ПРАВИЛЬНЫЕ Драники (Деруны) без яиц и муки! Очень вкусный и простой рецепт драников!
Вставка
- Опубліковано 29 січ 2019
- А вы знаете, что настоящие драники или деруны готовятся исключительно из картофеля и лука без добавления яиц и муки? Предлагаю вкусный и простой рецепт именно драников, а не картофельных оладьев.
Чтобы драники не темнели при остывании, в них можно добавить кисломолочный продукт (сметану, например), но лучше всего кушать драники с пылу с жару, тогда они просто не успеют потемнеть.
********************************************************************
🌸 Instagram: / alina_foodee
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Помощь на развитие канала donatepay.ru/don/426750
********************************************************************
Картофель - 500 гр
Лук - 1 шт. (около 175 гр)
Соль - по вкусу
Сметана - 1 ст.л.
Растительное масло - для обжарки
1. Картофель натереть на мелкой терке вместе с луком. Лук не дает сырому картофелю темнеть. Посолить. По желанию можно добавить сметану, чтобы остывшие драники не темнели, но лучше просто скушать их горячими, в таком виде драники самые вкусные.
2. Дать лишней жидкости стечь через сито, оставив в таком положении минут на 5-10. Жидкость слить, а осевший на дне миски крахмал добавить опять в картофель с луком.
3. Жарить на растительном масле на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
4. Готовые драники выложить на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир. Подавать со сметаной или другими соусами по желанию.
#драники #рецепт #деруни #деруны
НА НАШЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И БУДЕМ ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ.
**********Мои плейлисты*************
1. Закуски к фильму: • Закуски к фильму
2. Бургеры, пицца: • Бургеры, пицца
3. Лепешки, лаваш: • Лепешки, лаваш
4. Вторые блюда: • Вторые блюда
5. Блюда из курицы: • Блюда из курицы
6. Печенье: • Печенье
7. Блюда из рыбы: • Блюда с рыбой
8. Первые блюда: • Первые блюда (супы)
9. Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): • Выпечка из слоеного те...
10. Соусы и маринады: • Соусы и маринады
11. Рецепты домашнего майонеза: • Рецепты домашнего майо...
12. Напитки: • Напитки
13. Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка
14. Куличи, пасхальная выпечка • Пасхальные рецепты
15. Праздничные блюда: • Праздничные блюда
16. Торты, десерты: • Торты, десерты
17. Салаты, закуски: • Салаты, закуски
Вот они!!!!! Дедушкины драники из детства! А я двадцать лет, как дура, яйца с мукой кладу и не могу понять, что же не так... спасибо!
Спасибо Вам большое 🤗
Я тоже кладу муку и яйцо, и не считаю себя дурой и не думаю, что делаю не правильно. А вот в дранниках мне лук не нравится, они из- за него мягкие и не хрустящие. Так, что рецепт на любителя.
@@ntn6977 просто она не понимала, почему не получается тот самый вкуса детства, а не потому что яйцо с мукой добавлять глупо)))
Zhanar j, вкус детства у каждого СВОЙ. Ни мне, ни мужу никогда драники не нравились. Но одна женщина рассказала, что в селе, где живут родители ЕЁ мужа, в драники добавляют НЕ лук, а чеснок и молотый перец. Я попробовала и вся семья с тех пор драники очень любит.
@@ntn6977 то
Сегодня мама увидела, я что не положила при готовке драников яйцо и муку. Стала мне говорить, что у меня они будут распадаться при жарке)))) Хотя я так делаю уже лет 15🤣🤣🤣 Отведав моих драников, мама спросила, почему я ей не делала замечания, когда она жарила))), на что я ответила, что стараюсь не вмешиваться в её кухню))) Потом показала твое видео, Алина)) Всё правильно! Подтверждаю и я, это самые вкусные и правильные драники!!!😉👍
Ночь на дворе... а я про дранники смотрю... Мазохист...
Бабушка их в белорусской печке делала. Вкус детства...
Теперь как-то надо до утра дожить. По утру сразу и приготовлю!
Спасибо Вам за видео.
Спустя 3 года делаю то же самое😅😂😂
Драники классные, не ищите другой рецепт, проверено, очень вкусные, красивые, с хрустящей корочкой! Спасибо! Очень бюджетный вариант! Спасибо автору!
Спасибо большое за каждый просмотр, лайк и комментарий!
❤️
Здравствуйте. Спасибо автору за видео, а вам за внимание. Предлагаю оценить мой рецепт драников, постарался всё сделать кратко и понятно. Спасибо!
