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양띠 장아찌 맛있게 보이네요 감사합니다
장금쌤의 주특기 장아찌~살살부어줍니다.뜨거우니까요.빵터짐.ㅎㅎㅎ
오아시스 아 저도 뜨거우니까요에 빵터짐요 ㅋㅋ
오아시스님 방문해 주셔서 감사합니다^^한번 웃껴드렸나요~ㅎㅎㅎ^^
미미맘님 방문해 주셔서 감사합니다^^ㅎㅎㅎ이런 사소한 멘트로도 한번은 웃어야죠~^^
ㅋㅋㅋ 저도 빵터짐요 ㅋㅋㅋ
요런 장아찌가 의외로 맛있고 여기저기에 잘 어울리죠 ~^^ 양장금 벌써 30만이 넘었네요 꾸준히 올리시는 것도 너무 대단하시고 언제나 잘 보고 있습니다😊
[요리전공자들의 이야기] 팡쿡 님 방문해 주셔서 감사합니다&&고맙습니다~^^
뜨거우니까요!!!!ㅋㅋㅋ맞습니다~~♡♡♡👍👍👍
강수경님 방문해 주셔서 감사합니다^^ㅎㅎㅎ그쵸~뜨거운건 살살 부여야해요~ㅎㅎㅎ^^♡
한번 만들고 싶네요뜨거우니까요조심 조심감사합니다
기다렸어요~^*청홍고추가 들어가 칼칼해더 좋겠어요고맙습니다♡
sunny님 방문해 주셔서 감사합니다^^네~조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~^^♡
요거 요거 맹그러놓면 밥반찬으로도 고기구어먹을때도 너무맛있죠 여기에다 다다기오이넣어도 좋던데요 오늘도 맛있게 보고갑니다 다음영상을 기다리며 ~~^
김현지맘님 방문해 주셔서 감사합니다^^오이와 함께 장아찌를 하면 더욱 상콤하죠~네~고맙습니다~^^
덕분에 양파장아찌 잘 먹고 있습니다 지금 두번째 만들고 있네요 감사합니다~~
일단 레시피대로 바로만든 양념장(?) 완전 감칠맛👍🏻 완전 기대되어요
레시피도 목소리도 은근히 중독성 있어요군더더기 없는 깔끔한 영상 까지 저의 취향저격입니다.요리하는 재미가 솔솔~~늘 기대됩니다.
최은숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^ㅎㅎㅎ고맙습니다~^^
목소리 넘 매력적이세요~~잘보고 따라해볼께요^^
비송뜨개님 방문해 주셔서 감사합니다^^네~맛있게 담궈 보셔요~^^
양장금씨간단한설명과깔끔한진행맛있는반찬잘보고있음~얼굴도궁금...목소리도좋아요!
김선애님 방문해 주셔서 감사합니다^^고맙습니다~^^
지난 봄 에 장금님께서 가르쳐준 대로 양파장아찌 담갔는데 딸 아이가 넘 잘먹어서 오늘 양파장아찌 또 담그는 중입니다🍀🍀
👍👍❤️오늘도 장금님 장아찌 배워갑나다~항상최고이십니다
하쿠나마타타님 방문해 주셔서 감사합니다^^네~조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~^^♡
양파장아찌 깔끔ᆞ상큼한 맛이 좋습니다저는 🌶씨 털어내지 않고담아봐야겠어요
jadejade * 님 방문해 주셔서 감사합니다^^네~햇양파 많이 나오니 칼칼한 청양고추와 훌륭한 밑반찬 만들어 보셔요~^^
양파짱아찌는 진리죠ㅎㅎ해마다 담아먹는 양파장아찌입니다^^
2:35 "뜨거우니까요" 중독성ㅋㅋㅋ아 진짜 대장금님 ㅋㅋㅋㅋ
북극ol님 방문해 주셔서 감사합니다^^ㅎㅎㅎ고맙습니다~^^
저도 같은 생각하고있는데 댓글이 ㅋ
짱아찌 잘못담그면 넘 짜거나 달던데. 이 레시피는 한숟가락 슬쩍 먹어보고 오~~~~ 맛있네... 라는 말이 절로 나오더라구요. 낼 부추 부침과 같이 먹을려구 만들었어요.. 잘먹겠습니다..^^
오늘 집에 있는 양파와 청양고추홍고추는 사와서 만들었습니다^^이것도 성공 ❤❤
이거 꼭 해드세요~~양념장 비율 대박ㅎㅎ감칠맛나고 진짜 짱짱임
양파장아치.저도 할줄 아는데.이번에는 양장금님 레시피로 해먹어야겠어요.오늘도 Thank You.😘
Chun Kim님 방문해 주셔서 감사합니다^^네~맛있게 담궈 보셔요~^^
선생님 늦은밤 짱아지해놓고 자러갑니다감사드립니다
욜로님 방문해 주셔서 감사합니다^^맛있게 되었으면 좋겠습니다~^^
방금 만들었는데 넘 기대되요 ^^ 양장금주부님 레시피는 늘 맛있으니까여 ㅎ
선생님~~ 매실액 대신에 매실청 넣어도 될까요?늘 맛있는 요리 레시피 알려주셔서 감사해요 🙇♀️💕
햇양파가 나오기 시작해서 지금 담그면 입맛돌고, 고기먹을때 너무 맛있을것 같아요~ 재료또한 집에 있으니 편하게 담가서 맛나게 먹으렵니다!!오늘도 알찬정보 감사합니다 ♡
