Pleśniak, kruszon, SKUBANIEC (z agrestem!) 🥧 Ciasto-klasyk! 👌 | Paweł Małecki & Kuchnia Lidla

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 153

  • @KuchniaLidla
    @KuchniaLidla  3 роки тому +9

    *Jak u Was mówi się na ciacho z przepisu Pawła?* 🤔 *I jakie inne ciasta to klasyki w Waszych domach?* 🥧❤️

    • @olaszyszka7783
      @olaszyszka7783 3 роки тому +4

      Pleśniak, skubaniec albo kruszon u nas się mówi na 3 sposoby

    • @mwu3377
      @mwu3377 3 роки тому +3

      Pleśniak 🤩 mój ulubiony - z kwaśnymi wiśniami 🥰

    • @M.GluteusMaximus
      @M.GluteusMaximus 3 роки тому +1

      Pleśniak ale z orzechami a z góry polany sosem czekoladowym :)

    • @tomekzleszna7578
      @tomekzleszna7578 3 роки тому +2

      "normalnie" skubaniec -w Lesznie w Wielkopolsce

    • @ewawladacz4007
      @ewawladacz4007 3 роки тому +1

      Pleśniak z czarną porzeczką i agrestem😋

  • @clouse26
    @clouse26 3 роки тому +26

    PLEŚNIAK :))) ciasto mojego dzieciństwa 🙈

  • @sylwiatomasiuk388
    @sylwiatomasiuk388 3 роки тому +7

    Witam robiła go moja babcia i był to przepyszny skubaniec🤗

  • @ewaczaplinska1117
    @ewaczaplinska1117 3 роки тому +1

    Pleśniak oczywiście ciasto mojego dzieciństwa mniam

  • @verabern9449
    @verabern9449 3 роки тому +1

    Ciasto mojego dzieciństwa,moja ciasteczkowa miłość❤❤❤zwana przeze mnie i moich bliskich pleśniakiem.😊

  • @rafapilch2777
    @rafapilch2777 3 роки тому +2

    U mnie mówiło się na to "Dziadek zrób to różowe 😆" bo u nas zamiast agrestu robiło się z czerwonej porzeczki z dziadkowej działki a do białek dodawało się kilka kropel soku z buraka i pianka była różowa.
    Łezka w oku się kręci bo nie jadłem tego ciasta już z 16 lat.
    Dziękuję... Jutro zabieram się do pracy
    A jeszcze jednym ciastem z dzieciństwa którego też już nie jadłem lata był "Śmietanowiec" ... Taki trochę "Marcinek" ale śmietanka nie była ubijana na krem, tylko cukier był w niej rozpuszczany i blaty były przelewane ciepłą śmietaną która w nie wsiąkała.
    Może nie brzmi to dobrze ale z tym ciastem związane są najpiękniejsze chwile mojego dzieciństwa.
    Taka rada dla wszystkich... Jak macie ukochane dania, wypieki robione przez najbliższych to zapisujcie. Bo możecie kiedyś żałować.

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому

      Mamy nadzieję, że uda Ci się odtworzyć ciasto tak, jak robił je Twój dziadek. 😊

  • @lidiag7476
    @lidiag7476 3 роки тому +2

    Ojej jakie to ciasto musi być pyszne a cukier żelujący do agrestu super pomysł Bardzo dziękuję za ten przepis

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому

      Polecamy się i oczywiście zachęcamy do wypróbowania przepisu. 😊

  • @zitunia
    @zitunia 3 роки тому +5

    Pleśniak 😁 U mnie w domu najczęściej robiło się z wiśniami lub rabarbarem (były na ogrodzie), a do białek dodawani kisiel taki w proszku, więc beza była kolorowa.

