Rigtig god gennemgang af ovnen - mega fedt når man står og skal vælge. Hvad med temperatur jeg synes jeg kan se ooni reklamerer med de er på 500g hvilket resulterer ca 60sek bagning. Der når cozze vel ikke op på tænker jeg. Aner ik hvor stor rolle tiden har men ville tro det var af betydning for bagningen / hvor crust man kan nå at lave ydersiden uden inderdejen bliver helt hård fx.
3 роки тому+1
Hej Anders, mange tak for din positive kommentar :-) Cozze kan varme op til 400 grader. Udfordringen som standard er, at der ikke hører nogen låge med til Cozze pizzaovnen. Man kan enten lave en selv eller købe en af en anden handyman (folk sælger det i diverse Cozze-pizzagrupper på Facebook). Den medfølgende bagesten er ikke så hurtig til at optage varmen og formål heller ikke at holde på varmen lige så godt som diverse Ooni pizzaovne (af hvad jeg har hørt). Derfor vælger mange at købe en Biscotti pizzasten som substitut. Den skulle både være lidt højere så pizzaen kommer tættere på topvarmen samtidig med, at den holder meget bedre på varmen. Jeg valgte Cozze pizzaovnen fordi den er på gas (nem at varme op mens 2 børn skal 'overvåges') og i et prisniveau, hvor jeg vil være med. Har selv et bagestål til min almindelige ovn, og den laver nærmest lige så god en bund som Cozze. Men den laver bestemt ikke samme lækre skårpe som pizzaovnen... I min test af Cozze vs Ooni, var Cozze bedre til at lave 10 pizzaer en Ooni, da Ooni havde svært ved at holde på varmen, da det blæst lidt. Ooni ovnen stod over i et hjørne hvor Cozze stor op af en væg med lidt mere vind.. Om man kunne fyrre mere op i Ooni ved jeg ikke :D
@ tak for hurtigt og total i orden svar 😀 så skal jeg li ha kigget lidt på det samlede beløb på ooni gas hvis den har låge og bedre sten som standard. Gad godt den brændefyrede eller fx en Morsø forno men tror sgu bare ik jeg får den brugt i hverdagen - præcis som den normale gasgrill også kun bruges nu. Jeg har godt nok også bagestål…. Kunne man ikke losse det ind i cozze’en egentlig - uden jeg lige helt har søgt op på dimensioner endnu.
3 роки тому
@@andersrydingdaugaard Jeg puttede faktisk vores bagestål i pizzaovnen, og den stak 5 cm ud i den ene ende, desværre. Vores er dog en stor en, så jeg ville da helt sikkert lige måle det bagestål du har nu (om bagestålet kan holde til at blive varmet så hurtigt op, ved jeg ikke noget om). Min cozze pizzaovn står i kælderen indtil at den kan stå ude. Har ikke et dækken til den, og med to små børn, er det bare ikke så nemt at få lov til at lave mad udenfor uden at de behøver at skulle med :D
Den kunne også være lækkert at se en test på de har på i Elgiganten til 1500kr, FCC BBQ Pizza Chef gaspizzaovn, eller hvis der er nogen der har erfaring med den, så må i gerne skrive i kommentarer, eller Cozze 17 tommer.
Den er faktisk lige her ua-cam.com/video/70C1N8b4S1w/v-deo.html 😀 har en video på vej med en 3 timers dej, men hvis du kan vente med pizza til i morgen, vil jeg helt sikkert smide en poolish over nu -> samle og bolle dejen op i dag og så har du nogle skønne pizzaboller til i morgen 😀
har lige købt min idag. hvordan får man brunet det kød og ost mere ? skal man skrue ned?
