BÁNH BỘT LỌC-CÁCH LÀM NHƯN KIỂU HUẾ XƯA RẤT NGON-CÁCH KHUẤY BỘT NHANH , DỄ DÀNG
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- More videos from MaiTram 's Kitchen :
/ mainguyen4907
Food color amzn.to/3K3lLN6
Công thức cho nhưn bánh :
200 grs thịt ba chỉ
3 Tablespoons đường ( gia giảm theo ý thích cá nhân )
1 Tablespoon nước mắm hiệu con mực
tiêu
3 giọt màu vàng
1 giọt màu đỏ
hoặc dùng màu điều
200grs tôm
3 TBSPs đường
1 TBSP nươ;c mắm hiệu con mực .
Tiêu
6 giọt vàng
2 giọt màu đỏ
Bột bánh :
400grs bột năng
1 teaspoon muối
1 teaspoon msg
600 ml nươ'c sôi
Rất thích giọng nói của chị. Dạy rất dễ hiểu và nhất là không kêu réo tiếng "mọi người" hay "cả nhà" liên tục như nhiều kênh khác nghe mà rợn óc luôn. Một điều nữa rất hay đã học được ở chị là để thịt xào và tôm xào riêng nên khi gắp vô bột thì khỏi phải lựa ra, hay quá. Cám ơn chị nhiều.
Chính xác ,mình nghe “cả nhà ,cả nhà “ riết mình sợ lắm luôn !
Nữa đêm hôm qua vô tình thấy clip của chị ,vào xem sơ thôi thì thấy đây đúng là công thức bữa giờ em đang tìm .Thành thật cám ơn chị rất nhiều . Sáng nay em đã làm , đúng như mong đợi bánh rất ngon .Chị nói rất ngắn gọn , dễ hiểu em cảm nhận chị chia sẻ hết lòng không dấu diếm. Bánh này nhìn rất đơn giản nhưng nếu không có công thức làm hoài cũng không ra.Một lần nữa em cám ơn chị.Sắp sang năm mới em kính chúc chị cùng gia đình được nhiều sức khỏe, an khang và thịnh vượng. Chúc cho kênh của chị có nhiều món ngon clip hay được nhiều người biết đến .Một kênh đáng để xem ,học hỏi và giải trí👍🏻👍🏻👍🏻.
Rất cám ơn bạn đã xem video và đã có những lời chúc tốt , đẹp cho mình .
Mến chúc bạn sang năm mới mọi điều được như ý !😍
Mình vừa làm bột bánh bột lọc bằng máy KitchenAid, thật đúng như chị đã chỉ dẫn, rất dễ dàng và nhanh chóng, không mỏi tay. Cám ơn chị rất nhiều, những cách chị chỉ dẫn thật hữu ích, mong rằng chị sẽ chỉ dẫn những cách làm nhanh chóng như vầy.cho những món khác.
Cảm ơn chia sẻ của cô bánh bột lọc tôm thịt ngon quá ạ
Wow, em coi nhiều cách làm mà thấy cách của chị là rỏ ràng, dễ dàng va đơn giản. Hay quá chi ơi. Bánh nhìn rất trong.
Cám ơn Yến đã theo dõi video .😍
Bánh bột lọc trong veo ngon quá , Cám ơn Mai Tram nhiều
Cảm ơn chị đã chia sẽ, mình sẽ làm lại theo lời hướng dẫn nhiệt tình của chị.
Thanks chị chia sẻ cách nhồi bột bằng máy Kitchen Aid. 👍❤️
Rất thích cách làm trong khuôn bánh bèo, cách này mới đúng là LÀM BIẾNG và nhanh lại không tốn lá chuối.
Cảm ơn thật nhiều, chưa ăn mà thấy quá chừng ngon luôn! Sáng mai sẽ làm liền.
Nếu chị MT cho thêm phần nguyên liệu bên dưới tiện lợi cho người xem thì tuyệt vời. Cám ơn chị chỉ dẩn rỏ ràng dể hiểu làm món Huế nào cũa chị cũng thành công
Đánh máy tốt quá làm rất thành công cám ơn em nhiều video nào của em chị đều xem
Dạ , cám ơn chị !🥰
Hôm trước chị làm bánh giò theo em chỉ cả nhà khen lần này mẹ làm ngon nhất Thanks em nhiều
Cảm ơn bạn đã chia sẻ về cách làm bánh bột lọc ngon quá bạn ơi, chúc bạn luôn thành công và nhiều sức khỏe bạn nhé.
