Salmón con soja, miel y limón | Plato gourmet, nivel básico

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  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Hoy hicimos unos lomos de #Salmón con #soja, #miel y limón. Una cocción justa del pescado fresco, y una mezcla de ingredientes que le confieren un sabor realmente delicioso. Un plato muy sencillo de elaborar y que aguanta bien tanto en una mesa de a diario como en una ocasión especial
    ► Ingredientes de la receta:
    4 lomos de salmón
    Dos cucharadas de miel
    Dos cucharadas de salsa de soja
    Un limón (medio lo exprimimos y el otro medio, en rodajas)
    Dos dientes de ajo
    Sal marina
    Pimentón dulce
    Pimienta
    Aceite de oliva
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КОМЕНТАРІ • 170

  • @carmenalfarocanadas4428
    @carmenalfarocanadas4428 7 місяців тому +6

    Yo ya lo he hecho varias veces y me encanta, hoy me toca hacerlo...y comermelo..😊

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  7 місяців тому

      Genial!! En casa también solemos repetir de vez en cuando!! Un saludo

  • @carmendeleon6656
    @carmendeleon6656 8 місяців тому +4

    Muchas gracias por la receta además tiene usted una voz muy agradable

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  8 місяців тому +1

      Muchísimas gracias, Carmen. Que pases un gran domingo!

  • @mirthamaradiaga7011
    @mirthamaradiaga7011 Рік тому +2

    Se ve super delicioso me fascinan las comidas agri dulces

  • @trasteamosenmicocina
    @trasteamosenmicocina 3 роки тому +1

    Biieeeen! Otra receta para el salmón. Nunca se como cocinarlo y me encanta este pescaito. Como voy a disfrutar! 👏👏👏

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  3 роки тому

      Ya saps: poco hecho. Que te resulte mantequilla en boca!! Un petó, Montse!

  • @esperanzacocinafacil7163
    @esperanzacocinafacil7163 3 роки тому +1

    Me encanta como as preparado el salmón con esa salsa tiene que estar muy rico y el ajo y en su punto me encanta muchas gracias por compartir mi like 😋👍

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  3 роки тому

      Muchísimas gracias Esperanza! Que tengas un gran jueves!

  • @ElVecinoCocinero
    @ElVecinoCocinero 3 роки тому

    Todo lo que le has puesto, le sienta al salmón de maravilla, seguro estará delicioso!!! Estoy impresionada con la erupción del volcán, y que no para!!! Un abrazo

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  3 роки тому

      Así es. Combina perfecto y el conjunto está muy sabroso. En cuanto a la erupción...estamos sobrecogidos. La fuerza de la naturaleza es imparable, se manifieste como se manifieste (viento, agua, fuego...) Solo queda esperar que haga el menor daño posible. Un saludo!!

  • @JulianDaza-qv6ib
    @JulianDaza-qv6ib Рік тому +5

    Lo hice y quedó delicioso, pero a mí me gusta bien cocido. Gracias por la receta.

  • @Micocinacanelafina
    @Micocinacanelafina 3 роки тому

    Que pintaza tiene!!! He visto la miniatura y como la canción "no puedo apartar mis ojos de ti".
    Muy rico seguro... Apuntando, miel, limón, soja y ajitos 👌

  • @pinkskitchen
    @pinkskitchen 3 роки тому

    Salmon looks delicious. TFS. Stay connected 🙂

  • @Lola543vh
    @Lola543vh 11 місяців тому +2

    Me encanta el salmón, Qué rico 😋,lo probaré nunca lo hice con miel, gracias ❤

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  11 місяців тому

      Gracias a ti!! Le va muy bien, igual que los cítricos. Un saludo!

  • @lilianavalencia531
    @lilianavalencia531 2 місяці тому

    Lo voy hacer se ve delicioso
    De medellin Colombia

  • @taniaoliverperalta1893
    @taniaoliverperalta1893 Рік тому

    Tiene buena pinta lo intentare, para aprender platos nuevos la verdad que ayudas mucho con tus videos, mil gracias

  • @Lasrecetasdemicocina
    @Lasrecetasdemicocina 3 роки тому

    Sana y rica tu receta...y si el salmón poco hecho...un saludo!!

