ขนมปังใบเตย นุ่มๆ หอมจากใบเตยแท้ๆ ไม่มีเตาอบก็ทำได้ Pandan bread No Oven เมนูขนมหวาน ครัวบ้านหนู

ขนมปังใบเตย Pandan bread
ตัวอย่างวัตถุดิบและเครื่องมือที่ใช้
เครื่องทำขนมปังอัตโนมัติ เครื่องนวดแป้งขนมปัง
shp.ee/2gj35ft
เครื่องชั่งดิจิตอล สูงสุด 10 กิโลกรัม ราคา 59 บาท
shp.ee/ev8s8f3
เครื่องชั่งดิจิตอล 1 ตำแหน่ง ราคา 89 บาท
shp.ee/gcgu8x9
ส่วนผสม
แป้งขนมปัง 250 กรัม
ไข่ไก่เบอร์2 1ฟอง ( 50 กรัม)
น้ำตาลทราย 30 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ยีสต์ 5 กรัม
นมจืดใบเตย 120 กรัม (ใบเตย15 กรัม+นมจืด 140 กรัม)
เนยจืด 30 กรัม
ส่วนผสมไข่แดงทาหน้าขนมปัง
ไข่แดง 1 ฟอง
นมจืด 20 กรัม
วิธีทำขนมปังนวดมือ
• ขนมปังนวดมือ นุ่มๆหอมๆ...
Ingredients
250 Bread flour
50 g Egg
30 g Sugar
1/2 tsp Salt
5 g Yeast
120 g Pandan Milk(15 g Pandan leaves+140 g Milk)
30 g Unsalted butter
Egg wash (1 Egg yolk + 20 g Milk)
เตรียมทุกอย่างให้พร้อมแล้วไปลงมือทำกันเลยจร้า
#ครัวบ้านหนู #ครัวบ้านๆอาหารทำกินเอง
ช่องทางติดต่อพูดคุย
Fackbook Fanpage : / kruabaannoo

[@Channel-er8zj]

ชอบดูครัวบ้านหนูตรงที่ทำเเบบง่ายๆไม่ยุงยาก ไม่มีอุกรณ์การทำขนมปังก็ทำได้ โดยใช้ภาชนะในครัวทำได้โดยไม่ต้องไปหาชื้อ เคยทำหมั่นโถตาม อร่อยจริงๆค่ะ เดี๋ยวจะลองทำขนมปังใบเตยนะคะ

[@KruaBaanNoo]

ดีใจที่ชอบนะคะ ขอบคุณค่ะ❤❤❤

[@ppcc3898]

ดีจัง..เครื่องไม่ต้องเยอะ..ไม่มีเตาอบ..ก็ทำได้...เหมาะมากๆกับครัวธรรมดาๆที่ยังไม่มีเครื่องไม้เครื่องมือพร้อมเหมือนใครๆเขา...น่าจะทำตามได้...ขอบคุณข้อมูลดีๆ..ที่มีมาฝากกันอยู่เสมอ..รอดูเมนูต่อๆไปอยู่นะคะ...

[@KruaBaanNoo]

ขอบคุณค่ะ ยินดีมากๆเลยค่ะ❤

[@user-gs6ko3hi2q]

ลองทำแล้วคะ นุ่มมากๆ หอมใบเตยฟุ้งบ้านเลย ลูกๆวิ่งมาแม่ๆ ทำอะไรหอมจัง 😊 อร่อยด้วย
หมดภายในพริบตา ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

[@KruaBaanNoo]

ดีใจที่ชอบนะคะ ยินดีมากๆค่ะ😊

[@thana2967]

ขอรบกวนสอบถามราคากับแหล่งที่ซื้อของเครื่องนวดแป้งได้ไม๊ครับ กำลังตามหาขนาดนี้แยุ่พอดีเลย

[@KruaBaanNoo]

ร้านนี้เลยค่ะ
shopee.prf.hn/l/rpRVzYe

[@MingkwanKwan]

สูตรนี้อร่อยมากค่ะ🥰 แต่เปลี่ยนเป็นใช้แป้งสาลี เพราะไม่มีแป้งขนมปัง ต้องเพิ่มปริมาณแป้งมากกว่าสูตรนิดหน่อย เพื่อให้จับเป็นก้อน ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

[@ratchaneestait6611]

