BOEUF CAROTTES AUX LENTILLES -- LA3DESS IS LOVE
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- Опубліковано 2 лис 2021
- La recette d'un delicieux ragoût de boeuf aux carottes et aux lentilles qui vous tiendra chaud tout au long de l'hiver, une viande et des carottes fondantes avec de delicieuses lentilles vertes pour un repas plus que complet et bien gourmand ! Bon visionnage et n'oubliez pas de vous abonner, et d'activer la cloche🔔 pour ne rater aucune recette !
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INGREDIENTS : 5 à 6 personnes
400GR de plat de côtes
400gr de gite
5 oignons blancs
4 ou 5 carottes
4 gousses d'ail
4 CAS de tomate concentrée
50cl de bouillon de boeuf
5cl de vinaigre balsamique
500gr de lentilles vertes
2 CAS de farine
1.5 litres d'eau
1 CAS de cumin
1 CAS de paprika
1 pincée de canelle
2 feuilles de laurier
1 CAC de romarin
1/2 CAC de thym
1 CAS de tiges de coriandre ciselée
sel, poivre, coriandre fraîche, huile d'olive
1 piment
La musique :
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Quel bonheur ce plat... Bonsoir FOOD IS LOVE. Cette recette est dans la lignée de ta chorba. J en mangerait tous les jours... J ai mis 2h45 pour la cuisson et le dernier quart d heure a été le plus difficile à patienter. Dès que le concentré de tomate a commencé à tortifié avec l ail, toutes ces odeurs m ont fait voyager et là cannelle râpé non mais là j avait jamais vue ça c est la touche magique et le goût . La viande tout quoi j était plus chez moi à la dégustation mais peu être en haut du Nirvana. J ai mis à infuser un BB piment c était tout juste ce qu il faut juste j'ai du rajouter un peu d eau et cuire 45mn les lentilles. En tout cas je n' ai jamais mangé un plat de lentilles aussi bonne. Tu peux faire tous les plats de chez toi j en redemande. J ai du oublier pleins de choses à dire lol alors merci du fond du cœur pour le partage . Et continue à nous régaler et nous faire voyager. Merci pour tout 🙏🙏🙏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Bravo tu as bien fait de prendre le temps, le ragout n'en sera que meilleur, par contre oui pour plus de 2h de cuisson effectivement il aurait fallu plus d'eau à cause de l'evaporation 😉
Oui merci pour tes précieux conseils FIL c était 2h45+ 15 mn de repos merci pour tout
Bravo vous avez tout dit Mme 👍👍👍👍
@@amarbelhadj2198 merci
@@nounou6613 il devrait publier un livre de recette qu’en pensez-vous????
Bonsoir. Je ne sais pas dans quelles maisons vous avez été formé, mais je pense que vos pairs peuvent être très fiers de vous.
Comme toujours, excellente gestion des épices. Toutes vos recettes sont parfaites et vous choisissez toujours de bons produits bien mis en valeur.
Continuez, vous êtes notre gourou culinaire !
PS : Je tue tout le monde avec les buns briochés et passe pour le dieu de la cuisine ! 👍🏻
Bonsoir, merci beaucoup🙏🙏🙏
😘 lol
Ha que oui , cette recette me titille ls babines!!! Je vais très rapidement la faire pour ma famille.qui comme moi aime la bonne bouffe.... Je suis du Sud Ouest sur la côte atlantique.Du côté de Bayonne . Ici nous aimons faire la fête avec de bonnes choses dans nos assiettes.Merci.Au plaisir de découvrir d'autres amitiés d'une
Landaise.🌊🌊🌊🌊🛥️🛥️🛥️🛥️🛥️🛥️👍👍👍👏👏👏
Merci beaucoup, a très bientôt 😀
Une nouvelle série sur les classiques de la gastronomie français façon Food is Love, ça serait parfait 🇨🇵👌
That would be great. I agree. Je suis d'accord.
Absolutely 😊❤
Excellente idée!
oui un plat de saison, ça a l'air tellement réconfortant !
