НОВИЙ ПЛЯЦОК "ДОН КІХОТ"~~Ананасовий пляцок~~Шоколадний пляцок з ананасами~~| Смаколик.юа

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 гру 2024
  • Вітаю,друзі!
    Сьогодні у мене для вас новий шоколадно-ананасовий пляцок з горіхами під назвою "Дон Кіхот".
    Цей ананасовий пляцок дуже м'який, ароматний і з приємною кислинкою
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
    / 961567400697576
    Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
    Приєднуйтесь до Instagram
    / smakoluk.ua
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    НАРІЗКА ПЛЯЦКІВ тут:
    • Як гарно нарізати пляц...
    ПЛЯЦОК "КУРКУЛЬ" тут:
    • КУРКУЛЬ: новий святков...
    ПЛЯЦОК "БАГАМА МАМА" тут:
    • НОВИЙ ПЛЯЦОК "БАГАМА М...
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
    Форма розміром 28 на 18 см
    Вага пляцка приблизно 2.5 кг
    Шоколадний корж ( таких потрібно 2 )
    35 г какао Dr. Oetker
    60 г борошна
    0.5 ч.л розпушувача Dr. Oetker
    3 яйця
    90 г цукру
    Горіховий корж ( таких потрібно 2 )
    3 білка
    дрібка солі
    75 г цукрової пудри
    25 г крохмалю
    100 г волоських горіхів
    Шоколадний крем:
    200 г чорного шоколаду ( 56 % )
    200 г вершків ( 33 % )
    Ананасовий крем:
    100 мл ананасового сиропу
    45 г кукурудзяного крохмалю Dr. Oetker
    400 мл сиропу з консервованих ананасів
    75 г цукру
    6 жовтків
    300 г вершкового масла ( 82 % )
    Додатково: консервовані ананаси з банки вагою 560 г

КОМЕНТАРІ • 98

  • @ГаляШереметп
    @ГаляШереметп 2 роки тому +1

    Чую ваш голос,і знаю точно,що я вас звідкісь знаю,але не можу ніяк згадати.Дякую за тортик😋

  • @АльбінаМогильовська

    Готувала пляцок по вашому рецепту, все вийшло дуже смачно!!! Ананаси додають свіжості у такий б здавалось доволі важкий масляний крем. Єдине, що цукрову пудру в білки вводила після того як вони збились до піків, обережно лопаткою, щоб не осіли. Тому, що перший раз пробувала збивати як ви, все разом і білки не піднімались.)

  • @galjademska6857
    @galjademska6857 3 роки тому +1

    Дякую за вашу працю. Рецепти дуже цікаві. Мова, якою ви все дуже докладно пояснюєте, просто чудова!! Дякую за все.
    До речі, ледве підписалась.

  • @ОленаСеблани
    @ОленаСеблани Рік тому +1

    Тортик неймовірний! Щиро дякую за рецепт.

  • @ХристинаДутко
    @ХристинаДутко 2 роки тому

    Дуже смачний торт!!!
    Пекла навіть на весілля його.

  • @ВітаПивовар-ч4г
    @ВітаПивовар-ч4г 2 роки тому +2

    Готувала торт по вашому рецепту.
    Торт супер!
    Тепер він мій улюблений ♥️

  • @svitlanazahoruyko4336
    @svitlanazahoruyko4336 3 роки тому +3

    Дуже сподобалось відео і рецепт. Так досконало розповіли, що захотілося спекти цій пляцок! Марія! Дякую, ви чудова господиня!👍🌞

  • @annayakubovich4849
    @annayakubovich4849 3 роки тому +1

    пекла ваш пляцок 2 рази, тільки замість ананасів використала вишні і вкрем заварювала на молоці і додала до нього плитку білого шоколаду, пляцок вийшов дуже смачний, буду пекти і ще не раз, дякую за чудовий рецепт!