Cám ơn bạn đã ghé thăm . 😍
Cám ơn bạn nhiều mình đang thèm BBL chắc phải làm ngay .
Em đã làm theo cach đánh bột bằng máy của chị nhưng có điều chỉnh tỉ lệ nuoc khác hơn tí xíu khoẻ re à và nay mình đã làm để bán luôn rồi cảm ơn chị đã chia sẽ , em có thêm nghề tay trái 💕💕💕💕
Oh , hay quá ! Chúc mừng em ! Chị cũng nghĩ video này sẽ giúp nhiều người bỏ được cái ngại khuấy bột vì đó là khâu nhọc nhất bên cạnh khâu rửa lá .
Em chỉnh lượng nươ;c thế nào ?
Ngon lắm cảm ơn chị đã chia sẻ một công thức thật tình và tuyệt vời 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️🌷🌷🌷🌷
Cám ơn Pam nhiều !😍
Quá hay ; chị thật sự có tâm .
Ảm ơn chị chia sẻ cách làm món bánh ngon,đẹp nổi tiếng ❤
Cám ơn bạn đã ghé qua .😍
Bạn đúng chuẩn phụ nữ Việt Nam, khéo léo dễ thương
Đây là công thức chuẩn nhất, rất cám ơn bạn
Ủng hộ kênh
Rất cám ơn bạn đã quá khen !
Cũng cám ơ bạn đã xem video và ủng hộ kênh .
Cảm ơn cô rất nhiều đã chia sẻ bánh bột lọc kho nhất là lấy bột kiều này thấy rất tiện đúng là kiểu của người Huế
Ôi tròi, sáng kiến hay nha, chị sẽ làm theo, thứ hai này LỄ chị sẽ làm theo em, cám ơn em MA nha 🥰🥰🥰
Lam kieu nay dê gon mau khoe thich ghê
Công thức của chị em làm thành công ăn rất ngon giống như cho bánh em hay đặt nhưng bây giờ họ move đi cho khác rất xa,ăn nhiều cho,những chàng có cho nào ngon bằng,thành ra phải lăn vào bếp,rất mừng khi khám phá channel cua chi,đúng điệu người Huế,cảm ơn chị rất nhiều.
@Thu Phạm Mình rất vui khi nghe bạn thích công thức này . Cám ơn bạn đã ghé qua .
Sẵn bạn nói đúng điệu người Huế , bạn cho mình hỏi gia vị cho nhưn như vậy có vừa ăn không ? Có ngọt quá không ?
Cam on MaI TRAM DA CHIA se mon banh ngon nhin dep lam chuc Chau MT LUON ♥️ ❤️ 💖 VUI VE VA KHOE MANH GAP nhieu mai man Thanh cong trong cuoc song
Dạ , cám ơn O thật nhiều ! 😍
Chị Mai Trâm ơi, giọng nói of chị thật nhẹ nhàng & dễ thương. Rất rất thích cách làm bánh lọc Huế of chị, cách đánh bột bằng máy of chị rất hay & khỏe. Thấy chị làm gọn gàng & dễ dàng quá rất hấp dẫn. Thank u chị nhiều nhiều. Em phải làm theo chị thôi 👍👍
Cám ơn Quynh Vo rất nhiều ! Chúc bạn thành công nha !😍
Ba
Cám ơn bạn chia sẻ làm bột dể quá !👏❤️
Cám ơn bạn đã xem video .🥰
Nhìn ngon quá thèm ghê luôn hihi ❤❤❤
Mình gốc Huế mỗi lần về lại quê chỉ ăn bánh này tới no luôn không bao giờ ngán, thấy bạn làm mắc ham mặc dù mình tín đồ bếp núc nhưng hơi oải mấy cái vụ máy móc với lá chuối này quá...cảm ơn bạn thật nhiều nha, có dịp nào đó cũng muốn làm lắm😁😂👋👋👍👍👍
Ông xã mình gốc Bắc chứ mà cũng thích ăn bánh này lắm . Hôm qua mình cũng làm bánh gói lá , mình làm 1 bánh dài nên cũng ít hao lá và nhanh .