  • @harmonicamorning
    @harmonicamorning 3 роки тому

    Hi my friend ☺😊❤
    This video is very original and creative❤

  • @elenalinares3993
    @elenalinares3993 2 роки тому

    Delicioso será el plato de mi fin de semana

  • @janahcisneros5537
    @janahcisneros5537 Рік тому

    Esta es mi receta favorita, deliciosa y fácil

  • @miroslavayanez576
    @miroslavayanez576 2 роки тому

    Gracias, muy bien...... A mi me encanto tu personalidad....

  •  3 роки тому +1

    Pues menudo sabor tiene que tener, me ha encantado, habrá que probar 😉😋
    Un abrazo 🤗

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  3 роки тому +1

      Muchas gracias! Ya ves que es nivel básico, pero resultón! Un saludo, pareja!!

  • @aliciagarcialopez7663
    @aliciagarcialopez7663 11 місяців тому

    Ay Dios mío ¡¡Qué bueno!!👏👏👏👏

  • @mariajosefagalancano7972
    @mariajosefagalancano7972 Рік тому

    Me encanta y lo explicad muy bien❤❤❤❤❤❤😂😂

  • @LasDelisdeMoni
    @LasDelisdeMoni 3 роки тому +2

    Me fascina el salmon y con esta salsa que le has hecho con soja, limon y miel, me encanto, se ve delicioso!!! Abrazo enorme♥

  • @beatrizperez2686
    @beatrizperez2686 Рік тому

    Gracias por re.Galarno es ta recetas tan es tu y buena 🎉

  • @carmenvilla8478
    @carmenvilla8478 Рік тому

    Muchas gracias se ve bien Rico ese salmon Dios lo bendiga

  • @mariaisabelsuarezcastro4904
    @mariaisabelsuarezcastro4904 5 місяців тому

    Me gustó mucho la receta , muchas gracias. La prepararé 😋

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  5 місяців тому

      Gracias a ti! Ojalá te guste tanto como a nosotros. Un saludo!

  • @maitesastre9857
    @maitesastre9857 3 роки тому

    Me flipa la combinación de la soja y miel. Nunca he probado con limón ¡gracias por la idea, ya tengo cena hoy! ñam

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  3 роки тому

      Y el toque de ajito, fundamental!! Si lo pruebas espero que te guste!

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila 3 роки тому

    Una auténtica delicia y esa mezcla de sabores le va perfecta al salmón, muchas gracias Jaime, un saludo y 33 arriba

  • @silviarodriguezhernandez1480
    @silviarodriguezhernandez1480 2 місяці тому

    Hoy lo preparo,gracias

  • @marialucindarinconvelandia8607
    @marialucindarinconvelandia8607 2 роки тому +1

    Que delicia, estos sabores deleitan paladares. Felicitaciones 👏👏

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  2 роки тому

      La verdad es que es un plato con buen sabor, sano y nutritivo. Y, como ves, fácil de hacer! Un saludo!

  • @Saboreandosevivemejor
    @Saboreandosevivemejor 3 роки тому

    Wooow espectacular plato!! Me gusta no lo siguiente! El salmón es de mis pescados preferidos! Gracias!

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  3 роки тому +1

      Pues así está riquísimo! Con el cítrico se lleva fenomenal y con la soja igual. Un saludo!

  • @Que.comemos.hoy.
    @Que.comemos.hoy. 3 роки тому

    Madre mia si que me imagino su aroma!!! Espectacular!!!! Me encanta 😋😋

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  3 роки тому

      Muchas gracias, Tamy! Ese ajolimón te transporta!! Un saludote!

  • @ELDELANTALDEVERONICA
    @ELDELANTALDEVERONICA 3 роки тому

    Que buena pinta Jaime, no lo he probado nunca así ,pero estoy convencida que debe saber exquisito.... me la apunto 😀🔝💯

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  3 роки тому +1

      Muchísimas gracias! No dude en probarlo porque está riquísimo!

  • @losguisitosdejose
    @losguisitosdejose 3 роки тому

    Todo en recepción amigo, Y yo estoy contigo el salmón poco hecho o muy poco hecho. Ese toque dulce me ha encantado.
    Un brazo, muchas gracias por tu receta y te deseo una feliz semana

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  3 роки тому +1

      Muchas gracias, señor! Este tipo de pescado, como el atún, queda muy seco si se cocina demasiado. Y se hace bola, como decía de pequeño, jaja. Un saludo!