2 роки тому+1
Hej Morten, Beklager det sene svar! Det er lidt svært at svare på, da der altid er forskel på vind og vejr når man bager. Jeg vil tro, at du skal give den godt med tid, og den nemmeste måde at give pizzaen længere tid i pizzaovnen, er ved at du vender den hyppigt OG forsøger dig med at skrue ned for varmen så snart du sætter pizzaen ind. På den måde giver du ovnen måske 30-60 sekunder mere til at give osten og kødet 'nok'. Du har sikkert bagt en del gange siden du skrev din kommentar, så måske du allerede har fundet 'din' metode? 😀 Vh. Patrick
Hey, har samme ovn, her anden gang da jeg skulle lave pizza flækker stenen simpelthen. Den har ikke været våd og har ikke brugt sæbe som jeg jo har læst man ikke må.. har du et bud på hvad der kunne være galt? Det sgu dyrt hvis man skal købe ny sten hver anden gang😳
5 місяців тому
Hej, Jeg har haft min sten i mange år uden at den er flækket - heldigvis for det. Mange udskifter cozze pizzastenen med en Biscotto pizzasten (som passer til din model). Den skulle gerne holde bedre på varmen (den er også tykkere). Hvorfor er din flækket? Jeg ved det desværre ikke… hvis min flækker, vil jeg dog købe ovenstående :-)
jeg købte en ooni på et tidspunkt , men kunne ikk med dessign på den , fiok aldrig en ordentlig skive ud af det, nu der hvor jeg arbejde, har vi dem, inden vi fik dem ud i butikkerne købte jeg en cosse, den er impornerende go i forhold til oonien. det ser også ud til du har styr på det , lækkert ser der ud.
Gav fuld gas i 20 minutter - gik ned på cirka 1/3 del - syntes at den bliver brændt ovenpå (toppings) og bund er ikke sprød. Vil prøve at skue helt ned næste gang. Hvad er jeres erfaringer.
2 роки тому
Jeg skruer helt ned lige inden pizzaen kommer ind. Når bunden og fyldet har fået ‘nok’, giver jeg den fuld gas til at skorpen og toppen af fyldet har den ønskede farve 🤞💪
Ved du om man kan bruge den på en altan når overboen også har altan? Tak, Mvh Kim
2 роки тому
Hej Kim, det ved jeg desværre ikke. Den står jo alligevel tændt i en times tid - og hvis varmen når helt op til deres altan er det jo helt sikkert et no-go... ville ikke selv gøre det :-)
@ Mange tak for hurtigt svar. Forresten...kan den stå på et træbord eller bliver det for varmt? Har forsøgt at læse manualen men uden svar.
2 роки тому+1
@@kimlarsen3888 selvfølgelig ;) Ja det kan den godt - i hvert fald hjemme hos os. Tror de bevidst undlader at skrive det, for der er helt sikkert materialer den ikke skal stå på, men bordet pizzaovnen står på bliver slet ikke så varm selv efter halvanden time på fuld blus :-)
Det er en 13" 🙂 Fordelen med en 17" er i grove træk, at du har mere plads til at vende pizzaen... den fylder så også dét mere - der er altid fordele og ulemper :D er dog stadig meget glad for min 13" 🙂
Hej mange tak for en fin sammenligning. Har du in nogenlunde idee om hvad COZZE pizza ovnen vejer?
3 роки тому+1
Hej Marc, det er svært at finde på nettet, men vil tro, at den vejer 15 kg. Jeg kan nemt løfte den, og vil betegne mig selv som en lille nips med almen styrke 😅
I don’t understand your language, can you tell me what the conclusion is?
2 роки тому+2
The Cozze pizza oven is good and compared to the ooni oven (in my test) it kept the heat higher during the 10 pizza's we made. My main focus in this video were to tell people that a gas pizza oven is worth considering as it does a great job.
Jep, 17” var ikke på markedet da jeg lavede videoen. Den skulle dig også være god, især fordi der er mere plads til at vende pizzaerne, hvis man ikke er fan af begrænset plads 🫣😅
Hey! I bought cozzy, but nobody tell me about gas regulator .. So it's possible to use some different regulator? (Because I'm not in Denmark at the time and I can't buy original one).. And what kind of gas you use? ☺️ Thanks! Love your chanel !