всё хорошо , кроме одного - волосы не мешало бы убрать - прикрыть, а не то могут и в картоху попасть, не?
а Вам спасибо за такие вкусные и неложные рецепты) ♥
спасибо, всё классно. Я не верю, что ты такая красивая, но голос - взрослей и измени...извени..
Я по маме беларуска. Подтверждаю, в правильные драники ни мука, ни яйца не идут. Все верно, все правильно, умничка.
Не дури головы....В каждой хате свой рецепт..😅😅😅
Даже моя пробабушка делпла с яйцом.. так что у каждого свое!
@@user-lj6mg2lf6h У каждого свой. А оригинальный - один. И не надо мне тыкать, не родственники
@@user-gn4lj6pc3p Ну и что? У меня мать тоже делает. Так проще. Но настоящие драники яиц не содержат. Аджику тоже из помидоров наши бабушки крутят. Но это совершенно не значит, что это аджика.
⭐⭐⭐Оригинальный тот рецепт который вкусный !
Я открыла для себя Америку в приготовлении драников! Всегда считала, что без яиц и муки это сделать невозможно, все развалится. Спасибо большое за такой замечательный рецепт! И очень экономный!
Спасибо большое 🤗🌹 я рада, что Вам понравилось 🤗
Единственный канал который показывает реальные рецепты, правильные и не дорогие!!!
Валентина Дронова Не единственный. Подобных каналов много. Плохо ищете.
Лучше бы посоветовали, какие каналы, чем..... 😊
@@user-uj9jx4vk3n зона лазерсона
@@user-uj9jx4vk3n канал Ирины Хлебниковой 👍
"недорогие" в данном случае НЕ пишется слитно! gramatik.ru/nedorogo-ili-ne-dorogo-slitno-ili-razdelno/
Совершенно случайно попала на этот канал и увидела такой простой , и такой потрясающий рецепт, чудесных драников. Также как многие готовила их с яйцами, и тут такое открытие!!!!!!
Благодарю от всей души!!!!!!
Обязательно приготовлю именно так, надеюсь муж мой будет в восторге. Он швейцарец, и очень любит мою кухню, когда я что то свежее и новое готовлю!!!!
Подписываюсь на Ваш канал , милая примилая девушка, рукодельница!!!!!!
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷💚💚💚💚💚💛💛💛💛💛💛💛💛
КЛАСИКА ЭТО КАК ВСЕГДА ПРОСТО И ЭЛЕМЕНТАРНО !!!
БЛАГОДАРИМ ТЕХ ЖЕНЩИН КОТОРЫЕ ПРИДУМАЛ ДРАНИКИ !!!
Вот так всегда... Насмотрелась, пойду ночью драники жарить....
Молодец, девочка! С яйцами и мукой - это картофельные котлеты. Меня знакомая беларуска научила в своё время так делать. Живу одна, захочется, то беру одну картофелину, и даже без лука порой, делаю себе эту вкуснятину.
Только без лука ! С луком фу
ПРАВИЛЬНО!!! Я как беларуска,подтверждаю!!!! Наконец-то правильные драники👍👍👍👍👍👍👍💋
Умничка! 💯🔥Я белорус и с детства помню их такими!!!!! Цвет, консистенция- безупречны! 👍👍👍 Для любителей обязательно сообщите,- что обязательно готовятся из не молодого( крахмалистого) картофеля!!!!!
Умничка!!! Спасибо большое за рецепт! Вкусно!
УМНИЧКА,ЭТО РЕЦЕПТ МОЕЙ БАБУШКИ,ОНА НИКОГДА НЕ ДОБАВЛЯЛА ЯЙЦА И МУКУ,СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!
Ну, очень красивые и вкусные драники. Самые , самые настоящие. Спасибо, Алина !
Как раз то, что хотела! Благодарю, Милейшее создание, за рецепт🤗💐
Впервые делала драники без яиц и муки по вашему рецепту, и не пожалела 😊
Очень быстро и вкусно!
Рецепт хороший, простой, терка меня не пугает🙂 Я когда мариную мясо или готовлю тушёное мясо в начале добавляю натёртую луковицу, так что привыкла. Если хочется семью вкусняшками побаловать то можно и с тёркой повозиться. Вы очень позитивная, прекрасно смотретесь на видео, я как начинающий блогер на это обращаю внимание. Спасибо, удачи🌷🌷🌷
Позиционирование веганов, как потусторонних фриков, стало моей традицией, направленной на умасливание совести.
