Сьогодні печу вдруге чоловіку на ДН, перший раз пекла на Великдень, то не дивлячись на чималий розмір, з‘їли першим і ще просили) Це реально смачно. Дякую за ваші чудові рецепти і процвітання вашому каналу!!!
Наполеон 🎂Улюблений Десерт Мами 💖Пані Марія 🥰Безмежно Вдячна Вам За Чудові Рецепти і Найсмачніший у Світі Наполеон 😋Мамі дуууже сподобався 😋Надхнення Вам на Нові Рецепти і Мирного неба 💛💙
Спекла на цьому тижні. Вперше мені вдалося тісто. Воно справді, ніяк не хотіло збиратися докупи, але, коли постояло в холодильнику (більше 12 годин, бо робила тісто звечора), то дуже гарно розтачалося. Коржі вийшли слоєні. Все чудово. Невдача мене спіткала з кукурудзяним крохмалем. Розумієте, ви сказали 100 грам, а то дуже багато і сто грам молока його не розчинило. Прийшлося долити ще 50 грам молока і воно стало вже нормальної консистенції. Крем загус і все збилося з вершками, але при тому смак був так собі. Воно дуже відчувалося, що крохмалю забагато. Пляцок краще ставити в холодне місце, бо в холодильнику крем просто застив і коржі були сухі, навіть, після 10 годин. Коли поставила на балкон, то вже почали просочуватися. Дякую за рецепт, це був мій перший Наполеон.
Я робила заварну масу то давала 100 гр. картопляного крохмалю + пачку пудингу ( 40 гр.). І була густа, просто картопляного крохмалю давати більше і не підведе або ще пудинг додовати.
Если Вы перетопите маргарин,или масло,то то корж будет жесткий,и не слоенный.Если холодное масло или маргарин втереть в муку,то корж будет слоееный,потому,что при выпечке холодное масло даст пузырьки.
Сьогодні печу вдруге чоловіку на ДН, перший раз пекла на Великдень, то не дивлячись на чималий розмір, з‘їли першим і ще просили) Це реально смачно. Дякую за ваші чудові рецепти і процвітання вашому каналу!!!
Як завжди все на висоті, і рецепт, і відео, і голос з моїм улюбленим "р". Просто суперово все!!!!!!! ❤️😋🥧
Пляцок бомбезний! Я пекла на свята. Ну дууууже смачно!
Наполеон 🎂Улюблений Десерт Мами 💖Пані Марія 🥰Безмежно Вдячна Вам За Чудові Рецепти і Найсмачніший у Світі Наполеон 😋Мамі дуууже сподобався 😋Надхнення Вам на Нові Рецепти і Мирного неба 💛💙
Дуууууже смачний рецепт! Яблука в торті до смаку! Смакота!!!
Чудова інтерпретація класичного рецепту. Смакота. Раніше не любила Наполеон,а ваш рецепт - це знахідка 💛
Боже мой вот такая Прелесть!!!!это наверно дуже Смачно!!!!
Дуже дякую за рецепт))) Вчора приготувала , дууууже смачно 😋 😋 😋 😋
Доброго дня. Наполеон має бути дуже файний. Дякую за рецепт і чекаю на наступне відео. 🥰
Дякую,готуйте на здоров'я!)
Спекла. Неперевершено. Всі гості просили рецепт
Дяка за чудовий рецепт!🥰🥰🥰
Готуйте на здоров'я!)
Торт супер! Дякую велике ❤️
Дякую, я думаю що це дуже смачно, обов'язково спробую
Дякую 🤩
Обовязково приготую, дяку. Цікавий, та надіюсь смачний.
Дякую, дуже гарний рецепт
Приготувала стоїть просочується) завтра скуштуємо😊напишу враження
Можна враження!)?
@@ОксанаМіщишин тааак це супер смачно , готувала вже напевно разів 20
Лови вподобайку👍
Ну дууууже аппетитно😋
Дякую❤Дуже смачний🍏🍎 але з 🍒мій ❤
У вас лучший канал, лучшая, исклюзивная выпечка..если бы не эти чёрные перчатки..хорошо, что вы, со временем, их сняли.
Ням-ням. Люблю таке😊
Можна робити і без яблук?
Дуже дякую, класний рецеп.Лариса Австралия Брисбен
Добрий день а скажіть будь ласка замість молока можна сметану пломбір,чи небуде вкусно
Спекла на цьому тижні. Вперше мені вдалося тісто. Воно справді, ніяк не хотіло збиратися докупи, але, коли постояло в холодильнику (більше 12 годин, бо робила тісто звечора), то дуже гарно розтачалося. Коржі вийшли слоєні. Все чудово. Невдача мене спіткала з кукурудзяним крохмалем. Розумієте, ви сказали 100 грам, а то дуже багато і сто грам молока його не розчинило. Прийшлося долити ще 50 грам молока і воно стало вже нормальної консистенції. Крем загус і все збилося з вершками, але при тому смак був так собі. Воно дуже відчувалося, що крохмалю забагато. Пляцок краще ставити в холодне місце, бо в холодильнику крем просто застив і коржі були сухі, навіть, після 10 годин. Коли поставила на балкон, то вже почали просочуватися. Дякую за рецепт, це був мій перший Наполеон.
А скільки ж тоді потрібно крохмалю? Це опечатка,чи дійсно 100 потрібно?
У меня на 600 гр молоко идёт 45 гр кукурузного крахмала. Крем густой . И как закипит -крахмал надо проварить .
@@НеляСеменюк-л1щ на 600 гр молока 55 гр кукурузного крахмала.
В мене все вийшло на 100 молока 100 крохмалю
Замість крохмалю додала дві пачки пудингу по 40 г кожна.
Крем вийшов дуже смачний!
Дякую за рецепт
Вподобайка
Також цікавить чи можна замінити маргарин на масло 82%? Чи будуть коржі при цьому такі як потрібно?
Так, мені не вистачало масла, я дала і масло і маргарин
Смакота...Якщо не секрет який маргарин використовуєте..Подобаються ваші рецепти
А можна вершкове масло замість маргарину?
І в мене таке ж запитання)
Доброго дня! Чи можна коржі випікати на сковороді?
Ніколи подібне не пробувала
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, у вас в сахарной пудре присутствует крохмал?
Доброго!
Ні, я роблю пудру сама
Чи можна не чекати 8 годин ? А печи через годину?
Я робила заварну масу то давала 100 гр. картопляного крохмалю + пачку пудингу ( 40 гр.). І була густа, просто картопляного крохмалю давати більше і не підведе або ще пудинг додовати.
Якщо до жовтків з сметаною і оцтом додала муку і тоді маргарин ,чи є ще шанс на те що вийде пляцок?
Все в одну ємкістю а не так як на відео ,
На прямокутну форму 20*35 скільки коржів вийде з цієї порції?
Дивлячись, якої товщини ви будете робити коржі
Чи можна розтопити маргарин? Яка різниця між перетиранням і розтопленням?
Якщо ви розтопите маргарин,то борошна треба буде куди більше і навряд коржі вийдуть листковими
Если растопить маргарин корж не будет слоенным.Если перетереть,корж будет слоенный
Если Вы перетопите маргарин,или масло,то то корж будет жесткий,и не слоенный.Если холодное масло или маргарин втереть в муку,то корж будет слоееный,потому,что при выпечке холодное масло даст пузырьки.
😉👍🍰
смакота
❤️
Пекла , коржі дуже вашкі жирні. 2 пач маргари то дуже багаго. Крем тоже жирний і забагато цукру.
Теж подумала, що неправильне співвідношення жиру і муки....але людям подобається, як не дивно((((
❤