НОВИЙ ПЛЯЦОК "ДОН КІХОТ"~~Ананасовий пляцок~~Шоколадний пляцок з ананасами~~| Смаколик.юа

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 жов 2021
  • Вітаю,друзі!
    Сьогодні у мене для вас новий шоколадно-ананасовий пляцок з горіхами під назвою "Дон Кіхот".
    Цей ананасовий пляцок дуже м'який, ароматний і з приємною кислинкою
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
    / 961567400697576
    Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
    Приєднуйтесь до Instagram
    / smakoluk.ua
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    НАРІЗКА ПЛЯЦКІВ тут:
    • Як гарно нарізати пляц...
    ПЛЯЦОК "КУРКУЛЬ" тут:
    • КУРКУЛЬ: новий святков...
    ПЛЯЦОК "БАГАМА МАМА" тут:
    • НОВИЙ ПЛЯЦОК "БАГАМА М...
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
    Форма розміром 28 на 18 см
    Вага пляцка приблизно 2.5 кг
    Шоколадний корж ( таких потрібно 2 )
    - 35 г какао Dr. Oetker
    - 60 г борошна
    - 0.5 ч.л розпушувача Dr. Oetker
    - 3 яйця
    - 90 г цукру
    Горіховий корж ( таких потрібно 2 )
    - 3 білка
    - дрібка солі
    - 75 г цукрової пудри
    - 25 г крохмалю
    - 100 г волоських горіхів
    Шоколадний крем:
    - 200 г чорного шоколаду ( 56 % )
    - 200 г вершків ( 33 % )
    Ананасовий крем:
    100 мл ананасового сиропу
    - 45 г кукурудзяного крохмалю Dr. Oetker
    - 400 мл сиропу з консервованих ананасів
    - 75 г цукру
    - 6 жовтків
    - 300 г вершкового масла ( 82 % )
    Додатково: консервовані ананаси з банки вагою 560 г
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 96

  • @user-dw6fw8ot2m
    @user-dw6fw8ot2m 2 роки тому +2

    У вас всі рецепти 💯 прекрасні. Дякую 🌞

  • @halinabosak5991
    @halinabosak5991 2 роки тому +6

    Дуже коротко виразно розказує пані а не як інші в сильних подробицях приємно вас слухати дякую

  • @user-xz4nm8tw6c
    @user-xz4nm8tw6c Рік тому +1

    Тортик неймовірний! Щиро дякую за рецепт.

  • @galjademska6857
    @galjademska6857 2 роки тому +1

    Дякую за вашу працю. Рецепти дуже цікаві. Мова, якою ви все дуже докладно пояснюєте, просто чудова!! Дякую за все.
    До речі, ледве підписалась.

  • @user-hm4qf1mx1s
    @user-hm4qf1mx1s 2 роки тому

    Щиро дякую за рецепт!

  • @svitlanapoznyakova2097
    @svitlanapoznyakova2097 Рік тому

    Пляцок чудовий, рецепт доступний. Дякую.

  • @user-nv9jo8ez1e
    @user-nv9jo8ez1e Рік тому

    Дуже смачний торт!!!
    Пекла навіть на весілля його.

  • @user-nm6jc3mo6q
    @user-nm6jc3mo6q 2 роки тому +2

    Готувала торт по вашому рецепту.
    Торт супер!
    Тепер він мій улюблений ♥️

  • @irinavovk8071
    @irinavovk8071 2 роки тому +2

    Смакота и краса, дякую за чудовий рецепт!

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  2 роки тому

      Користуйтесь рецептом в задоволення!)

  • @oksananovicka3933
    @oksananovicka3933 2 роки тому

    Смакота! Дуже гарний розріз!

  • @svitlanazahoruyko4336
    @svitlanazahoruyko4336 2 роки тому +3

    Дуже сподобалось відео і рецепт. Так досконало розповіли, що захотілося спекти цій пляцок! Марія! Дякую, ви чудова господиня!👍🌞

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  2 роки тому

      Дякую!Готуйте на здоров'я!)

  • @irina6427
    @irina6427 2 роки тому

    Смакуємо з задоволенням, дуже смачний, святковий! Дякую за рецепт і за вашу працю! З Великоднем вас, і слава Україні!

  • @user-wz4eh1qp5i
    @user-wz4eh1qp5i 2 роки тому

    Дякую за рецепт.