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому

      Dzięki za podzielenie się Twoim domowym patentem na to ciacho! 🙌🏻😋

  • @krasnalogrodovy9679
    @krasnalogrodovy9679 3 роки тому +2

    w moim domu to pleśniak i moja mama jest jego królową💗
    Umie zrobić go z zamkniętymi oczami i robi go na większość okazji, dlatego pleśniak z kwaśnymi jabłkami to mój smak dzieciństwa

  • @marzenajelinska4054
    @marzenajelinska4054 3 роки тому +2

    Dużo się można nauczyć od was super smaczne przepisy 🍒🍓🍋🍑🍉🍇🥝

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому +1

      Cieszymy się, że tak uważasz. 😁❤️

  • @adriannaw2082
    @adriannaw2082 3 роки тому +1

    Pleśniak ale spotkałam się też z nazwą strzępiec. Uwielbiam to ciasto, najlepsza wersja z czarną porzeczką 🙂

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому

      Oj tak, to ciacho z porzeczką też smakuje świetnie! 😍

  • @ewarogowicz9145
    @ewarogowicz9145 3 роки тому +1

    U mnie w domu...plesniak wspaniałe ciasto,bardzo smaczne,a owoce były różne....w zależności od sezonu....❣❣

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому

      A z jakimi owocami Ty najbardziej lubisz pleśniaka? 😋

    • @ewarogowicz9145
      @ewarogowicz9145 3 роки тому +1

      @@KuchniaLidla z porzeczkami czarnymi..pozdrawiam

  • @bogdanb7120
    @bogdanb7120 3 роки тому +5

    U mnie mówi się pleśniak, fajne ciasto 😉 pozdrawiam

  • @olaszyszka7783
    @olaszyszka7783 3 роки тому +1

    Super napewno spróbuje

  • @atalanta88
    @atalanta88 Рік тому +2

    A u mnie było to ciasto z kruszonką 😄 Babcia robiła z wiśniami smażonymi 😊

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  Рік тому

      W przepisie Pawła również możesz zastąpić agrest wiśniami. 😉 Zachęcamy wypróbować przepis i sprawdzić czy dorówna recepturze Twojej Babci. 😊

  • @jankuna3265
    @jankuna3265 3 роки тому +1

    U mnie mówiło sięKruszon lub Skubaniec a z nazwą Pleśniak spotkałam się pierwszy raz będąc na wakacjiach na Helu. Jeszcze była zabawna sytuacja bo pani kelnerka bardzo zachwalała ciasto,a ja nie wiedziałam o co jej chodzi więc mówię że spróbuję tego cuda. Po przyniesieniu się śmiałyśmy że wiem co to za ciasto tylko pod innymi nazwami. 😊Pamiętam że było Pyszne z gruszką carną pożeczką i wiśnią,podane na ciepło z lodami i śmietanką😋Mmnniammmm

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому

      Pychotka! 🤤 Nazewnictwo zależy pewnie od regionu Polski właśnie. 😉

  • @ewelinalipka8686
    @ewelinalipka8686 3 роки тому +1

    Pleśniak to pleśniak i tyle 🙂 to jest prawidłowa nazwa.Mój agrest w pełni i też go wykorzystam...w sposób niewiadomy.Pleśniak jest super z jabłkami i taki mi najbardziej smakuje.Robiłam z innymi owocami także.Mam wszystkie swoje owoce i przetestowane również które do czego.Żadne z nich nie widziało oprysku.Samo zdrowie

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому

      Czyli u Ciebie, jeśli pleśniak, to najczęściej z jabłkiem? 😉

    • @ewelinalipka8686
      @ewelinalipka8686 3 роки тому +1

      @@KuchniaLidla Tak i jabłka robię sama do niego rzecz jasna i bratowa też chwali.Jej przepis na owego pleśniaka jest kapitalny 👌

  • @mateuszkarczewski5913
    @mateuszkarczewski5913 3 роки тому +1

    Szarpaniec. Dzięki za ten przepis!

  • @madziaban3447
    @madziaban3447 3 роки тому +2

    U mnie pleśniak i bardzo lubię to ciasto. Ja zawsze z dżemem porzeczkowym robię pycha 🙂

  • @allalalla4994
    @allalalla4994 3 роки тому +1

    U mnie w domu to plesniak. Kocham to ciasto moje ulubione i moja mama robi najlepsze, czasami dodaje orzechów włoskich😍

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому

      A z jakimi owocami Twoja mama robi to ciasto najczęściej? 😊

  • @floox7618
    @floox7618 3 роки тому +2

    PLEŚNIAK, ostatnio do niego wróciłam... Czasami do bezy dodaję posiekane orzechy (laskowe, włoskie/pekan i migdały), mniam :)

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому

      Pychotka! 😋 A z jakimi owocami pieczesz pleśniaka?