Exact 👍
Plus je suis vos vidéos,plus j'hallucine sur le degré de professionnalisme que vous avez!!!Votre chaîne mérite beaucoup plus d'abonnés!
L'art du cuisinier est d'être patient...je suis confiant en vous...
Merci pour ces recettes bien expliquées!!!!Clin d'oeil des Alpes maritimes!!!Longue vie à votre chaîne!
Merci beaucoup🙏🙋♂️
Bonsoir Chef FOOD IS LOVE mais quel excellent choix merciiii j adore les lentilles et ta version est incroyable !!! J adore la vidéo est très intéressante je vais le faire de suite, par contre Mr Bean est mon jumeau lol je l adore mais heureusement que tu as précisé ! Merci beaucoup pour cette super recette et ta vidéo, ton humour etc etc 👌💯🔥👏👏👏🙏🙏🙏
Merciii
Pas de bla bla, vous êtes génial !
Vous rappelez les règles d’hygiène, ce qui n’est pas l’apanage des autres sites.
J’aime vôtre humour et vos recettes gourmandes. Bravo, je vais vous suivre
Merci beaucoup 🙏🙏🙏
J’adoooore !!! Plat familial toujours apprécié. Merci Merci, toujours un plaisir de te regarder cuisiner et toujours imité 👍👍 cuisinons et partageons ce plaisir de la vie 🙏👍
Mercii🙏😉👍🙋♂️
Ou comment sublimer un plat traditionnel !
Ton humour est à tes vidéos ce que le piment est à tes recettes, un vrai plus ! 😹
Merci une fois de plus pour ton partage 🙏
Merci🙏
Je regarde cette recette en boucle. J'adore les lentilles. Recette reussit grace a vous Chef merci beaucoup pour le partage et bien le bonjour d'Angleterre ❤❤
Franchement depuis le confinement tu es toujours en place tu mérites vraiment le million d’abonné(e)s
Merciii🙏🙏🙏
3eme fois que je refais cette recette, ça va être un succés comme à chaque fois 😀. Merci pour toutes tes délicieuses recettes!!
De rien😉🙏🙏🙏
Tu m as tué 🤣🤣🤣 Oui la3dess is love, plein de fer 💪💪 ma fille l adore
😅 🙏🙏
J' ai découvert votre vidéo aujourd' hui.
J' ai esseyé votre recette en suivant vos directives. Le plat sent merveilleusement bon et c' est succulent.
Trop fière de moi.
En conclusion, vous m'avez réconcilié avec la cuisine!!!
Vous ne perdez pas votre temps dans des explications inutiles, ennuyeuses.
Cuisine rapide et simple.
MERCI à vous.
Je vais partager votre chaîne auprès de mes amis-es qui vont adorer.
Merci beaucoup🙏😉👍
Quelle délicieuse surprise pour cette nouvelle et originale recette de lentilles...l'humour en prime...merci... Une cuisinière curieuse de Catalunya sud
Merci🙋♂️🙏
J’adore vos recettes 😍 préparez nous une recette de berkoukes (avazine), j’aimerais bien voire votre version 👌👌👌
Merci👍
Ou ftate chatba c'est un régale aussi
Bonsoir et merci pour cette recette de ragout avec des lentilles 😊
Je sens que je vais me régaler !
En même temps, je ne suis jamais déçue avec vos recettes 😉
Bonsoir, merci beaucoup🙏
Mon plat préféré avec bissara une fois par semaine
Sincèrement vous êtes formidables vous avez des commentaires un dialogue des mots qui vont avec quand tu dis et comme ça vous avez une philosophie dans les créations de plat merveilleux bravo à vous continuez ainsi la daube venant de vous je pense que c'est un apprentissage épaisse un peu marrant les plats de mon enfance
Merci beaucoup 🙏🙏🙏🙏😉
Ça a l'air absolument délicieux !!! N'hésites pas si tu as des recttes pour les temps froids, je pense que je ne serais pas la seule a apprecier !!! ❤️❤️❤️❤️
👍👍👍
Et voilà.... J'ai faim.... Encore une fois bravo pour cette recette! elle donne vraiment envie!
