UruWagyu Picanha Sandwich | La Capital
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- Опубліковано 1 вер 2019
- Steaks, Lamb, Pork & more outstanding meat: www.grandwesternsteaks.com
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Equipment:
Smoker 1: amzn.to/2xTmOt2
Smoker 2: amzn.to/2QV8xXD
Grill: amzn.to/2Oqsf89
Camera: amzn.to/31nzZPp
Nitrile Gloves: amzn.to/2gZnqVC
Charcoal Chimney: amzn.to/2JJXVV6
Outdoor stove: amzn.to/2ENnpBX
Knife 1: amzn.to/2rz1iqr
Knife 2: amzn.to/31pqcZ7
Knife 3: amzn.to/2Qvkzre
Knife 4: amzn.to/2AmeCp1
Knife 5: amzn.to/2PDd38u
Food Processor: amzn.to/2YGhofr
Meat grinder: tinyurl.com/yxgrvnqu
Vacuum Sealer: amzn.to/2NsBw4n
Salt flakes: amzn.to/2Xkf8yJ - Навчання та стиль
Esa picanha esta increíble Brother. ¡Necesito hacer chivitos se ve mucho sabroso!
OMG!!! guga, you are soy great, saludame pleaseeeeee!!!
Esperaré ese vídeo, un chivito con picanha madurada 200 días hahaha
You are great man
I love your vídeos saludos bro
Come to Uruguay guga! , You would try out the best meat of the world!!😏😏😏
Impresionante como siempre 💪 Saludos desde Uruguay ! 👍👍
Ostia al fin un uruguayo en los comentarios, idolo, hermoso
Soy Uruguayo y considero que tú versión del chivito es espectacular.
Felicitaciones.
7:22 no me enojo bb ❤️
X2, la comida no tiene nacionalidad
I have no idea what you are saying but the food looks awesome.
I say the same in the english cooking videos hahaha
Ikr His food looks awesome
No te entendí ni verga,no se inglés
School shooting
No entendí nada :'v
Oscar nos guía como si fuera un tutorial, pero al final solo lo venimos a ver cocinar y comer!😂
Yo aqui comiendo mi maruchan, mientras me imaguino que me como ese pedaso de carne
Luis Lopez Yo un huevito con capsu XD
@@LuisLopez-se8up ayyy vale... que golozo... hahahahahhaha....
@@LuisLopez-se8up es joda... no mas...
Yo cabiar de ave con finos granos indus cocidos
Nunca se me olvidara cuando fui a Uruguay 🇺🇾! Viva México y Uruguay
Grande SOS
abrazo amigazo
Viva México!! Abrazos desde Uruguay
TE SIGO CON TODO SOBRE AHUMADOS Y FUE UN PLACER VER ESTE TUTORIAL UN GENIO OSCAR SALUDOS DESDE MI PAISITO . ROCHA URUGUAY
el ahumado no es de este modo.. la grasa anula todo tipo de humos, la coccion es mas lenta y esta hecha en un grill en vez de un horno ahumador como deberia ser.
Vayan a dormir porque a esta hora se aparece el Quechu Lada
Y el pimientas
HAHAHA
A esta hora aparece el monstruo Kalidad-precio
Y el O' roverde
@@cristhiamsoto4925 Yo fui a tu u y futuro 6
9:32 Hay Gente a la que no le gusta el huevo.... Pero a mi si!, OSCAR 2019
Estaba buscando esto JAJAJA
Porque me copiaste la foto👿
y el chiste viene a parte o que?
A la de arriba le falta una buena cogida para que se le quite lo amargada 🙄
JAJAJAJA HAY GENTE A LA QUE NO LE GUSTA EL HUEVO
SE LE SALE UN GALLISIMO 😂
Dudo que ningun uruguayo se enoje por tu interpretacion. Aqui estamos todos... Ala! Salimos en la capital xD
Esta bueno que hagas tu versión del chivito uruguayo, pero te recomiendo, que pruebes el chivito al plato y al pan, que son los chivitos uruguayos, salu2 desde Montevideo,Uruguay
Tengo 14 años y estoy empezando a cocinar en carbón, me encata como sasonas todo y el acompañamiento, mi novia cumplió años e hice carne siguiendo todos los consejos que nos haz dado,¡¡ nos encantó como me quedó!!! Termino medio y bien sasonado da una impresión bastante prometedora y asi es, saludos y muchos exitos ❤
Soy suscriptor uruguayo y me gusto mucho tu interpretación de nuestro chivito, cambian algunas cosas, pero mantiene el espíritu de nuestro sandwich autóctono. Desconocia que entregaban a nuestras vacas Angus a expensas de los bajos instintos de un toro japones...😂😂😂 Abrazo enorme
Amé tu comentario, saludos desde CDMX, su país es bello.