2 роки тому
Thank you so much for your comment! I think you should reach out to Cozze with your question as I don’t have an answer for you :(
Hej Fin video Jeg har en cozze ovn, men min pizza brænder på toppen før bunden er færdig. Ved du hvad jeg gør galt. Er den for varm eller kold. Hvad står din gasregulator på. Mvh Søren
3 роки тому+1
Hej Søren, fuld hammer indtil den rammer de 400 grader på stenen, og så skruer jeg ned på halv eller 1/3 mens pizzaen er inde. Og ellers justerer jeg den løbende hvis nu jeg har skruet for lang ned. Når pizzaen er kommet ud, skruer jeg op på fuld hammer igen, indtil den rammer min ønskede temperatur igen. Så altså… brænder den på, har du enten haft pizzaen for tæt på flammerne og/eller skruet for højt op… jeg leger lidt med ikke at skubbe den helt ind til enden - det gør det lidt nemmere at styre. Du kan også udskifte stenen - det har jeg ikke selv et behov for endnu :-)
Du skal ha den ud hvert 20 sekund og rotere den en kvart omgang. Hvis ikke dette løser problemet skal du kigge på hvilken mel og dej du bruger. Tjek eventuelt vito lacobelli for den perfekte dej
Du nævner en glutenfri pizza. Har du en god opskrift?
2 роки тому+1
Det er denne opskrift vi bruger. Den er rigtig god - og vi har prøvet en del forskellige herhjemme 😊 www.madforlivet.com/opskrifter/sund-aftensmad/glutenfri-pizza/
En god pizzaspade hvor der er huller i pladen, så overskydende mel fra dejen kan blive fjernet inden pizzaen kommer i ovnen + lågen til døren i pizzaovnen, så jeg kan få temperaturen 50-100 grader højere op. Har også en turner, men den kan man sagtens undvære :-) og ellers er det smart med en stor hævekasse til dejen ;)
Helt enig. Synes at den kan noget rent designmæssigt, vægtmæssigt og dens bageevne. Derudover er jeg egentlig mest glad for, at jeg kunne købe mig en pizzaovn på gas, som ikke koster en kvart månedsløn..... og nu har jeg efterhånden smagt pizzaer fra mange andre pizzaovne, og så meget bedre er de ikke efter min mening.. det kan selvfølgelig også være kokken kan tage en del af æren, haha ;)
Du nævner det selv i din beskrivelse, videoen mangler helt klart mere om ooni ovnen når din titel hedder “cozza vs ooni”🤔 Men bortset fra det er det en fin video om cozza, jeg vil gerne høre om du har erfaring med gas opgraderingen til ooni og om forskellen i den interne højde mellem ovnene gør en forskel. Cozza’s ovn virker lidt lav
3 роки тому
Hej Crimper, dem har jeg desværre ikke afprøvet. Har lavet forholdsvis høje pizzaer, og har endnu ikke ramt toppen af det indvendige i pizzaovnen :-)
Great if you want a cheap pizza oven but you might have to switch the pizzastone as it’s not able to obtain all the heat, so the buttom will not get as great as with the Ooni…. I’m very happy with it and I’m OK with a fine crust even through the bottom need a bit more heat than the basic stone can give :-) sorry for the late late late answer! 🤞😀
Håber at du kunne bruge videoen. Hvis du vil gøre mig en tjeneste, må du gerne trykke på abonner-knappen og give videoen et like 😀🤞
Rigtig god gennemgang af ovnen - mega fedt når man står og skal vælge.
Hvad med temperatur jeg synes jeg kan se ooni reklamerer med de er på 500g hvilket resulterer ca 60sek bagning. Der når cozze vel ikke op på tænker jeg. Aner ik hvor stor rolle tiden har men ville tro det var af betydning for bagningen / hvor crust man kan nå at lave ydersiden uden inderdejen bliver helt hård fx.
Hej Anders, mange tak for din positive kommentar :-)
Cozze kan varme op til 400 grader. Udfordringen som standard er, at der ikke hører nogen låge med til Cozze pizzaovnen. Man kan enten lave en selv eller købe en af en anden handyman (folk sælger det i diverse Cozze-pizzagrupper på Facebook). Den medfølgende bagesten er ikke så hurtig til at optage varmen og formål heller ikke at holde på varmen lige så godt som diverse Ooni pizzaovne (af hvad jeg har hørt). Derfor vælger mange at købe en Biscotti pizzasten som substitut. Den skulle både være lidt højere så pizzaen kommer tættere på topvarmen samtidig med, at den holder meget bedre på varmen.