Nếu lười làm lá thì bạn làm theo kiểu bánh Phan Thiết đó bạn . Nhanh , gọn mà cũng ngon nữa
ua-cam.com/video/HkeUqrQVxZg/v-deo.html
@@maitramskitchen cảm ơn bạn đã reply, mình thích món bánh bạn làm chuẩn Huế gợi nhớ quê hương và ngon"nhức nách "😆😅luôn(ông xã bạn thật hp có người bạn đời như bạn)👏👏👏👍👍👍👍
Gói 1 lần 3 bánh tiện qúa !
Cảm ơn Chị Mai Trâm ! Chị chỉ dẫn rất tận tình !
Cám ơn bạn đã xem video .😍
Cam on ban .ban chi cach đúng nhat
Cám ơn bạn rất nhiều !🥰
Chào bạn ,cảm ơn bạn rât nhiều với chia sẻ món bánh bột lọc rất rõ ràng và chi tiết, thân chúc bạn được nhiêu sức khỏe
Cám ơn bạn đã xem video .😍
Hôm nay tình cờ coi được clip này chia sẻ bánh bột lọc đánh bằng máy kitchen aid rất tiện và dễ dàng, mình đã học theo làm ra bánh ngon ơi là ngon, cám ơn nhiều lắm 🙏🙏❤️
Cám ơn bạn đã ghé bếp MaiTram .
@@maitramskitchen chị chia sẽ rất là tỉ mỷ tận tình, cám ơn nhiều lắm luôn, triệu Like 👍👍👍
@@anhtham5764 🥰😍😍
Cho e hỏi 400 gam bột đánh bằng máy là bao nhiêu ml nước sôi ạ vì e ko biết một cấp như chị , xin cảm ơn ạ
@@thichithanhle3359 Là 600ml đó bạn . Cám ơn bạn đã ghé qua .
Yum,delectable dish and awesome video!New friends here watching from Canada!❤
Chị làm dễ hiểu !
Tuyệt vời ông mặt trời! Cám ơn chị đã chia sẻ.
Cám ơn bạn đã xem video .😍
Cảm ơn chị ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Cam on chi chi cach tot qua!
Cám ơn bạn đã xem video .😍
Hay quá Chị ơi. Giúp Đỡ đau và mỏi tay
❤❤❤Cam on Chi Mai Tram chi cach lam banh hue
Cám ơn chị đã chia sẽ cách giáo bột làm bánh bột lọc , em là con xứ trung mà cũng ko biết cách này , mỗi khi thèm bánh mệ làm ngày xưa mà làm hoài không ra , cám ơn chị một lần nữa đã chia sẻ công thức này , chúc chị nhiều sk luôn ra món xứ Huế mình nghe chị ❤😊
Cám ơn bạn đã ghé qua . Mến chúc bạn vui .
Hôm nay chị mới vào coi kênh của em , em hướng dẫn dễ hiểu , cảm ơn em người phụ nữ đảm đang
Dạ , em cám ơn chị nhiều !
Banh ngon qua ban ❤❤❤❤❤
Cam on chi da chia se mon ngon chuc chi vui hanh phuc 💐💐💐💐💐❤️
Chi lam banh bao nhin dep va ngon qua
Cám ơn bạn nhiều .
Cám ön Chį Hüöng dân tân tình nhìn Chį làm gon gàng sach së…!
Cám ơn bạn đã xem video .
Cam ơn bạn , mình ghiền món bánh nay lam nhung mình nhồi bột, lam một lần là khiếp không lam nữa . Sẽ lam theo hướng dẫn của ban
Mình quên nói là khi gói bánh , bạn có thể dùng 2 cái muỗng ( nhựa thì dễ hơn ) , để múc bột cho lên lá . Nhúng muỗng vô chén dầu , 1 muỗng múc bột , muỗng kia đẩy bột xuống , cách này làm sạch sẽ và đều bánh .
