Tu m'enlèves les mots de la bouche , ça donne des idées... le Tahini permet de pas mettre d'huile d'olive, et si je peux me permettre le fait d'enlever la peau des pois chiche (biicarbonate dans l'eau de cuisson) permet une meilleur digestion du Houmous :)
il aurais peut être fallu mélanger tous les toast comme ca on ne sait pas sur quel toast on va tomber d'où la surprise ;) sinon continue comme ca j'adore t'es vidéo j'ai pratiquement regarder tous les vlog j'adore . je suis tellement passionné de cuisine que j'en ai toujours l'eau a la bouche
Justement il a fait comme ça pour respecter ceux qu'ils ne mange pas de viande ne colle pas avec le poisson... et les viandes ne touche pas le VÉGÉ.. le hoummous..🤗🤣
Tu pourrais faire une recette dans le pain ... ""Soupe a l'oignon/fondu/...🙄🤔Dans le pain creux moi je ferais une recette de MONT D'OR AVEC DE LA TRUFFE 🤤 🤗🤣😂
Bonjour, Merci car je n'avais jamais pensé à le faire moi, donc à préparer la veille ? Après il peut y avoir tellement de variantes..... Le houmous, j'adoreeeeee Merci 🙏🏻🙏🏻 et miam-miam
petite astuce de boulanger/patissier pour ne pas galerer a couper les tranche dans la mie vous pouvez la passer un petit peu au congelateur pour qu'elle soit un peu plus dur
Pas mal pour une première moi je rajoute de l’œuf dur persil aromate dans le beurre faut pas oublier que c un pain surprise au prix que sa coûte il doit y avoir de la qualité bon boulot
et à la place de le finir en couvre chef frotte le à l'ail puis au four mets du mont d'or encore au four dedans avec une bonne chiffonnade la meilleure recyclerie c'est moi qui vous le dit
je travail chez un traiteur juste a noël on en fait 120 pains surprise et on coupe le chapeau a la fin pour avoir plus de prise pour couper la mi en tranche
je trouve le saint moret trop salé, quel est le fromage blanc qui pourrait faire l'affaire en beaucoup moins salé ? Merci Xav sinon pour les ptites recettes !
C juste du traiteur qui c faisait y a une vingtaine d années comme les navettes à la mousse de foie les pruneaux au lard la vraie époque du culinaire français et oui je suis un vieux du métier on invente plus rien on reprend les veilles bases genre le flan le riz au lait la tatin je rigole très fort car je suis pâtissier 35 ans de métier😂😂
super idée ça donne vraiment envie d'essayer différent combos...une version sucrée ça doit être dingue
Merci, donne vraiment envie
J'connaissais pas du tout !
Merci de la découverte :D
Très bonne idée ce pain surprise.
Juste si je puis me permettre, le tahiné dans le houmous n’est pas une option, ça change vraiment tout. ;)
le cumin ça change tout aussi :)
Tu m'enlèves les mots de la bouche , ça donne des idées... le Tahini permet de pas mettre d'huile d'olive, et si je peux me permettre le fait d'enlever la peau des pois chiche (biicarbonate dans l'eau de cuisson) permet une meilleur digestion du Houmous :)
ua-cam.com/users/shortsA_JFJFhZDdE?si=f_0usa6r15hHgBYJ
Des trucs d'anciens ... Mais tellement réconfortant ! Je vais me lancer pour les fêtes 🎄
Ça a l’air un régale je me tâte de le faire (et ptn y’a de quoi manger 🤤👍🏼)
❤ bravo Xavier
trop trop bien comme d habitude
il aurais peut être fallu mélanger tous les toast comme ca on ne sait pas sur quel toast on va tomber d'où la surprise ;) sinon continue comme ca j'adore t'es vidéo j'ai pratiquement regarder tous les vlog j'adore . je suis tellement passionné de cuisine que j'en ai toujours l'eau a la bouche
Justement il a fait comme ça pour respecter ceux qu'ils ne mange pas de viande ne colle pas avec le poisson... et les viandes ne touche pas le VÉGÉ.. le hoummous..🤗🤣
T'as pas oublié le tahini pour le hoummous?
Super idée !
