@@zuzu.fonseca , sim eu sei que não tem glutem, por isso a pergunta , ela diz no vídeo que essa farinha de arroz de arroz glutinoso tem mais glutem ,aí fiquei curiosa ,oara saber se era isso mesmo !!😊
Se ajudar alguém, eu não tinha o arroz glutinoso e usei 1/4 da receita mais ou menos de polvilho doce. E ficou bem legal, não sei se exatamente igual, mas ficou numa textura boa e aqui em casa nós adoramos! 🥰
Muito obrigada, provei um de copinho Yopokki Coreano Jjajang Molho De Soja Preta e me apaixonei, quero fazer em casa. O pessoal revende muito caro no brasil.
ELA SALVOU TUDO eu fui pesquisar pra tentar fazer com receitas gringas, depois de 3 tentativas apanhando desde o início do ano, na 4º eu consegui fazer com farinha de arroz integral, e a textura ficou igual, mas o sabor não ficou como o original. De qualquer forma, o tteokbokki ficou super gostoso. Eu moro bem longe de sp então aqui não tem muitas lojas de produtos orientais to doida pra testar sua receita amei, chef.
Acabei de fazer, achava que era mais firminho, mas ficou uma delícia! Fiz com molho rose com linguiça. Mas com 2 minutos os meus já estavam boiando. Mesmo assim deixei os 8 minutos
Simplesmente amo tteokbokki! As crianças também gostam da textura da massa e o sabor picante do molho. Comemos uma vez no mês, pelo menos. Toda vez que preparei foram com massas prontas. Os tubinhos são pequenos se comparados a este que vc fez que, na verdade, achei muito melhor. Queria muito aprender a fazer e agradeço imensamente por ter nos ensinado. Mais uma das suas receitas pra minha pasta de favoritos. Obrigada 🙏
@@rafaellemoura1108 Eu acho q ela é da Coreia, em muitos vídeos que ela grava com a mãe dela, as duas sempre conversam em Coreano e ela sita também que muitas receitas dela é herança cultural então ela deve ser Coreana mesmo
Gente que delícia de receita,adorei vou tentar fazer
2 роки тому+16
Ainda ontem vi alguns vídeos de culinária coreana e quando eu vi o rolinho branco fiquei curiosa para saber o que era, então pesquisei na internet e descobri que era de arroz. E agora apareceu esse vídeo com a receita, muito legal, parabéns, nunca comi comida coreana, mas confesso fico com água na boca quando assisto as séries com os coreanos cozinhando.
Acabei de fazer ficou muito bom, perfeito!!! Comprei pasta de pimenta coreana e fiz super apimentado, obrigada!!! So coloquei 1x de farinha de arroz glutinoso e 1x de farinha de arroz de diferente, mas deu o ponto certinho pra trabalhar a massa. Todo mundo amou. E muito mais saudável que o nosso nhoque que usa farinha trigo.
Vou fazer esse também, todas as receitas que eu fiz que vc ensinou deu certo minha menina me pediu esse teok, vou tentar fazer sem pimenta pra ela, ela parece uma criança oriental,
Adoro suas receitas! Vc sempre procura adaptar para nós fazermos aqui no Brasil 🥰 Tenho doença celiaca, muitas de suas adaptações eu poderei comer ou eu dar o meu jeito sem glúten ❤ obrigada
Amei. Vejo nos doramas e morria de vontade de aprender a fazer. Agora ja seu. Se eu encontrar a farinha DE arroz glutinosa vou tentar fazer e matar a minha vontade de comer.obrigado pela receita
Muito boa e fácil a receita. Já fiz algumas vezes, mas da primeira vez usei farinha de arroz de uma loja de produtos naturais, a farinha não era fininha e o teokk ficou meio granuloso, farinhento. Depois comprei a farinha industrializada mesmo , naquela parte do supermercado de produtos orgânicos e tals, daí a textura mudou e ficou muito melhor!!!
curiosa pequisei como fazer e voce foi o melhor resultado que vi, rendeu bem não usou panela de vapor e a massa ficou com aspecto macio e suave. muito bom
Helena chef maravilhosa! Você acabou de realizar meu sonho maior! Morro de vontade de comer tteokbokki! Gratidão por essa aula, essa receita afetiva! Ameiiiii
Abençoado dia pra você e sua família 🙏 Sou fã de filme Coreano, e vejo eles comerem muito isto. Amei . Vou fazer. Mais uma vez , obrigado pelas receitas. Fica com Deus 🙏 e um Feliz São João. Abraço na sua família.
