Crisp and soft walnut scone: Perfect scones recipe ｜Brechel
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- Опубліковано 16 жов 2024
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Today's baking is "Walnut scones".
This scone is made with general ingredients, but it is crisp outside and soft inside. And it tastes walnut flavored.
Let's make this walnut scone that is easy and good for meal replacement. :)
Walnut scones (8 scones)
Ingredients
225g Cake flour
7g Baking powder
30g Brown sugar
2g Salt
80g Unsalted butter
110g Milk
50g Walnut
Right amount of milk
☑️ License of Music
A happy morning - 구재영 reurl.kr/1992B3... Music Playlist by reurl.kr/1992B3...
Blog : blog.naver.com/...
Instagram: / brechel__
E-mail: asy1347551@naver.com
스콘이 먹고 싶어 요거
따라 해 먹었어요!
집에 생크림이 남아서 저도
설탕 조금 더 넣고 생크림도
더 넣고 했는데요.
제 오븐도 우녹스인데도 열이 센가봐요. 똑같이 195도에 20분했는데
색깔이 타기직전색깔로 나와서리,ㅋ
울남편이 막 탔다고 뭐라하면서 딸아이랑 전부
다 잘 먹었습니다.
하루지나니 더 맛있었어요~
담번엔 180도정도에 구워볼까해요♡
감사합니당 😆 😆 😆
호두스콘 정말 맛나게 잘 먹었어요.생크림넣고 해도 맛나고,이번에는 레시피그대로 우유 넣고 맛나네요.
인생스콘 될거같아요 ㅎㅎ
맛난레시피 감사해용❤❤❤❤
브리첼님!! 여러 레시피로 스콘 만든 것 중에 가장 결도 잘 살아있고 맛있었어요. 감사해요. 저는 설탕5g 줄이고, 크랜베리 30g 넣고, 설탕은 머스코바도로 대체해서 에어프라이어에 구웠어요. 에프가 온도가 세서 구움색은 빨리 나오지만 속까지 익는데 시간이 걸려서 175도 15분, 뒤집어도 175도 5분, 170도 10분 해줬어요. 색도 예쁘고 너무 맛있습니다!🧡
와 오늘 만들어서 먹었는데 너무 맛있어요 ㅠㅠ 겉은 바식하고 호두는 고소하고 속은 촉촉하고 간도 딱 맞고 계속 먹게 되네요..!!! 스콘은 맨날 속이 덜 익고 떡져서 실패했었는데, 브리첼님 레시피로 하니까 성공했어요! 믿고 만드는 브리첼님 감사합니다😆
만들어 주셔서 감사합니다^^♡♡
오늘 만들었어요~! 머스코바도 넣어서 만들었네요. 겉바속촉하구요~ 호두가 들어가 고소하네요. 따로 잼이나 버터 바를 필요없이 그대로 먹어도 너무 맛나네요!! 레시피 저장합니다 ^^ 조만간 인스타에도 공유하겠습니다.감사드려요~♡
하.... 너무 맛있어요... 저는 버터나 잼 바르는 것보단 그냥 먹는게 좋아서 설탕 10그램 추가하고 우유 대신 생크림 넣고 만들었는데 진짜 진짜 맛있어요 호두도 다지지 않고 그냥 손으로 조각내서 큼직하게 넣으니까 씹히는 맛도 좋고 바삭바삭 최고에요
딱 제가 하고 싶은 스타일로
먼저 해 주셨네요.ㅎ
맛있다니,당장에 저도.ㅎ
스콘이라는친구가 참 무난해보이는데 찾아보면 레시피가 워낙 다양해서 재밌네요ㅎㅎ 요것도 한번시도해봐야게써요:)
아 단 것 안 좋아하는데 단맛이 좀 부족해요 청크초콜릿 넣어서 구웠더니 조금 낫습니다
덕분에 호두 500g 뚝딱 썼어요 좋은 레시피 감사합니다
호두가 듬뿍 넘 맛있어 보여요
다음에 꼭 만들어 봐야 겠어요 ^^
꼭 만들어 보세요 히힛 ^^
브리첼님.. 사각형 모서리 잘라낸 것들은 그냥 버리시는 건가요..? 아님 그거 뭉쳐서 구워도 되는거죠?ㅎㅎ
뭉쳐서 다시 구웠어요^^♡
이거 넘 좋네요!!