  • @user-wh7nb6xb6s
    @user-wh7nb6xb6s 8 місяців тому

    Дуже смачний рецепт

  • @user-ef3vc7ci6f
    @user-ef3vc7ci6f Рік тому +1

    Чую ваш голос,і знаю точно,що я вас звідкісь знаю,але не можу ніяк згадати.Дякую за тортик😋

  • @user-hl7zd1mu9p
    @user-hl7zd1mu9p Рік тому

    Один з улюблених❤

  • @user-ft8wy9or5h
    @user-ft8wy9or5h 2 роки тому

    Да , оце красота і смакота!

  • @user-vm9hy4tu2c
    @user-vm9hy4tu2c 2 роки тому +2

    Дякую за гарний рецепт і гарну українську мову!

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  2 роки тому

      Користуйтесь рецептом в задоволення!)

  • @user-cp9om9xx4q
    @user-cp9om9xx4q 2 роки тому

    Дуже вдалий рецепт, легкий в приготуванні і дуже смачний виходить. Дякую Вам! Процвітання Вашому каналу!

  • @user-jj9pu7ok5r
    @user-jj9pu7ok5r 2 роки тому

    Неймовірний!!!!! Дякуємо!!!

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  2 роки тому

      Користуйтесь рецептом в задоволення!)

  • @user-id6rk9vb5g
    @user-id6rk9vb5g 2 роки тому

    ДУЖЕ ГАРНИЙ!!!!
    ЗВИЧАЙНО І СМАЧНИЙ!!!!!
    ВАШІ РЕЦЕПТИ ПЛЯЦКІВ,МАРІЧКО,ВДАЛІ І СМАЧНІ!!!!!!

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  2 роки тому

      Щиро дякую,пані Наталіє! Дуже приємно!)

  • @petr5923
    @petr5923 2 роки тому

    Дякую!

  • @alternative1919
    @alternative1919 2 роки тому +1

    Шикарний🍰❤️

  • @olgaboris592
    @olgaboris592 2 роки тому

    Красень❤️❤️👍👍

  • @user-wu5bx4ju9d
    @user-wu5bx4ju9d Рік тому +1

    Готувала пляцок по вашому рецепту, все вийшло дуже смачно!!! Ананаси додають свіжості у такий б здавалось доволі важкий масляний крем. Єдине, що цукрову пудру в білки вводила після того як вони збились до піків, обережно лопаткою, щоб не осіли. Тому, що перший раз пробувала збивати як ви, все разом і білки не піднімались.)

  • @user-be9sc2vv2s
    @user-be9sc2vv2s 2 роки тому +3

    Попробую спекти цю смакоту, звичайно море вподобайок.

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  2 роки тому

      Користуйтесь рецептом в задоволення!)

  • @marysfood8385
    @marysfood8385 2 роки тому +3

    Вийглядає казково!✨

  • @user-hh6ew1fo6i
    @user-hh6ew1fo6i 2 роки тому

    Смакота. Дякую за рецепт.

  • @user-ie1ze2qt1j
    @user-ie1ze2qt1j 2 роки тому

    Дякую за рецептик!

  • @AndekaII
    @AndekaII 2 роки тому

    Дякую 🇺🇦

  • @user-oksi1016
    @user-oksi1016 14 днів тому

    Пляцок неймовірний!!! Дякую! Тільки от з банки 560 гр. ананасів немає аж 400 мл соку, там 200.

  • @annayakubovich4849
    @annayakubovich4849 2 роки тому +1

    пекла ваш пляцок 2 рази, тільки замість ананасів використала вишні і вкрем заварювала на молоці і додала до нього плитку білого шоколаду, пляцок вийшов дуже смачний, буду пекти і ще не раз, дякую за чудовий рецепт!

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  2 роки тому

      Дякую, користуйтесь на здоров'я!

  • @alinka3915
    @alinka3915 2 роки тому +1

    Виглядує смачно...з'їла б кусочок такої краси...

