Der Romantische Winkel in Bad Sachsa: Eine einzigartige Customer Journey

Wir werfen einen Blick hinter die Kulissen und heute nehmen wir Sie mit nach Bad Sachsa, in den Harz, wo wir die einzigartige Customer Journey des Romantischen Winkels beobachten möchten. Hier wird eine familiäre Atmosphäre in den Mittelpunkt gestellt! Seit über drei Generationen wird der Romantische Winkel von der Familie Oelkers geführt - ein Ort mit viel Herz und Charakter, der vor über 50 Jahren seinen Ursprung hatte. Hier erlebt jeder Gast einen herzlichen Empfang und wird sofort in eine gemütliche Wohnzimmer-Lounge eingeladen, wo er bei einem erfrischenden Willkommensgetränk das Gefühl hat, Zuhause anzukommen.
Interaktion zwischen Küche und Gastraum: Was den Romantischen Winkel außerdem besonders macht, ist die intensive Interaktion zwischen den Kochenden und den Gästen. Anstatt das Essen hinter verschlossenen Türen in der Küche zuzubereiten, ist der Gastraum des Fine Dining-Restaurants „Joseph’s“ wie eine offene Wohnküche gestaltet. Hier können die Gäste hautnah miterleben, wie die Speisen frisch zubereitet werden. Die Kochenden stehen in direktem Kontakt mit den Gästen und nehmen ihre Wünsche und Vorlieben direkt entgegen. Diese einzigartige Verbindung zwischen Küche und Gastraum schafft eine besondere Nähe und ermöglicht den Gästen, nicht nur kulinarische Genüsse zu erleben, sondern auch Teil der Zubereitung zu sein.
Vom herzlichen Empfang bis hin zur offenen Wohnküche im Fine Dining Bereich - die gesamte Customer Journey im Romantischen Winkel ist darauf ausgerichtet, dass sich die Gäste wie ein Teil der Familie fühlen. Wie das genau aussieht? Schauen Sie jetzt in unser Video.
Ihr findet uns auch auf anderen Social-Media-Kanälen:
Facebook: / chefsculinar. .
Instagram: / chefsculinar
LinkedIn: / chef. .
Xing: www.xing.com/p...