  • @Ірина-е4щ7р
    @Ірина-е4щ7р 3 роки тому +2

    Дякую за гарний рецепт і гарну українську мову!

  • @irina6427
    @irina6427 2 роки тому

    Смакуємо з задоволенням, дуже смачний, святковий! Дякую за рецепт і за вашу працю! З Великоднем вас, і слава Україні!

  • @IrunaRadelitskaya
    @IrunaRadelitskaya 4 місяці тому

    Дуже гарний пляцок,мабуть класний на смак

  • @svitlanapoznyakova2097
    @svitlanapoznyakova2097 2 роки тому

    Пляцок чудовий, рецепт доступний. Дякую.

  • @ТетянаКушнірук-н7в
    @ТетянаКушнірук-н7в 3 роки тому +2

    У вас всі рецепти 💯 прекрасні. Дякую 🌞

  • @РоксоланаПоліщук-ы6б

    Дуже вдалий рецепт, легкий в приготуванні і дуже смачний виходить. Дякую Вам! Процвітання Вашому каналу!

  • @irinavovk8071
    @irinavovk8071 3 роки тому +2

    Смакота и краса, дякую за чудовий рецепт!

  • @halinabosak5991
    @halinabosak5991 3 роки тому +6

    Дуже коротко виразно розказує пані а не як інші в сильних подробицях приємно вас слухати дякую

  • @ОльгаК-д1ш
    @ОльгаК-д1ш 3 роки тому +3

    Попробую спекти цю смакоту, звичайно море вподобайок.

  • @НаталіяВасиленко-ю7ч

    ДУЖЕ ГАРНИЙ!!!!
    ЗВИЧАЙНО І СМАЧНИЙ!!!!!
    ВАШІ РЕЦЕПТИ ПЛЯЦКІВ,МАРІЧКО,ВДАЛІ І СМАЧНІ!!!!!!

  • @user-oksi1016
    @user-oksi1016 7 місяців тому

    Пляцок неймовірний!!! Дякую! Тільки от з банки 560 гр. ананасів немає аж 400 мл соку, там 200.

  • @ЛіліяДениско
    @ЛіліяДениско Рік тому

    Дуже смачний рецепт

  • @alinka3915
    @alinka3915 3 роки тому +1

    Виглядує смачно...з'їла б кусочок такої краси...

  • @ОлесяЯремчук-Сметанюк

    Один з улюблених❤

  • @АннаАртемук-т7з
    @АннаАртемук-т7з 2 роки тому

    Щиро дякую за рецепт!

  • @oksananovicka3933
    @oksananovicka3933 2 роки тому

    Смакота! Дуже гарний розріз!

  • @Кулінарка
    @Кулінарка 3 роки тому

    Да , оце красота і смакота!

  • @marysfood8385
    @marysfood8385 3 роки тому +3

    Вийглядає казково!✨

  • @ЛюдмилаБородина-ч9х

    Неймовірний!!!!! Дякуємо!!!

  • @ОленаШпонтак-т8в
    @ОленаШпонтак-т8в 3 роки тому +1

    Пані Маріє,рецепт бомба,буду пробувати,бо сама люблю печи пляцки. Перед різдвом подаруйте нам ще якиїсь цікавий рецепт,будь ласка,дуже хочу спечи щось нове,дякую.

  • @NataliiaSkr
    @NataliiaSkr 9 місяців тому

    Доброго дня, скажіть будь ласка за скільки днів перед тим, як збирати пляцок можна спекти коржі? Дякую)
    Коштувала у подруги, дуже смачно😋😍

  • @РоксоланаПоліщук-ы6б

    Сьогодні готую цей шедевр 😍 напишу звіт😘

    • @malinkaNY
      @malinkaNY 3 роки тому +3

      Ми вже зачекались на ваш звіт)

  • @ВалентинаДжиоева-ч8я

    Мила пани Марие тортик очень хороший но мне интересно кислая среда ананас и молочная смесь не расселяться однако лайк и щиро дякую🌺🌸🌼💕

