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마파두부덮밥[토마토와 천연양념으로 만든 건강식 Mapatofu]-CalBap#56
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- Опубліковано 13 сер 2019
- 재료:토마토 5개, 두부 반모, 양파 반개, 양송이 4개, 마늘 6쪽, 파 3줄기, 아미노간장 3큰술, 깻잎 4장, 전분물 1큰술(전분가루 1큰술과 물 한큰술 넣고 섞는다)
만들기
1) 토마토에 끓는 물을 부어 잠깐 두었다가 껍질을 벗긴후 깍둑썰기한다
양파와 양송이는 잘게 다진다. 깻잎도 잘게 썰고 파는 송송썬다
2) 양파와 마늘을 약간의 기름을 넣고 볶은후 토마토, 양송이를 넣고 어느정도 어우러 지도록 익으면 두부를 넣고 한소끔 끓으면 아미노 간장으로 간을 한다
3) 전분물을 붓고 불을 끈후 깻잎과 파를 넣는다
![풋배추김치[설탕과 젓갈 안 들어간 건강 Baby Napa Kimchi]-CalBap#60](http://i.ytimg.com/vi/mtuEPhc1nKE/mqdefault.jpg)
![풋배추김치[설탕과 젓갈 안 들어간 건강 Baby Napa Kimchi]-CalBap#60](/img/tr.png)
![견과미역국[3 Easy Recipes seaweed soup]-CalBap#73](http://i.ytimg.com/vi/XcWHN4vlAh0/mqdefault.jpg)
너무감사해요
제가 늘 찾았던 건강식이 여기있어서 모든 국민들이 식생활개선으로 병없는 건강한 생활 했으면 합니다
💕💜💏💙💚😍💕
항상좋은정보 맛있는 음식과 고은 목소리 감사합니디ㅡ❤😂❤
오늘도 좋은 영상감사합니다 💕 💜 💏 💙 💚 😍 💕 💜 💏
네 저도 시청과 댓글 올려 주셔서 감사드립니다.
💕💜💏💙💚💕
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넘 맛있게 되었네요 마파두부에 토마토 소스가 들어있어서 영양도 듬뿍 이네요 저도 해볼까 해요 ^^
한국에는 여전히 삼겹살 예찬가들이 많아서 특히 우리 손자손녀들과 성장기의 어린이들의 비만과 성인병이 만연하여 안타까운데 헌신적으로 이렇게 좋은 건강식을 쉽고 맛있게 매일 새로운 레시피를 연구하셔서 보내 주시니 감사하고, 또 우리같은 채식가에게는 사모님이 정말 보배입니다. Thank you!🙏♥️👏👏👏
해보기 전에는 ‘설마...정말 마파두부맛이?’ 하고 시작했는데 무지 맛있고 채식요리가 다 그렇듯 뒷 맛이 깔끔합니다,, 아이들과 남편의 반응이 너무 좋아서 조만간에 한번 더 해야 할것 같아요,, 감사합니다🌹👍🏼
감사한 일이네요. 보람이 됩니다 💕
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언제나 건강 식품으로 알려주셔서
감사 합니다 ~~
알찬, 빨간 토마토 랑 어우려지는
메뉴 들은 보기만해도 건강 해보이네요'
직접 심으셔서 재배한 야채 들 "
풍성하고 보기좋습니다 '
마파 두부에 '토마토' 가 곁들여 진다니
새롭네요 ~ 당장 시도 해보려구요 "
귀한, 영상 감사드립니다 ~
네 꼭 시도해 보세요. 정말 맛있고 건강에도 좋을 거예요. 그리고 주변분들에게도 많이 알려주심 캐널 운영에 큰 도움이 되겠어요. 💕💕
너무 너무 건강식이네요. 잘보고 갑니다. 오늘도. 화이팅. ,,,,
1
아이들이 잘 먹네요~~맛있어요 감사합니다
시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 220여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
💕💜💏💙💚
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늘 건강하고 맛있는 음식 올려주셔서 감사합니다..행복하시길 바랍니다.
저는 위가 약하고 혈압이 높아서
맵고 짠 음식을 잘 먹지를 못하는데요
선생님 음식이 저에게는 정말 좋아요
소화도 잘되고요~.
감사하게 생각하고 있습니다^^.