Amei a receita já fiz várias das suas receitas. Senti falta de sua mãe no vídeo, acho ela uma gracinha. Já estou com vontade de fazer a receita e quero aprender o molho. Parabéns e obrigada por seu empenho pra nós passar a melhor forma da receita.
Que bom que você está disponibilizando essa receita, Chef Helena Jang. Obrigada Aqui em Caruaru, onde moro temporariamente, não tem nenhuma loja oriental. Só tem restaurantes. E nos supermercados na tem esse arroz. Uma pena. Faço muitas das suas receitas. Gosto muito de comida oriental. ❤
Oi Chef, eu fizzzz e ficou maravilhoso, confesso que durante o processo achei que ia dar errado, mas deu certo a família amou e vou fazer mais vezes 😋😋😋
Amei sua receita de teok pois já tinha visto outras versões mais a sua é a melhor logo , logo estarei fazendo assim que conseguir a folga no meu serviço pois trabalho por escala fazendo plantão rsrsrs bjs chef Helena muito obrigado pela receita 😘
Chef amo muito tudo isso, já fiz várias receitas sua inclusive kinchi . Vou fazer esta com certeza só preciso comprar a farinha do glatinoso vou na liberdade amanhã ; delícia!
Eu fiz essa receita e gostei... só é necessario tomar cuidado com a quantidade de água pq a absorção muda de uma marca pra outra... mas eu gostei mesmo... muito legal a receita...
Nos doramas coreanos eu vejo isso ,me dá uma vontade de comer! Eu até comprei farinha de arroz,mas por aqui não tem essa primeira que você mostrou,dá pra fazer só com a farinha de arroz simples?
A minha eu não consegui deixar assim!! Quando coloquei pra cozinhar ela começou a ficar molenga e a agua a ficar branca. Vou tentar novamente amanhã e ver se dá certo. Vc poderia colocar em gramas a quantidade?
Chef Helena, esse fica com textura mais consistente ou no pontos de gnocchi ? Pq vi num reality coreano (Jinny's kitchen) um diferente, que é servido na mesa em tamanho grande, e cortado com tesoura na hora do consumo. Mas pareceu um pouquinho mais durinho . 😮
Eu fiz e amei
😊👏👏👏
Farinha de arroz glutinoso tem mais glútem????🤔
@@geisarigo2045 tem mais amido, por isso que gruda mais. O arroz não tem glúten. :)
@@zuzu.fonseca , sim eu sei que não tem glutem, por isso a pergunta , ela diz no vídeo que essa farinha de arroz de arroz glutinoso tem mais glutem ,aí fiquei curiosa ,oara saber se era isso mesmo !!😊
Fizemos aqui em casa, adorei! Ficou muito gostoso!
Se ajudar alguém, eu não tinha o arroz glutinoso e usei 1/4 da receita mais ou menos de polvilho doce. E ficou bem legal, não sei se exatamente igual, mas ficou numa textura boa e aqui em casa nós adoramos! 🥰
Oie! 1/4 de polvilho doce e 3/4 de farinha de arroz normal?
@@cristianecardozo8514 Isso,
@@keilaseibert8555 obrigada!!!!
Bgd aí Man Tmj
Obrigada, ajudou!!!
SÓ de ver sou apaixonada pela comida coreana .❤
Muito obrigada, provei um de copinho Yopokki Coreano Jjajang Molho De Soja Preta e me apaixonei, quero fazer em casa. O pessoal revende muito caro no brasil.
Oie, queria muito pedir pra vc ensinar a fazer macarrão de arroz
Ensina a fazer mochi por favor
Ensinaaa
ELA SALVOU TUDO
eu fui pesquisar pra tentar fazer com receitas gringas, depois de 3 tentativas apanhando desde o início do ano, na 4º eu consegui fazer com farinha de arroz integral, e a textura ficou igual, mas o sabor não ficou como o original. De qualquer forma, o tteokbokki ficou super gostoso. Eu moro bem longe de sp então aqui não tem muitas lojas de produtos orientais
to doida pra testar sua receita
amei, chef.
Imaginei exatamente a sua situação como se fosse da grande maioria, por isso trouxe essa receita no canal 😉
Mas vc fez só c a farinha de arroz?
