Salmón BRUTAL en salsa de soja, miel y limón 🍋🍯👨🏻🍳
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- Опубліковано 8 вер 2024
- Salmón en salsa de soja, miel y limón 🍋🍯
El salmón es uno de los pescados que más triunfan. Su precio está bastante desorbitado, pero merece la pena darse un capricho de vez en cuando. Hoy os traigo un recetón de salmón en salsa de soja, miel y mostaza; una combinación de sabores que le van como anillo al dedo. ¡Espero que lo probéis!
📌 No olvides guardar el video para no perderlo y etiquetar a un amigo/a cheeselover.
📝 INGREDIENTES:
▪️500g lomo de salmón
▪️Sal y pimienta al gusto
▪️Aceite de oliva
▪️Hortalizas/verduras para guarnición
🔸Salsa de miel, soja y limón:
▪️2 cucharadas soperas de miel
▪️2 cucharadas soperas de salsa de soja
▪️1 cucharada sopera de zumo de limón
▪️1 cucharadita de sésamo
▪️1 diente de ajo
👨🏻🍳 ELABORACIÓN:
1️⃣ Limpiar los lomos de salmón, quitar la piel, racionar y salpimentar.
2️⃣ Dorar el salmón en sartén o plancha con un chorrito de aceite de oliva (comenzando por el lado donde estaba la piel), unos dos minutos por lado. Podemos dejarlo hasta 3 minutos si nos gusta bien hecho.
3️⃣ Juntamos todos los ingredientes de la salsa y mezclamos bien hasta integrar. Reducimos en sartén hasta que tenga la textura deseada: cremosa y ligera, textura de salsa, para entendernos. Retiramos del fuego y reincorporamos el salmón. Napamos con la salsa y servimos.
4️⃣ Acompañamos con la guarnición que prefiramos, en este caso verduritas salteadas. ¡A disfrutar!
Es buenísima esta receta.
Fácil. Rápida. Nutritiva. Económica. Y lo mejor sabrosísimaaaaa
El salmón es muy caro 1/2 kilo 650 pesos 😔😨
yo hice hoy... sin dudas lo mejor salmon, estupendo
Excelente 🎉 que rico 😋
😋
Gracias por todas esas recetas tan espectaculares!
Gracias a ti
Que delicioso !👌
Gracias 😁
En este momento estoy preparando esta receta ahorita mismo le digo cómo me quedó queda bien rica
La estoy acompañando con arroz blanco, nada más hervido, poquita sal y unos vegetales. Gracias❤
como quedó?
Se le olvido darnos El resultado @@nynouvelle
Ya lo hice y quedooooo DELICIOSO!❤
10 -de 10 Gracias x tu receta mi familia quedo enamorada del sabor tan rico que me quedó tu reseta 🥰
Felicidades! Mil gracias por animarte
Excelente receta 😋 👏👏👏🇨🇱🇨🇱
Gracias por estas buenísimas recetas!
Buenísimo gracias 👌
Gracias a ti!
Deliciosa mil gracias 👌
Lo hice y quedó delicioso. Gracias ❤
La verdad esta delicioso siempre quiero hacer algo así pero casi siempre me falta algo hoy esta genial esta sencillo lo hise y esta delicioso gracias ❤
Gracias a ti
Wow 😮que delicias 😋 🤤 gracias por su buen punto. 😋🤤🫶🤟
Que maravilla de recetas 😋🤤 gracias
Excelente lo voy a preparar para mi hija que cumple años
Felicidades!
Que buena pinta xd!!! 🤤🤤🤤😋😋😋💯💯💯
Miles de gracias 😌
@@poesiadefogon A Tí por compartir!!! 🤗🤗🤗
📝 INGREDIENTES:
▪️500g lomo de salmón
▪️Sal y pimienta al gusto
▪️Aceite de oliva
▪️Hortalizas/verduras para guarnición
🔸Salsa de miel, soja y limón:
▪️2 cucharadas soperas de miel
▪️2 cucharadas soperas de salsa de soja
▪️1 cucharada sopera de zumo de limón
▪️1 cucharadita de sésamo
▪️1 diente de ajo
👨🏻🍳 ELABORACIÓN:
1️⃣ Limpiar los lomos de salmón, quitar la piel, racionar y salpimentar.
2️⃣ Dorar el salmón en sartén o plancha con un chorrito de aceite de oliva (comenzando por el lado donde estaba la piel), unos dos minutos por lado. Podemos dejarlo hasta 3 minutos si nos gusta bien hecho.