  • @neryscuencas2703
    @neryscuencas2703 2 роки тому

    Gracias por esa receta muy fácil y práctica, lo he preparado y me ha quedado muy rico ..te amo ❤️😋👍🤗

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 3 роки тому +1

    Una receta maravillosa felicidades, me da tanta hambre

  • @janahcisneros5537
    @janahcisneros5537 Рік тому

    La voy a preparar mañana

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  Рік тому

      Genial Janah!! Ojalá te guste tanto como a nosotros. Un saludo grande!

  • @lidiatorresprado
    @lidiatorresprado Рік тому

    grracias se ve deliciosisimo, mmmmmmmmm

  • @yanetdiaz6724
    @yanetdiaz6724 5 місяців тому

    muchas gracias!!

  • @dorapadilla5752
    @dorapadilla5752 Рік тому +1

    Gracias por la receta lo estoy preparando ❤

  • @tastyquickrecipes9939
    @tastyquickrecipes9939 3 роки тому

    Nice!
    Looks so good!
    Thank you for sharing!

  • @ismapersad
    @ismapersad 2 роки тому

    Muy bien explicado!
    Y sobre todo: muy rico!!!

  • @mariamontoya8669
    @mariamontoya8669 Рік тому

    Muy rico Bendiciones

  • @carpinteriacamino5051
    @carpinteriacamino5051 3 роки тому

    Gran trabajo y fácil preparación.

  • @Gabino-u5x
    @Gabino-u5x Рік тому

    Vaya recetón! lo voy a hacer hoy para probar esta receta nueva que no conocía, a ver qué tal sale!

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  Рік тому

      Genial, Gabino! Espero que te guste tanto como en casa. Un saludo!

    • @Gabino-u5x
      @Gabino-u5x Рік тому +1

      Lo he hecho hoy para comer, algo distinto a lo que suelo hacer pero me ha sorprendido, estaba buenísimo! 😁

  • @agzm1859
    @agzm1859 Рік тому

    muy buena receta, para que la salsita quedase ligeramente espesa añadí media cucharadita de maicena y se impregnó mejor en el pescado quedó buenisimo 😋

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  Рік тому +1

      Genial!! Gran solución, por supuesto!! Muchas gracias y un saludo!

    • @LuisSanchez-ho8tm
      @LuisSanchez-ho8tm Місяць тому

      No le eches Maizena simplemente de el alineo más tiempo a fuego antes de añadir el salmón! Más tipo caramelo

  • @SandraSanchez-qn8wk
    @SandraSanchez-qn8wk Рік тому

    Súper fácil y DELICIOSO 😋
    Gracias!!!

  • @magalycardenas4033
    @magalycardenas4033 Рік тому

    Lo hice me encantó. Al menos no es tan complicado. Se puede hacer asi la Tilapia o tienes ya una receta. Gracias

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  Рік тому

      No tengo recetas de tilapia, pero por la morfología del pescado, creo que también le iría bien una elaboración parecida. Un saludo!

  • @Logan-jv5zy
    @Logan-jv5zy 3 роки тому

    Gracias...a probarlo👍

  • @claraacuna3969
    @claraacuna3969 Рік тому

    Deñicioso muchas gracias.

  • @LasViajeras
    @LasViajeras 3 роки тому

    Tiene que estar buenísimo!!👏👏

  • @zonniasaban7629
    @zonniasaban7629 5 місяців тому

    Delicioso me gusta la salsa saludable

  • @pizzaencasapro
    @pizzaencasapro 3 роки тому

    Receta muy rica , tienes mi like 😀 un saludo

  • @carosuniverse
    @carosuniverse 3 роки тому +1

    Me encanta 🥰 los condimentos resaltarán el sabor del salmon , gracias ☺️

  • @anamartinezmora8883
    @anamartinezmora8883 2 роки тому

    Lo preparé y quedó delicioso.!!
    Gracias por la receta 😋

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  2 роки тому

      Gracias a ti por la confianza, Ana!! Me alegro que gustara. Un saludo grande!

  • @mariacristinamaya4557
    @mariacristinamaya4557 Місяць тому

    Con que puedo acompañar éste delicioso salmon?