호두스콘이라니 이름부터 담백해여!! 오늘 밤 숙성 시켜야겟어용!!
꼭 만들어 보세요 ^^ 부드럽고 파삭해요 ~~ 오늘도 좋은 하루 보내세요 ^^
안녕하세요! 올려주신 레시피대로 스콘을 만들어서 먹었는데 정말 맛있었어요!! 혹시 약간 퍽퍽한? 스콘을 만들때는 어떻게 해주는게 좋을까요??
진짜 고소하고 맛있겠어요.!
호두가 구워지면 얼마나 맛있게요!
맛있어 보여요 ~^^ 혹시 가장자리는 모양 때문에 자르신건지요?! 그냥 다 구워도 괜찮으면 저는 다 구울려구요. 아까운 것 같아서요...^^
ㅎㅎㅎ 자투리도 말아서 구웠어요 ^^ 네 테두리를 잘라 주어야 결모양이 제대로 나와서 ^^ 맛에는 상관 없으니 그냥 구우셔도 된답니다 ~
@@brechel 아~~ 잘라야 결모양이 나오는 거였군요! 알겠습니다 ♡
너무 맛있게 보이네요
호두가 넘 많아서 뭐할까.. 했는데 요거 만들어봐야겠어요~ㅋ 넘 꼬소하겠당~
맛있어보여요 ! 영상미에 감탄하고 갑니당 !
너무 맛있어 보여요~ 이거 만들어 보려고 하는데 황설탕이 없어요. 그냥 하얀 설탕으로 하면 식감이 많이 다를까요? 황설탕을 사용하는 이유가 뭔가요??
백설탕 쓰셔도 되는데 황설탕이 조금더 풍미가 있구요 ~ 스콘 구움색도 더 먹음직 스럽게 잘 나오는거 같더라구요. 견과류 들어가는 스콘에 넣으시면 좋아요 ^^
@@brechel 감사합니다!!
@@brechelQ
스콘 만들어 보고 싶어서 영상 찾다가 색깔이 넘 예뻐서 들어왔어요~
갠적으로 호두도 좋아해서
한번 만들어봐야 겠네요^^
영상 잘보고 갑니다!
와,,,, 호두가없어서 호두는 못넣었는데 그래도 너무 맛있고 완전 겉바속촉,,,,,순삭했어요ෆ
영상 잘 보고가요~~ 내일 만들어봐야겠네요😉
영상 항상 잘보고있어요 ㅎㅎ 이번에 책도 다 구입했어요 ㅎㅎ 혹시 좀더 크게 만들고 싶으면 반배합 정도 더 계량해서 해도 될까요?
앗 넘 감사합니다 ~ 네네 반배합 정도 더해주시구요 ~ 굽는 시간도 약간 늘려 주시면 좋을꺼 같아요 ^^
브리첼님 좋은 레시피 감사합니다! 황설탕 대신 유기농설탕이나 라이트머스코바도 설탕 사용하면 구움색이나 공정에서 차이가 있을까요? 감사합니다:)
ㅎㅎ 괜찮아요 ^^ 크게 차이는 없을꺼 같아요 ~
really enjoy watching your video ^^
it is really easy to follow, and i feel relax :D
너무 만들어보고싶어요!! 궁금한게있는데 만약 저녁에 반죽을 만들어놓고 냉장고에 넣어놓고 아침에 구워도 괜찮을까요???한시간휴지가아니야도 괜찮을가요??
냉장보관인가요? 며칠안에 다 먹어야할까요 ㅜ
호두스콘 고소하고 맛날듯요 영상감사합니다~
감사합니다 ~ ^^
혹시 우유대신 생크림을 넣어봐도 될까요?