배추김치도 3번이나 해먹었어요.
우리아이들도 너무 좋아하고 잘먹어요
가깝다면 선생님가든에
막 달려가보고싶네요~.~
리시안님 저의 요리가 잘 맞으신다니 정말 다행입니다. 저에게는 큰 보람입니다.
시청해 주셔서 감사드립니다. 아래 링크로 자주 방문해 주세요. 늘 건강하세요
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늘 원했던 건강밥상 이내요 너무 좋아요 즐겨봅니다 목소리가 상큼해요~^
네 시청해 주셔서 정말 감사드립니다. 💕💜💏💙💚
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안녕하세요~ 요리영상 잘 보고 있어요~ 어제는 비트크리미샐러드 했는데 정말 맛있었어요~ 건강을 돕고싶어하시는 마음이 정말 잘느껴져요~ 감사합니다^^
텃밭도 잘 가꾸시고 건강한 밥상 요리도 잘 하시며 우리의 건강을 생각한 최고요리입니다 정말로 좋은요리 소개해 주셔서 감사합니다
시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
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@@CalBap11:02
부럽습니다텃밭에서~ 도심에살면서 늘전원생각만 하고살고있답니다
사모님 부지런하시고 텃밭 농사도 잘지었고요
요리가 예술입니다.
하나님께서 주신 선물인 자연그대로를 담은 요리가 얼마나 아름다운지를
선생님을 통해 다시한번 깨닫게 되었습니다.
감사합니다.
오래전 부터 잘 따라 하고 있습니다.사모님 부럽네요 .어떻게 그렇게 농사를 잘짓는지요. 존경합니다.
주재료를 살려 ~
맛을 내니 최고의 요리사 입니다♡♡
이런 마파두부덮밥을 왜 진작 몰랐을까요ㅜㅜ.
건강밥상 잘 보고 갑니다.
낼 저녁에 남편과 일품요리를 해 먹겠습니다~
감사합니다!
네 꼭 해서 드셔 보세요. 남편분도 좋아하실 거예요
늘 요리를 보면서
마니 배우고 우리집식단이
바뀌고 잇어요
감사하고 행복해요
너무 맛있겠어요
군침이 확도네요
꼭 만들어 먹어아겠네요
감사합니다
시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
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빨간 도마도 정말 맛있어보여요
그러니 마파두부는 더 맛있겠지요
시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
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사모님 !! 먼곳에서 좋은 건강 음식 ~~~
감사해요 ^^
네 시청해 주시고 댓글 올려 주셔서 감사드려요. 제가 답글이 늦어 죄송해요
정발 너무나 맘에 드는 메뉴에요 💕💕💕
제가 가진재료 다있네요 간단해서 할수있겠어요 하나님께서 주신달란트 공유해주셔서 감사합니다 사랑합니다 💚💚💚👏👏👏
오늘 처음 마파두부 덮밥 해봤는데 너무너무 맛있습니다!! 여름이라 입맛이 없었는데 한그릇 뚝딱 든든하게 먹었습니다^^
항상 맛있는 요리 레시피 잘 보고 있어요
감사합니다 ❤️👍
항상 잘 보고 있습니다. 감사합니다.
감사합니다~늘 건강식 소개해주시네요^^
저의 건강 동아리들에게 매일 사모님의 요리 영상을 보내주는데 10명이 즐겁게 시청하고 있습니다 감사합니다 🙏사모님 화이팅!
어쩜그리 잘 하시는지~^^
키우기도 잘 하시고~^^
부럽 부럽~^^
건강하세요~^^
시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
💕💜💏💙💚
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서숙형 요리선생님 이쁜맘 솜씨 메너 저도 미국 켈리 포니아에 가서 살고 싶을장도 요리에 반하고 따스함 마음에 반하고 넘 부러워요 감사해요 주께 영광
건강밥상 언제나따라서 만들어먹습니다 넘 감사합니다
시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
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토마토로 만들어 최고의 맛이 되겠어요.
오늘 저녁 메뉴에요.감사.
네 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
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선생님 채널을 알게되어 너무나 감사한 마음입니다.
잘 배우고 따라해보겠습니다.