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  Місяць тому

      Hola! Desde patatas hervidas a arroz blanco pasando por cuscús, incluso pasta simplemente aliñada con aceite de oliva....purés (de patata, boniato o batata, apionabo....) Ensaladas....Lo que te apetezca, en realidad!! (quizá las patatas fritas le vayan menos) Saludos!

    • @mariacristinamaya4557
      @mariacristinamaya4557 Місяць тому

      @@Cocinarparacuatro muchas gracias.
      Me decidi porctu sugerencia un arroz blanco y ensalda.
      Mil gracias.

  • @sonialabrado3147
    @sonialabrado3147 Рік тому

    Que voz más agradable¡¡¡

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  Рік тому

      Muchas gracias, Sonia! Muy amable!! Un saludo y buen fin de semana!

  • @lacocinadefalquina
    @lacocinadefalquina 3 роки тому

    Buenoo buenooo Jaimeee... Hoy debo decir que !Te la sacaste con este recetón! y Perdón por la expresión... De 10 ni un pero ni un ingrediente que falle si señor!! Esperoo estéis todos bien por tu Tierra señor... Al lioooo 😁👍

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  3 роки тому

      jajaja !!! En realidad solo hay que controlar que el pescao no se quede tieso!! Por aquí todo bien, gracias. Alucinando con lo de La Palma y no quiero ni imaginar si sucediera aquí ! Muy angustioso. Un saludo grande!

  • @lidiagutierrez9800
    @lidiagutierrez9800 Рік тому

    Ya la hice , está deliciosa 😋😋

  • @aliciavega8822
    @aliciavega8822 Рік тому

    Gracias por su receta 👍

  • @Tutiempoenlacocina
    @Tutiempoenlacocina 3 роки тому

    Buenas noches Jaime!!! 👋🏻 Este plato si o si cae pronto. El salmón es uno de los pescados que más nos gustan, pero con la salsa de miel, soja y limón nunca lo hemos hecho, solemos hacerlo al horno con un chorlito de limón 🍋. Tiene que estar buenísimo 😋😋, ahora que está llegando la hora de preparar la cena, nos está entrando unas ganas enormes de hacerlo, pero tendremos que esperar a hacer la compra. Ya te contaremos. Gracias y un saludo, que pases una feliz noche. 😄😄👍🏻

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  3 роки тому +1

      Gracias!! Espero que les guste así. Queda una salsa muy rica y con contrastes de sabor interesantes! Un saludo!

  • @g.g3125
    @g.g3125 Місяць тому

    Una pregunta, la miel no es tóxica al calentarla🤔....
    La receta tiene que estar espectacular ✌🏼

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  Місяць тому

      Hola!! Es una creencia que existe y que no es empírica. Puede que en cantidades industriales lo sea, por lo que he leído por ahí. Pero a estos niveles parece que no. Un saludo!!

    • @g.g3125
      @g.g3125 Місяць тому

      @@Cocinarparacuatro Muchas gracias 👍🏼

  • @tikvamatos
    @tikvamatos 2 роки тому

    Hola!! Quisiera saber con que vino podría maridar esa preparación?

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  2 роки тому

      Hola!! En mi caso recomiendo vino blanco seco Un pelín afrutado, si te gusta así, y bien frío.

  • @arelisgonzalez7831
    @arelisgonzalez7831 Рік тому +4

    Lo único que sé, los pedazos son muy pequeños y apresar de acompañarlos con vegetales quede con hambre 😂😂😂con 2 piezas estaré bien la próxima vez quedó muy rico lo acabo de preparar

  • @SoloCroquetas
    @SoloCroquetas 3 роки тому

    Delicioso no, lo siguiente. Yo soy de hacer poco el salmón, me gusta más bien crudito y con esa salsita de soja, miel y limón queda de lujo. Gracias! 😍😋

  •  3 роки тому

    Realmente delicioso, un plato para chuparse los dedos. La combinación de la soja y la miel junto al aroma del limón hacen que los sabores nos llenen el paladar. Gracias por la receta Jaime. Un abrazo y mi like. P.D. Una terrible catástrofe lo del volcán en La Palma, todo mi apoyo para los canarios.

