Salmón BRUTAL en salsa de soja, miel y limón 🍋🍯👨🏻‍🍳

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 вер 2024
  • Salmón en salsa de soja, miel y limón 🍋🍯
    El salmón es uno de los pescados que más triunfan. Su precio está bastante desorbitado, pero merece la pena darse un capricho de vez en cuando. Hoy os traigo un recetón de salmón en salsa de soja, miel y mostaza; una combinación de sabores que le van como anillo al dedo. ¡Espero que lo probéis!
    📌 No olvides guardar el video para no perderlo y etiquetar a un amigo/a cheeselover.
    📝 INGREDIENTES:
    ▪️500g lomo de salmón
    ▪️Sal y pimienta al gusto
    ▪️Aceite de oliva
    ▪️Hortalizas/verduras para guarnición
    🔸Salsa de miel, soja y limón:
    ▪️2 cucharadas soperas de miel
    ▪️2 cucharadas soperas de salsa de soja
    ▪️1 cucharada sopera de zumo de limón
    ▪️1 cucharadita de sésamo
    ▪️1 diente de ajo
    👨🏻‍🍳 ELABORACIÓN:
    1️⃣ Limpiar los lomos de salmón, quitar la piel, racionar y salpimentar.
    2️⃣ Dorar el salmón en sartén o plancha con un chorrito de aceite de oliva (comenzando por el lado donde estaba la piel), unos dos minutos por lado. Podemos dejarlo hasta 3 minutos si nos gusta bien hecho.
    3️⃣ Juntamos todos los ingredientes de la salsa y mezclamos bien hasta integrar. Reducimos en sartén hasta que tenga la textura deseada: cremosa y ligera, textura de salsa, para entendernos. Retiramos del fuego y reincorporamos el salmón. Napamos con la salsa y servimos.
    4️⃣ Acompañamos con la guarnición que prefiramos, en este caso verduritas salteadas. ¡A disfrutar!

КОМЕНТАРІ • 103

  • @m.carmencanoroque8972
    @m.carmencanoroque8972 5 місяців тому +10

    Es buenísima esta receta.
    Fácil. Rápida. Nutritiva. Económica. Y lo mejor sabrosísimaaaaa

  • @talitasp3460
    @talitasp3460 11 місяців тому +9

    yo hice hoy... sin dudas lo mejor salmon, estupendo

  • @licethvilamar4500
    @licethvilamar4500 3 місяці тому +2

    Excelente 🎉 que rico 😋

  • @arlenevasquez2945
    @arlenevasquez2945 6 місяців тому +4

    Gracias por todas esas recetas tan espectaculares!

  • @Saboresdemary
    @Saboresdemary 4 місяці тому +2

    Que delicioso !👌

  • @mariamoran76
    @mariamoran76 Рік тому +4

    En este momento estoy preparando esta receta ahorita mismo le digo cómo me quedó queda bien rica
    La estoy acompañando con arroz blanco, nada más hervido, poquita sal y unos vegetales. Gracias❤

    • @nynouvelle
      @nynouvelle 5 місяців тому

      como quedó?

    • @elizabethmara737
      @elizabethmara737 2 місяці тому

      Se le olvido darnos El resultado ​@@nynouvelle

  • @jessrocomendez2014
    @jessrocomendez2014 Рік тому +2

    Ya lo hice y quedooooo DELICIOSO!❤

  • @elenacruz1276
    @elenacruz1276 2 місяці тому +1

    10 -de 10 Gracias x tu receta mi familia quedo enamorada del sabor tan rico que me quedó tu reseta 🥰

    • @poesiadefogon
      @poesiadefogon  2 місяці тому

      Felicidades! Mil gracias por animarte

  • @heliamasias8707
    @heliamasias8707 5 місяців тому +2

    Excelente receta 😋 👏👏👏🇨🇱🇨🇱

  • @Maty.A.
    @Maty.A. Рік тому +2

    Gracias por estas buenísimas recetas!

  • @patriciareagu8836
    @patriciareagu8836 Місяць тому +1

    Buenísimo gracias 👌

  • @patriciareagu8836
    @patriciareagu8836 Місяць тому +1

    Deliciosa mil gracias 👌

  • @erikarootsrenteria2443
    @erikarootsrenteria2443 8 місяців тому +2

    Lo hice y quedó delicioso. Gracias ❤

  • @esperanzamaya9
    @esperanzamaya9 4 місяці тому +2

    La verdad esta delicioso siempre quiero hacer algo así pero casi siempre me falta algo hoy esta genial esta sencillo lo hise y esta delicioso gracias ❤