น่าทานมากค่ะ

[@patcharapornkaewyasri7710]

ไม่ไหม้หรอค่ะเพราะซึ้งไม่ได้ใส่น้ำ

[@sumontasuwannarat4854]

ทำตามหลายสูตรแล้ว อร่อยทุกอย่างค่ะ อันนีั้ใช้แป้งเอนกประสงค์ได้มั้ยคะ ซื้อมาผิดค่ะ ได้ตราว่าวมาหมดเลยค่ะ

[@KruaBaanNoo]

ขอบคุณค่ะ ❤❤ แป้งสาลีอเนกประสงค์ไม่เหมาะค่ะ ต้องเป็นแป้งขนมปังค่ะ อาจจะเอาแป้งสาลีอเนกประสงค์ลงไปผสมได้เล็กน้อยค่ะ☺

[@sumontasuwannarat4854]

@@KruaBaanNoo ขอบคุณมากค่ะ

[@sumontasuwannarat4854]

@@KruaBaanNoo ไปซื้อแป้งมาใหม่ค่ะ ทำเสร็จเรียบร้อยแล้ว นิ่ม หอม อร่อยมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ ที่แบ่งปันกันนะคะ

[@user-sw8wl7et5u]

ขอโทษค่ะขอถามหน่อยค่ะว่าหม้อด้านล่างใช้น้ำหรือเปล่าค่ะถ้าไม่ใส่ถึงจ่ะว่าอบแต่ถ้าใส่น้ำก็เป็นแบบนึ่งน๊ะค่ะเพราะดิฉันใช้นึ่งสุกเวลาทานก็เอามาเข้าเตาอบค่ะ

[@KruaBaanNoo]

ไม่ใส่น้ำค่ะ ดูในวิดีโอได้เลยค่ะ

[@user-bi5kv4jp1l]

ขอบคุณมากนะค่ะ

[@KruaBaanNoo]

จ้า ลองทำทานดูจ้า

[@kaewtasaepoo8416]

ลองทำแล้วค่ะนุ่ม​ แต่แป้งเหมือนไม่สุกยังมีกลิ่นยีสต์อยู่​ อาจจะแบ่งแป้งก้อนใหญ่ไป​แลัวก็พลาดตรงที่ใส่นำ้ในซึ้ง​ด้วย​ กลับมาอ่านความคิดเห็นเพิ่งรู้ว่าไม่ต้องใส่น้ำ​ คราวหน้าลองใหม่​ ขอบคุณ​สําหรับ​สูตรดีๆนะค่ะ

[@KruaBaanNoo]

ยินดีค่ะ☺

[@gogot1923]

สอบถามนิดนึงค่ะขนมปังหลังจากที่ทำเสร็จแล้วแยู่ได้กี่วันคะ

[@user-qb2wr3xd9n]

หวัดดีค่ะครัวบ้านหนู ขน มปังนวดมือ อบด้วยฝาอบลมร้อนได้ไหมคะ

[@KruaBaanNoo]

ได้ค่ะ

[@user-hi5oy9xs8o]

ไม่มีเครื่องนวดใช้มือได้เปล่าคะใช้มาการีนแทนเนยจืดได้ไหมคะ

[@KruaBaanNoo]

ได้ค่ะ

[@user-jv7pu8mq3d]

เนื้อสัมผัสเหมือนกับอบในเตาอบไหมครับหรือไม่เหมือน

[@user-eb5mm9ql3v]

เอาไปใช้ทำขนมปังใส้ทะลักนึ่งขายได้ไหมคะ

[@KruaBaanNoo]

ได้ค่ะ

[@tiranankarakes9803]

น่ากินจัง แต่ยุ่งยากหลายขั้นตอนเหลือเกิน

[@snowyjarujan1960]

นึ่งได้มั่ยคะสูตรนี้

[@lad_laddawan]

ใช้ไฟขนาดไหนคะ เปิดไฟให้เห็นด้วยนะคะ

[@dddd-uo1ft]

ขนมปังและใส่อยู่ได้กี่วันคะ เก็นรักษายังไงคะ

[@user-fg8lr4td6e]

ถ้าใช้เตาอบจะต้องใช้ไฟเท่าไหร่คะ อบกี่นาทีคะ
-ถ้าใช้น้ำใบเตยเข้มข้นต้องนำน้ำใบเตยมาผสมกับนมไหมคะ
ขอบพระคุณค่ะ