푸른보석푸른보석님 방문해 주셔서 감사합니다^^네~햇양파로 담그는 장아찌가 정말 맛있죠맛있게 담궈보셔요~^^♡
감사합니다
양파장아찌 담궈두면 반찬으로 좋고고기 먹을때도 딱이더라구요새콤달콤아삭하니 맛나보여요~^^
꼬르륵키친 Rumbling Kitchen님 방문해 주셔서 감사합니다^^
마침 햇양파가 있어서 생애 처음 만들어 봤네요.쉽게 설명해주셔서 도전할 수 있었습니다. 양장금님 감사해요♡
방써니2020 님 방문해 주셔서 감사합니다^^생애 첫 장아찌를요~~맛있게 담그셨나요~^^♡
양파짱아찌잘봐어요저도한번해봐야지요감사해요
현은숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^네~도전!!!맛있게 만들어 보셔요~^^
양파장아찌 넘 맛있고 다른음식과도 같이 먹을수있어 정말 이시기에 필요한것같아요^^ 오늘도 좋은정보 감사하고 좋아요 꾸욱 하고 갑니다^^ ♥️
오블리주노블레스 님 방문해 주셔서 감사합니다^^그냥먹어도 맛있고 장아찌로는 더욱 맛있죠~네~고맙습니다~^^♡
진짜 좋아하는 양파장아찌에요. 당장 저녁에 해봐야겠어요. 방법이 간단해서 저도 성공할 것 같아요~감사합니다. 제게 요리하는 재미를 알게해주신답니다.ㅠㅋ
miyeon S님 방문해 주셔서 감사합니다^^네~맛있게 담궈 보셔요~^^
양파 장아찌가 맛있어보입니다 삼겹살랑 같이 먹으면 더 맛있죠
김용구님 방문해 주셔서 감사합니다^^완전 최고입니다~^^
양장금쌤 레시피대로했는데 남편이 왠만하면 맛있다소리 안하는데 오가피 머위 모두 양파 비율로 짱아찌 담갔는데 맛있게잘했데요
양장금님 레시피대로 만들어서 맛있게 잘 먹었습니당~~^^감사합니다
반쥬님 방ㅁ누해 주셔서 감사합니다^^아유~맛있게 드셨다니 정말 기쁩니다~^^
정말도움이 되고있어요. 몇가지 하시는걸 보다가 제가좋아하는 양념으로 해주시길래 바로 구독눌렀어요. 레시피 쭉 훑어보다가 메뉴정해서 장보러 가곤합니다~~너무감사합니다
봄향기님 방문해 주셔서 감사합니다^^조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~고맙습니다~^^
좋아요 맛 있어보이네요
장금자님 방문해 주셔서 감사합니다^^고맙습니다~^^
이거 맛있어요~~ ㅎㅎ레시피 감사합니다~~~
이쑤리님 방문해 주셔서 감사합니다^^아유~맛있으시다니 정말 기쁩니다~^^
햇양파 나오면 꼭 해먹는데,밑반찬으로 정말 좋죠!늘 잘보고, 잘 해먹고 있습니다.감사합니다.^^
조미순님 방문해 주셔서 감사합니다^^그쵸~밑반찬으로 훌륭하죠~요즘 햇양파 많이 나와있으니 맛있게 담궈 보셔요~^^
우연히양장금주부님알게되서 처음으로 따라해봤습니다 ㅎㅎ 제가딱좋아하는맛이예요신랑하고 엄청잘먹었어요 고기꿔서..ㅎㅎ다른것도 도전해보겠습니다
이승주님 방문해 주셔서 감사합니다^^네~도전!!!맛있게 만들어 보셔요~^^
가다렸습니다. 한번도 장아찌는 만들어본적이 없는데 그렇게 어려운것이 아닌데 시도해봐야겠어요. 고맙습니다.
복댕이가을이노을이님 방문해 주셔서 감사합니다^^네~만들기 쉬우니 맛있게 담궈 보셔요~^^
레시피대로 해봐야겠어요~~쵝오
김한순님 방문해 주셔서 감사합니다^^네~맛있게 담궈 보셔요~^^
저도 오늘 만들었습니다선생님레시피에 매운맛을 좋아해서 베트남고추 쬐금 넣었는데 후회가되네요걍 그대로할껄 하구요그래도 살짝 찍어 맛보았더니 맛있어요감사합니다
iris5653님 방문해 주셔서 감사합니다^^아공~너무 매운거 넣으셨어요~~우리청양고추로도 충분한데요~~^^
맛있겠어요~~!!^^말씀도 참 맛깔나요^^
빨강머리앤님 방문해 주셔서 감사합니다^^고맙습니다~^^
저도 오늘 야물딱지게 양파장아찌만들었네요~^^
김소연님 방문해 주셔서 감사합니다^^ㅎㅎㅎ네~맛있게 담궈 졌으면 좋겠습니다~^^
와~ 먹고 싶어유~
뜨거우니까요. 조심스래 부어 볼께요~♡♡
작년 내내 만들어먹었던거 ㅎㅎ올해는 더 맛있게 담을수있겟네요 덕분입니다 ㅎ 영상 잘 보았어요
로운자정의님 방문해 주셔서 감사합니다^^햇양파 나올때는 항상 담궈야 하는 장아찌이죠~네~맛있게 담궈 보셔요~^^
넘 맛있어요~~두번째 만들고 있어요늘 감사합니다~~^^
임나님 방문해 주셔서 감사합니다^^아유~맛있게 드시고 있는것 같아 정말 기쁩니다~^^
입맛이 확 당기는 밑반찬 잘 선택하시는 것 같아요!