Mercii
J'ai arrêté , vôtre recette juste pour vous dire qu'elle bonheur de vous écouter d'apprendre tout vos meilleures repas , pâtisserie c'est un waouh très bonne continuation mille fois merci Badra la Savoie 😚 Chambéry ❤️💞👍🙏😇
Merci beaucoup🙏🙏🙏
J'adooooore les blagues.... ça donne vraiment l' envie de cuisiner et de s'abonner. Très bien expliqué.
Merci🙏🙏🙏
Bonjour,
Hier j'ai fait votre nouvelle recette de poulet "vindaloo", aujourd'hui malgré la saison ce plat aux bœuf lentilles ....un pur délice ! 😃😋
Merci beaucoup pour ces merveilles culinaires et gustatives ❤
(J'adoreee votre manière de jouer avec les mots 😊😅)
Bonjour 😊 merci beaucoup 🙏
Merci pour vos recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres un régale à chaque fois !!! Et pour "votre phrasé" et "vos jeux de mots" associés cuisine et l art de tourner vos phrases c est appréciable 😅 😊
franchement classe, une belle image, de vrais ( je cuisine depuis que j ai des mains ) infos, bien expliqué , musique tranquil, accent de repris de justice ;) Lol , franchement c est avec beaucoup d humilités que je te ( vous ) remercie !
C'est super sympa, merci🙏🙏
J'aime bien son accent qui dénote par rapport à son activité. Comme quoi, on a vraiment des préjugés idiots.
Alors là, c'est vraiment une découverte pour moi. C'est un plat excellent. Délicieux 😋 😋. Vraiment merci pour cette recette. Aline de la Guadeloupe 👍 👍
Toujours un plaisir, malgré les plus 10, oui en kilo, que j'ai pris en regardant, rien qu'en regardant (!), tes vidéos, un bon moment dans ce monde de brutes. Merci.
Avec plaisir 😅😉🙏
Bon bah, sans surprise, une recette qui vient à point nommé ! A réaliser rapidement, j'en ai l'eau à la bouche .
Encore une fois MERCIIIIIII 🙏
De rien 🙋♂️🙏🙏🙏
Recette aussi ancienne que délicieuse, magnifique.
Un regale! Un regale ! Un regale! c est la 4iem fois que je reproduit cette recette je ne m en lasse même pas 🥰🥰🥰
😉👍
C'est l'hiver toute l'année si il faut avec des plats comme cela ... Merci ! Bonne fin de semaine à samedi !
Merci à bientot🙏
Excellent plat en cette période de froid . Je valide fort comme toutes tes vidéos 😉✌
Merciii
je viens de tester cette recette pour la 2eme fois, et c'est une tu - rie ! Franchement merci Food Is Love ! qui me rappelle plein de bons souvenirs du passé lol Vous etes TOP comme toujours!
Merci beaucoup🙏🙏😉
Hummmm 😋😋😋😋, je suis la 👋🏽 j'aime trop les lentilles avec du lait de coco 🥘.
👍👍👍
طبق العدس اللديد الساخن .طبق قديم طبق لمة العائلة و ذكريات طفولة .شكرا للمشاركة 🌺🥀🥀🌸🌹🌷
Ca a l'air d'être une tuerie encore 👋 je vais tester ça le week-end pro...
j'adore tes recettes ! Toujours dans l'efficacité et en plus avec une pointe d'humour mais jamais dans l'excès.
👋👋👋 Respect
Chaîne dans mon top 3 voir dans mon top 1 👍
Merci 🙏🙏🙏
Bonsoir Food is Love merci 🙏 pour cette recette comme d’habitude tu est au top 👌
Bonsoir, merciii🙏
Avec des merguez ça marche très bien aussi, et de préférence piquant. La3dess is love loooool j'adore
Ouiii 😉🙏👍
Comment faire la recette avec des merguez? Je peux en acheter ici mais l'habanero non.
un seul mot : superbe !!!! et quelle présentation précise avec un humour discret mais plaisant ...je vais suivre toutes vos préparations car vous donnez en plus des astuces jamais explicitées qui apportent un plus indéniable
Merci beaucoup 🙏
La3dessssss !! 😍 Merci pour cette recette généreuse en fer 💪🏻 😋😋
De rien
bravo ! je vais la faire cette recette,il y en a pour une semaine tout seul lol,au congel et ont fait de sacré économie,force a toi food, t'es un des meilleurs!
