Homus de grão de bico | saudável, simples e prático
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- Опубліковано 10 бер 2021
- Como fazer homus de grão de bico de forma rápida. Faça essa receita agora mesmo.
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INGREDIENTES
200g de grão de bico cozidos
(Deixe o grão de bico de molho em água com limão ou vinagre de maçã por 24 horas. Descarte a água e cozinhe até que ele fique bem macio para ser triturado).
½ dente de alho amassado
2 colheres de sopa de Tahine
½ colher de chá de cúrcuma
Suco de 1 limão siciliano (coado)
Sal rosa e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
Processe o grão de bico cozido, ainda quente, com os demais ingredientes. Utilize, se necessário, água do cozimento do grão de bico para atingir a textura ideal. Sirva em um prato regado com azeite e grãos de bico cozidos por cima.
Dica: Faça novos preparos com essa mesma receita acrescentando avocado, beterraba cozida, cenoura cozida, abóbora e o seu Hommus vai ganhando novas cores, verde, rosa, laranja além de ganhar novos sabores e nutrientes.
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Olá, eu sou a Dani Faria Lima.
Iniciei na alimentação saudável como Personal Chef, oferecendo cursos coletivos e individuais. E algo que sempre me chamou muita atenção, era que as pessoas que solicitavam os meus serviços, tinham uma afirmação muito errada sobre a cozinha saudável não ter sabor. Naturalmente em busca de sempre melhorar, eu viajei pelo mundo, para descobrir a fundo os mais diferentes preparos, a fim de resgatar e incorporar esses sabores na minha alimentação e consequentemente na vida de quem eu pudesse ensinar.
A minha ideia principal sempre foi abdicar o máximo possível dos produtos industrializados, optando cada vez mais por ingredientes naturais e frescos. Fui me baseando nisso, estudando e buscando lugares que me conectassem a esse universo cada vez mais naturais.
Sou fundadora da maior Comunidade de Alimentação Saudável do Brasil, com mais de 5000 alunas que, diariamente, colocam muito mais saúde e sabor nas refeições de suas famílias, mantendo o prazer e a alegria em comer, porém sem perder a saúde.
Fico feliz em contribuir com o emagrecimento, a melhoria dos exames de saúde, a qualidade de vida dos filhos e esposos, assim como diversos outros benefícios que a alimentação saudável proporciona.
Para conhecer a Comunidade Saudável, clique no link abaixo:
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Você é uma doçura!! Meiga!! Adora seu jeitinho carinhoso de ensinar!! Coisa de quem ama o que faz!!😍😍🌹
Estou amando seus videos Dani. Você é um amor de pessoa. Deus guarde sua casa
Adorei, ótima dica
Adorei!!
Estou amando!
Muito bom mesmo ! ...
Maravilhosa
Irei testar!! Obrigada
Amo muito tudo isso!
Já anotando para fazer esta receita
Boa tarde Dani amei a receita o grão de bico tem que tirar à casca para fazer essa receita
Você me deixa com água na boca com suas receitas😋
Dani sério, você é demais.
Quem realmente quer ter uma alimentação mais saudável fica impossível não fazer suas receitas! São fáceis e deliciosas
Obg por compartilhar ❤️
Lindeza ❤️
Humm! 😋 Eu gosto demais!!
Obrigada, Dani
Pela receita e dicas.🥰
Que coincidência encontrar esse vídeo da Dani. Fiz hj de manhã bem parecido. Vou pegar as dicas pra próxima vez rsrs. Obrigada Dani.
Boa noite Dani que papo gostoso com a Débora Seco... Fiquei super curiosa pra ver a receita pronta assim não vale🤣🤣💗❣️
Bom dia minha flor de girassol 🌻 🌻 adoro suas dicas correndo comprar os produtos poderosos! Vou compartilhar com a família toda!
Obrigada pela dica vou deixar de molho obrigada amo suas receitas
Boa tarde meu amor estou adorando as suas receitas tô até pensando em fazer um cantinho aqui para mim ganhar dinheiro com essas receitas naturais adoro grão de bico não tinha muita ideia como fazer sempre comi normalmente mas agora estou aprendendo com você Que bom
Amei a receita!😋
Parabéns!🥰
Também a dica p apresentar aos pequenos
"sem muuuuitas informações"
Amo suas alternativas saudáveis.
😍😍
Adorei!!
Vou fazer
Pode fazer
Vou fazer.
Vai amar
Depois de ver essas variações de grão de boca não tem desculpa para deixar de fora da alimentação .❤️🥦❤️🥦❤️🥦❤️🥦❤️🥦❤️🥦❤️
ADOREI A RECEITA.
😍
Eu também amo ! E você é maravilhosa !
😍
Adorei a receita , Dani você é incrível obrigada.
Obrigada ☺️
Dani, amo suas receitas!!! Admiro demais seu trabalho!!!❤️👏🏼👏🏼👏🏼
Obrigada pelo carinho
Vou fazer , vc e demaissss!! Gratidão 🙏
Vai amar
Dani linda, sempre fiz bastante parecido. Agora aprendi duas coisas para ficar mais saboroso o meu Hommus; Cúrcuma, espinafre, beterraba, abacate....tudo isso quero experimentar e depois te conto. Grata.
