Торт Шарлотта. Популярный десерт, который подают в лучших кондитерских Европы.
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- Торт Шарлотта. Нежный и кремовый торт с клубникой. Популярный десерт, который подают в лучших кондитерских Европы.
Ингредиенты:
для формы 18см
Бисквит:
3 шт Яйцо
45 г Сахар
90 г Мука
Сахарная пудра
Диаметр круга: 2 шт по 17 см
Размеры стенок из теста: 28*16 см
Крем:
400 мл Сливки
125 г Клубника
10 мл Лимонный сок
60 г Сахар
7 г Желатин
125 г Клубника
250 г Клубничная или нейтральная глазурь (напаж)
Music:
Sand - Take me to the Lake
Low Tree Come back home
Очень просто и вкусно. Спасибо
Пока смотрела, чуть "язык не проглотила". Спасибо за рецепт
Спасибо 😇
Віртуозно!Смачно,кулінарія - як мистецтво!
Дякую😇
Очень красивый торт! 😊👍🏻
Спасибо 😇
Кулинарный ювелир!
Спасибо 😇
В рецепте теста нужно 90 г сахара,а не 45г.
Все классно, забыли написать сколько сливок брать
Спасибо за подсказку 😇
Уже исправил.