  • @dianareyes1028
    @dianareyes1028 6 місяців тому

    Wow 😮que delicias 😋 🤤 gracias por su buen punto. 😋🤤🫶🤟

  • @rosamariacordero1464
    @rosamariacordero1464 Місяць тому

    Que maravilla de recetas 😋🤤 gracias

  • @IldaChillo
    @IldaChillo 3 місяці тому +1

    Excelente lo voy a preparar para mi hija que cumple años

  • @PrincesaGuerrera
    @PrincesaGuerrera Рік тому +1

    Que buena pinta xd!!! 🤤🤤🤤😋😋😋💯💯💯

  • @poesiadefogon
    @poesiadefogon  Рік тому +45

    📝 INGREDIENTES:
    ▪️500g lomo de salmón
    ▪️Sal y pimienta al gusto
    ▪️Aceite de oliva
    ▪️Hortalizas/verduras para guarnición
    🔸Salsa de miel, soja y limón:
    ▪️2 cucharadas soperas de miel
    ▪️2 cucharadas soperas de salsa de soja
    ▪️1 cucharada sopera de zumo de limón
    ▪️1 cucharadita de sésamo
    ▪️1 diente de ajo
    👨🏻‍🍳 ELABORACIÓN:
    1️⃣ Limpiar los lomos de salmón, quitar la piel, racionar y salpimentar.
    2️⃣ Dorar el salmón en sartén o plancha con un chorrito de aceite de oliva (comenzando por el lado donde estaba la piel), unos dos minutos por lado. Podemos dejarlo hasta 3 minutos si nos gusta bien hecho.
    3️⃣ Juntamos todos los ingredientes de la salsa y mezclamos bien hasta integrar. Reducimos en sartén hasta que tenga la textura deseada: cremosa y ligera, textura de salsa, para entendernos. Retiramos del fuego y reincorporamos el salmón. Napamos con la salsa y servimos.
    4️⃣ Acompañamos con la guarnición que prefiramos, en este caso verduritas salteadas. ¡A disfrutar!

  • @hectorledodoval
    @hectorledodoval Рік тому +1

    Babeo solo con verlo, tiene que estar riquisimo! Lo probaré

  • @ramontorrubiano3727
    @ramontorrubiano3727 Рік тому +3

    Mortal de necesidad, pura lujuria😋😋😋

  • @soniagutierrez3834
    @soniagutierrez3834 Рік тому +3

    Qué delicia! Gracias por la receta!

  • @ScarfDaniel
    @ScarfDaniel 15 днів тому +2

    Se dice Soiiia 🎉

    • @poesiadefogon
      @poesiadefogon  13 днів тому +2

      En España se dice soja

    • @ScarfDaniel
      @ScarfDaniel 13 днів тому +2

      @@poesiadefogon pero venga tío que soy de España y nunca le he dicho Soja

  • @mariasoledadsanchezmorgan2895
    @mariasoledadsanchezmorgan2895 Місяць тому

    Delicioso.por favor la receta de la guarnicion. Saludos ❤

  • @CarlaSuarez188
    @CarlaSuarez188 8 місяців тому +2

    Eres un primor, das las recetas que se entiendan,y comunicas muy bien 👌🦐🍤🦈

    • @poesiadefogon
      @poesiadefogon  8 місяців тому +1

      Muchas gracias! 😊

    • @CarlaSuarez188
      @CarlaSuarez188 8 місяців тому

      @@poesiadefogon Gracias a ti ☺️🍤🦈🥂🦐🎉

  • @user-zl9iz2sd5e
    @user-zl9iz2sd5e 8 місяців тому +1

    Gracias 🎉❤ feliz Navidad

  • @lapempe
    @lapempe 2 місяці тому

    La amoooo ❤

  • @Rengoku__kyojuro1005-e5z
    @Rengoku__kyojuro1005-e5z 10 місяців тому

    Me encantó quedo delicioso

  • @mariamoran76
    @mariamoran76 Рік тому

    Se mira rico

  • @benjaminalonsocarrascoloza3495
    @benjaminalonsocarrascoloza3495 5 місяців тому +1

    lo hice y me qedo cmo las ws gracias 😀

  • @gemamartingarcia6475
    @gemamartingarcia6475 7 місяців тому

    Excelente trabajo..❤

  • @manuelguevara8859
    @manuelguevara8859 4 місяці тому +1

    Sin palabras

  • @alfredomiguel1980
    @alfredomiguel1980 Рік тому

    Yummy 👌 😋 👌

  • @cesarcarretero4894
    @cesarcarretero4894 8 місяців тому

    Gracias 👌

  • @mariamoran76
    @mariamoran76 Рік тому

    A mi hijo y a mis hijas les gustó.

  • @malenimeg7384
    @malenimeg7384 Рік тому

    Exelente🎉

  • @carmentalamantes1057
    @carmentalamantes1057 Рік тому +4

    Me encantaría saber cómo hiso la guarnición

  • @herminiamenciaruano7051
    @herminiamenciaruano7051 Рік тому +1

    Yo doro un poquito el ajo , pero sin sésamo .La próxima vez le pondré sésamo . Gracias por darnos nuevas ideas 👏🏼👏🏼😊

  • @La_Fran
    @La_Fran 2 місяці тому

    😮😮

  • @irener.3503
    @irener.3503 7 місяців тому

    Así está nuy rico

  • @Thor-Mentha
    @Thor-Mentha Рік тому +8

    Otra receta buenísima... yo me lo hago con salsa teriyaki y está espectacula. Probaré esta algún día, dará más sabor. Qué hambre ere 😋

    • @poesiadefogon
      @poesiadefogon  Рік тому +1

      La teriyaki suena genial!

