ZUPPA DI CECI e VONGOLE: questo Piatto Sarà nel MENÙ del MIO RISTORANTE! Ricetta Chef Max Mariola

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  • Опубліковано 17 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 420

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  Рік тому +59

    Che ne dite di questa bontà? Venite ad assaggiarla? Seguitemi su Instagram e Facebook, è lì che vi terrò aggiornati 😉

    • @alessandrapatalocchi1176
      @alessandrapatalocchi1176 Рік тому +1

      😂😂 non si fanno queste domande😂😂

    • @Giroilmondoingiro
      @Giroilmondoingiro Рік тому +7

      Tanti Auguri per l’apertura del ristorante! Aspettiamo che lo apri anche a Roma però 😜😜

    • @MM-bf1zm
      @MM-bf1zm Рік тому

      quindi vero che apre ristorante?

    • @Romafood
      @Romafood Рік тому +2

      Il gabbiano ha detto SI😆

    • @damianonotarmei517
      @damianonotarmei517 Рік тому +1

      A Max mi devi ancora di ste padelle dove le posso prendere che ta possine

  • @marcos4795
    @marcos4795 Рік тому +6

    Caro Max, difficile venire a Milano ma........
    Ricetta da replicare ( per l'ennesima volta!!!)
    Sembra sempre tutto facile fatto da te!!!!
    Inutile farti gli auguri per il ristorante!! Sarà un successo!!!

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Рік тому +2

      Grazie mille Marcos, incrociate le dita per me 🤞😉❤️

  • @antoniocali8527
    @antoniocali8527 Рік тому +5

    Max sei unico e bravissimo, non mi stanco mai di vedere i tuoi video e cerco di imparare

  • @giorgiocarozzi7793
    @giorgiocarozzi7793 Рік тому +12

    🎉🎉🎉Eccoci al miglior Chef dai tempi dei Romani e si cari miei ...lo Chef dei Chef con i le sue prelibatezze esalta i sapori e i colori della Capitale ...🎉🎉🎉

  • @giovygiamby
    @giovygiamby Рік тому +15

    Mi sono avvicinato al mondo della cucina grazie ai tuoi piatti chef con i vecchi video del gambero rosso, e sto seguendo un corso di cucina per poter finalmente lavorare in questo mondo, grazie chef come sempre piatto top 🔥

  • @marcopeluso9614
    @marcopeluso9614 Рік тому +5

    Piatto elegante e soprattutto carico di cultura e consapevolezza del cibo, giustizia per ingredienti "umili" ma secondi a nessuno. Una meraviglia

  • @passepartoutcrew9916
    @passepartoutcrew9916 Рік тому +2

    Prontissimo per venire a provare il tuo ristorante.....sei il numero 1 indiscusso!!!!!troppo forte

  • @spuntifotografici
    @spuntifotografici Рік тому +4

    Grande Max... Mia figlia di 8 anni ti guarda con ammirazione. Ora quando esce una nuova ricetta ti guardiamo con piacere.👍👍

  • @luigifloridi510
    @luigifloridi510 Рік тому +4

    Ricetta interessante non vado matto per queste zuppe però l'assaggerei volentieri da provare grazie chef Max sei grande 😘🍀👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @frankyecol9062
    @frankyecol9062 Рік тому +2

    Vieni a Milano...!!! Sono anni che ti seguo... Facci sapere, che finalmente ho l'occasione di assaggiare i tuoi magnifici piatti che tanto hanno fatto felici i miei affetti... a presto Max 👍👍👍

  • @annagiaquinto2521
    @annagiaquinto2521 Рік тому

    Che raffinatezza buono e bello da guardare

  • @AntoniosalvatoreRusso-xl5sn
    @AntoniosalvatoreRusso-xl5sn Рік тому +4

    Max finalmente fai una ricetta a base di pesce e no sempre carne bravo così si fa😊😊😊❤

  • @WillDietrich
    @WillDietrich 7 місяців тому +1

    Congratulations Max! I wish you the most success. My wife and I will be in Milan in September and hope to visit!

  • @killerfedez5999
    @killerfedez5999 Рік тому +2

    Grande chef...piatto innovativo

  • @damianonotarmei517
    @damianonotarmei517 Рік тому +3

    Grandissime idee domenica sera la preparo anche io per me e mia moglie❤

  • @lupinegvi1584
    @lupinegvi1584 Рік тому +4

    Grande chef Max, sei er number one 👌🏼

  • @gianluca0408
    @gianluca0408 Рік тому +3

    Ti verrò a trovare volentieri chef,visto che abito a Milano,andro' dallo chef oltre che top, simpatico, ma poi cosa ancora più importante;molto Umano,rispondi sempre a tutti i tuoi iscritti e onestamente non è da tutti,Grande Chef Max🎉😊💯🔝

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Рік тому +3

      Grazie Gianluca, ci vediamo presto 💪😉

    • @aramath
      @aramath Рік тому

      Ma dov'è il ristorante?