    • @floox7618
      @floox7618 3 роки тому

      @@KuchniaLidla czarna porzeczka :)

  • @SzefowaWszystkichSzefów
    @SzefowaWszystkichSzefów 3 роки тому +2

    U mnie mówi się pleśniak, moja niedoszła teściowa robiła najlepszy na świecie i zawsze był z agrestem ❤️

  • @joannajaworska0000
    @joannajaworska0000 3 роки тому +1

    Skubaniec...z wiśniami. Ciasto dzieciństwa:)

  • @patka_1848
    @patka_1848 3 роки тому +2

    Ooo ale super, uwielbiam ten placek 😁

  • @eligiuszjanik1251
    @eligiuszjanik1251 3 роки тому +3

    Ślinka Cieknie Mniam Mniam 🤤🤤😊😊

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому

      Pora zabrać się za pieczenie! 😄😋

    • @eligiuszjanik1251
      @eligiuszjanik1251 3 роки тому

      @@KuchniaLidla Trzeba Będzie Pozdrawia Serdecznie Elik🤤🤤☺☺

  •  3 роки тому +1

    Smaki dzieciństwa :)

  • @monikachojnacka1341
    @monikachojnacka1341 3 роки тому +4

    Skubaniec ! Z wiśniami i brzoskwiniami

    • @mwu3377
      @mwu3377 3 роки тому +2

      Tak! to moje ulubione smaki!!

  • @qbeck3201
    @qbeck3201 3 роки тому +1

    Pleśniak! Najlepszy z wiśniami albo czarną porzeczką. Najlepsze ciasto świata!

  • @ewelinamynarczak490
    @ewelinamynarczak490 Рік тому +1

    U mnie w domu to był kruszon, pysiota😁
    Pozdrawiam.

  • @caramelo3713
    @caramelo3713 3 роки тому +3

    Kruszon ... mniam :)

  • @whiterose6186
    @whiterose6186 3 роки тому +1

    Pyszny!😋

  • @madziorus
    @madziorus 3 роки тому +2

    Pleśniak! I do dziś jest w naszym domu bardzo często :)

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому

      A z jakim owocem? 😊

    • @madziorus
      @madziorus 3 роки тому +1

      @@KuchniaLidla ze śliwkami lub dżemem :)

  • @romantyczkapl
    @romantyczkapl Рік тому +1

    Kruszawiec, tak moja mama go nazywała 😊

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  Рік тому

      👍😊 Umówmy się, to jak go nazywamy nie jest przecież aż tak ważne, jak to jaki jest pyszny! 😄😋

  • @osiolekosiolek4726
    @osiolekosiolek4726 3 роки тому +2

    Pleśniak👍🏻😁

  • @janinaszalbot3395
    @janinaszalbot3395 3 роки тому +4

    Pleśniak :)
    A z kultowych ciast to może przepis na KULTOWE ciasto PANI WALEWSKA? ;)

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому

      Koniecznie sprawdź ten przepis na naszej stronie kuchnialidla.pl/placek-z-budyniem-i-konfitura-z-truskawek. 😉

  • @MrKontoawaryjne
    @MrKontoawaryjne Рік тому +1

    Kruszaniec :) pycha

  • @jolantachanko-kotynska1105
    @jolantachanko-kotynska1105 3 роки тому +2

    Dzień dobry,u mnie nazywa się pleśniakiem. Pozdrawiam serdecznie 🙋

  • @katarzynaratajczak2793
    @katarzynaratajczak2793 3 роки тому +1

    Pleśniak 👌

  • @Spejson1899
    @Spejson1899 3 роки тому +2

    W kujawsko pomorskim wydaje mi się że zawsze u wszystkich był pleśniak..moja siostrzyczka robi najlepszy jaki jadłem. Musze pokazać jej ten film👍

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому +1

      Może sam upieczesz i zaskoczysz ją swoim ciachem? 😁😉

    • @Spejson1899
      @Spejson1899 3 роки тому

      @@KuchniaLidla do słodyczy i wypieków to ja nie mam dobrej ręki😋 pozdrawiam

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому

      Pozdrawiamy! 😉

  • @weronikaswiechowicz9511
    @weronikaswiechowicz9511 3 роки тому +1

    Pleśniak ❤️

  • @marekrose3234
    @marekrose3234 3 роки тому +1

    Na pewno zrobię , tylko musi się pojawić agrest :)