Exactement ca se conserve tres bien et c'est meilleur rechauffé👍👍🙏🙏
Recette testée aujourd’hui 😁 qui a fait l’unanimité (en sachant que ma fille n’aime pas les lentilles, c’est vous dire ! Merci Food is love🙏
J'etais comme votre fille 😀🙏
Pour le moment je ne cuisine plus je fait la grève mais dé que j'aurais fini de grevée je ferai ce plat là Merci 😊 !!!!!
👌👍🙏
Ça a l'air d'être une tuerie, j'ai froid ce plat serait parfait et le coup du piment pour le gout super bien pensé
Merciii
Sa l'aire une énorme dinguerie comme a chaque fois ! Merci Chef !!
Merci à toi🙏🙏🙏
bonsoir, j'ai fait cette recette tous simplement gourmand et pourtant je ne cuisine que occasionnellement au top .Merci
De rien 🙏
Clair, net, précis et efficace, bravo pour vos vidéos !
Merci beaucoup
Bravo à toi pour la qualité de tes vidéos, bien pensées, bon timing, pas de fioritures, simples et efficaces ce qui nous donne envie de mettre en application quelque soit notre niveau en cuisine. Donc merci et on attend les suivantes pour continuer à se régaler;-)
Merciii
Superbe recette merci beaucoup et continuer de nous fait rêver en cuisine 🤩
Merci🙏🙏🙏
Excellent, quelqu’un qui cuisine avec la coriandre et en plus du piquant c’est quelqu’un qui sais vraiment … une recette très élaborée, merci chef
De rien🙏🙏🙏
Bonjour chef Ahh lardess c'est The recette en Hiver comme on dis chez nous koul lardess rhorr tenerass (pour ceux qui connaissent)merci chef pour la recette bonne continuation 👍👍👍
Merciii
Wow Chef ca c'est un 3DESS tah les Championnats des jeux d'hiver 👏👏👏
Il faut une suite avec une épisode 2 😋Ragot d'haricots blanc ( Loubia) pour les OG. SVP 😀🤝
Yes bientot episode 2 et 3
Mmmm merci chef pour cette recette extra comme d'hab continue comme ca tu es parfait 👍🏼
Merciii
Ce plat est une vraie tuerie, a réaliser sans aucune hésitation
Merciii
Je voulais vous féliciter ( depuis un moment déjà ). Bravo pour toutes vos recettes exquises ! Rien à dire ! Vous n’êtes pas chef cuisinier 👨🏻🍳 mais vous devriez pourtant. Vos vidéos sont super bien faites ainsi que vos explications, astuces et cet humour sans en avoir l’air lol 😂 trop drôle 😁 et contagieux 😷 en plus. Voilà je souhaitais vous encourager. Continuez, c’est génial ! Et bien sûr un méga super grand merci 🙏🏻 pour tout ça ... 🍛🥙🥗
Mercii beaucoup🙂🙏🙏🙏
J'ai réalisé la recette cette semaine (avec quelques petits ajustements personnels) et je me suis régalé !! Je cherchais depuis un moment, une recette qui me ferait apprécier les lentilles et je dois dire que je n'ai pas été déçu 😉
😉🙏👍
🤤 Y'a pas une semaine ou je teste pas la recette pour le moment 😂
Toujours au top 👌
Merciii
C un régal merci mm les grands mères vous feleciteront bravo
L'hiver est bien là ça donne envie de se mettre derrière les fourneaux que ça soit pour de la gourmandise ou le plaisir de cuisiner tu es tjrs dans la place pour le partage i
Merciii👌
Merci chef, en plus les lentilles vertes sont une spécialité de ma région 👍🏼👏🏼
Ça donne envie de le réaliser, même avec la grenade 😀
😉 merciii🙏
De la bonne cuisine et de l'humour, what else 👍🏼
😉 merciii
Ta recette un vrai roman . La narration l'humour rien ne manque . Tu es un chef un vrai avec en plus la poésie.