Алиночка💖💖💖спасибо вам дорогая за простой и верный рецепт! Я сделала как в вашем рецепте и получилось👍👍👍🌞Для всех остальных скажу так ( прочитала коментарии) с 500 гр картофеля выходит 10-12 драников (вот и решайте много это или нет,сделайте половину порции или вдвое больше ), по поводу терки и блендера - консистенция отличается совсем немного, поэтому если нужно быстро, то я делаю на блендере(просто режу кубиком картошку и лук, чтоб легче было блендеру, пользуюсь силиконовым языком-лопаточкой, когда выкладываю промеленую смесь из блендера, у меня объем небольшой, получилось на 2-3 раза заложить) ! И вообще когда мне нужен какой нибудь рецепт, я всегда ищу вариант от Алины: во-первых очень все грамотно, кратко и информативно; во-вторых всегда под видео есть состав, текст описания пошагово самого рецепта, очень удобно, особенно когда надо быстро или тормозит-зависает интернет; в-третьих голос Алиночки действует успокоительно и позитивно! Спасибо Алина еще раз за рецепт и советы ,мои домашние оценили это блюдо на 100%! Вкуснятина, нежнятина 👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹
А если блендером перебить,получается масса более жидкая.как в итоге
Благодарю за великолепный рецепт, взял на заметочку и приготовлю в ближайшие дни👌🏻😌 Вкусно, быстро и достаточно просто)
Век живи- век учись..Впервые узнал,что в деруны кладут муку.Как много простора для творчества.
Лайк.Всегда приятно смотреть.
Голосок полон энергии и ручки работают Заражают энергией Бегу готовить Спасибо
Мамины! Наконец-то... Алина, благодарю!
Наконец-то наелась очень вкусных драников! Огромное спасибо за рецепт !
Приготовила сегодня первый раз в жизни дранники, семья оценила ) завтра будут готовить снова ,спасибо большое
Спасибо большое за отличный рецепт, очень вкусные драники получились!
какая умничка, сразу захотелось приготовить!
Одно из блюд , которое почему то могу есть каждый день 😁👍
Я тоже. Мне вообще кроме картошки ничего не надо))) муж- моя бульбашка- называет))))я хоть и родилась в БССР и прожила там только до школы,но привычки и вкусы все таки приелись))))))
@@user-hh8rq8hg6p Я с Казахстана 👋😉
Спасибо большое! Очень нравятся ваши рецепты!
НАКОНЕЦ Я НАШЛА РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИХ И ПРАВИЛЬНЫХ ДРАНИКОВ :))))
Привет,Алина! Как у вас всё здорово получается? Драники это я люблю ещё с детства,помню в Гомеле угощали ими, так аппетитно было,одно объедение! Спасибо Алина за великолепный рецепт и видео обзор! С Вербным воскресением вас и ваших,здоровья, благополучия,мира и терпения!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️🌹
Ох, какая вкуснятина...спасибо Алиночка
Обожаю ваш канал! Всегда переводила продукты из-за рецептов из интернета , и тут наткнулись с бабушкой на ваш канал.. СПАСИБО! Что вы такая нашлась, буду сегодня готовить (уже 3 рецепт)
10 из 10) Дранички со сметанкой = восторг)))
Спасибо вам за рецепт! Получается супер!Обажаю драники
Класс,спасибо большое за рецепт ...всегда готовила с яйцами..а тут замес сделала и обнаружила ,что яиц нет ,ну ,думаю все ...ничего у меня не получится ,а тут ...Очень вкусно получилось ))
Сегодня сделала драники по вашему рецепту, хотя и сама так их делала. Обалденно вкусные, муж из деревни, но рассказал, что у его матери они были синие и волглые. А сегодня не мог ими насладиться. Спасибо, тебе дорогая за правильные и вкусные рецепты.
Чудо рецепт 👍. Спасибо большое 🥰. Обязательно приготовлю. Хоть завтра. Сейчас время есть.
Приготовила и очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!👍😊
Вы-кулинарный ангел!
Добрый день! Сделала по вашему рецепту. Теперь буду делать только так. Ранее яйцо муку добавляла. Сок не сливала. Мало его совсем было. Получилось очень вкусно и хрустящие. Спасибо за рецепт
Умничка! Приятно на вас смотреть. Душечка, хозяюшка
Мне просто нравится габлюдатьза вами на кухне, все просто и быстро. Удачи Вам и успехов
Умница, я тоже всю жизнь так делаю, как бабушка делала, самые правильные драники🤗
СПАСИБО!!!! ЭТО СТАРИННЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ!!!! ВКУС БОЖЕСТВЕННЫЙ!!!!