@@silvanapinheiro5660 sim, farinha de arroz e agua
Eu compro pela Shopee alguns produtos e ingredientes.
Parece o bolo frito, aqui no Piauí, a gente molha a farinha de mandioca em água morna e faz essa massa nesse ponto, de modelar! 😁
Acabei de fazer, achava que era mais firminho, mas ficou uma delícia! Fiz com molho rose com linguiça. Mas com 2 minutos os meus já estavam boiando. Mesmo assim deixei os 8 minutos
Simplesmente amo tteokbokki! As crianças também gostam da textura da massa e o sabor picante do molho. Comemos uma vez no mês, pelo menos. Toda vez que preparei foram com massas prontas. Os tubinhos são pequenos se comparados a este que vc fez que, na verdade, achei muito melhor. Queria muito aprender a fazer e agradeço imensamente por ter nos ensinado. Mais uma das suas receitas pra minha pasta de favoritos. Obrigada 🙏
😊👍🏻
Vc é do Brasil?
🇰🇷👍👏👏👏
@@rafaellemoura1108 Eu acho q ela é da Coreia, em muitos vídeos que ela grava com a mãe dela, as duas sempre conversam em Coreano e ela sita também que muitas receitas dela é herança cultural então ela deve ser Coreana mesmo
Trás a receita original , de como se faz na Coreia , adoraria ver depois 😊
Gente que delícia de receita,adorei vou tentar fazer
Ainda ontem vi alguns vídeos de culinária coreana e quando eu vi o rolinho branco fiquei curiosa para saber o que era, então pesquisei na internet e descobri que era de arroz. E agora apareceu esse vídeo com a receita, muito legal, parabéns, nunca comi comida coreana, mas confesso fico com água na boca quando assisto as séries com os coreanos cozinhando.
Obrigada 😊
Vou tentar achar os ingredientes para fazer
Acabei de fazer ficou muito bom, perfeito!!! Comprei pasta de pimenta coreana e fiz super apimentado, obrigada!!! So coloquei 1x de farinha de arroz glutinoso e 1x de farinha de arroz de diferente, mas deu o ponto certinho pra trabalhar a massa. Todo mundo amou. E muito mais saudável que o nosso nhoque que usa farinha trigo.
Vou fazer esse também, todas as receitas que eu fiz que vc ensinou deu certo minha menina me pediu esse teok, vou tentar fazer sem pimenta pra ela, ela parece uma criança oriental,
😊👍🏻
Parece bem fácil usando sua receita, vou fazer e experimentar
😊👍
oi linda você pode mandar a receita de como fazer a massa de macarrão de arroz ❤
Adoro suas receitas! Vc sempre procura adaptar para nós fazermos aqui no Brasil 🥰 Tenho doença celiaca, muitas de suas adaptações eu poderei comer ou eu dar o meu jeito sem glúten ❤ obrigada
Amei. Vejo nos doramas e morria de vontade de aprender a fazer. Agora ja seu. Se eu encontrar a farinha DE arroz glutinosa vou tentar fazer e matar a minha vontade de comer.obrigado pela receita
Tem online e em lojas de produtos asiáticos
Amei essa receita ,faço e congelo tanto essa como a massa de peixe.obrigadapela receita❤
Bom dia chefe Helena vamos ver como vai ficar essa receita
Muito boa e fácil a receita. Já fiz algumas vezes, mas da primeira vez usei farinha de arroz de uma loja de produtos naturais, a farinha não era fininha e o teokk ficou meio granuloso, farinhento. Depois comprei a farinha industrializada mesmo , naquela parte do supermercado de produtos orgânicos e tals, daí a textura mudou e ficou muito melhor!!!
Maravilha 👍🏻
Obrigada por sua dedicação...amo sua cultura e adoraria experimentar tudo
curiosa pequisei como fazer e voce foi o melhor resultado que vi, rendeu bem não usou panela de vapor e a massa ficou com aspecto macio e suave. muito bom
Obrigada 😊
Acabei de preparar com suas instrução a única substituição foi a farinha glutinosa por polvilho doce😅 ficou excelente! Gratidão pela receita ❤
A sua substituição foi na mesma proporção?
