【閲覧推奨】深夜に「カレーうどん」食べたい人は見てください。【超濃厚クリーミーカレーうどん】の作り方
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- Опубліковано 13 жов 2024
- こんにちは、ささみと申します。
今回は夜食の定番、「うどん」。
パワーアップして「カレーうどん」でございます！！！
ホワイトソースをベースにめんつゆで伸ばす...
超濃厚クリーミーなカレーうどんが現れます！
魅惑的なスパイスの香り...夜中に食べたらもう止まれません。止まるんじゃねぇぞッッ！！
※動画内でのめんつゆの分量が間違っております。
酒大さじ2が醤油大さじ2になります。
申し訳ありません。
☆☆☆
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※うどん以外2人分です
【材料】
うどん1袋
三つ葉
｛しぐれ煮｝
牛バラ肉120g
三温糖大さじ1
醤油大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
｛めんつゆ｝
水400cc
白だし大さじ2
醤油大さじ2
みりん大さじ2
｛ホワイトソース｝
薄力粉30g
カレー粉大さじ1
バター40g
牛乳300cc
塩、胡椒
☆☆☆
【作り方】
・まずはめんつゆを作りましょう。材料を全て鍋に入れて軽く沸かしたらOKです。少し濃いめのうどんつゆくらいがおすすめ。
・ホワイトソースを作ります。鍋にバターを溶かして、薄力粉、カレー粉を入れます（振るっておくとダマになりにくいです）弱火で炒め、サラッとしてきたら牛乳を4回に分けて投入、とろっと濃度がつくまで加熱します。
・カレー風味ホワイトソースをめんつゆで伸ばしていきます。濃度はお好みですが、濃すぎるとくどくなるので注意しましょう。
・フライパンにサラダ油をひき、牛肉を炒めます。三温糖を絡めたら残りの材料を投入。汁気が少なくなるまで煮詰めましょう。
・うどんは普通に茹でて、盛り付けたら完成です。
☆☆☆
#カレーうどん #カレー #うどん
あー、昔はこんなにオシャレな動画だったなぁ…と思い出した。
時々、またこんな動画も見せてください😊
動画内でのめんつゆ分量が間違っております。
酒ではなく醤油になります。
概要欄にも分量がありますので良かったらご覧ください。
ささみさんと一緒に住んでたら毎日美味しい料理が食べられますね
体重増加待ったなしですね
@@sasami-kitchens ですね笑笑ꉂ(ᵔᗜᵔ*)
豚まっしぐら-w-w
今日の夜ご飯にこれ作って見ました！！！
めっちゃ美味しかったです！
お試しいただきありがとうございます😊
美味しく作れて何よりです😋
こんなオシャレなカレーうどん見た事ないです！
ぜひお試しを😌
やっぱり美味しそうだったし、食べたくなったし、目の前に出てきてくれないからグレちゃいそうになっちゃったしw
でも見てて何か満足感をいただきました✨
簡単なのでよかったらぜひ😋
これ最後にちょっとだけ味噌入れても美味しかったです🤤
ありがとうございます😌
最初の小麦粉でうどん打ち始めるのかと思って心配しちゃったよ😗
まぁささみさんなら やりかねないけどね ...
麺は絶賛練習中です😏
3食うどんでも平気なわたしには
全てを流し込めるうどんですな
是非色々なうどん紹介して欲しいです
美味しそう……見てるだけでヨダレが……(￣￢￣)
ささみさんは私のお料理の先生です♪本当に参考になります！！！
早速、豆乳で代用して作ってみます！
豆乳いいですね😏私も好きなのでやってみます😏
カレーうどんすらオシャレっだと⁉︎
嬉しいですねッ😋
カレーうどん美味しそう♪ はね飛びは必須ですねT^T 美味しいを取るか衣装を取るかwww
もちろん食事です😋
何なんだぁーカレーうどんにバター使うって‼️そんなお洒落カレーうどんなんて認めないぞっ
あとはカレー粉と小麦粉と牛乳_〆(ﾟ▽ﾟ*)__〆(ﾟ▽ﾟ*)
トロうまですぜ
ごめん、めんつゆ的なの作りましょうのレシピの中に醤油？めんつゆ？かえし？の分量見当たらないのですがどこにのってますでしょうか？
ショート動画大好きですけど個人的にはこういう長めのクッキング動画や漫才も大好きです💕
カレーうどんて、カレーの残りで作るものじゃなかったんだ…！！
レンチンでダマなく作れたら…… (ホワイソースみたいに) イイのになぁ…… 。
レンチンの方法でもお作りいただけます😉
これは閲覧推奨ですね！
友達に深夜送りたいと思います( ☆∀☆)
送りつけちゃってください😋
いつもおかわりなんかあんまりしない家の息子ちゃんが珍しくおかわりしてくれました(*Ü*)
嬉しいです😊
ありがとうございます😏
動画投稿お疲れ様でした、次回の動画も楽しみにしてますね(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ
深夜にカレーうどん食べる派です。
カップ麺ですが。
【夜中の閲覧注意】動画をど深夜に見て、食べたい気持ちと絶賛格闘中
さぁ食べるのです😏
明日卒業式なのでとりあえず作ります
ご卒業おめでとうございます🎉
溺れたい……このカレーうどん………
つゆのところ、醤油？がいなかったのですが黒い液体は醤油ですか！？そして、分量はいくらですか！？
本当ですね、ありがとうございます😔
酒の代わりに醤油大さじ2になります
ささみん
結婚して〜
そしてご飯作って〜
って女性は多い気がする
人類カレーと麺類の誘惑には勝てない、、
こんな時間に食べたら太るじゃない！責任とってよ///
さぁ蓄えましょう
豆乳を投入しても大丈夫ですか？
いち！
ささみさん飯テロ失敗だな…(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
今ご飯を食べたばっかなのだよ…
あれ？お腹空いてきた…？
冷蔵庫さァｧｧｧｧｧｧｧｧｧん
冷蔵庫さんきっと期待に応えてくれます
3人分作る場合、それぞれの分量はどうなるのでしょうか？お手隙の時にご返信いただけたら…喜びます((´∀｀*))
全て1.5倍くらいが丁度良いですね( ^ω^ )
ありがとうございます💕💕
クリーミーなカレーうどんやばぁ！
カレーソースが残ったらパンとかにつけて食べても絶対美味しそうﾑﾌｯ(*¨*)
…って調子乗って食べすぎるから絶対深夜に作っちゃダメなヤツ(۳˚Д˚)۳
それは確実に美味しいやつですね😏
しゃしゃみ君３０代後半には、代謝悪くなるので気をつけるよーにw。
サムネ、坦々麺に見えました笑
確かに🧐