  • @laurasarchi7860
    @laurasarchi7860 Рік тому +3

    Complimenti Max ⭐ bellissima notizia l'apertura del tuo ristorante 😀 👏👏👏

  • @MatteoPoli-j6z
    @MatteoPoli-j6z 10 місяців тому

    Piatto bellissimo grande max

  • @teatromassimobellini9711
    @teatromassimobellini9711 Рік тому +2

    Complimenti 👍

  • @ingridbiagiacarlino4351
    @ingridbiagiacarlino4351 Рік тому +2

    Che idea raffinata 🌹

  • @enrico4808
    @enrico4808 Рік тому +2

    SEMPRE AL TOP MAX 🥇

  • @adrianolombardo2573
    @adrianolombardo2573 Рік тому +2

    Buonissima ricetta 😋😋👍

  • @noemigiorgi8403
    @noemigiorgi8403 Рік тому +2

    Bravo max, dobbiamo investire per i nostri figli, spero di venire presto al
    Tuo ristorante sei forte 👍

  • @marialuigia9662
    @marialuigia9662 Рік тому +3

    Grazie grandissimo Max, seguirti è un piacere per lo spirito e per lo stomaco! 😆🤗

  • @Romafood
    @Romafood Рік тому +2

    Grande😄👍

  • @paolamari9659
    @paolamari9659 Рік тому

    Oddio sarà buonissimo 💯❤💯sei Super sempre con queste specialità 💯❤💯e poi vogliamo mettere la tua grande simpatia 💯❤💯

  • @lericettedimariagrazia4211
    @lericettedimariagrazia4211 Рік тому +1

    Ma che bontà,grande Max

  • @dominiquecolosimo2730
    @dominiquecolosimo2730 Рік тому +1

    Wow 😀che poesia 👏😋🙋‍♀️

  • @pablomalerba
    @pablomalerba Рік тому +6

    Raffinatezza Ventola 😜 Grande Max! ❤

  • @emanuelabechi8395
    @emanuelabechi8395 Рік тому +1

    L ho mangiata con gli occhi 🏆👏🏻👏🏻👏🏻

  • @mariadimarco9702
    @mariadimarco9702 Рік тому

    Complimenti Chef! Un piatto da 10 e lode!

  • @mariantutusaus1795
    @mariantutusaus1795 Рік тому

    Extraordinario plato.... Gran Chef Max.

  • @susannapagni4354
    @susannapagni4354 Рік тому +1

    Sei un mito Max!

  • @flag247
    @flag247 Рік тому

    interessante...provo la prossima settimana...

  • @rosydallara7492
    @rosydallara7492 Рік тому +2

    Ricetta gustosa, raffinata e rustica al tempo stesso. Un tripudio di bontà e sapore. Condivido la tua opinione sul fatto che i nostri prodotti sono più buoni! Ci dispiace per gli altri, ma è così 😁 aggiornaci sull'apertura del tuo ristorante a Milano! Spero di avere occasione di provare la tua fantastica cucina! Complimenti ancora! PS. Scommetto che l'idea di sgusciare i lupini ti è venuta anche per agevolare mariuccio, che può gustare ottimo pesce in assoluta tranquillità 😊

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Рік тому

      Vale per grandi e piccini, non tutti amano i gusci nel piatto. 😉 certo, vi aggiorno 🤞😉

  • @carlociucci9829
    @carlociucci9829 Рік тому +1

    Grande Max questo piatto è bono forte

  • @corrado22
    @corrado22 Рік тому +3

    Scusa Max ma ci sarebbe un posticino per me nella tua deliziosa cucina per assaggiare questa magnificenza. Che meraviglia, estasi pura. Complimenti 👏 👏 👏 👏

  • @giancarlamarconi5390
    @giancarlamarconi5390 Рік тому +1

    Max , io mi prenoto già , voglio mangiare nel tuo prossimo ristorante . Tienici informati . Grazie! Sei un mito 👏👏👏

  • @lucianaleonardi6732
    @lucianaleonardi6732 Рік тому +2

    Ti meriti tutto il meglio

  • @genadigenua8498
    @genadigenua8498 Рік тому +2

    Auguriiiiiiiii 🍾 🥂 🥂 🥂 max. Meriti e strameriti.bravissimo 💙💙💙💙💙💙💙💙

  • @elviradedilectis6623
    @elviradedilectis6623 Рік тому +1

    Ciao Max... Ogni volta che te sento parla mi sembra di ritorna' a Roma mia.... Mi manca tanto ❤❤❤❤❤ ricetta fantastica ❤ Bona!!!