Como você faz para tirar a casca ? Gostei da receita.
Grata.
obrigada Dani, que receita maravilhosa!!! que Deus te cubra de bênçãos
Amém
Olá! Tudo muito gostoso. Qual a marca do seu processador, ou liquidificador? Eu acabo com o meu fazendo tahine e homus😊
Gostaria de mais receitas, estamos amando!
Estou postando aqui no canal toda semana Rosângela!
Huuuuum parece delicioso 🤤
Posso comer essa pasta com o que????
Dani vou fazer essa receita Homus amei vou tentar deixar o grão de bico 3 dias de molho
Eu tb deixo os graos mais o menos umas 20 horas..ou mais.
Vou fazer já. Tenho todos os ingredientes que bom. Obrigada...
Depois me conta
Maravilhosa! Não sabia de tudo isso! Obg.por nos ajudar a ter uma alimentação saudável! Bjs
Estou aqui para te ajudar Edna!
Precisa ser necessariamente o limão siciliano Dani? Amo suas receitas 😍
Nunca fiz isso. Que delícia. Já vou ter que fazer ameiiiiii 🤔🤔🤔
Pode fazer Elenis!
Amando suas receitas, você é top.🥰
Fico tão feliz por isso
@@danifarialima dani esse processador seu é de q marca amada
Dani minha linda,qtos dias eu posso guardar na geladeira?💋💋❤
Amei 🥰
Qual a marca do processador?
@@lucienebarbosa9704
Eu tb fiquei interessada! Achei ótimo!
Que bom que gostou
Hummm que delícia amo grão de bico
Primeira a visualizar, ebaaa ♥️
Uhuuu
Dani vc tira a pele do grão de bico?
Gostaria de saber se o grão de bico fica na geladeira durante esses dias de molho
Sim
Dani vc faz com a casca? As cascas fazem bem?
Quanto tempo dura na geladeira ou fora dela?
Gostei da receita. Mas vou ter que pegar no Instagram a receita do tharine. Posso substituir o limão siciliano por limão Taiti, e pimenta do reino por pimenta caiena? Não gosto da pimenta do reino.
Você tira a casca do grão de bico ou processa junto?
COM CASCA OU sem casca???
Dani, você mesma faz o tahine (se sim, tem alguma receita de como fazer?) ou compra no mercado?
Pode comprar ou fazer. Tem receita no IGTV do meu Instagram
Pode processar com as cascas do grão de bico?
Poxa você tem um filho vegetariano? Que legal! Garantia de receita na certa.
Sim tenho
Guardar o grao de bico por 3 dias na geladeira ? Aqui no Rio de Janeiro está muito calor
Dani? A gente presa o grão de bico cru ou cozido?
Quanto tempo dura na geladeira
Excelente Dani
Como você é simpática e simple ao falar estou amando os seus trabalhos já sou sua fã número 1
Também amo grão de bico e curcuma também é a minha vida, amo esses temperos
Deus te abençoe sempre em Nome de Jesus Cristo
Amo a sua vida
VIctoria do Luxemburgo
Gratidão 🙏🏻
Dani, qual a marca do seu processador e modelo?
Ninja da Polishop
Sugiro colocar folhas de Ora-pro-nobis.
oi Dani, adorei a receita, mas ficou uma dùvida. O grao de bico vai com casca para o processador?. Obrigada.
Também gostaria de saber. se vai pro processador com a casca.
Oi Dany,vc cozinhou o grão de bico na pressão?
Sim
Boa noite Dani, parabéns amei sua receita, vou fazer nomeu canal. Top
Vai lá no meu cantinho. Vai ser um prazer. Bjs
Vai amar fazer
O grã de bico pode ser esse que encontramos no supermercado?
Sim
Não tira a pele do grão de bico, Dani?
Vc não tira a casca??
Coloco azeite fica saboroso e não craquela
Jà ví fazer sem tahini
Qual processador vc utiliza?
Ninja da Polishop
@@danifarialima grata
Você tira a casca do grão de bico?
Pode congelar?
Eu faço para consumir na hora Jarleide, mas pode sim.
Posso fazer o humos sem o tarine?
SEM o Tahine nao é Hummus....é so Pasta de grao de bico
E o hortelã e azeite?
Homus sem hortelã e azeite fica insosso
Vc não descasca o grão de bico?
Também gostaria de saber se precisa descascar os grãos. Achei o grão de bico dela muito inteiro ( acho que ela não descasca não )🤔
Ela é bastante simpática e esclarecedora, mas infelizmente não passou a quantidade de cada ingrediente😢😢😢... eu sou louca por Homus e babaganuche, comi em Israel e adorei o sabor, mas não sei fazer nenhum dos dois😔
Está na descrição do vídeo
Go Vegan! 💪❤
Eu já ouvi falar que o demolho não pode passar de 12 horas, pois forma toxina muito, mas muito perigosa!
Zatar ao invés de pimenta do reino remete muito à receita árabe original.