요주방yokitchen집에서요리하는 한접시한끼요리님 방문해 주셔서 감사합니다^^고맙습니다~^^
ㅎㅎ말투가 귀엽네요
김현수님 방문해 주셔서 감사합니다^^ㅎㅎㅎ고맙습니다~^^
고추씨를 제거하지않고 그냥 했더니간장물위로 뜨네요~보기가 좀 그런데맛있어용.잘먹을게요~^^
오은미님 방문해 주셔서 감사합니다^^고추씨의 칼칼한 맛이 있으니 눈감아 주셔요~ㅎㅎㅎ^^
오늘 저녁 반찬으로 해먹어야겠네요! ㅎㅎ
슈왕 Shu Wang_COOK님 방문해 주셔서 감사합니다^^
잘 봤습니다 양선생님.당장 해먹어야지!~~
이정권님 방문해 주셔서 감사합니다^^네~맛있게 담궈 보셔요~^^
~^♡굳럭~~!!!
낭만곮퍼 설사빈님 방문해 주셔서 감사합니다^^고맙습니다~^^♡
오...깔끔하고 신속한설명..구독하고갑니더
백설이님 방문해 주셔서 감사합니다^^고맙습니다~^^
좋아요
김경숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^항상 고맙습니다~^^
잘보고있습니다~
여래향님 방문해 주셔서 감사합니다^^고맙습니다~^^
일주일전에 담근 장아찌 다 먹으면 얼른 또 담가야겠어여~저번에 담근것도 장금님 레시피 보고한건데 너무 맛있더라구여~내가 담근게 맞나 싶을정도로 맛나여~역시 검증된 장금님 레시피~👍즐건 오후시간 되세여~~😊
이현숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^아유~어떤 장아찌를 담그셨나요~맛있게 드셨다니 정말 기쁩니다~^^
@@Yangjanggeumjubu 예전영상 보고 양파장아찌 했는데 제입맛에 딱이예여~다음번엔 요방법으로~~😊매번 잘 배우고 있답니다~~^^
@@이현숙-t7j 아~계피넣은 양파장아찌 만드셨군요~맛있으셨다니 정말기쁘고, 이번장아찌도 맛있게 만들어 보셔요~^^
조아요
정신연님 방문해 주셔서 감사합니다^^고맙습니다~^^
다른재료로 만들어도 맛나것어요.
우야꼬님 방문해 주셔서 감사합니다^^기호에 맞는 채소를넣어도 좋습니다~^^
ㅋㅋㅋㅋㅋ뜨거우니까요
1등 입니다^♡^
강수경님 방문해 주셔서 감사합니다^^ㅎㅎㅎ추카추카~합니다~^^♡
유투브에 댓글 다는건 첨이네요.매번 양장금님 레시피덕 톡톡히 보고 있습니다,감사해용^^1년전에 장아찌엔 계피를 넣으셨는데...요번엔 계피를 넣지 않으셨네요 ㅎㅎ맛차이가 있을까요~~??
선우제이미님 방문해 주셔서 감사합니다^^아공~첫댓글 고맙습니다~장아찌는 담그는 방법이 여러가지 입니다~주변에서 계피향이 은은하게 나는 양파장아찌가 맛있다고 합니다~^^
장아찌먹고남은 간장물 재활용 되나요?버리기 아까운데 남은 간장국물 어떻게들하세요?
hyangmi kim님 방문해 주셔서 감사합니다^^살균된 병에 담아두고 전을 찍어먹는다던가 파채무침,초록나물 생으로무침할때 사용하면 좋습니다.아니면 간을 맞춰 끓여서 다른 장아찌에 활용해도 좋구요~^^
양파장아찌 만들려고 생각하고 있었는데 참고 하겠습니다^^
순천만숲님 방문해 주셔서 감사합니다^^네~조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~^^
잘 보았어요 그럼 마늘 장아찌도 그렇게 하면..
박똘똘님 방문해 주셔서 감사합니다^^장금이채널 재생목록중 장아찌만들기 클릭하시면마늘장아찌 영상 있습니다~참고하셔요~^^
선생님.~~~레시피보고 따라하고 냉장고에 넣어서 그다음날 먹어보았는데.. 정말 맛좋더라구요~~근데 양파가 약간 시들한데... 원래 이렇게되는건지.. 제가 잘못한건지... 간장물은 뜨거울때 부은게 양파가 시들해진거같긴한데... 햇양파가 아니라 그런건지.. 제가 몰 잘못한걸까용...
정소진님 방문해 주셔서 감사합니다^^식감은 오래도록 아삭할거예요~그런데 빨리 시들해진듯 해요~~한달이상이 지나야 시들해지는데요~^^
허걱~ 1년전 장아찌 영상 보구 담궛는대요 여기 또 있네요~~? ^^뭐 그래도 전꺼도 맛나겠지요? ㅎㅎ
이종임님 방문해 주셔서 감사합니다^^ㅎㅎㅎ사실 전에것이 더 맛있어요~ㅎㅎㅎ^^
@@Yangjanggeumjubu앗 진짜요? ㅍㅎㅎ그건 쌤과 나의 비밀요~? 😂 😂
일반식초는 뭘까요?양조식초 말씀하시는 건가요?