Спасибо, по твоим рецептам очень вкусно получается!
Вы просто умничка, Алиночка! А ещё и красавица в добавок!😍😍😍
Всю жизнь делала драник с яйцом и мукой и только сейчас поняла как много потеряла, спасибо 🙏🏻 за рецепт это божественно вкусно 😋
Спасибо большое 🤗
Божественно только с большой буквы!
@@valeriavaleri3183
...и не относится к еде😊
Благодарю вас за этот замечательный рецепт🙏
Спасибо за рецепт, сегодня приготовила, очень понравились! 👍👍👍
Умница, коротко и ясно!
Я из Беларуси. Правильные драники это картошка,лук,мука нужна только если в картофеле мало крахмала и она водянистая тогда муки буквально 1 стол.ложка,соль. Все. Можно жарить.
Юлия Новик А вы их тоже отцеживаете от сока?
gurenok 4u как вы ходите с соком жарить? Каша получится, тем более когда нет муки они просто расплывутся
А ещё правильные драники нужно тереть на картофельной терке вручную, не используя комбайн. Да, сложно. Но результат стоит того! Я тоже из Беларуси)
Это вы так считаете.
Алина,доброго времени суток! Хочу поблагодарить за рецепт👍👍👍! Я всегда пекла картофельные оладьи,оказывается😁. Благодаря вашему видео,наконец-то научилась готовить драники. Получились очень вкусные! Спасибо,ещё раз!
Обязательно приготовлю 🤗 Спасибо 🌹🌹🌹
Алиночка, большое спасибо за рецепт,это самый вкусный вариант, единственное, что-я добавила немного приправы хмелей сунелей
Смотрю вас с огромным удовольствием постоянно с УВ.Наталья
Просто класс! Спасибо!!!!
Алина, Вы молодец , хорошие доступные рецепты, Вас приятно смотреть и слушать.
Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Все гениальное просто!
С чесноком, тоже очень вкусно получается. 👍
Алина,вы просто божественны. Очень приятно на вас смотреть и слушать,а готовить по вашим рецептам ещё лучше. Драники получились вкусные,нежные(мое любимое блюдо). Помимо этого столько всего приготовила по вашим рецептам,что не счесть и все всегда удачно. Процветания и всех благ вам 🌺
Приятно быть воздержным в пище.
Ваши рецепты не надо доробатывать, всегда все получается 👍,спасибо!
Самые вкусные, с натуральным вкусом!❤ Так делала моя мама!
Спасибо!❤
💖 Спасибо! Беру себе в копилку!... Пошла на кухню...
Спасибо))) Очень рада, что приглянулся рецепт)
Алиночка, что не рецепт, то шедевр. Как же это вкусно, моя дочка объедается, хотя до этого не особо любила. Простой рецепт, а результат потрясающий. Долго искала рецепт Идеальных драничков, и наконец нашла!!! Спасибо🙏
Гораздо лучше тофу будет продукт из цельных соевых бобов, например темпе, который представляет собой плотный пирог из ферментированных соевых бобов.
Если его внимательно рассмотреть, то можно увидеть маленькие соевые бобы.
Обычно я не ем темпе на завтрак, но люблю нарезать его на тоненькие кусочки, обмакнуть в густую "яичную" смесь из семян льна (см. мой рецепт на с. 386), обвалять в панировочных сухарях из цельнозернового хлеба, смешанных с розмарином, или в кукурузной муке грубого помола и запечь в мини-печи до золотисто-коричневого цвета при температуре 200 °C. Затем я макаю их в острый соус, с которым обычно едят куриные крылышки, которые так нравились мне в юности.
Доктор Майкл Грегер
Спасибо большое, за рецепт! 😍👏👍🏻👍🏻👍🏻Очень вкусно 👍🏻👍🏻👍🏻😍
Алина , я рад что ты есть.
Слушать и то приятно.
Какая вкуснота! Действиетльно, без яиц и муки, а такие нежные и вкусные!!!!! Молодец, Алиночка!
Катюшенька, спасибо!
Вы большая умничка.! Столько интересных идей нашла у вас.
