Pare de comprar CONSERVAS e faça você mesmo, é muito fácil
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- Опубліковано 15 жов 2024
- Faça em casa conservas de forma fácil, barata e muito saborosa. Depois dessa receita você não vai precisar gastar mais com conservas, prometo.
Ingredientes
Legumes: pepino, cebola e cenoura
Líquido: água, vinagre, sal e açúcar
Tempero: alho e pimenta Jamaica.
Muito bom e bem explicado e facil vou fazer porém você esqueceu falar para esterilizar o vidro antes pois muitas aqui nunca viram fazer uma conversa e não sabem que o processo primeiramente resse esterisar o ví dro Pois uma conserva sem esterilizar o vidro é muito perigoso a saude sem falar que pode estragar o alimento.
Muito obrigado Natalice! 🙂🙂. Realmente eu não mencionei sobre esterilização dos potes. Poderia ter falado sobre. Obrigado!
Amei sua receita tava procurando uma receita dessa Hoje mesmo vou fazer obrigada Deus abençoe
Muito obrigado Ovanilda! Amém 🙂🙂🙂
Muito bom..
..mesmo..
...
Muito obrigado Rita 😀😀😀
Esse vídeo saiu na hr certa 😅 tinha umas cenouras q iam estragar aqui, vou aproveitar e fazer
Boa! Da pra guardar por muito tempo daí!
Huumm delícia....vou fazer...
Muito prático!!
Dura quantos dias?
Obrigado!!
Obrigado Elzimar! Dura uns 3 meses dentro da geladeira. Eu costumo fazer potes pequenos para consumir rápido. Muito obrigado 😀😀😀
Eu recolho vidros na lixeira do prédio, faço higienização. Se tampa estiver enferrujada dá o comprar só a tampa. Assim evito gastos com compra e ainda contribuo com reciclagem
Boa! Muito legal. Esses vidros são muito bons, sempre guardo pra reutilizar. Muito obrigado e parabéns! 🙂🙂🙂🙂
Tudão bacaninha... E uma voz que não cansa ouvir 😊... Dá até um ASMR...👀🙄🙈🙊😊
Muito obrigado Rosana! 🙂🙂❤️🙂❤️🙂❤️
Parabéns
❤❤❤❤❤❤❤❤❤👋👋👋👋👋👋🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Muito obrigado José!
Amo conservas
São ótimas msm Maria!
Pepino agridoce é muito bom 🤤 fiquei curiosa pra ver como fica a cenoura! Vou fazer
Fica bem gostoso tbm!
Vou fazer com as cenouras que a abri de colher no quintal. Depois digo se ficou boa!
Deve ficar ainda melhor com cenoura direto da horta!
Na Shoppe vende esses potes (vazios) bem baratinhos.
Legal, não sabia. É sempre bom ter desses em casa, serve pra muita coisa. Muito obrigado! 😀😀😀😀
Amei . Vídeo excelente , bem explicado e sem enrolação .
Aprendi direitinho e vou fazer.
Obrigada por compartilhar 🌹
Muito obrigado Helena! 😊
Agradeço 😍
❤️😄❤️ Obrigado Elisabete!
Acho q pra ficar fora da geladeira tem q selar os podes
Quanto tempo dura os alimentos em conserva?
É difícil ter uma data específica Suzeli. Eu não costumo guardar por mais do que 3 meses, sempre dentro da geladeira. Até por isso que eu faço conservas pequenas, pra consumir mais rápido. Muito obrigado! 😀😀😀😀
Nunca tinha experimentado conserva de cenoura e ficou ótima!!
Legal Ana! 😊
¿Se pueden esterilizar y pasteurizar?
¿Cuanto tiempo duran estas conservas sin esterilizar al vacío?
Gracias.
Com os potes esterilizados e fechados de maneira hermética fica difícil determinar uma data de validade, pode durar anos. Como eu não fiz no vídeo, recomendo guardar na geladeira e consumir em um período de 3 meses no máximo. Muito obrigado Rita! 🙂🙂🙂🙂🙂
Muito legal...tenhi duas dúvidas quanto tempo de validade e se pode ficar fora da geladeira?
Muito obrigado Gabriela! É difícil estimar a validade, eu já fiz algumas vezes e deixei guardo por mais de 3 meses, mas sempre dentro da geladeira. As conservas compradas no mercado têm os potes fechados de maneira hermética, aí a validade é ainda mais longa. Como eu fechei normalmente, prefiro guardar na geladeira mesmo. Eu sei que tem uma forma de fazer esse fechamento em casa, mas aí preciso pesquisar um pouco mais sobre. Espero ter ajudado! ❤️😀
Gostei muito
Obrigado Cida! Feliz Natal!
Adoro conserva pepino agridoce! Fica top demais! Gostei da receita
😃😃😃
Gostei muito! Gratidão por compartilhar ❤️
Obrigado@@Rosa-zo3bv !! 😊😊😊
Essas conservas podem ficar fora da geladeira pra usar daqui 1 ano?
Se você quiser guardar fora geladeira veja como fechar o pote de forma Hermética Ivone. Fechando o pote normalmente pode estragar se ficar fora da geladeira. Muito obrigado Ivone! 🙂🙂🙂😀
Não. Para guardar fora da geladeira, primeiro tem de esterilizar os potes, e depois de cheios terão de ferver durante 15 minutos numa panela com água para criar vácuo. Duram mais de 1 ano
Amei. Vou fazer a de pepino.
Legal Marta! Obrigado 😊😊😊😊
Delicia de conservas parabéns!
Obrigado Flora!
Amei, estava procurando e...você apareceu rsrsrs. Esse método pode ser com qualquer legume? DEUS lhe abençoe.