Testé et approuvé ce jour pour 8 personnes (sans piment ni coriandre pour les enfants!) Très savoureux :)!
Super👍
Ta sublimer la3dess 😱😱
Incroyablement bon je me suis régaler !!!
D ailleurs c est le meilleur que j ai manger de ma vie 🤤😋
Merci🙏
😉
Retour aux fondamentaux 😁 version très appétissante d'un de mes plats cultes merci pour ton partage, toujours au top l'artiste 👌👍 (à quand penses-tu inviter son cousin alubia?)
Prends soin de toi
Oui Loubia suivra egalement🙏🙏🙏
Excellent 👌🏻🔝
Je serai au rdv pour ce plat, sauce bien rouge et piquante 🍅🌶️
Sans oublier l'ail 🧄😂
Biensur 😉👍
Grand Chef, pédagogue, c'est un plaisir de vous écouter.
Merciii
Mashallah vos recettes sont particulières..Bravo!je suppose que vous êtes Algeriens,nommés les meilleurs du grd Maghreb..Bonne Continuation
Oui 😉 merci 🙏🙏🙏
@@FoodisLove il faut citer donc des plats Algeriens afin que les étrangers connaissent mieux notre gastronomie..BONNE continuation
Je le fais systematiquement pour chaque pays pas que pour 🇩🇿
" la tuyauterie en pvc " t'es un tueur 🤣🤣🤣 , franchement je vais refaire car je mange pas souvent des lentilles :)
De temps en temps ca fait du bien à la tuyauterie😉
@@FoodisLove c'est clair oui :)
Lentilles j adore surtout en hiver, vertes, c sont les meilleures 👍
Vraiment parfait pour l'hiver qui s'annonce, encore une recette simple et qui a l'air délicieuse, t''es le meilleur frero🙏🙏
Dans la série des X4 , ca serait pas mal de nous présenter 4 soupes rapides et faciles à faire comme pour le riz et les pâtes, ça serait lourd pour réchauffer tout le monde 😀
C'est une bonne idee ça 😉
@@FoodisLove top l’idée des soupes , hâte de voir ce que tu vas nous préparer .
La tuyauterie en pvc !!! 🤣🤣🤣 trop fort je suis mdr !! Excellent tes recettes,vraiment chapeau tu envoies du rêve!! Continue comme ça...😉👌
Merci😅😉🙏
Magnifique recette Fréro !! T'es au top!! Je crois que c'est la 10eme fois que je suis a la lettre ta recette et je me régale a chaque fois !! Mille merci pour ton travail !!!
Avec plaisir frangin 😉
Miam, ta recette de ledess est incroyable ! Perso, parfois je ne mets pas de viande et je rajoute du curcuma avec le cumin, et cela donne un ragoût de lentilles à l'indienne. Parfois aussi, je mets des cubes de courge butternet, un régal aussi et permets de varier les légumes en fonction des saisons.
Mmm maiiis c'est ce que j'ai préparé il y a deux jours. J'aime beaucoup ce ragoût de lentilles. J'aime bien y ajouter un peu de céleri. Après ma version, je vais tenter laadess in love🤣. Tu as changé le fond musical..... J'aimerai bien goûter dolma in love 😁😁😁
Oui bien joué le celeri👍
J'ai adoré faire cette recette. Résultat un délice 🥰😋😋 Merci
Sincèrement j'aimerais le réussir comme vous c'est tellement bien fait c'est tellement bien dit
Parfait , ce sera mon repas pour ce soir en tout cas une bonne recette merci et bonne journée
Merciii
👌👍👍👍Très bien expliqué par la voix et par l'image bravo.. C'est clair net et précis j'adore !!
