Kurkuma - Deshalb ist sie die Königin der Gewürze

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  • Опубліковано 23 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 37

  • @friedhelmhausmann8418
    @friedhelmhausmann8418 10 місяців тому +6

    Ich esse seit Jahrzehnten konsequent jeden Tag Kurkuma, Pfeffer ganz wichtig die Kombination dazu!

  • @gesundheitdigitalgedacht
    @gesundheitdigitalgedacht 10 місяців тому +8

    Ein super Beitrag zur Ernährungsbildung!🤩
    Ich bin begeistert davon, wie eine kleine Prise Kurkuma mein tägliches Müsli verfeinert und gleichzeitig mein Wohlbefinden steigert.🙏🏻

  • @wolfdietmarmuehlich7378
    @wolfdietmarmuehlich7378 10 місяців тому +5

    Wir lieben Kurkuma, noch schwarzer Pfeffer und Paprika dazu. Köstlich.Danke Liebe Petra für Deine Ausführung ❤

  • @teresablasius7928
    @teresablasius7928 10 місяців тому

    Liebe Petra, danke für deine wunderbare Erklärung zur Kurkuma. Ich liebe dieses Gewürz und in meine Küche hat Kurkuma einen besonderen Platzt. Auch die goldene Milch ist für mich köstlich. 🧡

    • @Dr.PetraBracht
      @Dr.PetraBracht  10 місяців тому

      Hallo Teresa, vielen Dank für Deine motivierenden Kommentar 🥰
      Liebe Grüße, Silke aus dem Liebscher & Bracht Gesundheitszentrum in Bad Homburg

  • @Silent-Hill
    @Silent-Hill 10 місяців тому +6

    Mann kann goldene Milch in guter Qualität auch bei Koro Kaufen da gibt es gleich nen Kilo ich nutze das gerne man muss nur noch Hafer Milch oder was man möchte und etwas Agaven Sirup reinmachen und kurz warm machen auf maximal 50Grad damit die Inhaltsstoffe erhalten bleiben. schmeckt wunderbar 🙂

  • @k1llua237
    @k1llua237 10 місяців тому

    Danke für dieses tolle und informatives Video! ❤

  • @pascalfranke5772
    @pascalfranke5772 10 місяців тому

    Hallo,
    danke für das interessante Video.

    • @hannelorehoffmann9016
      @hannelorehoffmann9016 10 місяців тому +1

      Ja? War auch für mich sehr interessant dieser Vortrag. Danke.

  • @helmutlang1452
    @helmutlang1452 10 місяців тому

    Ich nehme täglich zwei Kapseln Kurkuma und bin begeistert.

    • @Helbest_J
      @Helbest_J 10 місяців тому

      Wo bestellst du sie? Danke

    • @helmutlang1452
      @helmutlang1452 10 місяців тому

      @@Helbest_J Bei der medpex Versandapotheke.Preis für 160 Kapseln 19,79 Euro

  • @irisfischer2826
    @irisfischer2826 10 місяців тому +15

    Muss nicht unbedingt auch eine Prise Pfeffer dazu, um die Wirkstoffe des Kurkumas noch besser zu entfalten. Und Ingwer nehme ich ebenfalls dazu.

  • @susim.7283
    @susim.7283 3 місяці тому

    Danke für diesen informativen Beitrag 👍 Kann es auch Migräne-Patienten einnehmen?

  • @claudiazieres4844
    @claudiazieres4844 9 місяців тому

    💝lichen Dank liebe Frau Dr. BRACHT.
    WIE sieht es bei Magen -Darmerkrankungen aus?Bei Divertikulitis, mit immer wiederkehrenden Entzündungen ,begeitet mit leicht schleimigem Blut im Stuhl.Gibt es dazu vielleicht Erfahrungswerte und Mengenangaben?lg und 💝lichen Dank Claudia

  • @Sisi-j5g
    @Sisi-j5g 10 місяців тому

    Tolles Rezept nur stallt sich mir die Frage ó TL Vanille, stimmt das, dass es als „6“ Tl verstanden werden soll?????????? Bitte um Klärung und Feedback - Merci

    • @Dr.PetraBracht
      @Dr.PetraBracht  10 місяців тому

      Hallo, vielen Dank für Deine Nachricht. Wir empfehlen 1 Messerspitze Vanille und haben das schon an unsere Redaktion weitergegeben 🤗
      Liebe Grüße, Silke aus dem Liebscher & Bracht Gesundheitszentrum in Bad Homburg

  • @sonnemaija3203
    @sonnemaija3203 10 місяців тому +5

    Ich liebe goldene Milch!
    Ausschliesslich mit Hafer"milch"! 🥛💛👌🤤
    Ps: Aber kann das wirklich stimmen, dass man in einen HALBEN Liter Milch 3 TL Kurkuma, 3 TL Zimt (!), 6 TL (!) gemahlene Vanille und 1 TL Kardamompulver mischen soll?
    Mir kommt das schon SEHR viel vor! 😬