Chúc bạn làm dễ dàng và sẽ có nhiều bánh ăn thỏa mãn nha !😃
cam on chi nhieu lam, cach khuay bot cuc hay
Chị Mai Trâm ơi , chị có giọng nói dễ thương và trầm ấm , thong thả nhẹ nhàng mà đôi khi cũng khôi hài nữa chứ , tình cờ lần đầu tiên xem kênh của chị mà thích quá vì hướng dẫn dễ hiểu lại đúng kiểu Huế rặt , món mô ra món nấy , môn ra môn , khoai ra khoai , (hihi nói theo kiểu làm đày của các mụ O Huế ngày xưa ) chị lại có đôi bàn tay rất đẹp nữa 😍, xem qua một món bánh lọc chị hướng dẫn thôi là em subscribed kênh của chị liền đó . Vì quê hương em cũng ở đất Thần Kinh thương nhớ đó 😍
Chúc chị luôn vui khỏe và thường xuyên có món ngon để hướng dẫn cho nhiều người học hỏi nhé 💕❤️😍💐
Cám ơn bạn đã xem video và khen mình quá trời !😄
Mình cũng thuộc dạng " ăn to , nói lớn " lắm bạn ơi ! Nhưng khi làm video , chắc nói 1 mình và không gian yên tịnh nên mình nói thấp giọng đi , không nói lớn được ! Nhiều người bạn và ngay cả ông xã mình cũng nói : em nói bình thường như nói với anh đó !!! hahaha....
Cám ơn bạn rất nhiều đã xem video và bỏ thì giờ comment , khen tặng !
Mình không có thì giờ nên làm youtube amateur , không đều đặn . Mình cũng cố gắng làm thường xuyên hơn nhưng vẫn chưa được . Nên clip của mình ít tự động hiện lên , bạn chịu khó check , theo dõi video mới của mình nha .
Cám ơn bạn lần nữa ! Mến chúc bạn an vui .
@@maitramskitchen cám ơn chị đã hồi âm , em sẽ theo dõi những bài trước đây của chị cũng đc ạ ( cũ người mới ta , hihi ) không sao đâu ạ , nấu ăn phải có hứng làm mới thích, nghe giọng chị nói có nét như giọng Huế hay Đà Nẵng , khg biết em đoán có … sai khg , hihi , ngoài nấu món ăn ra , mình cũng có thể chat giao lưu học hỏi nhiều thứ nữa , có chi hay hay chị chia sẻ cho nhiều người cùng học vui nhé . Thanks chị 💕❤️😍
Bàn tay đẹp quá!
@@ThuNguyen-dt3ib Cám ơn bạn nhiều lắm !
Mới xem clip bánh bột lọc mình cũng subscribed kênh của chị liền đó. Cả đêm qua mình lướt xem nhiều clip của chị và ấn tượng clip làm bánh giò bằng bột bắp, cách lấy trùng bột thật nhanh gọn lẹ không mất thời gian như lâu nay mình làm. Bánh được chồng con khen ngon khác những lần trước.Cám ơn chị đã chia sẻ và reply cho em.
Cám ơn Chị rất nhiều nhiều. ❤️
Good idea.Thank for your share
Cám ơn bạn đã xem video .
Cam on chi
Cam on cach dung May kitchenaid cua chi , em ghien an banh nay nhung ngay lam, , se lam Theo cach cua chi , chuc chi suc khoe
Cám ơn bạn đã ghé thăm.
Hay thế chị ơi, tuyệt cú mèo nhé Chị Yêu
Cảm ơn cô đã hướng dẩn rất kĩ.
Cám ơn Thanh Tâm đã theo dõi youtube của Mai Trâm .😍
Cam on Chi , da chia se hy! Em se hoc lam theo cach ni cua Chi 😘😘😘chuc Chi nhieu suc khoe !
Bánh ngon đó bạn.
Cám ơn bạn nhiều .
Cảm ơn bạn đã chia sẻ
Cam on ban chia se ❤
Cô tuyệt vời 👍👍 . cảm ơn cô
Cám ơn Bích !😍
Cảm ơn em nhiều lắm….
Cám ơn chị đã ghé qua .