  • @user-cp9om9xx4q
    @user-cp9om9xx4q 2 роки тому +1

    Сьогодні готую цей шедевр 😍 напишу звіт😘

    • @malinkaNY
      @malinkaNY 2 роки тому +3

      Ми вже зачекались на ваш звіт)

  • @user-ur9zf8jr4n
    @user-ur9zf8jr4n 2 роки тому

    👍👍👍

  • @user-os2bc3cp1w
    @user-os2bc3cp1w 2 роки тому

    Дякую вам за цей тортик, все гарно пояснили, в мене все вийшло, ви чарівниця❤️❤️❤️

  • @ludaantonuck1518
    @ludaantonuck1518 2 роки тому

    👍❤

  • @user-vp7oi5nx1b
    @user-vp7oi5nx1b 2 роки тому +1

    Мила пани Марие тортик очень хороший но мне интересно кислая среда ананас и молочная смесь не расселяться однако лайк и щиро дякую🌺🌸🌼💕

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  2 роки тому

      Ви трошки неуважно дивилися рецепт,адже молочної суміші у кремі нема, ну хіба що масло,але маслові - не страшно)

    • @user-qp3qc8zn1v
      @user-qp3qc8zn1v 2 роки тому

      Добрий день. Я робила ананасовий крем на молоці,він у мене не розслоювався,спочатку я злякалася ,але коли все змішала .було все гаразд,крем дуже смачний,попробуйте.

  • @mariagray3556
    @mariagray3556 2 роки тому

    Скажіть будь ласка, коржі потрібно просочувати сиропом від консервованих ананасів чи повинен бути ананасовий сироп який продається окремо? Так само і до крему цікавить

  • @user-uv2ih1oy9z
    @user-uv2ih1oy9z Рік тому

    ❤️

  • @NataliiaSkr
    @NataliiaSkr Місяць тому

    Доброго дня, скажіть будь ласка за скільки днів перед тим, як збирати пляцок можна спекти коржі? Дякую)
    Коштувала у подруги, дуже смачно😋😍

  • @user-qp3qc8zn1v
    @user-qp3qc8zn1v 2 роки тому +1

    Пані Маріє,рецепт бомба,буду пробувати,бо сама люблю печи пляцки. Перед різдвом подаруйте нам ще якиїсь цікавий рецепт,будь ласка,дуже хочу спечи щось нове,дякую.

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  2 роки тому +1

      Обов'язково буде новий і не один))

  • @marinazhukova1045
    @marinazhukova1045 2 роки тому

    Як гарно

  • @user-iw6rn5qv5o
    @user-iw6rn5qv5o Рік тому

    Доброго дня!Будь ласка,листи білкові із горіхами мають бути мягкі чи висушені?

  • @olenaguilty5325
    @olenaguilty5325 Рік тому

    Пані Марія скажіть будь ласка скільки часу потрібно збивати білки? Тричі взбивала і ні разу не збились 😔😔😔. А так хочеться таку красу попробувати.

  • @user-co6vn6zq5k
    @user-co6vn6zq5k 2 роки тому

    Марія, пекла за вашими рецептами пляцки все дуже смачно, хочу спробувати і цей торт але сеажіг будь ласка, чи можна замінити ананаси на якісь інші фрукти, бо ананаси я не люблю від слова зовсім, дякую наперед за відповідь

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  2 роки тому +1

      Доброго вечора! Думаю,що можна спробувати з консервованими персиками або ж манго. Зрозуміло,що це буде трошки інший пляцок,але не менш цікавий

  • @user-df2yt1he7y
    @user-df2yt1he7y 2 роки тому

    Це щось неймовірне! Спробуйте не пошкодуєте!

  • @user-tq4mq7ih4o
    @user-tq4mq7ih4o 2 роки тому +1

    Підкажіть будь ласка , який діаметр круглої форми підійде для цього смаколика?

  • @user4347
    @user4347 2 роки тому +3

    Спасибо за рецепт! Очень красивый в разрезе.Мария, подскажите какой диаметр круглой формы можно использовать?

    • @user-tq4mq7ih4o
      @user-tq4mq7ih4o 2 роки тому +1

      Підкажіть будь ласка чи пекли ви тортик в круглій формі, якщо так то з яким діаметром?

  • @annalatish7344
    @annalatish7344 Рік тому

    Доброго вечора,роблю цей пляцок,дійшла до крему Ананасового,там треба 500гр.сиропу від ананасів,але в банці тільки 200 гр.що робити далі🤔🤔

  • @user-eb4hu8fn8v
    @user-eb4hu8fn8v 2 роки тому

    Марія, доброго дня. Яка приблизна вага цього витвору мистецтва🥰😍🤩?