    • @Смаколик.юаМаріяМихальченко
      @Смаколик.юаМаріяМихальченко  3 роки тому

      Ви трошки неуважно дивилися рецепт,адже молочної суміші у кремі нема, ну хіба що масло,але маслові - не страшно)

    • @ОленаШпонтак-т8в
      @ОленаШпонтак-т8в 3 роки тому

      Добрий день. Я робила ананасовий крем на молоці,він у мене не розслоювався,спочатку я злякалася ,але коли все змішала .було все гаразд,крем дуже смачний,попробуйте.

  • @Світлана-я6х
    @Світлана-я6х 2 роки тому

    Дякую за рецепт.

  • @alternative1919
    @alternative1919 3 роки тому +1

    Шикарний🍰❤️

  • @Ведмідь-ч5й
    @Ведмідь-ч5й 3 роки тому

    Смакота. Дякую за рецепт.

  • @ОльгаТиха-г3и
    @ОльгаТиха-г3и 2 роки тому

    Дякую вам за цей тортик, все гарно пояснили, в мене все вийшло, ви чарівниця❤️❤️❤️

  • @Катрусякулінарить
    @Катрусякулінарить 2 роки тому +1

    Підкажіть будь ласка , який діаметр круглої форми підійде для цього смаколика?

  • @olgaboris592
    @olgaboris592 2 роки тому

    Красень❤️❤️👍👍

  • @НаталіяРоманюк-ь9в

    Дякую за рецептик!

  • @М.К-р6п
    @М.К-р6п 2 роки тому

    Доброго дня!Будь ласка,листи білкові із горіхами мають бути мягкі чи висушені?

  • @Тетяна-щ2ь
    @Тетяна-щ2ь 2 роки тому

    Це щось неймовірне! Спробуйте не пошкодуєте!

  • @Українці-100
    @Українці-100 6 місяців тому

    Горіхи підсушені?

  • @mariagray3556
    @mariagray3556 3 роки тому

    Скажіть будь ласка, коржі потрібно просочувати сиропом від консервованих ананасів чи повинен бути ананасовий сироп який продається окремо? Так само і до крему цікавить

  • @olenaguilty5325
    @olenaguilty5325 2 роки тому

    Пані Марія скажіть будь ласка скільки часу потрібно збивати білки? Тричі взбивала і ні разу не збились 😔😔😔. А так хочеться таку красу попробувати.

  • @annalatish7344
    @annalatish7344 2 роки тому

    Доброго вечора,роблю цей пляцок,дійшла до крему Ананасового,там треба 500гр.сиропу від ананасів,але в банці тільки 200 гр.що робити далі🤔🤔

  • @AndekaII
    @AndekaII 2 роки тому

    Дякую 🇺🇦

  • @olyaolishevska3039
    @olyaolishevska3039 3 роки тому +1

    Якою круглою формою можна замінити?

  • @ОльгаТиха-г3и
    @ОльгаТиха-г3и 2 роки тому

    Добрий день, скажіть а безешні коржі мають бути сухими чи м'якими?

  • @Оксана-ъ3у
    @Оксана-ъ3у 3 роки тому

    Марія, пекла за вашими рецептами пляцки все дуже смачно, хочу спробувати і цей торт але сеажіг будь ласка, чи можна замінити ананаси на якісь інші фрукти, бо ананаси я не люблю від слова зовсім, дякую наперед за відповідь

    • @Смаколик.юаМаріяМихальченко
      @Смаколик.юаМаріяМихальченко  3 роки тому +1

      Доброго вечора! Думаю,що можна спробувати з консервованими персиками або ж манго. Зрозуміло,що це буде трошки інший пляцок,але не менш цікавий

  • @petr5923
    @petr5923 3 роки тому

    Дякую!

  • @user4347
    @user4347 3 роки тому +3

    Спасибо за рецепт! Очень красивый в разрезе.Мария, подскажите какой диаметр круглой формы можно использовать?