Tu pourrais faire une recette dans le pain ... ""Soupe a l'oignon/fondu/...🙄🤔Dans le pain creux moi je ferais une recette de MONT D'OR AVEC DE LA TRUFFE 🤤 🤗🤣😂
Bonjour,
Merci car je n'avais jamais pensé à le faire moi, donc à préparer la veille ?
Après il peut y avoir tellement de variantes.....
Le houmous, j'adoreeeeee
Merci 🙏🏻🙏🏻 et miam-miam
petite astuce de boulanger/patissier pour ne pas galerer a couper les tranche dans la mie vous pouvez la passer un petit peu au congelateur pour qu'elle soit un peu plus dur
Ça donne envie.
Pas mal pour une première moi je rajoute de l’œuf dur persil aromate dans le beurre faut pas oublier que c un pain surprise au prix que sa coûte il doit y avoir de la qualité bon boulot
Lol bientot traiteur pincemin disponible dans toutes la france pour vos prestations à domicile😂😂😂😂
un petit étage avec des avocats par exemple. j'aime bien en faire
A la fin ont dirait un danseur RUSSE 😂😂
et à la place de le finir en couvre chef frotte le à l'ail puis au four mets du mont d'or encore au four dedans avec une bonne chiffonnade la meilleure recyclerie c'est moi qui vous le dit
MIAM MIAM
6:15 avec l'eau de cuisson des poids chiche, tu mets dans un mixer et tu fais des blancs en neige, et ouais tonton °°°°°°°°° one love °°°°°°°°°
je travail chez un traiteur juste a noël on en fait 120 pains surprise et on coupe le chapeau a la fin pour avoir plus de prise pour couper la mi en tranche
Nous on fait comme toi aussi 👌
❤
Bv tu est le boss de la cuisine pr moi
Le beurre découvert chez Martinez !!
je trouve le saint moret trop salé, quel est le fromage blanc qui pourrait faire l'affaire en beaucoup moins salé ? Merci Xav sinon pour les ptites recettes !
Madame loïk !
@@alexboucher-n3h Je vais tester merci!
"C'est à quoi ça? Non c'est pas c'est à quoi ça. C'est à ça et puis c'est tout!"
le pire c'est qu'il est stylé le pain chapeau 🤣
« 4 étages, 4 saveurs »
« Quadricolor, les 4 couleurs primaires »
👍🎬
Ça rappelle des souvenirs ces trop bon mais en plus fait mains
Pas de tahini dans le hoummous !!!! dommage ! Sinon propre le pain surprise
Je terrasse ce pain surprise
Pas comme ça qu’on fait el hoummous…
Il te manque un élément essentiel, la crème de sésames… (tahini).
Le petit clin d'oeil à porn hub sur le générique de fin😂
C juste du traiteur qui c faisait y a une vingtaine d années comme les navettes à la mousse de foie les pruneaux au lard la vraie époque du culinaire français et oui je suis un vieux du métier on invente plus rien on reprend les veilles bases genre le flan le riz au lait la tatin je rigole très fort car je suis pâtissier 35 ans de métier😂😂
fais moi cette recette maman stpppp
Pas un grand fan du pain surprise, j'éspère que tu proposeras une autre recette pour l'apéro de noël !
ptn la dose de beurre ! mdr
C'est quoi ces images subliminales là?
Quelle horreur ce pain en vrai
Comment va peter moilecul ?
On est passer a du beur dure et du beur fondu chaud sur tes pain xxxD what
First
Fist
Il a Alzheimer le mec qui filme ou quoi 🤢 ?
J'adore tes recettes mais je sais pas si ca commence a etre deconnecté niveau budget par rapport a ta communauté
Qu'est ce que tu racontes comme connerie!?
Tu peux y mettre du caviar ou je ne sais quelle viande d'exception si ça te chante, il partage juste le procédé...
Mmdrrr jambon beurre, mortadelle saumon & houmouss frère y a rien de cher la
Pas besoin d'attendre que la CAF verse la prime de Noël pour acheter de quoi le faire ce pain surprise pour 20€ c'est plié
Sérieusement… t’as un gastro et tu nous fais du pain beurre jambon
C'est justement ce qu'on aime, la simplicité avec tes ingrédients d'une super qualité, pourquoi faire compliqué ?
Xavier Rend la cuisine accessible à tous
Pas fan du tout 😮
Houmous sans tahini ?
❤