Eu adorei eu moro em Petrolina Pernambuco e amo comida japonesa e coreana etc
😊👍
Helena chef maravilhosa! Você acabou de realizar meu sonho maior! Morro de vontade de comer tteokbokki! Gratidão por essa aula, essa receita afetiva! Ameiiiii
😊
Oie
Boa tarde
Nossa sempre quis fazer,provar,
Vou salvar sua receia
E vou fazer
Onrigada
gratidão enfim alguem ensinando
Obrigada 😊
Chef,como está? Sou louca pra comer este prato!!!! Quando vejo nos vídeos,fico salivando kkkk.
Obrigada por mais esta delícia 😋😋😋😋😋
😊👍🏻
Eu amei essa receita já irei fazer
😊👍🏻
Amei fazer ttopokki e ê uma delicia
Obrigada
Abençoado dia pra você e sua família 🙏
Sou fã de filme Coreano, e vejo eles comerem muito isto.
Amei . Vou fazer.
Mais uma vez , obrigado pelas receitas.
Fica com Deus 🙏 e um Feliz São João. Abraço na sua família.
😊👍🏻
Amei a receita já fiz várias das suas receitas. Senti falta de sua mãe no vídeo, acho ela uma gracinha. Já estou com vontade de fazer a receita e quero aprender o molho. Parabéns e obrigada por seu empenho pra nós passar a melhor forma da receita.
Já tem receita com ele - ua-cam.com/video/zQVqTTkcRWg/v-deo.html
maravilha 🎉❤
Fiz uma adopção da tua adaptação😂 deu super certo, não sei se o sabor ficou parecido, mas eu amei.
😊👍🏻👏👏👏
Sempre tive vontade de comer depois que descobri Dorama mas agora que a chefe passou a receita vou correndo fazer.obrigada😘
☺️👍
Amo suas receitas. Vocé é ótima, simples, prática e nível de complexidade zero!!!!!
Obrigada ☺️
Amei essa forma de fazer,muito obrigada pela receita ,com certeza vou fazer!
☺️👍
Que bom que você está disponibilizando essa receita, Chef Helena Jang. Obrigada
Aqui em Caruaru, onde moro temporariamente, não tem nenhuma loja oriental. Só tem restaurantes. E nos supermercados na tem esse arroz.
Uma pena.
Faço muitas das suas receitas. Gosto muito de comida oriental. ❤
😊👍🏻
não acredito que é tão simples
É uma delícia,vc fez de um modo simples e bem explicado, é muito saboroso.
😊
Obrigada minha linda, queria muito essa receita
Amo suas receitas 💚💚💚💚
Oi Chef, eu fizzzz e ficou maravilhoso, confesso que durante o processo achei que ia dar errado, mas deu certo a família amou e vou fazer mais vezes 😋😋😋
😊👍🏻
Obrigada linda Chef Helena, por ensinar receitas coreanas como está!
😊👍🏻
Gostei pq queria edta receita a muito tempo obg bjao
😊👍🏻
Amei sua receita de teok pois já tinha visto outras versões mais a sua é a melhor logo , logo estarei fazendo assim que conseguir a folga no meu serviço pois trabalho por escala fazendo plantão rsrsrs bjs chef Helena muito obrigado pela receita 😘
😊👍🏻
Obrigado vc aproximou a gente
Adorei receitas sou vegetariana...vou fazer com certeza gratidão
😊👍🏻
Amei!!! Muito bem explicado, com certeza vou fazer assim que comprar as farinhas. 😍
muito obrigada por ensinar a massa
😊👍🏻
Chef amo muito tudo isso, já fiz várias receitas sua inclusive kinchi . Vou fazer esta com certeza só preciso comprar a farinha do glatinoso vou na liberdade amanhã ; delícia!
😊👍🏻
Minha filha fala quando vem aqui: ' pai vamos fazer receita da chef Helena " rsrs a gente faz
Que fofa
Fiz a sopa kkkk minha filha engasgou kkk eu sou viciado em pimenta kkkk
Chef parabéns 👋👋👋. Fiz e ficou maravilhosa.💗🙏 Obrigada!! Gratidão 😘
☺️😉👏👏👏
Ensina a dazer massa macarrão de arroz e de batata doce.
Vou fazer Obrigada
😊
Obrigada! Deus te abençoe.
Estou em BH MG, vc e maravilhosa! Faço suas receitas e adoro!!