Chi huong dan pha bot chi tiet de hieu cam on
Cám ơn bạn đã theo dõi MaiTtam 's Kitchen .
Mình sắp có clip bánh nậm , mời bạn theo dõi nha !🥰
Cam on chi nhieu nha! Loan o ben Canada, thich banh nay toan la mua kg chua lam qua, hoc tu chi va em se bat chuoc lam!
Cám ơn Loan. Chúc bạn thành công nha .🥰
Cam on
Cong thuc tron bot rat hay nhung cach goi banh hoi nhieu dau
Cảm ơn cô, đúng là cách dáo bột vầy dễ hơn canh trên bếp lửa rất nhiều. Con dùng máy đánh vừa nhanh gọn lẹ tiết kiệm thời gian luôn, tối nay con sẽ gói nè, hihi. Sẽ feedback nếu bánh ngon nha , cô chờ tin con hén
Yeah , cách này khỏe nữa ! Không tốn chút sức nào cả ! Để sức rửa lá , gói bánh !😀
Chờ ăn bánh của LayZ Kat nha ! Chịu làm bánh này thì không có lazy đâu !😉
Cảm ơn Bà đă trả lời
Cảm ơn Cô đã chia sẽ rất tận tâm. Cô cho con hỏi bánh lá hấp bao lâu là đươc ạ? Cảm ơn Cô!
Khoảng 15' đó bạn . Bạn thấy lá ngã màu úa là được . Mở ra 1 cái xem thử . Nếu xếp chồng nhiều lớp thì lâu hơn . Mấy cáibi xếp chồng lên có thể khó chín hơn . Mấy cái đó màu lá chưa úa hẳn , bạn sắp cjp rời ra , hấp thêm .
Bữa sau em sẽ mần theo cách của dì Mai Trâm Kitchen
Minh thay ban lam met qua nhat la khau quay bot , minh quay truc tiếp voi lụa luon , bot cung mịn ngon lam
Cám ơn bạn đã góp ý . Quậy trên lửa , có nhiều người không canh được độ sánh của bột , nên hay bị đặc bột rất khó gói . Nên mình có chia sẻ cách quậy bột rất nhanh , gọn bằng KA @17:00 đó bạn .
Đúng đó, tôi cũng thấy bạn làm tùm lum quá. Thấy nhiều việc
Bonjour et merci pour la vidéo 👍❤💚💛💙
Mình làm theo nhân chị làm ngon lắm . Cách đánh bột bằng mấy rất tiện ok lắm
Cám ơn Dang Thuy đã thích công thức và cách làm bánh bột lọc của mình .😍
Làm xong rửa mệt nghỉ
Chè thịt
Bỏ đường gì dữ vậy ngọt như chè luôn xẻ cháy
Mình mới dáo bột ok luôn, theo cách: cứ 200g bột năng thì dùng 400ml nước.Dùng 200ml nước quậy bột, còn 200ml nấu sôi rồi tắt bếp , kế đó bỏ bột đã quậy vào nước nóng đó rôuf dùng muôi đánh cho sền sệt lại .Rất ít tốn thời gian, dùng chảo chống dính quậy bột sẽ dễ dàng hơn.
Cám ơn bạn đã chia sẻ .
Theo cách của bạn làm thì đó là cách khuấy bột khi mình có đủ lượng nước/chất lỏng để dùng 1 phần hòa tan bột và 1 phần nấu sôi (như mình làm trong clip bánh giò bằng cornstarch đó bạn ) . Nhưng bánh bột lọc cần độ dai nên lượng nước không đủ để dáo bột như vậy . Bạn làm 200grs bột mà 400ml nước thì nhiều quá , bánh sẽ không có cái độ dai đặc trưng của bánh bột lọc nữa .
Mình làm bánh gói lá nên đã phải làm nhiều nước rồi đó , chứ làm bánh bột lọc trần thì còn phải dùng ít nước hơn nữa .
Mình làm 400grs bột thì 2cups rưởi nước =625ml nước ==> 200 grs bột thì chỉ dùng khoảng 310ml nước thôi .