@user-yc2lo1nw6f님 방문해 주셔서 감사합니다^^2배식초를 제외한 모든식초(사과식초제외)입니다^^
매실액은 시중에파는 매실청넣어도되나요?
예리님 방문해 주셔서 감사합니다^^시중에 매실의 단맛과신맛이 천차만별이니단맛과 신맛을 취향에 맞게 맞추셔요^^
영상잘보고.잘따라해서.잘먹고있읍니다.오늘은 궁금한것이있어질문드립니다.짱아치 다먹고나면 양념장이많이남아 버리기가아까워서요.혹시재활용할수있는지마니궁금합니다.
김수경신님 방문해 주셔서 감사합니다^^재활용 하시려거든 끓이기전 간을 맞추고 끓여 다시 사용하시면되셔요~양파장아찌나 쪽파장아찌 다림물같은경우는 저는 살균된병에 담아 전찍어먹는 양념장이나새콤달콤하게 무침요리에 사용하고 있어요~^^
요 레시피에 마늘을 30개정도 넣는다치면 양념은 어느정도 더 해야할까요? 같이해서 먹어볼려고요
윤경희님 방문해 주셔서 감사합니다^^그냥 넣으셔요~마늘30개 들어갈 다리물양은 됩니다~^^
갈색설탕 없는데 흰설탕,흑설탕 반씩 섞어서 하면 안되나요?
반갑네요성씨도 이름도 똑 같아요~
ㅋㅋㅋ 53살 중년의 아줌마입니다.
김은숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^흰설탕 사용하셔요 좋습니다~^^
김은숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^ㅎㅎㅎ답글도 2번 달아드리는 이느낌~^^
@@김은숙-g9o 전 작년에 회갑 지난 마음은 청춘인 60대랍니다이 나이에도 양장금님의 요리보고 많이 배운답니다~
매운거 잘 못먹는데 많이 매운가요?고추 갯수를 줄이면 맛에 큰 차이가 생기는지 궁금합니다^^
camomlie님 방문해 주셔서 감사합니다^^아니요~많이 느껴질 만큼 맵진않아요~고추양을 줄여도 맛의 차이는 없으셔요~매운것 싫으시면 풋고추 넣으셔요~^^
용기는 반드시 소독후에 내용물을 담아야 하나요? 유리용기 대체할수 있는건 없을까요ㅠ?
수지님 방문해 주셔서 감사합니다^^장아찌는 오래두고 먹는 음식이기때문에 살균한 용기에 보관해야변하지 않는 장아찌로 오래 두고 드실수 있어요~스텐렌스용기도 좋습니다~^^
일반식초는 무슨 식초를 말하는지요? 영상감사드려요
5102 l 님 방문해 주셔서 감사합니다^^2배,3배식초가 아닌 보통식초요~^^
장아찌다먹고 남은간장물을 다시 이용하는 것좀 알려주세요
이희정님 방문해 주셔서 감사합니다^^장금이채널 재생목록중 장아찌만들기를 클릭하시면 장아찌간장물 활용법 있습니다~^^
1년 내내 먹을수있나요? 지금 양파랑 무랑 넣고 많이 만들어꺼든요
범쓰님 방문해 주셔서 감사합니다^^장아찌라는것이 워낙에 오래두고 먹긴하나1년은 좀....ㅎㅎㅎ기네요~~~^^
양장금주부 ㅠㅠ 네
마늘도 같이넣어도 될까요?
나의라임님 방문해 주셔서 감사합니다^^마늘은 넣지마셔요~간장색이 진해 마늘이 엄청 검게 됩니다~^^장금이채널 재생목록중 장아찌만들기에 들어가면마늘장아찌 동영상 있습니다~참고하셔요~^^
깻잎절임물이 있는데 그 물로 해도 되나요? 또 재료를 담궈놓고 계속 먹어도 되나요? 짜질것 같아서요
김세심님 방문해 주셔서 감사합니다^^깻잎절임물은 향이 많이 베어 있을것 같은데요~맛이 달라질것 같아요~그리고 장아찌는 담궈 두고 드시면 되셔요~절임물을 담궈 놓고 먹어도 짜지않게 계량을 하였습니다~^^
매실액을 대신할게있을까요?
라호빗님 방문해 주셔서 감사합니다^^설탕과식초양을 늘리면 되셔요~^^
매실액을 같이 끓여도 되나요??
ahhh jo님 방문해 주셔서 감사합니다^^영상을 자세히 보시면 매실액은 불을 끈상태에서 넣어구요~같이 끓이지 않았습니다~^^
간장은 어떤간장인가요
문미숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^진간장이라고 영상에 알려 드렸습니다~^^
혹 꽃소금은 안넣어도 될까요???
권드보라님 방문해 주셔서 감사합니다^^소금을 넣어야 간이 맞아요~만약 소금을 않넣으실거면 진간장으로 간을 맞추셔요~^^
한번더 끓여서 붓나요
허미순님 방문해 주셔서 감사합니다^^오래두고 드실거면 한번더 끓인후 식혀 부우셔요~^^
이 간장소스로 두릅장아치도 가능할까요?
mj C님 방문해 주셔서 감사합니다^^네~만들어도 좋습니다~^^
@@Yangjanggeumjubu 깻잎도 가능 할까요???