Jeg valgte Cozze pizzaovnen fordi den er på gas (nem at varme op mens 2 børn skal 'overvåges') og i et prisniveau, hvor jeg vil være med. Har selv et bagestål til min almindelige ovn, og den laver nærmest lige så god en bund som Cozze. Men den laver bestemt ikke samme lækre skårpe som pizzaovnen...
I min test af Cozze vs Ooni, var Cozze bedre til at lave 10 pizzaer en Ooni, da Ooni havde svært ved at holde på varmen, da det blæst lidt. Ooni ovnen stod over i et hjørne hvor Cozze stor op af en væg med lidt mere vind.. Om man kunne fyrre mere op i Ooni ved jeg ikke :D
@ tak for hurtigt og total i orden svar 😀 så skal jeg li ha kigget lidt på det samlede beløb på ooni gas hvis den har låge og bedre sten som standard. Gad godt den brændefyrede eller fx en Morsø forno men tror sgu bare ik jeg får den brugt i hverdagen - præcis som den normale gasgrill også kun bruges nu.
Jeg har godt nok også bagestål…. Kunne man ikke losse det ind i cozze’en egentlig - uden jeg lige helt har søgt op på dimensioner endnu.
@@andersrydingdaugaard Jeg puttede faktisk vores bagestål i pizzaovnen, og den stak 5 cm ud i den ene ende, desværre. Vores er dog en stor en, så jeg ville da helt sikkert lige måle det bagestål du har nu (om bagestålet kan holde til at blive varmet så hurtigt op, ved jeg ikke noget om).
Min cozze pizzaovn står i kælderen indtil at den kan stå ude. Har ikke et dækken til den, og med to små børn, er det bare ikke så nemt at få lov til at lave mad udenfor uden at de behøver at skulle med :D
Den kunne også være lækkert at se en test på de har på i Elgiganten til 1500kr,
FCC BBQ Pizza Chef gaspizzaovn, eller hvis der er nogen der har erfaring med den,
så må i gerne skrive i kommentarer, eller Cozze 17 tommer.
Kunne du tænke dig at dele opskriften på dejen?😊
Den er faktisk lige her ua-cam.com/video/70C1N8b4S1w/v-deo.html 😀 har en video på vej med en 3 timers dej, men hvis du kan vente med pizza til i morgen, vil jeg helt sikkert smide en poolish over nu -> samle og bolle dejen op i dag og så har du nogle skønne pizzaboller til i morgen 😀
har lige købt min idag. hvordan får man brunet det kød og ost mere ? skal man skrue ned?
Hej Morten,
Beklager det sene svar! Det er lidt svært at svare på, da der altid er forskel på vind og vejr når man bager. Jeg vil tro, at du skal give den godt med tid, og den nemmeste måde at give pizzaen længere tid i pizzaovnen, er ved at du vender den hyppigt OG forsøger dig med at skrue ned for varmen så snart du sætter pizzaen ind. På den måde giver du ovnen måske 30-60 sekunder mere til at give osten og kødet 'nok'. Du har sikkert bagt en del gange siden du skrev din kommentar, så måske du allerede har fundet 'din' metode? 😀
Vh. Patrick
Hey, har samme ovn, her anden gang da jeg skulle lave pizza flækker stenen simpelthen. Den har ikke været våd og har ikke brugt sæbe som jeg jo har læst man ikke må.. har du et bud på hvad der kunne være galt? Det sgu dyrt hvis man skal købe ny sten hver anden gang😳
Hej, Jeg har haft min sten i mange år uden at den er flækket - heldigvis for det. Mange udskifter cozze pizzastenen med en Biscotto pizzasten (som passer til din model). Den skulle gerne holde bedre på varmen (den er også tykkere).
Hvorfor er din flækket? Jeg ved det desværre ikke… hvis min flækker, vil jeg dog købe ovenstående :-)
this is 13' or 17' ?
Have you ever tried to make bigger pizzas? do they burn? how long does it take to cook? + than 90 seconds?
