Recette de PAIN Irish BARM BRACK ( Pain au raisin sec ) avec LOUAN

Les ingrédients :
- 450 g de farine de blé
- 280 ml de lait à température ambiante
- 50 g de beurre à température ambiante
- 50 g de sucre
- 1 œuf
- 350 g de raisins et fruits confits
- 1 sachet de levure de boulanger
- Thé chaud
- 1 c. à café de cannelle moulue
- 1 pincée de sel
La fiche recette :
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