Merciii
Hummm les lentilles carottes, tout ce que j'aime. La version food is love est goûteuse et savoureuse. Merci pour cette recette mon chef préféré 🙏👍😋😋
🙏🙏🙏
Bonsoir merci pour cette belle recette en plus ça a l'air simple . bonne soirée
Mercii
Mercie pour cette bonne recette de bœuf aux lentilles je ferais votre recettes un bon plat en famille ,bisous
Merciii
Wwwaaaooouuuu miam miam… merci Monsieur. Vraiment sympa. Belle journée à vous
Merciii
Merci beaucoup pour cette recette miam miam. 🙏👌❤🥘🤩😋👨🍳👍🙋♀️
De rien
En Angleterre ici il fait tres tres froid. Omg. Merci beaucoup pour le partage. Hi from London. 👍👍🙏🙏🙏
Testé. Approuvé. Même mon p'tit dernier, un gros relou au moment des repas, a aimé. J'ai fait uniquement avec du plat de côte, j'ai fait du bouillon de boeuf avec les os. Il sera pour la prochaine fois. Je recommande, étant donné le prix des morceaux utilisés, de ne pas chipoter et d'aller chercher de la viande de qualité chez un boucher. C'est mon seul bémol sur la recette. J'ai pris de la viande de supermarché (de la vache laitière abattue en fin de carrière pour être clair). Ça a clairement altéré le résultat qui aurait dû être très très très bon au lieu de très bon.
Une excellente recette très équilibrée sinon. Bravo.
Merciii
Cc je l’ai faite hier. Quelle merveille. D’habitude je mettais des merguez pour le goût mais cette variante est magnifique m. Bravo ould bledi.🙏
Merci beaucoup 😉🙏🙏🙏
Bonjour,
Ta vidéo m’a inspiré pour m’hateler à aller cuisiner de suite de lentilles mais je vais les faire avec des saucisses😋. Merci pour les astuces et ton humour subtile et bien dosé. 😉
De rien 😉🙏
Ça a l'air bon avec les herbe aromatiques thym et romarin une découverte à essayer
Merci
De rien
Merci Mr humour et Gastronomie tout ce que j.’aime
Avec plaisir ☺️
Wow 😮 ta maîtrise de la viande m’en bouche un coin 🤩 suis littéralement dépassé, 🎩 👏 j’imagine déjà mon palais 😋 au moment de la reproduction.
Merci ☺️ 👏
merci🙏🙏🙏
Cette recette est fabuleuse, j'adore. je reste pour voir la suite
Merci🙏🙏🙏
La3dess et Loubia… la base en hiver !!! Je la prépare exactement comme toi, mais quand je me sers mon assiette, je rajoute dans une cuillère à soupe de l’huile d’olive, du cumin et de l’harissa, juste un pur délice !! Bravo recette au top comme d’hab 😉😉🇩🇿
Merciii, il y'a l'3ich aussi pour l'hiver👌
@@FoodisLove est-ce que l'harissa peut remplacer le habanero? Si oui, combien en mettre?
Fait aujourd'hui. On change pas une équipe qui gagne. Même mes enfants ultra difficiles ont adhéré. C'était un délice
Merci beaucoup 🙏
Je découvre ce plat que je ferai bien sûr. Merci beaucoup. Las lentejas car je suis Chilienne. Bonne continuation
J’adore 👍 de vous voir et vous expliquez tellement bien sais un plaisir de vous regarder merci 🙏
J'ai liké avant de voir la vidéo.merci pour la scène😂😂💕😋😋😋
Merciii😉🙏
Un plat de saison , bon et réconfortante !!! Très bon au goût 😮
Excellent ! Je l ai adapté avec saucisse et lardons, une tuerie. Des parfums à gogo, un jus parfait, j adore 😋
Merci pour toutes ces idées repas toujours géniales.
De rien🙏🙏🙏
Humm miam miam-miam je vais tester en plus j'adore les lentilles surtout en hiver bravo chef et merci pour toutes ces bonnes recettes que vous partagez avec nous tous