13”. More than 90 seconds i think.. bigger pizzas? Sure 😀
jeg købte en ooni på et tidspunkt , men kunne ikk med dessign på den , fiok aldrig en ordentlig skive ud af det, nu der hvor jeg arbejde, har vi dem, inden vi fik dem ud i butikkerne købte jeg en cosse, den er impornerende go i forhold til oonien. det ser også ud til du har styr på det , lækkert ser der ud.
Tak Allan! Det bliver kun bedre og bedre! 😀😀
Ved du hvor man kan købe nye pizzaoven sten og ved du hvor man kan købe det hele henne ?
Nope, jeg arbejder stadig med den originale på 3 år… ellers ville jeg bare Google efter en bagesten til den specifikke pizzaovn :-)
Gav fuld gas i 20 minutter - gik ned på cirka 1/3 del - syntes at den bliver brændt ovenpå (toppings) og bund er ikke sprød. Vil prøve at skue helt ned næste gang. Hvad er jeres erfaringer.
Jeg skruer helt ned lige inden pizzaen kommer ind. Når bunden og fyldet har fået ‘nok’, giver jeg den fuld gas til at skorpen og toppen af fyldet har den ønskede farve 🤞💪
Ved du om man kan bruge den på en altan når overboen også har altan? Tak, Mvh Kim
Hej Kim, det ved jeg desværre ikke. Den står jo alligevel tændt i en times tid - og hvis varmen når helt op til deres altan er det jo helt sikkert et no-go... ville ikke selv gøre det :-)
@ Mange tak for hurtigt svar. Forresten...kan den stå på et træbord eller bliver det for varmt? Har forsøgt at læse manualen men uden svar.
@@kimlarsen3888 selvfølgelig ;)
Ja det kan den godt - i hvert fald hjemme hos os. Tror de bevidst undlader at skrive det, for der er helt sikkert materialer den ikke skal stå på, men bordet pizzaovnen står på bliver slet ikke så varm selv efter halvanden time på fuld blus :-)
er det 13" eller 17" ovn du har i videoen?
Det er en 13" 🙂 Fordelen med en 17" er i grove træk, at du har mere plads til at vende pizzaen... den fylder så også dét mere - der er altid fordele og ulemper :D er dog stadig meget glad for min 13" 🙂
Det kunne være rigtig fedt at se en test over Cozze 17 tommer, om den klarer sig lige så godt som 13tommer. Og hvor højt varme den kommer op på
Helt bestemt. Jeg må se om jeg kan få fat i en - man må ikke gå ned på pizzaovne 😅
Hej mange tak for en fin sammenligning. Har du in nogenlunde idee om hvad COZZE pizza ovnen vejer?
Hej Marc, det er svært at finde på nettet, men vil tro, at den vejer 15 kg. Jeg kan nemt løfte den, og vil betegne mig selv som en lille nips med almen styrke 😅
@ Mange tak for svar
Er COZZE der værd at købe?
@@alextetens632 cozze pizzaovnen er værd at købe, ja :-)
@ hvor varm kan den blive?
I don’t understand your language, can you tell me what the conclusion is?
The Cozze pizza oven is good and compared to the ooni oven (in my test) it kept the heat higher during the 10 pizza's we made. My main focus in this video were to tell people that a gas pizza oven is worth considering as it does a great job.
@ thank you! so you prefer the cozze? What are pros and cons compared to ooni? Sorry for so many questions
13?
Jep, 17” var ikke på markedet da jeg lavede videoen. Den skulle dig også være god, især fordi der er mere plads til at vende pizzaerne, hvis man ikke er fan af begrænset plads 🫣😅
@Danke :)
Hey! I bought cozzy, but nobody tell me about gas regulator .. So it's possible to use some different regulator? (Because I'm not in Denmark at the time and I can't buy original one).. And what kind of gas you use? ☺️ Thanks! Love your chanel !
Thank you so much for your comment! I think you should reach out to Cozze with your question as I don’t have an answer for you :(
Kunne du lugte en stærk gaslugt ?
