶어요?

  • @꼬꼬댁-s3f
    @꼬꼬댁-s3f Рік тому +2

    오늘도 수고 하셨습니다숫가락은 어디서 궁새하셨나요그리고 표고버섯 간장담는 영상좀올려주세요

  • @14-xd6mw
    @14-xd6mw Місяць тому

    목소리에 신뢰가 가고 부드러워서 듣기가 아주 편한데요?
    전라도 맛 김치 올해는 못하고 내년에 꼭 해 보려고요.좀만 일찍 접했으면... 아쉽다.

  • @영자임-l7w
    @영자임-l7w 8 місяців тому +1

    좋은정보 감사합니다 한번 해볼께요 표구버섯 몇키로기준인가요? 생표구버섯?

  • @베스-w1f
    @베스-w1f 10 місяців тому +4

    와 ❤

  • @aksgml54호연지기tv
    @aksgml54호연지기tv Рік тому +5


    밥도둑 맛나겠어요
    응원합니다

    • @jubunara
      @jubunara  Рік тому +1

      응원해 주셔서 감사합니다

  • @허선옥-s3n
    @허선옥-s3n Рік тому +32

    난 작년에 영상보고 만들었는데 기다리기 넘 힘들어서 반년이되니까 거러서 간장만 빼고 표고는 넘 짜니까 버렸는데 오늘영상 보니까 넘 아깝네요 다시 또 만들어봐야겠네요 항상 새로운 레시피를 보여주는 주부나라 화이팅입니다

    • @susanchoi160
      @susanchoi160 10 місяців тому

      간장맛은 어땠어요?

    • @임수김-e5u
      @임수김-e5u 8 місяців тому

      포고 벚섯 몇킬로 소금몇킬로 하면돼요

    • @명자김-b6k
      @명자김-b6k 8 місяців тому

      38시간 입니다

    • @명자김-b6k
      @명자김-b6k 8 місяців тому

      28시간입니다

  • @이갑순-k4f
    @이갑순-k4f Рік тому +2

    감사합니다

  • @김옥순-k9j
    @김옥순-k9j Рік тому +2

    넘~ 좋은 맛나니 만들기 잘배우고 갑니다 새해 복 마이마이 받으세요 정초에 넘
    궁디도 보고 갑니다 히히 ~~

  • @오-t4n
    @오-t4n 2 місяці тому +1

    주부 나라님 황국균 주문하는 방법좀 알여주세요 감사합니다 😊

  • @김맘-c5g
    @김맘-c5g Рік тому +4

    37시간 건조기로 말리셨어요~~건강한 표고버섯간장이랑 소금 꼭 만들어 먹어야겠어요~^^수고하셨습니다 ❤❤❤

  • @이광자-e2h
    @이광자-e2h Рік тому +2

    완전 살림 왕 입니다. 본받아야겠어요! 감사감사 짱*♡*

  • @김선옥-y7g
    @김선옥-y7g 10 місяців тому +2

    표고버섯 담기는 표고에 소금만 넣어 담으면 되나요?

  • @김나영-k8e
    @김나영-k8e Рік тому +1

    감사감사땡큐입니땅😊❤❤

  • @성공-b6e
    @성공-b6e Рік тому +7

    유익한영상 감사합니다👍

  • @hps-g8y
    @hps-g8y Місяць тому +1

    샘~부산에 놀러오셔요

  • @이이야-i9d
    @이이야-i9d 11 місяців тому

    저도 약초와 알메주 고추씨 보리밥 청 국장가루 천일염으로 보리된장 담구고 ㅡ 1년후 소금이 밑으로 내려가서 저엇더니 짜서 검은 약콩 푹 삶아서 찧어서 넣엇죠ㅡ 한겨울에 씨래기에도 넣고 봄똥 ㅡ 양배추살짝 찐것 현미 콩밥에 쌈 정말 맛잇네요 ~

  • @이명수-s8k
    @이명수-s8k Рік тому +4

    아이구 포고버섯소금 부~~자네요

  • @필남강-j2j
    @필남강-j2j 10 місяців тому +1

    소금은 새로운 물에 잘 녹아요 소쿠리에 소금을 담고 물을 끼얹는 방법으로하면 짧은 시간에 녹일수 있습니다

  • @작심365일
    @작심365일 8 місяців тому +2

    🎉헉!~ 궁디 대박😅

  • @깨어나라-t6w
    @깨어나라-t6w Рік тому +4

    어마낫🫣🤭🫢 요리 배우다가 궁디 다 보인데이~🙈🙊 ㅋㅋㅋ 😅 표고버섯 소금 하고 그 간장에 된장 담기 좋은 정보 항상 감사해요 잘 배우고 갑니다

  • @소나무-p1g
    @소나무-p1g 10 місяців тому +2

    말씀하시는게 너무 정겹습니다
    말씨가 경주 포항 경북쪽 언어십니다 혹시 어디세요 여쭤보고싶네요

    • @jubunara
      @jubunara  10 місяців тому +2

      대구입니다^^♡