Большое Вам спасибо, мне очень приятно, что видео пригодились)
Класс. Попробую приготовить таким способом. Спасибо за рецепт
Какая вы умница всегда люблю вас смотреть рецепты простые и хорошие приятно слушать хорошего дня 👍👍👍👍
Приготовила , спасибо очень вкусно! Съели за один присест)
Надо приобрести блендер, пока терла лук, все слезы выплакала 🤣🤣
Видела один лайфхак.там показали чтобы не плакать от лука.надо его положить в морозилку ,сама лично не проверяла так как не плачу от него.
я делаю драники на соковыжималке, а потом просто все смешиваю, кроме лишней жидкости-быстро и вкусно
Какая красота, я даже на секунду почувствовал себя белорусом)) Спасибо за красивое и вкусное видео!!!
Спасибо за комментарий!
Саня на кухне, - это традиционное блюдо 7 славянских народов Европы, как минимум, которое прекрасно известно хорватам, полякам, беларусам, украинцам, и многим другим с детства.
Спасибо! Сколько ни пробовала в общепите - никогда не нравились, сделала по вашему рецепту - и все отлично 👍 может быть потому, что есть надо сразу горячими со сковородки, когда совсем чуть-чуть полежат, уже не то
Приготовил сырники по вашему рецепту,сперва в одной сковородке не получились,взял другую,в ней получились)не ел такие,приятные ощущения,спасибо за рецепт Алина!
Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Не за что 🤗
Вкусняшки ! Спасибо !
Умница как раз искала постные драники и вот мне рецепт. Благодарю красотка.
Спасибо за рецепт. Очень вкусно .
Замечательный рецепт драников! Спасибо! Лайк 106
Большое спасибо)
Какой приятный голос и вы тоже очень милая девушка❤😻
Какие румяные,красивые, спасибо за рецепт!!!!!!)))
Вот это даа, а я и не знала😄 спасибо, Алина, за рецепт!
Одно из любимых блюд.) Без лука тоже вкусно. Яйца и мука только помешают вкусу, драники вкуснее оладий!)
Спасибо Алина! Очень вкусные драники! Вообще не сравнить с теми, что я делала раньше, когда добавляла муку и яйцо. Даже муж оценил, а он их не любил раньше, а тут даже добавки попросил😀👍
Алина спасибо, очень вкусно получилось!👍
Спасибо огромное очень вкусные получились
Класс! Как не обыкновенно вы готовите!
супер , попробую приготовить 🌟🌟🌟😃
У Вас доброе сердце , и хороший нрав , желаю счастья и успехов в жизни 🌹
Спасибо Вам большое 🤗
Это точно! Когда-то в детстве ела вкусные драники, но как их готовили, я не интересовалась)) А уже будучи взрослой, сколько выслушивал и вычитывала рецепты - но это оладьи! Сама поэкспериментировала и тоже делаю без всех этих лишних добавок портящих вкус! Картошка, лук, соль! Всё! Масло для жарки))
Отличный рецепт. Сейчас делала- замечательно получилось. Правда всё терла на крупную тёрку. Спасибо за рецепт!
Отличные драники получились!
Большое Вам спасибо)
Спасибо Алина,я всё это знаю, живу в Беларуси,мы всегда готовим без добавления,яиц и муки)))
Супер! А у нас не все так готовят в Украине)
@@AlinaFooDee С добавлением яиц и муки,это уже не драники,да и вкус другой,не чувствуется вкус картофеля)
Это картофельные оладки уже)
@@AlinaFooDee Вы правы, всё верно, лайк.
...и без картофеля😁😁😁
Рецепт понравился .Спасибо. Очень милая и позитивная хозяюшка. Успехов Вам .
Элеутерокок как принимать в таблетках
Алина, доброе время суток! Первый раз посмотрела ваш водосик))) вкусненький, сразу подписалась, понравился, все очень понятно, без лишней воды. Всех вам благ, и ещё больше просмотров, спасибо, что вы есть.)))
Ну наконец-то, всегда повторяю- настоящие драники без муки👍
Ольга Фёдоровна, правильно, без муки, мммм!! 👍
А ещё терку я использую *драную*-не знаю как правильно называется, но кончики дырочек рваные!
это на любителя - не всем наравится консистенция пюре в готовых дерунах
МОЛОДЕЕЦ! УМНИЦА! КАК ВСЕГДА ВСЕ СУУПЕЕР! Вот как на самом деле выглядит НАСТОЯЩАЯ ЖЕНА МАТЬ! А НЕ ЧУДО С СИЛИКОНОВЫМИ ГУБАМИ И ГРУДЬЮ..
Благодарю!!! очень хороший рецепт!