Nej, det kunne og kan jeg bestemt ikke. Har brugt den 15 gange nu og måske lavet 50 pizzaer. Hvornår oplever du gaslugten og hvorfra? :-)
Hej
Fin video
Jeg har en cozze ovn, men min pizza brænder på toppen før bunden er færdig. Ved du hvad jeg gør galt. Er den for varm eller kold. Hvad står din gasregulator på.
Mvh Søren
Hej Søren, fuld hammer indtil den rammer de 400 grader på stenen, og så skruer jeg ned på halv eller 1/3 mens pizzaen er inde. Og ellers justerer jeg den løbende hvis nu jeg har skruet for lang ned. Når pizzaen er kommet ud, skruer jeg op på fuld hammer igen, indtil den rammer min ønskede temperatur igen.
Så altså… brænder den på, har du enten haft pizzaen for tæt på flammerne og/eller skruet for højt op… jeg leger lidt med ikke at skubbe den helt ind til enden - det gør det lidt nemmere at styre.
Du kan også udskifte stenen - det har jeg ikke selv et behov for endnu :-)
Du skal ha den ud hvert 20 sekund og rotere den en kvart omgang. Hvis ikke dette løser problemet skal du kigge på hvilken mel og dej du bruger. Tjek eventuelt vito lacobelli for den perfekte dej
den står pt til 895 i harald nyborg
Så er er det bare med at slå til ✌️
make the same video in english, it will be a banger 🙏
Should have done that when you mentioned it years ago! 😅
Du nævner en glutenfri pizza. Har du en god opskrift?
Det er denne opskrift vi bruger. Den er rigtig god - og vi har prøvet en del forskellige herhjemme 😊 www.madforlivet.com/opskrifter/sund-aftensmad/glutenfri-pizza/
@ Tusind tak. Det prøver vi. Har lige fået en Cozze til familien😀
@@ulrikpoulsen7682 det skal nok blive sjovt 😀 og ingredienserne er heldigvis meget normale i glutenfri hjem 😊
Hvilke værktøj synes du er bæst ????
En god pizzaspade hvor der er huller i pladen, så overskydende mel fra dejen kan blive fjernet inden pizzaen kommer i ovnen + lågen til døren i pizzaovnen, så jeg kan få temperaturen 50-100 grader højere op. Har også en turner, men den kan man sagtens undvære :-) og ellers er det smart med en stor hævekasse til dejen ;)
Den er ret fin 👌🏼
Helt enig. Synes at den kan noget rent designmæssigt, vægtmæssigt og dens bageevne. Derudover er jeg egentlig mest glad for, at jeg kunne købe mig en pizzaovn på gas, som ikke koster en kvart månedsløn..... og nu har jeg efterhånden smagt pizzaer fra mange andre pizzaovne, og så meget bedre er de ikke efter min mening.. det kan selvfølgelig også være kokken kan tage en del af æren, haha ;)
Virkelig god video👍
Tak for det Jesper!! 😀👌
Du nævner det selv i din beskrivelse, videoen mangler helt klart mere om ooni ovnen når din titel hedder “cozza vs ooni”🤔
Men bortset fra det er det en fin video om cozza, jeg vil gerne høre om du har erfaring med gas opgraderingen til ooni og om forskellen i den interne højde mellem ovnene gør en forskel. Cozza’s ovn virker lidt lav
Hej Crimper, dem har jeg desværre ikke afprøvet. Har lavet forholdsvis høje pizzaer, og har endnu ikke ramt toppen af det indvendige i pizzaovnen :-)
So what’s the verdict?
Great if you want a cheap pizza oven but you might have to switch the pizzastone as it’s not able to obtain all the heat, so the buttom will not get as great as with the Ooni…. I’m very happy with it and I’m OK with a fine crust even through the bottom need a bit more heat than the basic stone can give :-) sorry for the late late late answer! 🤞😀
Nu fik jeg jo lyst til pizza. :)
Så må du da til at i gang - i en pizzaovn eller almindelig ovn ;)
Som svensk är danska väldigt svårt!
Ja, det forstår jeg godt! Håber dog du fik de vigtigste punkter med fra underteksterne?
English please!!!
Terrible!
I think it’s awesome to the money :-)
Ooni Koda 16 is better
I respect your opinion, thanks for sharing :-)
But the price is not