    • @Катрусякулінарить
      @Катрусякулінарить 2 роки тому +1

      Підкажіть будь ласка чи пекли ви тортик в круглій формі, якщо так то з яким діаметром?

  • @marinazhukova1045
    @marinazhukova1045 3 роки тому

    Як гарно

  • @АллаГавриленко-у3н

    Марія, доброго дня. Яка приблизна вага цього витвору мистецтва🥰😍🤩?

  • @НаталіяСіверчукова

    Подскажите, пожалуйста, можно испечь в круглой форме?

  • @user-ur9zf8jr4n
    @user-ur9zf8jr4n 3 роки тому

    👍👍👍

  • @ірамахінко-п8х
    @ірамахінко-п8х 2 роки тому

    ❤️

  • @ОксанаБрухаль-с1ь
    @ОксанаБрухаль-с1ь 2 роки тому

    Можна рецепт

  • @ludaantonuck1518
    @ludaantonuck1518 3 роки тому

    👍❤

  • @viktoriiamoshynets3594
    @viktoriiamoshynets3594 3 роки тому

    Здрастуйте, ето у вас одна банка ананаса и сиропа 500 мл ? У меня одна банка ананаса , но сиропа в банку 150 мл . а остальное ананаси

    • @Смаколик.юаМаріяМихальченко
      @Смаколик.юаМаріяМихальченко  3 роки тому

      Доброго дня! Ні, сироп тут не з одної банки. У мене це було із двох

    • @ОлександраЖук-р8б
      @ОлександраЖук-р8б 3 роки тому

      Доброго дня. Спекла коржі, дійшла до крему , але виявилося у 850 грамові банці з ананасами, сиропу 300грам . В рецепті прочитала що банка ананасів 560грам. Завершувати пляцок прийдеться завтра.
      На минулому тижні пекла «Руду білку» - смачний, дякую за рецепт!

  • @ТетянаНовохатська-н1ц

    Смакота, Марічка кулінарний геній

  • @verameinert1026
    @verameinert1026 2 роки тому

    👍🏼👍🏼👍🏼--- 🇺🇦♥️🍀🌻

  • @ВикторияНазаренко-ь1в

    КРИСТРС ВОСКРЕСЕ МАРИЧКА ВЫ ХОЗЯЮШКА С ПРАЗДНИКОМ ПАСКИ ЖЕЛАЮ ЗДОРОВЬЕ СЧАСТЬЯ АНГЕЛА ХРОНИТЕЛЯ С ПОБЕДОЙ ВЫ ДЕВУШКА ХОЗЯЮШКА СМОТРЮ НА ВИДИО ПЕЧЕТЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО НЯМ В ЧЕРА ИСПЕКЛА ПИРОГ ТЕРТЫЙ С ЯБЛОЧКАМИ ТЕСТО У МЕНЯ ПЕСОЧНОЕ ТОЖЕ ВКУСНЫЙ ПИРОГ ВАМ ХОЗЯЮШКА МАРИЧКА С ПРАЗНИКАМИ ХОРОШЕГО ВЕЧРА ВАМ

  • @boberzluy
    @boberzluy 3 роки тому

    Чому ваші пляцки всі на один манер??ліпаки, куча жирного крема

    • @Смаколик.юаМаріяМихальченко
      @Смаколик.юаМаріяМихальченко  3 роки тому +10

      Надіюсь, вам стали легше після того як ви мені написали такі "компліменти". Шкода Вас, адже навряд щасливі люди бачать в пляцках ліпаки і гадять в коментарях під кулінарними відео по вечорах...
      Щиро бажаю, щоб у вас були цікавіші речі у цьому житті!) Гарного вечора!)

    • @boberzluy
      @boberzluy 3 роки тому

      @@Смаколик.юаМаріяМихальченко себе краще пожалійте, навчіться сприймати критику адекватно