  • @tommyp8967
    @tommyp8967 Рік тому +40

    Grande Max…voglio venire a Milano nel tuo ristorante. Ps: meglio dire “raffinatezza” che “raffineria” visto che é tutta un altra cosa 😂

  • @fabiociamby2357
    @fabiociamby2357 6 місяців тому

    Fantasticooooo

  • @jackst93
    @jackst93 Рік тому +1

    Chef riesci a farmi venire fame anche se ho appena mangiato!

  • @robertominisi2318
    @robertominisi2318 Рік тому +2

    Quando apri a Milano Max? Non vedo l'ora di venire a mangiare 😍

  • @fabriziodelmonte676
    @fabriziodelmonte676 Рік тому +1

    Grande Max, tanti auguri e complimenti, non sara' un problema per te avere successo. Verro' sicuramente a trovarti a patto che mi dici dove aprirai. Dajeeee

  • @giovannigiuffrida9106
    @giovannigiuffrida9106 Рік тому

    Grande Max. Ormai ragiono com te. Prima di vedere cosa facevi io già immaginavo cosa avresti fatto. Piatto delicato....pensavo di farmelo domani sera....

  • @removannucci8256
    @removannucci8256 Рік тому

    Maremmamaialaaa che capolavoro!!!!❤❤❤❤

  • @matteobrandani6629
    @matteobrandani6629 11 місяців тому

    Grande Max, ti seguo ormai da anni anche se non cucno, praticamente solo per il gusto di vedere le tue ricette! :)) ma da super principiante e volendo tentare la replica del piatto, i lupini non vanno spurgati prima? grazie

  • @bouchaibsbaiti3554
    @bouchaibsbaiti3554 Рік тому

    ciao max complimenti un piatto da cinéma le faccio domenica comes un antipasto dopo una grigliata de pesce 🐟 🐟 🐟 👌👍👍👍👍👍

  • @davidelucarelli8976
    @davidelucarelli8976 Рік тому

    Voglio venire a trovarti ❤ fai venire fame 🤣

  • @paolovivian3375
    @paolovivian3375 Рік тому

    Grazie 🙏 Maestro Chef Max lo fatta oggi favoloso piatto molto raffinato e gusto 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @camillac.s.279
    @camillac.s.279 Рік тому +5

    😇un sogno che si avvera ☺️

  • @biagiobello4833
    @biagiobello4833 Рік тому

    Chef ti adoro grazie sempre ❤❤

  • @francescociucci549
    @francescociucci549 Рік тому

    Mi pare un gran piatto👍

  • @fabriziobertolo7393
    @fabriziobertolo7393 Рік тому +2

    Ad un certo punto credevo che le riprese le stesse facendo il gabbiano! Grande chef sei il numero uno! Verrò di sicuro nel tuo ristorante a Milano!!!

  • @robertomarasca9440
    @robertomarasca9440 Рік тому +1

    Chi se bbeve la scolatura è ufficiale per natura!!! Bravo Max!!🎉

  • @sandrinacoppa3895
    @sandrinacoppa3895 Рік тому

    Vedo sta ricetta prima di dormire,ma tu me voi fa mori!Bona,da rifare assolutamente.

  • @patrizio2563
    @patrizio2563 Рік тому

    Grande Chef!!

  • @silviafedeli3100
    @silviafedeli3100 Рік тому

    In bocca al lupo per il ristorante 😉🎉🎉🎉🎉nella mia città non ci credo ,mi toccherà venire ,per forza non ho scuse 😊non vedo l'ora✌️

  • @lorenzosinacore8073
    @lorenzosinacore8073 Рік тому

    Tanti tanti au...se vuoi continua tu...! Congratulazioni!

  • @gerardoesposito6936
    @gerardoesposito6936 Рік тому

    Max sei un grandeeeee

  • @ritafranzese8311
    @ritafranzese8311 Рік тому +1

    Chef congratulazioni per la tua nuova apertura di un ristorante che dio ti aiuti a desiderare ciò che vuoi ... per me io gia velo detto state avanti

    • @giovannameloni6891
      @giovannameloni6891 Рік тому

      ❤Ciao Max sei sempre Gudurioso, con le tue ricette, stili de 'vita auguri, porti il calore di Roma a Milano???