@@비앙카-q2u 깻잎장아찌 영상 업로드 되어있어요~장금이채널 재생목록중 장아찌담그기클릭하시어 참고하셔요~^^
고추짱아찌 만들고싶어요 ㅠ레시피즘주세요 .ㅠ
김구름님 방문해 주셔서 감사합니다^^장금이 채널 재생목록중 장아찌만들기에 들어가면 있어요~^^
햇 양파로만 해야하나요?아니면~아무거나 해도돼나요~~
김숙희님 방문해 주셔서 감사합니다^^아니요~묵은양파도 좋으셔요~^^
와~~답변 주셔서 감사합니다.~~
오늘은 3등을 못했어요슬퍼요ㅠㅠ
Choi해바라기님 방문해 주셔서 감사합니다^^에궁~저런~ㅎㅎㅎ^^
깜박하고 매실액을 같이 넣고 끓였어요ㅠ상관없을까요?
리리리님 방문해 주셔서 감사합니다^^ㅎㅎㅎ다음엔 끓인후 나중에 넣으셔요~매실의 이로운성분이 너무 끓이면 안좋다고 해요~^^
김은하님 방문해 주셔서 감사합니다^^고맙습니다~^^
양띠 장아찌 맛있게 보이네요 감사합니다
장금쌤의 주특기 장아찌~
살살부어줍니다.뜨거우니까요.
빵터짐.ㅎㅎㅎ
오아시스 아 저도 뜨거우니까요에 빵터짐요 ㅋㅋ
오아시스님 방문해 주셔서 감사합니다^^
한번 웃껴드렸나요~ㅎㅎㅎ^^
미미맘님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ이런 사소한 멘트로도 한번은 웃어야죠~^^
ㅋㅋㅋ 저도 빵터짐요 ㅋㅋㅋ
요런 장아찌가 의외로 맛있고 여기저기에 잘 어울리죠 ~^^ 양장금 벌써 30만이 넘었네요 꾸준히 올리시는 것도 너무 대단하시고 언제나 잘 보고 있습니다😊
[요리전공자들의 이야기] 팡쿡 님 방문해 주셔서 감사합니다&&
고맙습니다~^^
뜨거우니까요!!!!ㅋㅋㅋ
맞습니다~~♡♡♡👍👍👍
강수경님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ그쵸~뜨거운건 살살 부여야해요~ㅎㅎㅎ^^♡
한번 만들고 싶네요
뜨거우니까요
조심 조심
감사합니다
기다렸어요~^*
청홍고추가 들어가 칼칼해
더 좋겠어요
고맙습니다♡
sunny님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~^^♡
요거 요거 맹그러놓면 밥반찬으로도 고기구어먹을때도 너무맛있죠 여기에다 다다기오이넣어도 좋던데요 오늘도 맛있게 보고갑니다 다음영상을 기다리며 ~~^
김현지맘님 방문해 주셔서 감사합니다^^
오이와 함께 장아찌를 하면 더욱 상콤하죠~
네~고맙습니다~^^
덕분에 양파장아찌 잘 먹고 있습니다 지금 두번째 만들고 있네요 감사합니다~~
일단 레시피대로 바로만든 양념장(?) 완전 감칠맛👍🏻 완전 기대되어요
레시피도 목소리도 은근히 중독성 있어요
군더더기 없는
깔끔한 영상 까지
저의 취향저격입니다.
요리하는 재미가 솔솔~~
늘 기대됩니다.
최은숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ고맙습니다~^^
목소리 넘 매력적이세요~~
잘보고 따라해볼께요^^
비송뜨개님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 담궈 보셔요~^^
양장금씨간단한설명과깔끔한진행맛있는반찬잘보고있음~얼굴도궁금...목소리도좋아요!
김선애님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
지난 봄 에 장금님께서 가르쳐준 대로 양파장아찌 담갔는데 딸 아이가 넘 잘먹어서 오늘 양파장아찌 또 담그는 중입니다🍀🍀
👍👍❤️오늘도 장금님 장아찌 배워갑나다~항상최고이십니다
하쿠나마타타님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~^^♡
양파장아찌 깔끔ᆞ상큼한 맛이 좋습니다
저는 🌶씨 털어내지 않고
담아봐야겠어요
jadejade * 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~햇양파 많이 나오니 칼칼한 청양고추와 훌륭한 밑반찬 만들어 보셔요~^^
양파짱아찌는 진리죠ㅎㅎ
해마다 담아먹는 양파장아찌입니다^^
2:35
"뜨거우니까요"
중독성ㅋㅋㅋ
아 진짜 대장금님 ㅋㅋㅋㅋ
북극ol님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ고맙습니다~^^
저도 같은 생각하고있는데 댓글이 ㅋ
짱아찌 잘못담그면 넘 짜거나 달던데. 이 레시피는 한숟가락 슬쩍 먹어보고 오~~~~ 맛있네... 라는 말이 절로 나오더라구요. 낼 부추 부침과 같이 먹을려구 만들었어요.. 잘먹겠습니다..^^
오늘 집에 있는 양파와 청양고추
홍고추는 사와서 만들었습니다^^
이것도 성공 ❤❤
이거 꼭 해드세요~~양념장 비율 대박ㅎㅎ감칠맛나고 진짜 짱짱임
양파장아치.
저도 할줄 아는데.
이번에는 양장금님 레시피로 해먹어야겠어요.
오늘도 Thank You.😘
Chun Kim님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 담궈 보셔요~^^
선생님 늦은밤 짱아지해놓고 자러갑니다
감사드립니다
욜로님 방문해 주셔서 감사합니다^^
맛있게 되었으면 좋겠습니다~^^
방금 만들었는데 넘 기대되요 ^^ 양장금주부님 레시피는 늘 맛있으니까여 ㅎ
선생님~~ 매실액 대신에 매실청 넣어도 될까요?
