Rączka gotuje: buraczana wuzetka i ciasto agrestowe z bezą
Вставка
- Опубліковано 2 сер 2023
- odc. 554 - W kuchni Remigiusza Rączki czas na letnie słodkości. W programie znajdą się przepisy na delikatne ciasto agrestowo - bezowe i niezwykłą wuzetkę na buraczanym cieście. Składniki poniżej:
Buraczana wuzetka
mąka pszenna - 200 g
ugotowane buraki - 200 g
kakao - 20 g
masło - 150 g
cukier drobny - 150 g
jajka - 4 szt.
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
soda - 1 łyżeczka
dżem porzeczkowy - 4-5 łyżek
krem:
śmietana kremówka - 500 ml
cukier puder - 1 łyżka
żelatyna - 2 łyżeczki
woda - 2 łyżki
polewa:
czekolada gorzka - 100 g
mleko - 1 szklanka
płatki migdałowe - 50 g
Ciasto agrestowe z bezą
ciasto półkruche:
mąka pszenna - 250 g
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
masło - 150 g
drobny cukier - 0,5 szklanki
cukier z wanilią - 1 op.
żółtka - 4 szt.
bułka tarta - 2-3 łyżki
beza:
białka - 4 szt.
drobny cukier - 300 g
sól - szczypta
mąka ziemniaczana - 1 łyżka
sok z 0,5 cytryny
masa agrestowa:
agrest - 500 g
galaretka agrestowa - 3 szt.
cukier - 0,5 - 1 szklanka
krem:
śmietana kremówka - 250 ml
ser mascarpone - 250 g
żelatyna - 1 łyżeczka
galaretka agrestowa - 1 szt.
Panie Remigiuszu , uwielbiam pana oglądać. Super Pan gotuje i piecze.😋
Ale ja Pana uwielbiam ! Dziękuję za wszystkie przepisy 🥰
Wykurwiście 👌
Uwielbiam tę Pana śląską gadkę. Ciasto buraczkowe? Zaskakujące połączenie, ale warto spróbować. A agrestowiec z bezą po prostu kocham.
Kurde z 10 lat temu u babci sie to oglądało bo w soboty zawsze oglądała z ciotką to przy robieniu obiadu w tv leciało :D
Super:) Na sam widok ślinianki się budzą:) Dziękuję za przepisy i pozdrawiam serdecznie:):)
Dobrze, że Pan istnieje❤
Bardzo dziękuję za ten program jest super. 👌👌👌
Panie Remigiuszu lubię oglądać pana przepisy są fajne lecę robić agrestowej zrobił mi pan smaka
Jak fajnie znowu pana widziec 😊😊a jakie maszkety!!😋😋😋uwielbiam agrest i jutro na pewno zrobie, pozdrawiam serdecznie ❤❤
Takie ciasto to idealne do kawy pozdrawiam goroco
Witam serdecznie i pozdrawiam super przepisy super same pyszności życzę smacznego oras miłego dnia
Super przepisy, uwielbiam Pana oglądać 😊❤
Ale to pyszności - język ucieka 😄
Dziękuję Mistrzu🎉
Dziękuję !
Super
Smacznie Bestie, pozdrawiam ze Stuttgartu
Super smacz😊ne❤🇸🇪
DZIĘKUJĘ 🙏🏻
Witam, ja pieklam kiedyś ciasto czekoladowe z dodatkiem buraka czerwonego, bardzo dobre
A te buraki gotowane czy surowe??
Surowe. Pozdrawiam z fartem
Dziękuję za odpowiedź, już upiekłam z gotowanymi i startymi burakami i wyszło przepyszne , gratuluję przepisu
A dla osób, które nie chcą używać "białej śmierci"- cukru, polecam ERYTROL, proporcja do cukru taka sama. Pozdrawiam ze Sztokholmu.
Prosze przestan ie z tym przesadnym uwielbieniem wystarczy bardzo lubic I szanowac czlowieka, a kim bylby bez BOGA w sercu, TYLKO BOGU CHWALA I UWIELBIENIE WSZELAKIE a nie czlowiekowi:-)
Matko boska ale zakalec 😂😂😂
Możesz mi bąka z dvpy wyssać
Jak śmiesz obrażać Remigiusza Rączkę ruro.