    • @Thor-Mentha
      @Thor-Mentha Рік тому +2

      @@poesiadefogon Suelo dejarlo marinar unos diez minutos antes, por si te apetece probar 😉

  • @maryramos8791
    @maryramos8791 4 місяці тому

    Muy buena. Que es las bolitas blanca

  • @flaviojuliocatlosmaucci9633
    @flaviojuliocatlosmaucci9633 6 місяців тому

    Total exquisités

  • @madoloresbonillabeckmann521
    @madoloresbonillabeckmann521 3 місяці тому +1

    👌🏻👌🏻❤️❤️

  • @irenecifuentes7361
    @irenecifuentes7361 Місяць тому +1

    😋👌

  • @rfresaflor7687
    @rfresaflor7687 3 місяці тому +1

    😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @ngames9529
    @ngames9529 Місяць тому

    que vegetales tiene la guarnición? se ve muy buena 😋😋

  • @lupeespinoza2182
    @lupeespinoza2182 Рік тому

    Delicioso Mmm

  • @marianelrodriguezdesanchez6630
    @marianelrodriguezdesanchez6630 5 місяців тому +1

    ❤😮👍🏼

  • @evelialuna4096
    @evelialuna4096 11 місяців тому

    Gracias por compartir tus recetas se ve delicioso el salmón se puede aser la salsa aparte para poner la salsa en el momento de cervir gracias por tu respuesta

  • @BeaCarbonell
    @BeaCarbonell 4 місяці тому +1

    Una pregunta por favor al final la miel cuándo hierve sabrías decirme si es tóxica?

    • @poesiadefogon
      @poesiadefogon  4 місяці тому

      Mientras no se queme no debería haber problema, muchos alimentos son tóxicos al quemarse

    • @poesiadefogon
      @poesiadefogon  4 місяці тому

      Hay que reducir la salsa a fuego lento hasta que tenga textura, pero sin pasarse. Si suelta aromas desagradables o toma color quemado, mejor descartar por supuesto

  • @susanalopez6590
    @susanalopez6590 Рік тому +1

    😋😋😋

  • @gloriamarisela4693
    @gloriamarisela4693 2 дні тому

    Que es sésamo???

  • @manutorres9380
    @manutorres9380 8 місяців тому

    🧡

  • @user-nc7nf4qn8g
    @user-nc7nf4qn8g 11 місяців тому

    Cómo preparo la verdura

    • @poesiadefogon
      @poesiadefogon  11 місяців тому +2

      Los espárragos y las zanahorias ven hervidos 5-10 minutos, pasas a agua con hielo para cortar cocción y salteas con el ajo y los champis

  • @nancyr.6360
    @nancyr.6360 7 місяців тому +1

    Hice la receta, pero cuando eché la salsa a la sartén se quemó inmediatamente y todo se estropeó. Tened cuidado. 😩

  • @RedHotChiliMoo
    @RedHotChiliMoo Рік тому

    Qué delicia!!!

  • @dianavinanzaca1395
    @dianavinanzaca1395 6 місяців тому

    A mì còmo q no me gusta El sabor de la soya la miel y El limòn

  • @davidf.m.e8382
    @davidf.m.e8382 Місяць тому

    Todo iba bien hasta q le hecho un kilo de ajo

    • @poesiadefogon
      @poesiadefogon  Місяць тому

      @@davidf.m.e8382 es solo un diente de ajo

  • @PPinoExtreme
    @PPinoExtreme Рік тому +1

    Menuda mierda se me ha quemao toda la miel

  • @NandaShorts82
    @NandaShorts82 Рік тому

    Porque esa tontera de sacarle todo rl sabor propio al salmon!?. Encima que ya es un corte caro!. Pero hay wue estar locos,che!. Solo sal pimienta y ya.

  • @Andres-is3lj
    @Andres-is3lj Рік тому

    me gusta este canal pero me da vergüenza ajena cómo habla. Sobre todo cuando dice "a disfrutar"

  • @antonio005100
    @antonio005100 Рік тому

    Quién narices va a querer estropear un buen salmón con una salsa de 50 céntimos

    • @reinaldoiv
      @reinaldoiv 7 місяців тому

      La cocina es infinita. Peores son algunas hamburgueserias que las hacen con carne de solomillo 😂

  • @lorenzo5161
    @lorenzo5161 Рік тому +1

    Eso es 💩💩💩💩

  • @hanamonserrath9012
    @hanamonserrath9012 Рік тому +1

    Cómo se hace la guarnición ??

  • @Alejandro11659
    @Alejandro11659 4 місяці тому

    Se dice homogenizar,no homogeneizar

    • @poesiadefogon
      @poesiadefogon  4 місяці тому +1

      Se dice homogeneizar, puedes buscarlo en el diccionario. De todos modos aunque hubieses tenido razón, es totalmente irrelevante comentar eso en un canal de cocina