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  2 роки тому +1

      А хтось не уважний))) В інфобоксі, біля списку інгредієнтів є вказано,що приблизно 2.5 кг щастя)))

    • @user-eb4hu8fn8v
      @user-eb4hu8fn8v 2 роки тому

      @@user-so6fb4cv7t О, тепер побачила)). Дякую.

    • @user-bb4ez1es5l
      @user-bb4ez1es5l 2 роки тому +1

      @@user-eb4hu8fn8v пекла 2.200

  • @user-os2bc3cp1w
    @user-os2bc3cp1w 2 роки тому

    Добрий день, скажіть а безешні коржі мають бути сухими чи м'якими?

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  2 роки тому

      Це не зовсім безешні коржі. твердими вони бути не мають

  • @user-yq5gi6de6s
    @user-yq5gi6de6s 2 роки тому

    Подскажите, пожалуйста, можно испечь в круглой форме?

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  2 роки тому

      А чому ні?

    • @user-yq5gi6de6s
      @user-yq5gi6de6s 2 роки тому

      @@user-so6fb4cv7t Дякую! А чи можна спекти коржі завчасно?(припустимо за два дні)

    • @nathert27
      @nathert27 2 роки тому

      @@user-yq5gi6de6s в приципі можна, і завернути коржі в пакетик, щоби не зачерствів

  • @verameinert1026
    @verameinert1026 2 роки тому

    👍🏼👍🏼👍🏼--- 🇺🇦♥️🍀🌻

  • @olyaolishevska3039
    @olyaolishevska3039 2 роки тому +1

    Якою круглою формою можна замінити?

  • @user-hp6bf6ck2x
    @user-hp6bf6ck2x 2 роки тому

    Смакота, Марічка кулінарний геній

  • @user-xe3eh9wh2g
    @user-xe3eh9wh2g Рік тому

    Можна рецепт

  • @viktoriiamoshynets3594
    @viktoriiamoshynets3594 2 роки тому

    Здрастуйте, ето у вас одна банка ананаса и сиропа 500 мл ? У меня одна банка ананаса , но сиропа в банку 150 мл . а остальное ананаси

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  2 роки тому

      Доброго дня! Ні, сироп тут не з одної банки. У мене це було із двох

    • @user-ih7qf6xm3v
      @user-ih7qf6xm3v 2 роки тому

      Доброго дня. Спекла коржі, дійшла до крему , але виявилося у 850 грамові банці з ананасами, сиропу 300грам . В рецепті прочитала що банка ананасів 560грам. Завершувати пляцок прийдеться завтра.
      На минулому тижні пекла «Руду білку» - смачний, дякую за рецепт!

  • @user-yz4yf7by1f
    @user-yz4yf7by1f 2 роки тому

    КРИСТРС ВОСКРЕСЕ МАРИЧКА ВЫ ХОЗЯЮШКА С ПРАЗДНИКОМ ПАСКИ ЖЕЛАЮ ЗДОРОВЬЕ СЧАСТЬЯ АНГЕЛА ХРОНИТЕЛЯ С ПОБЕДОЙ ВЫ ДЕВУШКА ХОЗЯЮШКА СМОТРЮ НА ВИДИО ПЕЧЕТЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО НЯМ В ЧЕРА ИСПЕКЛА ПИРОГ ТЕРТЫЙ С ЯБЛОЧКАМИ ТЕСТО У МЕНЯ ПЕСОЧНОЕ ТОЖЕ ВКУСНЫЙ ПИРОГ ВАМ ХОЗЯЮШКА МАРИЧКА С ПРАЗНИКАМИ ХОРОШЕГО ВЕЧРА ВАМ

  • @boberzluy
    @boberzluy 2 роки тому

    Чому ваші пляцки всі на один манер??ліпаки, куча жирного крема

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  2 роки тому +9

      Надіюсь, вам стали легше після того як ви мені написали такі "компліменти". Шкода Вас, адже навряд щасливі люди бачать в пляцках ліпаки і гадять в коментарях під кулінарними відео по вечорах...
      Щиро бажаю, щоб у вас були цікавіші речі у цьому житті!) Гарного вечора!)

    • @boberzluy
      @boberzluy 2 роки тому

      @@user-so6fb4cv7t себе краще пожалійте, навчіться сприймати критику адекватно