1976 : La mère Léa "faible femme mais forte gueule" | Archive INA
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- Опубліковано 15 бер 2020
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Aujourd'hui magazine | A2 | 15/11/1976
Rencontre avec Madame Léa Bidaut, véritable cordon bleu Lyonnais, appelée aussi dans la tradition la "mère Léa". Elle parcourt chaque semaine les marchés de Lyon avec sa brouette "Attention, faible femme mais forte gueule" pour approvisionner ses cuisines. Elle rencontre sur son chemin le célèbre chef Paul Bocuse, qui l'a présente à ses amis comme "la seule femme tolérée par les chefs à Lyon" !
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J'ai connu la mère Léa ! Quelle cuisinière FABULEUSE et quelle personnalité !
Paul... Bocuse... Rhoo.. Lyon ma ville 🏙❤️❤️❤️❤️❤️❤️quels beaux souvenirs
Qu'elle est belle notre ville !
J'y suis allé mangé fin des années 70 avec ma mère et mon parrain qui nous y a emmenés, un pur régal, y'a pas à dire que la gastronomie lyonnaise est la meilleure au monde!! et la mère Léa, un merveilleux souvenir!
Une belle institution et un grand régal dans tous les sens ' Bocuse un sacré regard et un Martin rieur avec Léa Chef Femme admis en cuisine par les grands ' Bravo '
Vous avez aimé cette vidéo avec la Mère Léa ? Retrouvez-la en cuisine en 1964 donnant la recette traditionnelle du "tablier du sapeur" : bit.ly/2YL6IhP
J'aurais adoré connaitre léa comme connaitre toutes les mères lyonnaises ❤
Je suis trop contente de voir cette vidéo pour avoir connu Mme Lea , j ai fait mon apprentissage en salle chez elle en 77/78 , une personnalité un grand cœur, une belle personne et bien sur une très bonne cuisinière et oui en t.autre le tablier de sapeur et maquereau au vin blanc😋
Arrête mentir
Belle époque, ou on pouvait se postillonner sur la gueule.💨🤣😷
Et être à moins de 1m de distance...
Pensez vous qu'on refera la bise ou se serera la mains au bureau ?
LYON!
De véritables Valeurs, qui n' existent quasiment plus... 😡
hum non c'est plutot votre nostalgie qui perdure
1'44, le gars te coupe une pomme🍎 par la force des mains💪😁
C'est Paul bocusse
Comment Lyon a t elle pu perdre ça? 😢
on en a plus des "mères" comme elle .....
Non, On a un kebab dans chaque rue maintenant
La seule femme tolérée par les chefs... Rep grand chef ! Respect mais c’est bien que l’univers de la gastronomie, comme le reste, évolue.
Quelque chose me dit qu'elle n'exerce plus ... Quel dommage ! Je serais bien venu a Lyon juste pour sa
Son restaurant existe toujours il me semble.
Bocuse " Lea c'est la seule femme toléree par les chefs a Lyon"...lol cette meme phrase aujourd'hui il se ferait demonter sur les réseaux!
Comment il te partage la pomme en deux so easy 😆
Un accent ( lyonnais ) à couper au couteau ^^
Des"y" de partout 😁
Paul Bocuse en mode misogynie de base, OKLM !