늘 맛있는 요리 레시피 알려주셔서 감사해요 🙇♀️💕
햇양파가 나오기 시작해서 지금 담그면 입맛돌고, 고기먹을때 너무 맛있을것 같아요~ 재료또한 집에 있으니 편하게 담가서 맛나게 먹으렵니다!!
오늘도 알찬정보 감사합니다 ♡
푸른보석푸른보석님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~햇양파로 담그는 장아찌가 정말 맛있죠
맛있게 담궈보셔요~^^♡
감사합니다
양파장아찌 담궈두면 반찬으로 좋고
고기 먹을때도 딱이더라구요
새콤달콤아삭하니 맛나보여요~^^
꼬르륵키친 Rumbling Kitchen님 방문해 주셔서 감사합니다^^
마침 햇양파가 있어서 생애 처음 만들어 봤네요.
쉽게 설명해주셔서 도전할 수 있었습니다. 양장금님 감사해요♡
방써니2020 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
생애 첫 장아찌를요~~맛있게 담그셨나요~^^♡
양파짱아찌잘봐어요저도한번해봐야지요감사해요
현은숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~도전!!!
맛있게 만들어 보셔요~^^
양파장아찌 넘 맛있고 다른음식과도 같이 먹을수있어 정말 이시기에 필요한것같아요^^ 오늘도 좋은정보 감사하고 좋아요 꾸욱 하고 갑니다^^ ♥️
오블리주노블레스 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
그냥먹어도 맛있고 장아찌로는 더욱 맛있죠~
네~고맙습니다~^^♡
진짜 좋아하는 양파장아찌에요.
당장 저녁에 해봐야겠어요. 방법이 간단해서 저도 성공할 것 같아요~
감사합니다. 제게 요리하는 재미를 알게해주신답니다.ㅠㅋ
miyeon S님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 담궈 보셔요~^^
양파 장아찌가 맛있어보입니다 삼겹살랑 같이 먹으면 더 맛있죠
김용구님 방문해 주셔서 감사합니다^^
완전 최고입니다~^^
양장금쌤 레시피대로했는데 남편이 왠만하면 맛있다소리 안하는데 오가피 머위 모두 양파 비율로 짱아찌 담갔는데 맛있게잘했데요
양장금님 레시피대로 만들어서 맛있게 잘 먹었습니당~~^^감사합니다
반쥬님 방ㅁ누해 주셔서 감사합니다^^
아유~맛있게 드셨다니 정말 기쁩니다~^^
정말도움이 되고있어요. 몇가지 하시는걸 보다가 제가좋아하는 양념으로 해주시길래 바로 구독눌렀어요. 레시피 쭉 훑어보다가 메뉴정해서 장보러 가곤합니다~~너무감사합니다
봄향기님 방문해 주셔서 감사합니다^^
조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~
고맙습니다~^^
좋아요 맛 있어보이네요
장금자님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
이거 맛있어요~~ ㅎㅎ
레시피 감사합니다~~~
이쑤리님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~맛있으시다니 정말 기쁩니다~^^
햇양파 나오면 꼭 해먹는데,
밑반찬으로 정말 좋죠!
늘 잘보고, 잘 해먹고 있습니다.
감사합니다.^^
조미순님 방문해 주셔서 감사합니다^^
그쵸~밑반찬으로 훌륭하죠~
요즘 햇양파 많이 나와있으니 맛있게 담궈 보셔요~^^
우연히양장금주부님알게되서 처음으로 따라해봤습니다 ㅎㅎ 제가딱좋아하는맛이예요
신랑하고 엄청잘먹었어요 고기꿔서..ㅎㅎ다른것도 도전해보겠습니다
이승주님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~도전!!!
맛있게 만들어 보셔요~^^
가다렸습니다. 한번도 장아찌는 만들어본적이 없는데 그렇게 어려운것이 아닌데 시도해봐야겠어요. 고맙습니다.
복댕이가을이노을이님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~만들기 쉬우니 맛있게 담궈 보셔요~^^
레시피대로 해봐야겠어요~~쵝오
김한순님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 담궈 보셔요~^^
저도 오늘 만들었습니다
선생님레시피에 매운맛을 좋아해서 베트남고추 쬐금 넣었는데
후회가되네요
걍 그대로할껄 하구요
그래도 살짝 찍어 맛보았더니 맛있어요
감사합니다
iris5653님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아공~너무 매운거 넣으셨어요~~
우리청양고추로도 충분한데요~~^^
맛있겠어요~~!!^^
말씀도 참 맛깔나요^^
빨강머리앤님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
저도 오늘 야물딱지게 양파장아찌만들었네요~^^
김소연님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ네~맛있게 담궈 졌으면 좋겠습니다~^^
와~ 먹고 싶어유~
뜨거우니까요. 조심스래 부어 볼께요~♡♡
작년 내내 만들어먹었던거 ㅎㅎ
올해는 더 맛있게 담을수있겟네요
덕분입니다 ㅎ
영상 잘 보았어요
로운자정의님 방문해 주셔서 감사합니다^^
햇양파 나올때는 항상 담궈야 하는 장아찌이죠~
네~맛있게 담궈 보셔요~^^
넘 맛있어요~~
두번째 만들고 있어요
늘 감사합니다~~^^
임나님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~맛있게 드시고 있는것 같아 정말 기쁩니다~^^
입맛이 확 당기는 밑반찬 잘 선택하시는 것 같아요!