3️⃣ Juntamos todos los ingredientes de la salsa y mezclamos bien hasta integrar. Reducimos en sartén hasta que tenga la textura deseada: cremosa y ligera, textura de salsa, para entendernos. Retiramos del fuego y reincorporamos el salmón. Napamos con la salsa y servimos.
4️⃣ Acompañamos con la guarnición que prefiramos, en este caso verduritas salteadas. ¡A disfrutar!
Lo
Grande
Demasiado bueno para no hacerlo súper deli. 😊
Gracias por compartir esta receta.
Babeo solo con verlo, tiene que estar riquisimo! Lo probaré
Muchísimas gracias!
Mortal de necesidad, pura lujuria😋😋😋
❤️😌
Qué delicia! Gracias por la receta!
A ti por el interés!
Se dice Soiiia 🎉
En España se dice soja
@@poesiadefogon pero venga tío que soy de España y nunca le he dicho Soja
Delicioso.por favor la receta de la guarnicion. Saludos ❤
Eres un primor, das las recetas que se entiendan,y comunicas muy bien 👌🦐🍤🦈
Muchas gracias! 😊
@@poesiadefogon Gracias a ti ☺️🍤🦈🥂🦐🎉
Gracias 🎉❤ feliz Navidad
La amoooo ❤
Me encantó quedo delicioso
Se mira rico
lo hice y me qedo cmo las ws gracias 😀
De nada 😊
Excelente trabajo..❤
Sin palabras
Yummy 👌 😋 👌
Gracias 👌
A mi hijo y a mis hijas les gustó.
Exelente🎉
Me encantaría saber cómo hiso la guarnición
Tambien yo!
Yo doro un poquito el ajo , pero sin sésamo .La próxima vez le pondré sésamo . Gracias por darnos nuevas ideas 👏🏼👏🏼😊
Gracias a ti
😮😮
Así está nuy rico
Otra receta buenísima... yo me lo hago con salsa teriyaki y está espectacula. Probaré esta algún día, dará más sabor. Qué hambre ere 😋
La teriyaki suena genial!
@@poesiadefogon Suelo dejarlo marinar unos diez minutos antes, por si te apetece probar 😉
Muy buena. Que es las bolitas blanca
Sésamo
Total exquisités
👌🏻👌🏻❤️❤️
😋👌
😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
que vegetales tiene la guarnición? se ve muy buena 😋😋
Delicioso Mmm
❤😮👍🏼
Gracias por compartir tus recetas se ve delicioso el salmón se puede aser la salsa aparte para poner la salsa en el momento de cervir gracias por tu respuesta
Claro que sí
Una pregunta por favor al final la miel cuándo hierve sabrías decirme si es tóxica?
Mientras no se queme no debería haber problema, muchos alimentos son tóxicos al quemarse
Hay que reducir la salsa a fuego lento hasta que tenga textura, pero sin pasarse. Si suelta aromas desagradables o toma color quemado, mejor descartar por supuesto
😋😋😋
Que es sésamo???
🧡
Cómo preparo la verdura
Los espárragos y las zanahorias ven hervidos 5-10 minutos, pasas a agua con hielo para cortar cocción y salteas con el ajo y los champis
Hice la receta, pero cuando eché la salsa a la sartén se quemó inmediatamente y todo se estropeó. Tened cuidado. 😩
Qué delicia!!!
A mì còmo q no me gusta El sabor de la soya la miel y El limòn
Todo iba bien hasta q le hecho un kilo de ajo
@@davidf.m.e8382 es solo un diente de ajo
Menuda mierda se me ha quemao toda la miel
Porque esa tontera de sacarle todo rl sabor propio al salmon!?. Encima que ya es un corte caro!. Pero hay wue estar locos,che!. Solo sal pimienta y ya.
me gusta este canal pero me da vergüenza ajena cómo habla. Sobre todo cuando dice "a disfrutar"
Quién narices va a querer estropear un buen salmón con una salsa de 50 céntimos
La cocina es infinita. Peores son algunas hamburgueserias que las hacen con carne de solomillo 😂
Eso es 💩💩💩💩
Aja
Cómo se hace la guarnición ??
Cómo se hace la guarnición 😅
Se dice homogenizar,no homogeneizar
Se dice homogeneizar, puedes buscarlo en el diccionario. De todos modos aunque hubieses tenido razón, es totalmente irrelevante comentar eso en un canal de cocina