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  3 роки тому

      Gracias, Javi! Por aquí estamos. Aunque sea en la otra punta del archipiélago, miramos el fenómeno con preocupación. Un saludo!

  • @JoseyToni-iq9jw
    @JoseyToni-iq9jw 5 місяців тому

    Cuántas cucharadas de soja se le añade

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  5 місяців тому +1

      Hola! Con dos cucharadas sería suficiente. Tres a lo sumo. Un saludo!

  • @anabal1
    @anabal1 Рік тому

    Cuanta soja se echa.

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  Рік тому

      Nada, apenas un chorrito. Un cuarto de vaso, pongamos. Unos 60 ml.

  • @valegomez9786
    @valegomez9786 Рік тому

    Hola soy de México, pero no entiendo que es eso del pimenton dulce?

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  Рік тому

      Hola! Es como paprika. Un polvillo generado a partir de un tipo de chile. Lo puede haber dulce o picante.

  • @claudiaioana859
    @claudiaioana859 2 роки тому

    Me gusta mas al vapor es mas sano pero así también esta rico

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  2 роки тому +1

      Sí, yo lo como muchas veces al vapor también. Pero de vez en cuando un chute de estos no viene nada mal!! Un saludo, Claudia!!

  • @estefaniriverapinto3467
    @estefaniriverapinto3467 Рік тому

    😊

  • @vivianapaolasolarperez4672
    @vivianapaolasolarperez4672 2 роки тому

    👏👏👏👏

  • @liadiez8284
    @liadiez8284 5 місяців тому

    Gracias que. Delicia

  • @laylalaeya6793
    @laylalaeya6793 Рік тому

    Tengo salsa de soja, salsa de manzana, tomate y salmón, no sé si podré hacer esa loca combinación

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  Рік тому

      Bueno, todo es probar! Lo importante, en todo caso, es el salmón. Que se note su presencia y no se oculte el sabor!! Un saludo Layla !!

  • @venkyskitchen2441
    @venkyskitchen2441 3 роки тому

    Wow it's really yummy food sister especially the way you make is absolutely perfect sister and I joined u sister hope the same to 🤝👍🔔

  • @meliarosasaavedra7981
    @meliarosasaavedra7981 2 роки тому

    A la salsa de mil le puso aceite oliva

  • @nuriamateo6294
    @nuriamateo6294 9 місяців тому

    Porque da la vuelta con las manos al pescado??? Es un detalle que me parece que no debería hacer con lo buen cocinero que parece

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  9 місяців тому

      Hola!! Probablemente, pero esta es la cocina que hago en casa. No soy cocinero. Solo padre de familia. Y, naturalmente, la higiene de manos está fuera de duda porque comemos los miembros de la familia!!!! Un saludo!!

  • @MarelaRíosAmador
    @MarelaRíosAmador Рік тому

    No me gusta que quede crudo por dentro!

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  Рік тому

      Fácil solución! Cocínelo un poquito más. Personalmente lo prefiero poco hecho, pero cada cual lo puede adecuar a sus preferencias, por supuesto!! Gracias por la visita!

  • @davidelvallecas
    @davidelvallecas 2 роки тому +2

    Tío, un poco más de alegría...... Parece un entierro

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  2 роки тому +1

      Si, no soy precisamente la alegría de la huerta, jeje. Más un documental de La 2 que Sálvame Salmón. Salud!!

    • @agusg.t.8950
      @agusg.t.8950 2 роки тому +1

      A mi me encanta como narra.

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  2 роки тому +1

      @@agusg.t.8950 Muchas gracias, Agus! Salud!

  • @ylrakajira8749
    @ylrakajira8749 2 роки тому

    pues se ve buenísimo voy a hacerlo ahora mismos... ya que tengo salmón en casa y pues o sabía cómo prepararlo

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  2 роки тому +1

      Excelente! Espero que te heya gustado, si finalmente te animaste a hacerlo. Un saludo!

    • @ylrakajira8749
      @ylrakajira8749 2 роки тому +1

      @@Cocinarparacuatro JAJ A pues si lo hice, y ufff debí moverme rápido ya que se cocina muy rápido ..pero te doy un 10 no. un 1000K por que estuvo delicioso y a mi familia le encanto.. gracias!!!

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro  2 роки тому

      @@ylrakajira8749 Muchas gracias! Lo celebro!!