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Рік тому

      Grazie mille Rita ❤️

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Рік тому +1

      Così sembra Giovanna, si spera si tratti del primo di una lunga serie 😉

    • @marialuigia9662
      @marialuigia9662 Рік тому

      Però resti anche tra noi mortali vero? Non sparire dal tubo per favore. 🤗

  • @ucrainadascoprireecucinait4187

    Sei il King

  • @MrAlejandracastillo
    @MrAlejandracastillo Рік тому

    vengo a trovarti si dal Belgio...🥰🥰🥰

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan Рік тому +1

    Strepitosa Zuppa di Ceci e Lupini da Apoteosi ❤️ Grazie Chef Max 💪💪💪🫶 ⭐⭐⭐⭐⭐ di Godimento Lupino... Auuuuuu Auuuuuu Castello Ululì... Lupini Ululà.... Casaaaa

  • @gianluigimarino8264
    @gianluigimarino8264 Рік тому +1

    Grande Maestro.... Eccezionale. Facci sapere dove apri il Ristorante!

  • @giuseppecentini6509
    @giuseppecentini6509 Рік тому +1

    Sciccosissima...elegante...e immagino una poesia di sapori...milano è lontano...se era roma già prenotavo...comunque un abbraccio e un grande in bocca al lupo...❤❤😂😂

  • @giancaaleandri4253
    @giancaaleandri4253 Рік тому +2

    Bravo Max!!!
    Ti aspetto quando aprirai ha Milano,spero non in zona Brera/Navigli perche sono troppo incasinati!!

  • @acdc8882
    @acdc8882 Рік тому +1

    Grande Max! Bellissima notizia l'apertura del tuo locale a Milano! Potersti anticipare qualcosa? Tipo nome , zona ecc
    tipo di cucina..
    Un abbraccio ed un grande in boccal lupo! (Io ci verrò!😉)
    Daje chef! 💪😎🍺

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Рік тому

      Per il momento posso dirti che è in via San Marco 😉 ma vi terrò aggiornati

    • @acdc8882
      @acdc8882 Рік тому

      @@ChefMaxMariola perfetto, grazie mille!

  • @robertobonini146
    @robertobonini146 Рік тому +16

    Max perché non lo apri a Roma il tuo ristorante?

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Рік тому +4

      Spero di aprirlo anche a Roma 😉

    • @ansolfa
      @ansolfa 7 місяців тому

      Perché i milanesi (ed io sono nato li) sono così fessi che sono in grado di pagare una carbonara 25 euro!!😂😂

    • @costanzoglave4836
      @costanzoglave4836 7 місяців тому +1

      Perché a Roma non gira na lira!!!

    • @franz69vichingohd48
      @franz69vichingohd48 7 місяців тому

      😂😂😂😂​@Il_Guardiano_

    • @costanzoglave4836
      @costanzoglave4836 7 місяців тому

      @Il_Guardiano_ più che rasenta si supera(sugo e baccala' e' una estorsione)

  • @mariosorrentino2477
    @mariosorrentino2477 Рік тому

    Una raffineria di petrolio!

  • @Lupok
    @Lupok Рік тому +3

    Una raffineria...

    • @alfialiotta444
      @alfialiotta444 Рік тому +2

      Di petrolio 😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Рік тому +1

      Raffinatezza Ventola 😜

    • @Lupok
      @Lupok Рік тому +2

      Si scherza Max, mi ha solo fatto ridere per come ti è uscita ;)

  • @mirkodellasantina2976
    @mirkodellasantina2976 Рік тому

    Come sempre max sei un grande 😎spero d’incontrarti a Bologna 👍🏻sarebbe un grosso piacere

  • @emiliomariaminetti9398
    @emiliomariaminetti9398 Рік тому

    Fantastica

  • @magagama8875
    @magagama8875 Рік тому

    una raffineria...;-)

  • @angelotrisolini5187
    @angelotrisolini5187 Рік тому

    Ciao Max,sono un Salentino e ti suggerisco di proporre 2 piatti tipici; un purè di fave e cicorie selvatiche e poi una pietanza di orecchiette con le cime di rape,fammi sapere

  • @stefano6289
    @stefano6289 7 місяців тому

    Bel piatto, chef. Da buon toscano, mi permetto di buttarla la: qualche fettina molto sottile di lardo di Colonnata, a guarnire il tutto, non ci starebbe male. Cosa ne pensa?