Sao nhiều nc vậy bạn
Bánh chị làm là ngon nhất vì bánh rất trong
@@ngthuyhang5922 Cám ơn Hằng . Bánh ít bột ăn không ngán và trong .
@@maitramskitchen Đúng ,Bánh của chị ít bột và rất trong ạ
Sao một cái bánh mà thoa nhiều dầu quá! Thấy chị kia Không thoa dầu trên lá mà lúc gở bánh không thấy dính lá.
Làm bánh vo quá.
Co chi cach goi banh ma khong thay hinh , phai day len de nguoi ta thay co goi the nao ( khong thay ro) cam on co nhieu
Cho hỏi, luc xào tôm sao phải cho dấm vào, tôi cũng người Huế, cũng hay lắm nhưng chưa bao giờ cho dấm
Bà vui lòng cho biết
Cảm ơn Bà
Dạ , em thường cho dấm vào món kho , món rim để balance vị ngọt và mặn đó chị .
Cám ơn chị ghé thăm .
Em thấy cách của chị cũng hay nhìn ngon
Nhưng bọc plastic drap outside
Sợ hấp bánh bi độc hại ?
Just worry 😃
Cám ơn em đã góp ý . Chị cũng nghe vậy ,
Nếu không bọc plastic thì lót 1 miếng lá ngang để khỏi bị rách lá ngoài .
Mình dùng có một lớp lá chuối Không sao hết. Không quét dầu lên lá nhưng cho một muỗng dầu vào lúc trộn bột lá bánh không bị dính lá, it dầu mở.
Cam ơn MT chị cách dùng KA rất tiện.
@@Puffin-th3ne Cám ơn bạn rất nhiều đã góp ý !😍
Chị cho e hỏi chút . E gói bánh bột lọc hấp lên bánh không được trong bị đục vậy nguyên nhân là sao vậy chị . Cảm ơn chị .
Bánh khi nguội sẽ đục hơn chút chứ không trong veo đâu em . Còn mới hấp xong , chưa nguội mà đục thì có thể do loại bột .
2 1/2 nước là bánh hơi mềm không dai, chỉ 2 1/4 thôi
Mình cũng thích ăn bánh dai dai , 21/4 là vừa dai đó . Nhưng mình làm 3 giả : 2 C , 21/4 và 2.5 thì phần đông đều thích 2.5 C nên mình luôn làm 2.5C , chỉ khi nào chỉ làm cho mình ăn thì mình mới làm 21/4 C nước .
Cám ơn bạn đã cho comment .
Dduong nhiu qua
Màu vàng màu đỏ là đầu gì vậy bạn
Là màu thực phẩm đó bạn . Mua ở chợ Mỹ nào cũng có , hoặc mua trên amazon
amzn.to/4cQCqi5
Đường nhiều quá tôm có nhiêu mà đường nhiều ngọt lắm
Chi mua tâm lót trên mặt lo o đâu để giữ lo cho sCh
Mình không có lót gì cả bạn . Mình chỉ lau sạch khi dơ và khi thấy có nhiều vết dơ mà chùi không ra hay khó ra thì mình dùng EZ OFF , xịt lên mấy chỗ đó , để qua đêm , rôi clean thôi .
làm kiểu lỏng gói thế này thì ăn bánh sẽ thấy mềm hơn không bị dai như kiểu nặn bánh bằng tay rồi luộc nhưng mất công nhiều quá
Khỏi ăn, nhìu chiện
@@kimoanhphan-hz8dx nhưng tui mún ăn cơ 🤣
Cho e hỏi e dùng loại máy trộn bột khác cũng dk phải k ạ
Đúng rồi em . Bột không nặng lắm nên máy cầm taycung ok .
2cup ruoi nuoc là bao nhiêu ml hả Trâm ???kết quả bánh ra em có hài lòng khg Trâm ha ???
Dạ , hài lòng mới chia sẻ lên đây chứ chị .hehee...😍
2 cup rưởi nước là khoảng 600 ml đó chị .
How much meat and shrimp did you use?
Phi Le , that was 200 grs each .
You can use the ratio of the sauce to make more or less .
Thanks for coming by .
