Đokino meso za zimnicu | Hrana i Vino SR

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 жов 2024
  • U susret predstojećem svinjokolju nudimo vam recept ".Đokovo meso za zimnicu".
    Ovaj recept nam je ispričao, naš prijatelj iz Tetova, R.S.Makedonija, Đoko Serafimovski. I veliko mu hvala na tome. Odličan, veoma koristan, lak i siguran način čuvanja mesa za zimu. Možete da ga koristite na način kao što je opisano u videu, ali možete da pravite i svoje kombinacije, kojih ima bezbroj. Najbolja stvar u svemu je što ne mora da ga čuvate u frižideru, a rok trajanja mu je čak 3 godine. Možete da ga ponesete sa sobom u vikendicu (ako nemate frižider), na izlet, u ribolov... A izuzetno je ukusno. Suština je u tome što sa kuhanjem bez vode u teglama, meso pusti sopstvene sokove koji se pretvore u želatin. Svi hranljivi sastojci ostaju unutra, jer se meso ne smrzava. Koje god jelo da pravite sa ovim mesom, postaje fenomenalno ukusno, baš zbog želatina, a za čas ste ga napravili.
    Prijatno!
    Share this video: www.youtube.co...
    ______________
    Playlists:
    Pronađite više ideja u našim play listama:
    www.youtube.co...
    SUBSCRIBE: / @hranaivino581
    Folow us:
    Facebook: / hranaivinosr
    Poklonite prijatelju knjigu na engleskom jeziku: www.serbianfoo...
    Sva autorska prava zadržana!
    #recepti #kuhinja #specijaliteti #hranaivino

КОМЕНТАРІ • 49

  • @jelenamanojlovic493
    @jelenamanojlovic493 3 роки тому +4

    Svaka čast, Đoko ovo ja vidim prvi put dosad! Da, ovako su naši stari čuvali meso, kad ga je bilo! Ili su ga već spremljen zalivali madnoćom. Ovo je odličan način, i još jedan primer da čovek uči dok je živ! Hvala Vam!

  • @majskiboljevic5608
    @majskiboljevic5608 2 роки тому +1

    Stvarno ste bili najbolji!
    Najbolja jela na svijetu
    Miran i prijatan glas
    Velika šteta! Ukoliko ne mognete više da proizvodite tako nešto možete li da napravite best off vaših recepata i emisija ako kapirate šta govorim

  • @lana0069
    @lana0069 3 роки тому +5

    Hvala puno ❤️ Baš sam ovo tražila, puno hvala🤗

  • @budimkanikolic2163
    @budimkanikolic2163 2 роки тому

    OVO JE SAVRSENO. 👍👍👍👍👍

  • @cozinhandocomakeide2695
    @cozinhandocomakeide2695 3 роки тому +3

    vaši videoposnetki so fantastični! Dragi prijatelj, gledam tvoje video posnetke tukaj v Braziliji. Bog blagoslovi vas in vašo družino! 🙏😘😘😘😘

  • @minjabeler4069
    @minjabeler4069 3 роки тому +2

    Fantasticno,hvala za recept.

  • @su-zanababovic5847
    @su-zanababovic5847 2 роки тому +1

    Genijalno. Hvala.

  • @mariijapalazovska7934
    @mariijapalazovska7934 3 роки тому +1

    Odlican video.....hvala puno...

  • @gocakazic1779
    @gocakazic1779 3 роки тому +2

    Bravo savršenostvo pozdrav 👌👍🙋‍♀️👏

  • @gordanabancevic5251
    @gordanabancevic5251 3 роки тому +5

    Ima jos jedan nacin
    Npr ispecote kremenadle, zacinite i u veliku teglu stavite U nju puno lasti. Licno probano, bez frizidera.esecima moze da stoji. Moji cak 70 - tih god. kada jisu imali hotele PP ILI ALL. Vec privatan smestsj CG. Bez ruvnpg frizidera na more noseno i tamo hez frizidera.

  • @aleksandardjuric6703
    @aleksandardjuric6703 3 роки тому +1

    Svaka cast!

  • @gordanabancevic5251
    @gordanabancevic5251 2 роки тому +6

    Šta god radili, niste trebali da prestanete da objavljujete recepte. Bili ste najbolji.
    Dobra jela.
    Napisani sastojci.
    Prijatan glas ih govori.
    Stvarno šteta!!!

    • @hranaivino581
      @hranaivino581  2 роки тому

      Tačno, šteta je! Ali nismo mi krivi. Hrana i vino je izuzetno skup projekat. Nekada je na tom projektu radilo preko 50 ljudi, jer smo radili istovremeno u 5 država. Danas sa razvojem mobilnih telefona, interneta i stavljanjem u istu ravan amaterskih i profesionalnih snimaka, nije moguće proizvesti, na takav način seriju HiV.

    • @gordanabancevic5251
      @gordanabancevic5251 2 роки тому +1

      Rekoh ako se nešto promeni kad tad u državi, da ću tražiti poštovanje autorskih prava. Drakonske kazne za kopiranje recepata, bez navođenja izvora.
      Prilagodite se. Počnite niže budžetom. A sigurno će biti i sponzora.

