Тыквенный крем-суп с нутом - отличный рецепт от Натали на канале Ospennata
Вставка
- Опубліковано 26 жов 2022
- Тыквенный суп можно назвать как тыквенный крем-суп так и тыквенный суп-пюре. Разницы нет. Но изюминку вкусу добавит нут. Суп-пюре из тыквы делается всего за 30 минут.
Вам понадобиться:
Тыква - 700 гр.
Чеснок - 3 зуб.
Масло растительное - 3 ст.л.
Куркума - 1 ч.л.
Кумин - 1 ч. л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Томатная пассата (консервированные
протертые томаты) 400 гр.
Вода - 1 л.
Нут - 400 гр.
Сахар - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Зелень (петрушка или кинза)
😋😋😋