E có làm bánh lọc trần khg e
Dạ , sang tuần tới em làm clip bánh bột lọc Phan Thiết á chi . Chị chờ nha .🥰
Với số đường nầy thành nhân chè bột lọc
Sao chị nêm ngọt dữ vậy
Từ nhỏ , mình đã ăn bánh bột lọc vị như vậy , và nhiều người ăn bánh mình biếu( nhất là những người lớn tuổi ) đều nói : như vầy mới đúng là bánh bl ngày xưa nè !
Có thể các bạn trẻ không thích ăn ngọt nhiều , không quen .
Có điều , nhiều đường nhưng cũng nhiều nước mắm , và chút giấm sẽ giúp cho nhưn đậm đà nhưng không gắt .
Cám ơn bạn đã ghé qua channel của mình .
May đánh bot mua ở đâu vậy co
Mua ở mấy tiệm bán dụng cụ làm bánh đó Tuấn Lê .
Nếu ở VN thì bạn có thể mua máy được rẻ hơn .
Mình đang xài máy này
amzn.to/3T2vKEM
Nếu bạn không làm bánh mì thì không cần có máy mạnh . Có thể mua máy này
amzn.to/3ZrthpT
Máy này yếu hơn một chút , vẫn có thể làm bánh mì được , lại rẻ hơn .
Đánh bằng máy 1kg bột thì bao nhiêu nước sôi vậy chị
1kg bột thì 1lit rưởi nước đó bạn .
chị ơi e ko có màu ko cần cho màu đc ko ạ
Màu chỉ đểl làm cho nhưn thấy đậm đà thôi , không có cũng được bạn . Bạn có thể cho màu điều cũng đẹp đó bạn .
Bánh này ngon ở nc mắm chị chỉ cách làm nc luôn ha !
Bánh này người Huế chỉ chấm với nước mắm sống , không pha chế gì cả , dằm 1 ít ớt tươi thôi đó bạn . Bạn chưa từng chấm như vầy thì bạn thử xem , chỉ chấm 1 chút xíu thôi . Ngon lắm bạn . Nếu nước mắm mặn quá thì cho vài giọt chanh , vậy thôi hà .
Đường cho nhu kẹo 😂😂😂
Cái máy đánh bột hiệu gì vậy
Kitchen Aid .
Cô ơi cho con hỏi. Con muốn mua máy nhồi bột và máy đánh như cô thì máy hiệu nào xài được . Con cảm ơn cô
Nếu Nhi ở VN thì Nhi có thể hỏi về mấy loại máy nhồi bột thông dụng ở những group làm bánh bên VN thì sẽ tiện hơn .
Riêng cô thì cô dùng máy của Kitchen Aid .
Kitchen Aid mixer có nhiều loại , nhưng theo cô thấy thì nếu làm bánh mì , hoặc dự định sẽ tập làm bánh mì , thì nên mua ngay từ đầu ít nhất là Kitchen Aid Artisan 5qrts
amzn.to/3ldJFYt
Máy này sẽ làm được rất nhiều thứ , từ bánh ngọt, , bánh mì , trộn thịt , trộn nhưn .....nếu chỉ làm cho trong gia đình dùng thì máy này rất vừa phải và rất tốt .
Làm bánh mì , nếu mới tập làm thì mua 1 máy làm bánh mì
amzn.to/3MlWn3q
Máy sẽ nhồi , ủ đúng nhiệt độ , đúng thời gian đủ độ nở , mình chỉ lấy ra tạo hình và nướng thôi thì làm bánh mì rất dễ dàng , lúc đâu sẽ không bị nản . Và chỉ làm cho gia đình dùng thì làm dùng máy này rất tiện .
Làm quen rồi , thấy thích thú thì tập tự nhồi bột , ủ bột , khi cần làm số lượng nhiều thì sẽ tự làm , không cần máy .
Nói chung , khi mua máy thì nên mua những hiệu có uy tín , có warranty tốt , giải quyết nhanh chóng . Hãng nào cũng có warranty , nhưng khi mình cần , nhiều hãng ì xèo , lằng nhằng , giải quyết không thỏa đáng , mình sẽ mất thời gian chờ đợi và không có máy để dùng .
Chúc Nhi vui với làm bánh trái , bếp núc nhé .😍