쉽게 알려주시니 넘 감사합니다
정말 좋은 정보 말씀
까지 감사해요 ^^
늘~~ 좋은 정보로 ~~
색깔이 참예뻐요. 감사합니다.
토마토 음식은 다 맛있는거 같아요. ^^
최근부터 선생님의 요리를 알고 나서 넘넘 행복해요 감사합니다 ❤
토마토로 마파두부라니...
정말 건강하게 맛있겠어요
꼭 해봐야겠네요 ^^👍
한국식 마파두부맛~
오늘 저녁메뉴로 당첨됐어요!
선생님 맛있게 든든한 한끼를
선사해 주시니 감사합니다^^
축복하고 사랑합니다 샬롬^^
영상보고 바로해서먹었습니다.채소로만 마파두부해먹기는 처음인데
참 맛있습니다.
토마토가없어서..고춧가루 와 피망으로대체했어요
감사합니다
볶는 요리를 할 때 양파를 먼저 볶다가 마늘 넣고 볶으면 마늘이 탈 염려가 없고 요리 맛이 더욱 납니다.
말씀하시는게 소녀같으세요
선생님 가족분들은 좋으시겠어요~^^
너무 쉽게 가르쳐주는 선생님 칭찬해 주고 싶어요 누구 며느리인지 부러워요
안녕하세요 최근 며칠전 첨발견이후 자주 보고 있어요 늘 다양한 요리 소개 감사해요
토마토 껍질 벗기는 요령도 가르쳐 주셨네요 감사합니다 마파두부 잘 배웠습니다
네 칼집을 열십자로 내고 끓는 물에 살짣 데치면 쉽게 껍질을 벗길 수 있습니다. 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 220여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
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언제나건강한 밥상 감사해요
따라해보았어요👍넘넘 맛있네요! 덕분에 근사한 요리 아이템 하나 늘었어요, 감사합니다! 설명이 참 다정다감하셔서 좋아요!!!!
너무 맘에 들어요!재료가 다 있어서 오늘 저녁에는 토마토 마파두부!!!감사함니다.
시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
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책 꼭 구입할수 있도록 알려
주세요 건강식 요리가 정말
맛 있습니다 감사감사 합니다
건강요리네요 감사해요
저도 토마토 넣고하면 맛있을수 있겠어요~~^^
시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
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저도 육식보다 채식을 좋아해서선생님 요리들이 너무 좋습니다
쌤 영상 5번이상씩보면서 열심히 따라하고 있습니다
감사드려요~~
그렇게 저의 채널을 애청해 주셔서 감사드립니다.💕💜💏💙💚💕
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선생님 감사합니다
지난번에 만들어둔 토마토 소스로 만들어 봐야 겠습니다
딸과 손녀가 좋아 할것 같은 요리네요.. 감사합니다
.마파두부 하면 갈은 돼지고기 넣어서 하는 레시피가 거의 다 인데 , 고기 대신 토마토를 넣으면 느끼하지 않고 고급스러운 느낌이 나네요.."캘리포니아 건강 밥상" 늘 감사하게 잘 보고 있어요...
네 저의 칼밥채널 시청해 주셔서 감사드립니다. 꼭 해서 드셔 보세요 맛있고 건강에도 좋아요
요건 제가 쉽게 따라할수 있을거같아 기쁘네요ㅎ
토마토퓨레도 해서 맛나게 먹었는데 토마토음식은 다 좋아요♡ 감사합니다 ~^^
네 저도 감사합니다. 시청해 주시고 구독해 주시는 한분 한분으로 인해 저의 칼밥채널이 운영되고 있습니다. 💕
영상 너무 잘보고 있어요
아이디어 넘 좋아요♥아이들 위해 고기없는 동그랑땡 부탁합니다.
아 네 제가 생각해 보겠습니다 .시청댓글 감사드립니다
항상 감사하며 잘 배우고갑니다
네 깻잎은 향도 좋고 건강음식이죠 감사합니다 🙏 재료들이 없는것도 있으니 금방은 못해도 해보렵니다 감사합니다 🙏
감사 합니다.^^~~
아주 맛있고 건강해질 것 같은 음식입니다. 자알 보았습니다. 가든이 부럽습니다.
태양열과 땅의 영양이 충분해서 과육이 알찬것 아닐까요?