[@aishahdaud5791]

ถ้าจะทำขนมปังใส่ในถ้วยที่คุณหนูตีไข่ ต้องตัดโดส กี่กรัมค่ะ

[@Channel-nd8ze]

ทำตามแล้วนุ่มดีค่ะ แต่อบในซึ้งแล้วมันเหี่ยวแฟ่บ ต้องใช้ไฟยังไงคะ แต่ลองเอาไปอบ อวบสวยดีค่ะ

[@Channel-vt1ib]

แฟ่บเหมือนกันคะ น่าจะใช้ไฟแรงไปแน่เลยคะ

[@user-qc5wf4un3o]

ดีค่ะไม่มีเตาอบเลยค่ะ

[@user-un9ls2lf3y]

เครื่องชั่งซื้อที่ไหนราคาเท่าไหร่ค๊ะ

[@KruaBaanNoo]

สั่งในแอพshopeeตามนี้เลยค่ะ
shopee.prf.hn/l/70MgZeY

[@myungsoomea7576]

เครื่องทำขนมปังยี่ห้ออะไรคะ ขนาดเท่าไรคร้าา👈😊❤🥰

[@napachokka3321]

ในหม้อไม่ต้องใส่น้ำใช่ไหมคะ

[@KruaBaanNoo]

ไม่ต้องใส่ค่ะ

[@Rose-hv3ms]

ตอนนึ่ง​เห็น​ในม้อมีนำ้

[@thipphakoku3519]

เก็บขนมได้กี่วันคะ

[@amnajkab2493]

ไม่ใส่น้ำในซึ้งใช่ไหม๊คะ

[@KruaBaanNoo]

ใช่ค่ะ

[@adammoscato4608]

อยากทราบว่าเครื่องนวดยีห้ออะไรครับ หาซื้ทีใหนครับ

[@KruaBaanNoo]

ข้อมูลตามคลิปนี้เลยค่ะ อยู่ท้ายๆคลิปค่ะ☺

[@pussadeedatsadool8173]

ถ้าใช้เตาอบใช้กี่องศา กี่นาทีคะ

[@amnajkab2493]

ใช้เป็นหม้ออบลมร้อนได้ไหม๊คะ ใช้ไฟเท่าไรคะ ขอบคุณคะ

[@KruaBaanNoo]

ได้ค่ะ ลองที่ไฟ 170 ประมาณ 15-20 นาทีดูนะคะ

[@amnajkab2493]

@@KruaBaanNoo ขอบคุณนะคะ

[@sweetcandy882]

ใช้เตาอบไฟเท่าไหร่กี่นาทีคะ

[@KruaBaanNoo]

170 °C 12-17 นาทีค่ะ

[@sweetcandy882]

@@KruaBaanNoo
ลองทำตามแล้วค่า
คือหอมใบเตยมากกกก
ลองเอาแช่ตู้เย็นเอาออกมาวางทิ้งไว้
น้องยังนุ่มอยู่เลย/ขอบคุณสำหรับสูตร ดีๆนะคะ

[@pimpakataingtham2164]

ไม่ได้ใส่น้ำในซึ่งหรอคะ แล้วหม้อจะไหม้ไหมคะ

[@somjainuchpinij5728]

นั้นนะสิสงสัยอยุ่ค่ะ

[@yattikasaeree4785]

ใช้นมอุ่นหรือว่านมอุณหภูมิห้องคะ

[@KruaBaanNoo]

นมอุณหภมิห้องค่ะ

[@yattikasaeree4785]

ครัวบ้านหนู ขอบคุณค่ะ จะรอดูคลิปต่อๆไปนะคะ

[@KruaBaanNoo]

ขอบคุณค่ะ🙏😊❤

[@jantanalommateta4281]

แป้งต้องร่อนก่อนไหมค่ะ

[@KruaBaanNoo]

ไม่ต้องร่อนค่ะ

[@user-qf8nc6kx1q]

555

[@SoMSoM-du4dp]

หวานมากไหมค่ะสามารถปริมาณน้ำตาลได้ใช่ไหมคะใส่เป็นน้ำตาลทรายแดงได้ไหมคะ

[@KruaBaanNoo]

ไม่มากค่ะ แค่มีรสหวานติดปลายลิ้นหน่อยๆค่ะ