Obrigado! 😊😊. Acho que fica melhor com legumes mais durinhos, tipo vagem, beterraba, aspargo... Legumes tipo abobrinha talvez não dê muito certo, hahahah. Mas as vezes vale a pena tentar 😊. Amém
Qual tipo de vinagre? Obrigado pelas receitas 😊
Oi Nina! Pode ser vinagre comum de álcool mesmo, eu ainda não tentei com nenhum outro. Muito obrigado Nina! ❤️😀
@@amortocomfome7939 brigadinho por responder 😘
@@ninamil3018 De Nada 😀😀😀😀
Muito bom ❤
Muito obrigado Cleunisce! 😀
Adoreiii
Muito obrigado Simone! ❤️😀❤️
❤ vou fazer...Obrigada.
😊😊
Que maravilha 🤩 vou fazer com as cenouras 🥕 as coitadas estão na geladeira pedindo para serem consumidas 😂😂,de quantos ml é a sua xícara?
Legal Elô! A minha xícara tem 180 ml 😊
Vou fazer amei
Legal Fátima! 😊
Shooow demais!
😃
Quanto yempo posso armazenar? Pode ficar fora da geladeira???
Oi Leda, eu nunca armazenei por mais de três meses e sempre dentro da geladeira. É difícil estimar uma data de validade, mas elas duram bastante tempo. Muito obrigado ❤️😀❤️
Tem que guardar na geladeira ou pode ser no armario?
Oi Márcia, eu prefiro guardar na geladeira. Se você quiser deixar no armário pesquise sobre como fechar o pote de forma hermética, aí é mais seguro e dura a conserva por mais tempo. Obrigado Marcia! 😄❤️😄
E a conservação, como se dá? Pode ficar fora da geladeira até começar a consumir ou, logo depois de pronto, é necessário guardar na geladeira?
Eu não recomendo deixar fora da geladeira Ed. As conservas comprados do mercado são fechadas de forma hermética aí elas duram mais, mesmo fora da geladeira. Essas feitas em casa melhor manter na geladeira mesmo. Muiito obrigado!
Se vc fizer pasteurização durante um ano fira da geladeira
Feliz ano Novo atodos
Feliz ano novo Maria!
Parabéns muito bom.
Obrigado Ruth!
Uau..muito prático.obrigada!! Fora da geladeira ,num.pote hermético,pode durar qto tempo??
Obrigado Brenda! Poxa, eu não consigo te dizer. Num pote hermético a validade é meio indeterminada. Eu só recomendo vc deixar em um local onde não haja muita troca de temperatura e seja arejado. Depois que abrir aí melhor consumir num período de um mês e manter na geladeira 😊
@@amortocomfome7939 muito obrigada 🙏🙏
@@brendafranco2259 Nada😊😊😊😊
Eu q agradeço 😊
Da pra fazer sem açúcar
Qual a validade do produto fechado, fora da geladeira?
Oi Marcia! Eu não costumo guardar fora da geladeira. Se você for fazer isso, pesquise como fechar os potes de forma hermética. Assim fica mais seguro. Dentro da geladeira o máximo que eu deixei guardado foi 3 meses. Muito obrigado! ❤️😀❤️
Pode deixar fora da geladeira?
Eu não recomendo Patricia. Se você quiser deixar fora da geladeira, veja como fechar de forma hermética que daí é mais seguro. Se fechar normal deixa na geladeira mesmo. Obrigado Patricia! 😄😄
Precisa ser refrigerado,?
Precisa Marta, é mais seguro. Pra você guardar fora da geladeira é bom fechar o pote de forma hermética 😊
Quanto tempo dura
É difícil dizer Raí, sem fechar a vácuo eu diria um mês mantendo sempre dentro da geladeira. Passando disso não recomendo comer mais 😊
Alguém pode me dizer se os legumes não ficam cru sem cozimento n fiz assim
Não ficam cru Vandercelia. Como colocamos o líquido da conserva ainda quente sobre os legumes, eles amolecem o suficiente. Só a cenoura eu não recomendo cortar em fatias muitos grossas porque daí pode ficar duro demais. Muito obrigado! 🙂🙂🙂🙂
@@amortocomfome7939 gratidão por me informar já tentei várias vezes fazer conserva com legumes cozidos nunca deu certo sempre passava ponto e vc apareceu com esse vídeo muito obrigada agora V fazer sem medo de não errar
@@VanderceliaMarinhoSantos Muito obrigado! 😀😀😀😀😀
Qual a validade ?
É difícil dizer Derli. Se fechar hermeticamente dura bastante tempo. Da forma como feita no vídeo eu recomendo consumir em um mês no máximo, guardando sempre na geladeira 😊
Da pra fazer sem açúcar
Da sim Shaylla! Só não vai ficar com aquele gostinho agridoce. Mas ainda fica bom e da pra conservar os vegetais. Obrigado!
É só água e vinagre? não vai. azeite ?
Não precisa de azeite. Só água, vinagre, sal e açúcar. Da pra colocar alguns temperos tbm, como alho, pimenta ou um ramo de alecrim q fica bem gostoso 😊😊. Muito obrigado!
Conserva de cebola e de beterraba são as melhores.
Vou tentar de beterraba tbm, deve ser bom msm
e se fazer com agua fria ?
Isso eu não recomendo, o calor da água quente cozinha o legume um pouco. Aí melhora a consistência, o sabor e a conserva fica pronta mais rápido tbm. Principalmente com a cebola que está inteira no pote 😊.
São cru os legumes
Sim, são crûs. Tem que despejar a mistura de água e vinagre ainda quente sobre eles, aí eles cozinham um pouco. Muito obrigado! 🙂
cade o azeite na conserva?
Não precisa de azeite Lucas. Deve ter outras receitas que usam, mas essa não precisa. Muito obrigado! 🙂🙂🙂