  • @Marko-ic5tz
    @Marko-ic5tz 3 роки тому +1

    Zato je Su Vide zakon

  • @lolgames4209
    @lolgames4209 3 роки тому +1

    👍❤️

  • @rodikakrajnjan5601
    @rodikakrajnjan5601 3 роки тому +1

    Odlico!Da li moze sa pilecim mesom i sta staviti od gore umesto svinjske masnoce? Hvala!

    • @hranaivino581
      @hranaivino581  3 роки тому +1

      Iskreno, mi nismo probali, ali verovatno bi se raspalo. Umjesto svinjske masnoće, može goveđi loj.

    • @rodikakrajnjan5601
      @rodikakrajnjan5601 3 роки тому

      @@hranaivino581 Hvala lepo na odgovoru.

  • @oliverazivanovic4184
    @oliverazivanovic4184 3 роки тому +2

    Koliko dugo se može čuvati u tegli? Hvala puno .

    • @hranaivino581
      @hranaivino581  3 роки тому +4

      Do 3 godine.

    • @srbincetnik01
      @srbincetnik01 2 роки тому

      Ја сам прошле године у бабином шпајзу на планини нашао месо у тегли из 1996, дакле 25 год старо..
      Ништа укусније нисам појео.
      Тако да може то много дуже од 3 год да стоји само да је лепо и херметички затворено и даље од светла

  • @MrAleksandar1977
    @MrAleksandar1977 2 роки тому +1

    Koliko se dugo kuva meso u tegli? Hvala!

    • @hranaivino581
      @hranaivino581  2 роки тому +1

      2,5 sata uz dodavanje vode na svakih 15 minuta.

  • @lejlar1
    @lejlar1 3 роки тому +1

    Odlicno, probacu.. moze tako nesto i sa piletinom molim vas, ili je proces isti?Hvala...

    • @medfocus1826
      @medfocus1826 3 роки тому +1

      Ne, raspašće se! Može sa teletinom.

    • @lejlar1
      @lejlar1 3 роки тому

      @@medfocus1826 Hvala najljepse..

  • @MrAleksandar1977
    @MrAleksandar1977 2 роки тому +1

    Jel ovo sirova slanina odozgo ili suva? Hvala!

  • @zoranpopovic456
    @zoranpopovic456 3 роки тому

    Top sutra pravim! Moze li i sa junetinom?

    • @hranaivino581
      @hranaivino581  3 роки тому +3

      Može

    • @enanahono7684
      @enanahono7684 3 роки тому

      Koliko dugo treba kuhati junetinu ?

    • @zoranpopovic456
      @zoranpopovic456 3 роки тому +2

      @@enanahono7684 tri sata nema greške ako je junetina mlada samo da nije govedina

    • @enanahono7684
      @enanahono7684 3 роки тому +1

      Hvala vam @Zoran Popovic

  • @enanahono7684
    @enanahono7684 3 роки тому +1

    A moze li u pecnicu recimo na 150 nekolko sati ?

    • @hranaivino581
      @hranaivino581  3 роки тому

      Mi nismo probali. Trebalo bi da može.

  • @milkoconoplja9841
    @milkoconoplja9841 2 роки тому

    Gde drzati preko leta? Da li ce se masnoca istopiti na toplom. Pokvario mi se letos zamrzivac. Bacio sam svo meso. Ako dodjem u istu situaciju ili neko od gledalaca vaseg kanala, da znamo. Molim vas jos jednom. KOJA JE NAJVISA TEMPERATURA A DA SE NE POKVARI PREKO LETA? ZA ZIMU JE LAKO. HVALA

  • @gag4605
    @gag4605 3 роки тому

    I koliko ovo dugo moze da stoji van frizidera

  • @bahrijasmajic8089
    @bahrijasmajic8089 2 роки тому

    Koliko dugo moze stajati u tegla da nije u frizideru hval

  • @miroslavaspasojevic278
    @miroslavaspasojevic278 3 роки тому +1

    DJOKO GDE JE RECEPT?

    • @hranaivino581
      @hranaivino581  3 роки тому

      Pogledajte video jos jednom, sve je napisano. :)

  • @mozenemoze6833
    @mozenemoze6833 3 роки тому

    Gulaš od đoke .

  • @miragotovit1724
    @miragotovit1724 3 роки тому +2

    Unsubscribed from you my dear

  • @dusankaandric8732
    @dusankaandric8732 3 роки тому +1

    Sto si prestao da priicas. Auuuu😁😁😁😁😁Objasni ako ovde sve pise ima i onih koji ne znaju😁😁😁😁Jebes vino ako ja ne znam sta sam predhodno ni cula ni videla Auuuu

    • @su-zanababovic5847
      @su-zanababovic5847 2 роки тому

      Ko ima oci da vidi,videce. Sve je prikazano da bolje ne moze biti, nekima i da se crta ne bi shvatili.

  • @cumcaki
    @cumcaki 2 роки тому

    A šta je sa marinim mesom? Je li i ono može u tegle za zimu da se štekuje?