너무 좋아 보여요~
네 맞아요. 시청해 주셔서 감사드립니다
생각지도 못한 조합이지만 정말 건강한 맛일듯요, 토마토 없어 내일 사와서 꼬옥 만들어 볼께요!~^^♡
김치 담그는 비법 가르쳐 주세요 감사합니다 선생님 넘 이뻐요
맛있겠다 당장해볼게요
시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
💕💜💏💙💚
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👍👍👍낼 메뉴는 이걸로 정했어요 ㅎ
사모님!쉽게!맛잇게!건강하고 맛난 요리 갈쳐주셔서 감사해요~^^마파두부 만들어 먹었는데 새콤달콤 깻잎향기최고👍감사해요 😇🤗
GRATIDÃO 🙏
Mãe, por favor me ensina preparar esse Arroz
텃밭에 거름은 어떻게 하시나요?
토마토 맛있겠어요.
최고 좋은 음식을 드시네요. ^^
영상 잘보고 갑니다 탁 제가 원하는 스타일 입니다 매일 머해먹지 고민 끝이네요 크게 도움이 될것같습니다
언제나깔큼하고청량한강의 잘보고배움니다
안녕하세요 선생님의 음식 하시는 그 음식을 너무나 좋아해서 선생님의 책 요리/사랑담은 건강 채식요리 책을 3-9 일에 order 하고 전화가 와서 Visa card 로 3-10 일에 결제를 했는데. 오늘 또다시 past due 한다며 편지가 왔네요. Bill pay 에서 증거를 카피해서 보내겠지만 너무 황당해서 이렇게 몇자 씁니다.
가든에구경가고싶어요 저는 아파트에사는데 원래 시골사람이라서 그런지 텃밭있는분들 부러워요
네 오들휘님, 조그마한 텃밭인데 많이 바빠요. 늘 시청해 주시고 응원의 댓글 올려 주셔서 감사드립니다.
1년여 캘리포니아 건강밥상(calbap) 채널을 운영하면서 20년이상 요리강습을 해오면서 꼭 나누고 싶은 140여가지의 건강채식요리 영상을 올렸습니다. 구독자 한분 한분의 격려와 지지가 없이는 할 수 없는 일입니다. 다시한번 감사를 드리며 아래 링크를 클릭하시면 모든 영상을 보실 수 있습니다. 혹 건강에 유익한 영상이라 생각되면 주변분들에게 많이 알려 주시기를 바랍니다. 늘 건강하시고 사랑합니다. 💛💚💙💕
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마파두부 요리 잘봤습니다. 토마토가 키 가작으면서 어떻게 그렇게. 많이 열리나요~??
감사한 일이죠
재료중 버섯이 없네요 없이라도 당장 해보고 싶네요 ㅎㅎ
마파두부라기 보다 두부가 들어간 토마토 쏘스??치즈를 곁들인 파스타면 하고도 잘 어울릴듯 ㅎㅎ
마침 토마토가 있어서 좋은 정보감사합니다 항상 건강식으로 맛있게 해주셔서 감사합니다 한국에서파는 유기농양조간장을 써도 되는지요? 아미노간장맛이 궁금하긴행ㅂ
네 사용하셔도 됩니다.
시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
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안녕하세요~~
된장 짜지 않게~ 콩삶고 양파1개 토마트2개를 밥솥에 쪄서~ 갈아서~
거기까지 밧는데요~~ㅋ
다시 보려고 찾앗는데 없네요~~!!
아무리 찾아도 않보여요~~
올려주세요~^^
장영미님 시청해 주셔서 감사드립니다. 아래 링크로 들어가 위에서 다섯번째 영상입니다.
ua-cam.com/users/CalBapvideos?view_as=subscriber
@@CalBap 감사합니다~~!!
찾아서 끝까지 잘밧어요~^^♡
오늘도 영상 잘 봤습니다,.
낼은. 토마도 마파두부 예약입니다. ㅎㅎ
우엉뽁음도 아주 맛나게 먹고 있어요
단혹박죽도 예약입니다. ^^
안래미님 시청해 주시고 댓글 올려 주셔서 감사드립니다. 만들어 드시고 계시다니 저에게는 큰 보람입니다. 아래 링크로 들어와 보심 140여가지의 건강음식들을 올려두었습니다. 시간되실 때 한번 보시고 혹 유용한 영상이 있으심 주변분들에게도 많이 알려 주시기 바랍니다.