  • @nadia9456
    @nadia9456 Рік тому +1

    SKUBANIEC🎉🎉🎉

  • @mariusznowaczynski8617
    @mariusznowaczynski8617 3 роки тому +1

    Pleśniak 😊

  • @justyna_kowalczyk
    @justyna_kowalczyk 3 роки тому +1

    Kurczę, najedzona po grillu, ale takiego pleśniaczka to by się zjadło 😄

  • @micheldusud8470
    @micheldusud8470 3 роки тому +1

    Witam 👍👍

  • @lenaelena8086
    @lenaelena8086 3 роки тому +1

    Kruszon 🌟🌟🌟

  • @iva9057
    @iva9057 2 роки тому +3

    U mnie w domu mama piekła pyszny skubaniec

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  2 роки тому

      Też z agrestem czy raczej z jakimiś innymi owocami? 😊

    • @iva9057
      @iva9057 2 роки тому +1

      @@KuchniaLidla był i agrest i porzeczki czerwone czasami wiśnie
      Co było w domu...😁

  • @Lulamae13
    @Lulamae13 3 роки тому +1

    Skubaniec team 😊

  • @barbarablajszczak7801
    @barbarablajszczak7801 3 роки тому +1

    Kruszyna ♥️

  • @TheTokioAsia
    @TheTokioAsia 3 роки тому +1

    U nas w domu robimy z jabłkiem i nazwa to od lat " szarlotka tutti frutti" :D

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому

      Tej nazwy chyba jeszcze nie słyszeliśmy! 😁

  • @agnieszkawa5895
    @agnieszkawa5895 3 роки тому +1

    U mnie pleśniak mniam😀

  • @befitbykicia8527
    @befitbykicia8527 3 роки тому +1

    Kiedys uwielbialam, pyszne troche zapomniane ciasto, Ja robilam z dzemem pozeczkowym

  • @awrukification
    @awrukification 3 роки тому +2

    Plesniak, smak dzieciństwa. Agrest zapomniany owoc. KIedys rosl krzew w kazdym przydomowym ogrodku

  • @reyyy9066
    @reyyy9066 3 роки тому +1

    Pleśniak :D

  • @karolinagasiorowska8471
    @karolinagasiorowska8471 3 роки тому +1

    Pleśniak 😍

  • @ewelinakalinowska1251
    @ewelinakalinowska1251 3 роки тому +1

    Plesniak 😛

  • @Walus_Kujawiak
    @Walus_Kujawiak 3 роки тому +2

    U mnie też to jest pleśniak.

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому

      Często się go piecze u Ciebie w domu? 😊

    • @Walus_Kujawiak
      @Walus_Kujawiak 3 роки тому +1

      @@KuchniaLidla W sezonie wiosenno-letnim przeważnie do mrożonej kawy na upalne dni. 😋

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому +1

      Mmmmm! ☕🍰

    • @Walus_Kujawiak
      @Walus_Kujawiak 3 роки тому

      @@KuchniaLidla A więc @KuchniaLidla.pl może przepis na takie kawy u was na kanale teraz się pojawi ???🤗🤗🤗

  • @magdalenam.1322
    @magdalenam.1322 3 роки тому +1

    Mama robiła zaplesniak 😊

  • @janavivre655
    @janavivre655 3 роки тому +2

    Kruszawiec 😁😂😂

  • @rafaijoannaromaniuk3846
    @rafaijoannaromaniuk3846 3 роки тому +7

    Zróbcie sobie ludzie z RABARBARAM !!!!!
    przepycha !!!!!

  • @alika4311
    @alika4311 2 роки тому +1

    Ja dodaje jeszcze 2 łyżki smalcu do ciasta.

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  2 роки тому

      Oprócz masła, tak? 😉

    • @alika4311
      @alika4311 2 роки тому

      @@KuchniaLidla Tak, masło i smalec, super smak.