  • @alfialiotta444
    @alfialiotta444 Рік тому +1

    Ti vengo a trovare arrivo da Portogruaro (VENEZIA) VADO PAZZA PER TUTTI I FRUTTI DI MARE ...GAMBERI ROSSI DI MAZARA DEL VALLO ...RICCI DI ALGHERO...FASOLARI DI GALLIPOLI....INSOMMA IL MEGLIO DEL MEGLIO. ❤💯❤💯❤💯❤💯❤💯❤💯

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Рік тому +1

      E daje! 💪😉😋

    • @alfialiotta444
      @alfialiotta444 Рік тому +1

      @@ChefMaxMariola Ovviamente mi farò consigliare dallo chef Max Mariola...e sarà tutto al bacio...Auguri Max Ad Maiora ...sempre migliora.💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍

  • @massimoanelli3381
    @massimoanelli3381 Рік тому

    Tutti a Milano nel ristorante da Maxe!!

  • @ivanfemmino9065
    @ivanfemmino9065 Рік тому

    Perfetto max

  • @riccardobarlassina3949
    @riccardobarlassina3949 Рік тому +1

    mitico Max...! altro grande piatto come nel tuo stile... fortuna che sono di Milano quindi fammi sapere dove apri che mi lancio in cucina...! 😋

  • @Rayden93
    @Rayden93 Рік тому +1

    Chef non sapevo avesse un ristorante. Ha aperto ora? Complimenti comunque, Number one

  • @MicheleMarchese-cn6zy
    @MicheleMarchese-cn6zy Рік тому

    Ciao Max!
    Sono strasicuro... Successo a mani basse!😉

  • @federicovitetta4585
    @federicovitetta4585 Рік тому

    Ricetta molto simile alla pappa con le cozze che ho rifatto a casa…fantastica..ora proverò anche questa 🤙🏻

  • @amedeocomito1682
    @amedeocomito1682 Рік тому

    Che bontà max😂😂😂

  • @nihilsinemagnovita
    @nihilsinemagnovita Рік тому

    verrò a trovarti, tra l'altro aprirai in un bellissimo quartiere

  • @virginiacardinali177
    @virginiacardinali177 Рік тому

    Adoro le tue ricette,ma troppo agliooo😂

  • @roccodanzi654
    @roccodanzi654 Рік тому +1

    Grande Max, per quanto devono cuocere i ceci dentro al liquido di cottura? Un'ora???

  • @marcomelissari4631
    @marcomelissari4631 Рік тому +2

    Max per favore una volta potresti spiegare quando e perché spurgare le vongole? Ricordo che a volte le battevi una ad una, in pescheria c'è chi dice di ammollarle in acqua salata...insomma cosa dobbiamo fare e perche?😅 grazie!

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Рік тому +1

      Sí si può e si deve fare, l'ho mostrato in tante altre ricette. Stavolta ho preferito la rapidità 😉

  • @marialuisacapparella5836
    @marialuisacapparella5836 Рік тому +1

    Guarda un po' se comincerò ad amare anche i ceci (che non amo molto) con questa ricetta! Grande chef!!😂😂😂

  • @maurol.3731
    @maurol.3731 Рік тому +1

    Che sportellata! Grande Max, a Milano ci vengo senz'altro... Attendiamo tutti l'ubicazione: zona Brera? Evvai...

  • @marcomaz1399
    @marcomaz1399 Рік тому

    Che dire max amico mio ieri l'ho fatto ed era da paura io ho l'oracolo in cucina con la tua foto grandissimo Max patrimonio dell'UNESCO

  • @davidelucadedominicis6973
    @davidelucadedominicis6973 Рік тому

    Grandissimo Max… quando apri a Milano che non vedo l’ora di venire???

  • @gaetanoviola
    @gaetanoviola Рік тому

    Sei er mejo❤

  • @alessandrapatalocchi1176
    @alessandrapatalocchi1176 Рік тому

    Sono curiosa❤

  • @dorianapelosi4422
    @dorianapelosi4422 Рік тому

    Buonissima

  • @omarmolinari9548
    @omarmolinari9548 Рік тому

    Semplice e buona.sono vicino a Milano max ci devo venire basta che nn si prosciuga lo stipendio 😂😂il coltello fantastico pareva il machete di jason di venerdì 13😂😂.grazie come sempre

  • @elviracarmenbuonassisi1372
    @elviracarmenbuonassisi1372 Рік тому

    Grande chef...a Roma hai un ristorante? O solo Milano?