    • @Dr.PetraBracht
      @Dr.PetraBracht  10 місяців тому +1

      Liebe Maja, vielen Dank für Deinen Kommentar. Da hatte sich tatsächlich der Fehlerteufel eingeschlichen 🤭 Schau mal... es wurde entsprechend geändert.
      Viele Grüße, Silke aus dem Liebscher & Bracht Gesundheitszentrum in Bad Homburg

    • @sonnemaija3203
      @sonnemaija3203 10 місяців тому

      @@Dr.PetraBracht ...jetzt machen die Mengenangaben Sinn! 🙋‍♀️😏

  • @zehraBc
    @zehraBc 10 місяців тому

    Hallo liebe Frau Dr. Bracht ist das Rezept auch Schwangere geeignet? Lg 🌸

    • @Dr.PetraBracht
      @Dr.PetraBracht  10 місяців тому +1

      Hallo, ganz liebe Grüße von Petra... Sie war gerade in Indien und dort gehört Kurkuma immer und fast überall dazu 😉
      Wenn Du Dir allerdings unsicher bist, solltest Du vielleicht während Deiner Schwangerschaft darauf verzichten.
      Liebe Grüße , Silke aus dem Liebscher & Bracht Gesunheitszentrum in Bad Homburg

  • @antjeschwarz7874
    @antjeschwarz7874 6 місяців тому

    Ich habe sehr gerne Goldene Milch mit Hafermilch getrunken.
    Das Pulver habe ich vorgemischt aus
    ½ Kurkumapulver
    ¼ Zimt
    ¼ Ingwerpulver
    Pfeffer und Kardamom gebe ich bei der Zubereitung dazu.
    Neuerdings mische ich das Pulver nicht mehr mit Hafermilch, sondern in Joghurt (auch pflanzlich) mit Haferflocken und Beeren/ Apfel.
    Die Hafermilch hat bei meiner Mutter zu einer massiven Erhöhung des HbA1C-Wertes geführt. Nach Absetzen der Hafermilch ging der Wert um 1,0 zurück.
    Das ist vielleicht für Diabetiker hilfreich.
    ❤🙋‍♀️🕊

  • @DagmarJoppich
    @DagmarJoppich 9 місяців тому

    Nehme einen halben teelöffel kukumapulver mit Orangensaft und etwas Olivenöl. Pfeffer nicht da man es fast täglich im essen benutzt.

  • @Sukkulente.1973
    @Sukkulente.1973 10 місяців тому

    Und was ist mit Moringa

    • @Dr.PetraBracht
      @Dr.PetraBracht  10 місяців тому +1

      Hallo,
      auch eine tolle Pflanze, wir geben es gerne als Anregung weiter hierüber auch mal ein Video zu machen.😊
      Liebe Grüße, Bettina aus dem Gesundheitszentrum Liebscher & Bracht in Bad Homburg

  • @Helbest_J
    @Helbest_J 10 місяців тому

    Wo kann man Kurkuma in guter Qualität bestellen?

    • @fehlautoni9980
      @fehlautoni9980 10 місяців тому

      Koro❤

    • @olgakrieger4249
      @olgakrieger4249 10 місяців тому

      Achterhof 👌

    • @heidemariegraef7479
      @heidemariegraef7479 10 місяців тому

      Bei Amazon gibt's viele Sachen aus Gewürzkontoren ganz frisch und Bio 😊

    • @Dr.PetraBracht
      @Dr.PetraBracht  10 місяців тому

      Hallo, Du hast hier ja schon einige gute Tipps erhalten 😉 Du kannst Dein Kurkuma natürlich auch in einem Reformhaus oder einem Bioladen in Deiner Nähe kaufen.
      Liebe Grüße, Silke aus dem Liebscher & Bracht Gesunheitszentrum in Bad Homburg

  • @rolliwomo
    @rolliwomo 10 місяців тому +2

    Ich nehme täglich 6 gramm Kurkuma mit 6 gramm ingwer pulver.. dazu leinöl und schwarzen Pfeffer.. kleine Dosierungen von 2 gramm bringen nix..

    • @colin_1986
      @colin_1986 10 місяців тому

      Was für ein Unsinn! Unfassbar.

    • @rolliwomo
      @rolliwomo 10 місяців тому

      @@colin_1986 du hast keine ahnung.. guck dir vernünftige Videos von Experten an..

  • @rolliwomo
    @rolliwomo Місяць тому +1

    Ich nimm täglich 5 gramm Kurkuma mit 5 gramm ingwer ein.. dazu schwarzen Pfeffer und Leinöl

  • @hariboldix
    @hariboldix 8 місяців тому

    Kurkuma gibt schreckliche Flecken. Für sich allein schmeckt es grauslig, weswegen es die Asiaten nur mit anderen Gewürzen zusammen bzw. in Gewürzmischungen verwenden.