راااااائعة جداً أحببتها سأقوم بتجربتها 👏👏👏👍👌💛🧡💜❤💙💚🌹🌹🌹😍
안녕하세요 좋은 영상 항상 감사합니다!
혹시 박력분의 일정분량을 통밀로 대체하면 맛이나 식감이 많이 달라질까요?
스크래퍼 사러가야겠네요
ㅎㅎㅎ 오늘도 행복한 하루 시작하세요 ^^
혹시......우유대신ㅜ 생크림으로 대신해될까요?ㅜㅡㅡㅡㅜ 생크림이 많이 남아서ㅜㅡㅡㅜ
네네 가능하세요^^
영상 항상 잘 보고 있어요~♡ 곁들여 먹을 잼은 어떤게 잘 어울릴까요?
ㅎㅎ 개인 취향이라 ~ 전 사과잼 넘 좋아해요 ^^
저는 "브리첼의 스위트 홈베이킹책"에 나오는 통밀호두스콘 레시피도 좋아하는데요. 저는 항상 구울때 전체적으로 부피가 커지는게 아니라 바닥면이 튀겨지는 느낌으로 밑부분이 과하게 커지면서 서서히 윗부분도 커지는데 이게 맞는건지... 스콘속에 버터가 몽글몽글 남아있는 느낌인데 이건 덜 익은건가요?
앗 정말요 버터가 남아있는 느낌이시면 좀더 익혀야 하지 않을까요. 아니면 오븐 온도가 맞지 않을수도 있구요 ㅠㅠ
비주얼만봐도 맛이 느껴지는거 같아요 ^^ 우유 대신 생크림으로 대체하면 몇 그램 넣음 될까요?
동량으로 넣으시면 될꺼 같아요^^
덕분에 잘 만들어 먹었습니다.^^
Great combination!!!
우유대신 생크림을 넣고싶을때는 계량을 어찌해야할까요? ㅜㅜ
Respect
A very nice vidio
😇😇😇😇😇😇😇💓💓💓💓💓👍👍
맛있겠어요!!!
감사합니다 ^^ ㅎㅎㅎ
레이어드 스콘보다 맛있겠당❤
도킹님 감사해요 ^^ 오늘도 행복한 하루 시작 하세요 ~
황설탕대신 비정제설탕써도 되나요?
네 가능하세요 ^^
버터는 어디껀가요? 주소가 유효하지 않다고 나오네요ㅠㅠㅠㅠ
브리첼님 스콘은 사랑입니다^^♡
'브리첼의 스위트 홈베이킹'북에 있는 '통밀호두스콘'도 너므 맛있게 먹었었답니다
지금 레시피도 기대 만땅되어요(\^^/)
좋은 레시피와 영상 감사드려요~
*브리첼님 기회가 되신다면 '무화과스콘'레시피 부탁드려도 될까요?^^; 저가 무화과 베이킹을 좋아한답니다 최근 디저트샵에서 먹었었던 무화과스콘에 반해서 레시피를 찾는데 맘에드는 레시피가 없었답니다😔
감사합니다^^ 무화과 스콘 함 도전해 볼께요♡♡
@@brechel 와~(\^^/)감사합니다
Ellerinize sağlık
호두스콘ㅠ 스콘은 다 맛나요😭😭
그쵸 저도 스콘 넘 좋아해요 ^^
못보던 버터라 따라 사보려고 했는데 링크가 연결이 안되네요ㅠㅠㅠㅠ
앗 그러네요 ~~ 수정했어요 ^^
رائع
عاشت ايدج ياريت دائما لترجمة للعربية
just made them!! VERY TASTY i wish i have some strawberry jam. its very vruchy on the outside and soft and and and shgv aghdjefhb YOULL KNOW IF YOU MAKE THEM SO GO!!
No egg?
YES !!
190에 20분 돌렸는데 속이 안익었어요 ㅠㅠ
Türkçe