  • @anitaleder-ss6fh
    @anitaleder-ss6fh Рік тому +1

    U mnie Fuga

  • @Iwonafc
    @Iwonafc 3 роки тому +1

    U mnie to pleśniak :) Może przepis na Kopiec Kreta? :)

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому +1

      Zobaczymy, co da się zrobić. 😉

  • @se7ense7en43
    @se7ense7en43 3 роки тому +1

    plesniak, ale u mnie najczesciej byl z dzemem w czarnej porzeczki

  • @Mergirly
    @Mergirly 3 роки тому +1

    We don't have gooseberry in the US, what other fruit can I use?

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому

      You can use for example strawberries or cherries. 😉

  • @agnieszkamichaowska6363
    @agnieszkamichaowska6363 3 роки тому +2

    U mnie nazywał się sękacz😄

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому

      U Pawła sękacz wygląda tak - ua-cam.com/video/umiK_IUHO2s/v-deo.html. 😉

  • @irenamendyka8228
    @irenamendyka8228 Рік тому +1

    Skubaniec

  • @paulinamini5748
    @paulinamini5748 3 роки тому +1

    Fuki :) (chociaż też czasem pleśniak )

  • @patka_1848
    @patka_1848 3 роки тому +1

    A ile Pan Paweł dodał cukru do białek?

  • @krzysztofczurylo8038
    @krzysztofczurylo8038 3 роки тому +1

    Moze jakis tort sułtański?

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому +1

      Taki z bezą i kremem chałwowym? 🤤

    • @krzysztofczurylo8038
      @krzysztofczurylo8038 3 роки тому +1

      @@KuchniaLidla moze byc i z bezą, tez znalazlrm tort na bazie biszkoptu

  • @patrykdziuba5684
    @patrykdziuba5684 3 роки тому

    może przepis na karpatke albo napoleonke

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому

      Karpatkę już mamy na kanale: ua-cam.com/video/08UIJnQL7s0/v-deo.html. 😉

  • @mihebiez1477
    @mihebiez1477 3 роки тому +1

    Mnie nauczyli to ciasto nazywac "Plesniak"

  • @januszmorawski4366
    @januszmorawski4366 3 роки тому

    Cukier żelujący 1:1 czy 2:1 a może 3:1 ? 🤔

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому

      Przepraszamy za późną reakcję, ale umknął nam Twój komentarz. 😞 Paweł używa cukru 1:1.

  • @brydziakwasniak5594
    @brydziakwasniak5594 2 роки тому

    Witam Proszę mi powiedzieć dlaczego piana mi upada

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  2 роки тому

      Prosimy, napisz w którym momencie piana opada. Zaraz po ubiciu czy podczas pieczenie?

    • @brydziakwasniak5594
      @brydziakwasniak5594 2 роки тому

      @@KuchniaLidla podczas pieczenia

  • @paulina5919
    @paulina5919 3 роки тому

    Mi zawsze bezą klapnie i prawie jej nie widać. Co może być tego powodem?

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому

      Może warto użyć nieco mniej ciasta na wierzch?

  • @romanchojnacki1036
    @romanchojnacki1036 3 роки тому

    Kruszon

  • @minolll3018
    @minolll3018 3 роки тому

    Among us

  • @villanawsiumamy
    @villanawsiumamy 3 роки тому

    Tak szczerze to dziwię się że spod bez podpiekania z owocami już poszedł od razu. Hmmm no nie wiem. Za duże ryzyko trochę

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому

      Wcześniejsze podpiekanie spodu nie jest konieczne. Zachęcamy do wypróbowania tego sposobu. 😉

    • @villanawsiumamy
      @villanawsiumamy 3 роки тому +2

      @@KuchniaLidla chętnie spróbuję z tego przepisu. Zaufam

    • @allalalla4994
      @allalalla4994 3 роки тому +1

      Moja mama zawsze tak robi. Ja tez nigdy żadnego spodu nie podpiekałam szkoda mi czasu😀

  • @skubaniec
    @skubaniec 3 роки тому +1

    ALE ŻE JA!?
    Z AGRESTEM PFU disgusting

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  3 роки тому

      Z innymi owocami też będzie pysznie! Super sprawdzą się porzeczki albo wiśnie. 😊

  • @szmaragdowa81
    @szmaragdowa81 7 місяців тому +1

    Pleśniak 😊

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  7 місяців тому

      Często pojawia się u Ciebie na stole? 😊

  • @barbaradudziak6408
    @barbaradudziak6408 Місяць тому +1

    Kruszon