😊👍🏻
Eu fiz essa receita e gostei... só é necessario tomar cuidado com a quantidade de água pq a absorção muda de uma marca pra outra... mas eu gostei mesmo... muito legal a receita...
Obrigada 😊
Moça sempre quis fazer essa maravilha agora graças a vc vou fazer obrigada 😚
😊👍🏻
Adorei! Vou testar...😉😋
Boa noite!
Quais são os acompanhamentos para essa massa?
Desde já agradecida!
Obrigada, chef, sou sua admiradora.
😊👍🏻
Vou fazer hoje
😊👍🏻
Muito obrigado!
😊
Maravilhosa!
Faça por favor um com as coisas que tem no Brasil em São Cristóvão pq eu N achei nenhuma das farinha 😢😂
Receita maravilhosa, parece uma delícia. Adoro suas receitas.
Só a Chefe Helena para me salvar com essa receita.❤
Que bom q ajudei 😊
Amei! Mas temho uma pergunta, se eu for fazer pra comer na hora eu preciso pré cozinhar? Ou posso colocar direto no molho e deixar cozinhar nele?
Estou super ansiosa para fazer😋😋😋😋
☺️
Amo suas receitas ! Sempre dá certo !
Fico feliz em saber
Muito bom. Amo Topoki
Obrigada
Kzmcodm dks9
Ftv8
Ótima receita! Alguma sugestão de molho e acompanhamentos? 😅
ua-cam.com/video/zQVqTTkcRWg/v-deo.html
Amei sua receita! Bem prática.
Obrigada 😊
Amando o canal.
Obrigada 😊
Estou amando suas receitas👏😉
Obrigada 😊
Obrigada,amei.
Adoro todas as suas receitas.
😊👍🏻
adorei
Obrigada
Muito obrigada por essa receita chef, vou fazer com certeza. E sai bem mais barato. Gosto de usar em sopas tbm,muito bom!
😊👏
obrigada por ensinar esta receita,
😊
Chefe Helena vc é o máximo, quais receitas (além do teobokki) devo usar o teok?
Sopa de Tteok ou em Dakgalbi, milho e queijo coreano são receitas q já tem video no canal
Da p fritar isso??? Tô loka p fazer,fico olhando nas séries,dá muita vontade
Na frigideira com pouco óleo depois come com shoyu e mel. Lembra tapioca
Nos doramas coreanos eu vejo isso ,me dá uma vontade de comer! Eu até comprei farinha de arroz,mas por aqui não tem essa primeira que você mostrou,dá pra fazer só com a farinha de arroz simples?
Não, tem que ter a farinha de arroz glutinoso por causa da textura e consistência. A farinha de arroz comum só dá a estrutura mas deixa seco e arenoso
Parabéns!!Eu adoro todas as sua receitas👩🏻🍳
Muito obrigada
vou fazer com certeza!! obrigada :)
☺️👍
Boa tarde Chef...Um abençoado dia, ótima receita
Muito obrigado
Obrigada 😊
Uuiek
Bom dia!!😍
Já comi uma vez e amei....
Vou fazer com certeza! obrigada 🙏
😊👍🏻
Deu certo, chef! Adorei a receita! Obrigadaaa!
Ah, que legal! É um nhoque de farinha de arroz. Gostei!
Sim
Vou fazer ,tenho muita vontade de comer essa iguaria ,
😊
Eu fiz só com farinha de arroz aí eu comprei no mercado e ficou bom do mesmo jeito
😊👏
Da para fazer
Com arroz batido no liquidificador
Nunca fiz
muito bons seus videos bem explicados.
Obrigada 😊
Eu posso comprar arroz p/moti não lembro se é assim que escreve, e triturar no liquidificador para fazer o Topokki?
A minha eu não consegui deixar assim!! Quando coloquei pra cozinhar ela começou a ficar molenga e a agua a ficar branca. Vou tentar novamente amanhã e ver se dá certo. Vc poderia colocar em gramas a quantidade?
Chef Helena, esse fica com textura mais consistente ou no pontos de gnocchi ? Pq vi num reality coreano (Jinny's kitchen) um diferente, que é servido na mesa em tamanho grande, e cortado com tesoura na hora do consumo. Mas pareceu um pouquinho mais durinho . 😮
Eu faço as vezes nhoque com farinha de arroz uso batata muito bom.assim nunca fiZ
Testa e veja se te agrads