요주방yokitchen집에서요리하는 한접시한끼요리님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
ㅎㅎ말투가 귀엽네요
김현수님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ고맙습니다~^^
고추씨를 제거하지않고 그냥 했더니
간장물위로 뜨네요~보기가 좀 그런데
맛있어용.잘먹을게요~^^
오은미님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고추씨의 칼칼한 맛이 있으니 눈감아 주셔요~ㅎㅎㅎ^^
오늘 저녁 반찬으로 해먹어야겠네요! ㅎㅎ
슈왕 Shu Wang_COOK님 방문해 주셔서 감사합니다^^
잘 봤습니다 양선생님.당장 해먹어야지!~~
이정권님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 담궈 보셔요~^^
~^♡
굳럭~~!!!
낭만곮퍼 설사빈님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^♡
오...깔끔하고 신속한설명..구독하고갑니더
백설이님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
좋아요
김경숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^
항상 고맙습니다~^^
잘보고있습니다~
여래향님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
일주일전에 담근 장아찌 다 먹으면 얼른 또 담가야겠어여~
저번에 담근것도 장금님 레시피 보고한건데 너무 맛있더라구여~
내가 담근게 맞나 싶을정도로 맛나여~
역시 검증된 장금님 레시피~👍
즐건 오후시간 되세여~~😊
이현숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~어떤 장아찌를 담그셨나요~
맛있게 드셨다니 정말 기쁩니다~^^
@@Yangjanggeumjubu
예전영상 보고 양파장아찌 했는데 제입맛에 딱이예여~
다음번엔 요방법으로~~😊
매번 잘 배우고 있답니다~~^^
@@이현숙-t7j 아~계피넣은 양파장아찌 만드셨군요~맛있으셨다니 정말기쁘고, 이번장아찌도 맛있게 만들어 보셔요~^^
조아요
정신연님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
다른재료로 만들어도 맛나것어요.
우야꼬님 방문해 주셔서 감사합니다^^
기호에 맞는 채소를넣어도 좋습니다~^^
ㅋㅋㅋㅋㅋ뜨거우니까요
1등 입니다^♡^
강수경님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ추카추카~합니다~^^♡
유투브에 댓글 다는건 첨이네요.
매번 양장금님 레시피덕 톡톡히 보고 있습니다,감사해용^^
1년전에 장아찌엔 계피를 넣으셨는데...
요번엔 계피를 넣지 않으셨네요 ㅎㅎ
맛차이가 있을까요~~??
선우제이미님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아공~첫댓글 고맙습니다~
장아찌는 담그는 방법이 여러가지 입니다~
주변에서 계피향이 은은하게 나는 양파장아찌가 맛있다고 합니다~^^
장아찌먹고남은 간장물 재활용 되나요?버리기 아까운데 남은 간장국물 어떻게들하세요?
hyangmi kim님 방문해 주셔서 감사합니다^^
살균된 병에 담아두고 전을 찍어먹는다던가 파채무침,초록나물 생으로무침할때 사용
하면 좋습니다.
아니면 간을 맞춰 끓여서 다른 장아찌에 활용해도 좋구요~^^
양파장아찌 만들려고 생각하고 있었는데 참고 하겠습니다^^
순천만숲님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~^^
잘 보았어요 그럼 마늘 장아찌도 그렇게 하면..
박똘똘님 방문해 주셔서 감사합니다^^
장금이채널 재생목록중 장아찌만들기 클릭하시면
마늘장아찌 영상 있습니다~
참고하셔요~^^
선생님.~~~레시피보고 따라하고 냉장고에 넣어서 그다음날 먹어보았는데.. 정말 맛좋더라구요~~
근데 양파가 약간 시들한데... 원래 이렇게되는건지.. 제가 잘못한건지... 간장물은 뜨거울때 부은게 양파가 시들해진거같긴한데... 햇양파가 아니라 그런건지.. 제가 몰 잘못한걸까용...
정소진님 방문해 주셔서 감사합니다^^
식감은 오래도록 아삭할거예요~
그런데 빨리 시들해진듯 해요~~
한달이상이 지나야 시들해지는데요~^^
허걱~ 1년전 장아찌 영상 보구 담궛는대요 여기 또 있네요~~? ^^
뭐 그래도 전꺼도 맛나겠지요? ㅎㅎ
이종임님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ사실 전에것이 더 맛있어요~ㅎㅎㅎ^^
@@Yangjanggeumjubu앗 진짜요? ㅍㅎㅎ
그건 쌤과 나의 비밀요~? 😂 😂
일반식초는 뭘까요?
양조식초 말씀하시는 건가요?
@user-yc2lo1nw6f님 방문해 주셔서 감사합니다^^
2배식초를 제외한 모든식초(사과식초제외)입니다^^
매실액은 시중에파는 매실청넣어도되나요?
예리님 방문해 주셔서 감사합니다^^
시중에 매실의 단맛과신맛이 천차만별이니
단맛과 신맛을 취향에 맞게 맞추셔요^^
영상잘보고.잘따라해서.잘먹고있읍니다.
오늘은 궁금한것이있어질문드립니다.
짱아치 다먹고나면 양념장이많이남아 버리기가아까워서요.혹시재활용할수있는지마니궁금합니다.