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깻잎은 칼 대는것 보단 손으로 뜯는것이 영양 손실이 적다고 들은듯요 ㅎ
선생님 요리책 3집 나오면 한국에서도 꼭 살 수 있게 해주세요.꼭 선생님 요리책을 갖고 싶습니다.
네 꼭 그렇게 하겠습니다.
bhp님 시청해 주시고 격려의 댓글 주셔서 감사드립니다.
아래 링크로 들어오심 150여가지의 저의 건강채식요리 영상이 올려져 있습니다. 시청해 보시고 유익 영상이 있으시면 주변분들에게도 많이 알려 주세요.
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저는 토론토에 살고있습니다.
그동안 접해보지 못했던
레시피로 저희집 식탁도 건강하게 바뀌고 있어요.
건강한 식탁를 위해 며느리들에게도 알려주었죠.
계속 응원합니다. 건강하세요.
밥을 어떻게 곱슬하게 잘 지으셨어요? 갈반조 콩 을 불려서 넣으셨나요?
여사님.궁금한거있어요
견과류버터에 관심이생기는데,
만들때
볶은걸사용하나요
생것으로하나요.
전처리를하시는분도있고.아닌분도있는데
개인차이인가요?
네 저는 생으로 사용하고 있습니다. 취향에 따라 하셔도 되겠습니다.
@@CalBap 감사합니다.
좋은날되세요~
우헝., 저는 꽝손인가봐요ㅜㅜ
양조절도 잘못한거 같고 맛도 안살아서ㅜㅜ
보고 만들었는데도 손재주가 필요한가봐요ㅜㅜ
👍
어떻게 하면 저렇게 튼실한 토마토를 수확할 수 있나요. 전 작년에 월마트에서 토마토 모종 두개 샀는데 다 죽어 버렸어요. 그래서 올 해는 안 샀어요.😭
걸반조콩이 chic pea병아리콩이지요. 저는 코스트코에서 캐나다산울 샀는데 gmo아닌지 걱정되서 불안한 생각이 들어요
캘리포니아 어디예요??
저도 오늘 메뉴로 만들어 볼까해요 ^^
토마토와 두부만 있ㅇ면 되네요 ☆☆
시청해 주시고 댓글 올려 주셔서 감사드립니다.
캘리포니아 건강밥상에서는 현재 140여가지의 건강채식요리 영상이 올려져 있습니다. 시간 되실때 아래 링크로 들어오셔서 시청해 보시고 유익한 영상이라 생각되시면 주변분들에게 많이 알려 주세요. 늘 건강하시고 사랑합니다💕
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아미노간장이 필수인가요 선생님~~?
아닙니다. 취향에 따라 다른간장으로 맛을 내심 됩니다.
현미쌀은 물에 불려서 하나요?
토마토를 어떻케 키우면 되는지 방울토마토는 잘키우는데 큰토마토는 구더기가 생겨서..
고춧가루를 넣어도 어울릴까여
요리책은 어디서 사나요
네 지금은 재고가 없습니다. 책 편집증에 있으니 나오는대로 올려드릴쎄요. 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
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와~진짜 건강하고 맛있을것같아요 감사합니다^^ 간장이나 소금대신 맛을낼수있는 방법은 혹시 없을까요~~
소금 넣으면
안되나요?
잘 보고있습니다. 그런데 아보카도재배가 환경을 파괴한다고 해서 사용을 줄이고 있는데 다른 오일은 뭐가 좋을까요?
네 CalBab을 시청해 주시고 구독해 주셔서 감사드립니다. 아보카도 재배가 한국에서는 되지 않고 수입에 의존하므로 운송과정에 어려움이 있고 재배시 물이 많이 소요되므로 환경에 영향을 끼친다고 하지만 오일은 문제가 없을 것 같습니다. 그러나 염려가 되신다면 대신 포도씨유나 발연점이 놓은 오일을 쓰셔도 좋겠습니다.
아미노 간장이 없다면 대체해서 쓸만한건 뭘까요?
네 드시는 간장으로 대체하셔도 됩니다. 다만 간장마다 염도가 달라서 양의 조절은 필요하겠습니다.