김수경신님 방문해 주셔서 감사합니다^^
재활용 하시려거든 끓이기전 간을 맞추고 끓여 다시 사용하시면
되셔요~양파장아찌나 쪽파장아찌 다림물같은경우는 저는 살균된병에 담아 전찍어먹는 양념장이나
새콤달콤하게 무침요리에 사용하고 있어요~^^
요 레시피에 마늘을 30개정도 넣는다치면 양념은 어느정도 더 해야할까요? 같이해서 먹어볼려고요
윤경희님 방문해 주셔서 감사합니다^^
그냥 넣으셔요~
마늘30개 들어갈 다리물양은 됩니다~^^
갈색설탕 없는데 흰설탕,흑설탕 반씩 섞어서 하면 안되나요?
반갑네요
성씨도 이름도 똑 같아요~
ㅋㅋㅋ 53살 중년의 아줌마입니다.
김은숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^
흰설탕 사용하셔요 좋습니다~^^
김은숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ답글도 2번 달아드리는 이느낌~^^
@@김은숙-g9o
전 작년에 회갑 지난 마음은 청춘인 60대랍니다
이 나이에도 양장금님의 요리보고 많이 배운답니다~
매운거 잘 못먹는데 많이 매운가요?
고추 갯수를 줄이면 맛에 큰 차이가 생기는지 궁금합니다^^
camomlie님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아니요~많이 느껴질 만큼 맵진않아요~
고추양을 줄여도 맛의 차이는 없으셔요~
매운것 싫으시면 풋고추 넣으셔요~^^
용기는 반드시 소독후에 내용물을 담아야 하나요? 유리용기 대체할수 있는건 없을까요ㅠ?
수지님 방문해 주셔서 감사합니다^^
장아찌는 오래두고 먹는 음식이기때문에 살균한 용기에 보관해야
변하지 않는 장아찌로 오래 두고 드실수 있어요~
스텐렌스용기도 좋습니다~^^
일반식초는 무슨 식초를 말하는지요? 영상감사드려요
5102 l 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
2배,3배식초가 아닌 보통식초요~^^
장아찌다먹고 남은간장물을 다시 이용하는 것좀 알려주세요
이희정님 방문해 주셔서 감사합니다^^
장금이채널 재생목록중 장아찌만들기를 클릭하시면 장아찌간장물 활용법 있습니다~^^
1년 내내 먹을수있나요? 지금 양파랑 무랑 넣고 많이 만들어꺼든요
범쓰님 방문해 주셔서 감사합니다^^
장아찌라는것이 워낙에 오래두고 먹긴하나
1년은 좀....ㅎㅎㅎ기네요~~~^^
양장금주부 ㅠㅠ 네
마늘도 같이넣어도 될까요?
나의라임님 방문해 주셔서 감사합니다^^
마늘은 넣지마셔요~
간장색이 진해 마늘이 엄청 검게 됩니다~^^
장금이채널 재생목록중 장아찌만들기에 들어가면
마늘장아찌 동영상 있습니다~
참고하셔요~^^
깻잎절임물이 있는데 그 물로 해도 되나요? 또 재료를 담궈놓고 계속 먹어도 되나요? 짜질것 같아서요
김세심님 방문해 주셔서 감사합니다^^
깻잎절임물은 향이 많이 베어 있을것 같은데요~
맛이 달라질것 같아요~
그리고 장아찌는 담궈 두고 드시면 되셔요~
절임물을 담궈 놓고 먹어도 짜지않게 계량을 하였습니다~^^
매실액을 대신할게있을까요?
라호빗님 방문해 주셔서 감사합니다^^
설탕과식초양을 늘리면 되셔요~^^
매실액을 같이 끓여도 되나요??
ahhh jo님 방문해 주셔서 감사합니다^^
영상을 자세히 보시면 매실액은 불을 끈상태에서 넣어구요~
같이 끓이지 않았습니다~^^
간장은 어떤간장인가요
문미숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^
진간장이라고 영상에 알려 드렸습니다~^^
혹 꽃소금은 안넣어도 될까요???
권드보라님 방문해 주셔서 감사합니다^^
소금을 넣어야 간이 맞아요~
만약 소금을 않넣으실거면 진간장으로 간을 맞추셔요~^^
한번더 끓여서 붓나요
허미순님 방문해 주셔서 감사합니다^^
오래두고 드실거면 한번더 끓인후 식혀 부우셔요~^^
이 간장소스로 두릅장아치도 가능할까요?
mj C님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~만들어도 좋습니다~^^
@@Yangjanggeumjubu 깻잎도 가능 할까요???
@@비앙카-q2u 깻잎장아찌 영상 업로드 되어있어요~장금이채널 재생목록중 장아찌담그기
클릭하시어 참고하셔요~^^
고추짱아찌 만들고싶어요 ㅠ
레시피즘주세요 .ㅠ
김구름님 방문해 주셔서 감사합니다^^
장금이 채널 재생목록중 장아찌만들기에 들어가면 있어요~^^
햇 양파로만 해야하나요?
아니면~
아무거나 해도돼나요~~
김숙희님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아니요~묵은양파도 좋으셔요~^^
와~~
답변 주셔서 감사합니다.~~
오늘은 3등을 못했어요
슬퍼요ㅠㅠ
Choi해바라기님 방문해 주셔서 감사합니다^^
에궁~저런~ㅎㅎㅎ^^
깜박하고 매실액을 같이 넣고 끓였어요ㅠ상관없을까요?
리리리님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ다음엔 끓인후 나중에 넣으셔요~
매실의 이로운성분이 너무 끓이면 안좋다고 해요~^^
좋아요
김은하님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^