@@ToritoSoNe Si algunos directamente nose si envidia o que vaya uno saber dicen que no es un pais 🤷🏽♂️🤷🏽♂️, Ami me encantaría viajar a MX y probar su gastronomía tan rica 👩🍳👨🍳
No entiendo, chivito es carne de vaca en uriguay?
@@enzovergara1802 Sí, puedes hacerlo de lo que quieras pero normalmente es bola de lomo o nalga (cortes de vaca), desconozco por qué se llama "Chivito"
@@EstebanRodriguez-nz9yv que tal, mi duda viene porque en la zona de arg donde vivo es comunmente llamada asi a la cabra, cuando dijo chivito dije nooo este se esta comiendo el cabrito que tanto le spamee en comentarios
Que demasiao, da gloria verte comer y como lo disfrutas después de cocinarlo.eres un genio.👍👏👏👏😘😘
Oscar por favor visita Uruguay, y has videos de como hacen los asados allá, son los maestros en el asado y de paso te tomas un mate saludos desde California, mexicano con corazón Uruguayo 🇲🇽🇺🇾
Mejor que vaya a argentina para eso
Ustedes usan carbón, el mejor asado es de leña osea el Uruguayo
@@rodrigoguerra8166 bue
En general creo la carne es mejor
Siempre que veo los videos bastante tengo hambre.. 🙄😮
Yo soy coreano, Nube 🇰🇷🇰🇷😁😙
Me gusta cocinar 😋😄
Muchas gracias usted video 👍🙏
Bts
Óscar, te escribo desde Uruguay siempre miro tus vídeo un placer ver cómo haces una comida tradicional de mi pais. Lo felicito por todas sus recetas y siempre las pongo en acción a la hora de hacer el fuego! Saludos desde Montevideo Uruguay
Nacional el más grande....!!!!
Nacional es Uruguay 🇺🇾❤️
@@fasso1989 out of context XD
@@cannaw33d no joder al projimo
@@fasso1989 out of context x2
De los mejores canales de youtube , tu narras tan bien especificado , que se antoja , ya me subscribi .
Son muy didacticos tus videos, aprecio como nos enseñas la cocina internacional, he aprendido mucho de tu trabajo, bendiciones
Es un Orgullo que sepas de nuestra Gastronomía Oscar! Un ídolo, arriba Uruguay 🇺🇾
La provincia rebelde de argentina :v ndea
@@geronimogalan8025 las Malvinas son provincias inglesas también
@@imnotqlezzy6735 jsjsjsantes q serun provinciano rebelde son practicamente toda nuestra culturano las.copian petes ksjsjsjsj
@@joserecabarren5133 Que decís jajaja, son administradas por el Reino Unido, no son tuyas jajaja.
Aguante el asado uruguayo! Desde USA, soy de California
Desayuno con picaña, tocino, huevos, te admiro oscar, yo desayuné cafecito con galletas
Jajjaja si la pobreza Men x2
Máximo me hago mi arroz con vueboxd
jajajajajajjajajaja que pobre
ustedes desayunan? :,v
Mira el lado positivo, al menos tu no te moriras por alto colesterol
Aquí los uruguayos, me alegra que te haya gustado el corte de nuestra carne
A picanha é uma carne nobre e muito apreciada aqui no Brasil. Esse sanduiche no final do vídeo me deixou com água na boca. Parabéns pela forma divertida como você faz seus vídeos.
Una delicia probar su picaña mi amigo, de las carnes más sabrosas que he comido
Ronaldinho
@@ksnjxkfkffkjfjfeldncbjs7174 xd
La mayoría de las veces se le pone tomate y lechuga fresca, pero esta versión de chivito , pfffffff una locura.
Salu2 desde Uruguay !!!
no nos engañemos el tomate y la lechuga la colocamos para que parezca mas sano XD
Bo! Que buen chivito! Le pusiste tu toque Oscar, espectacular! Aprobado por Uruguayo 🇺🇾👍
No es chivato idiota
@@Phonk_Bosted por q el insulto?
@@bautistapellegrini1537 sabelo
@@Phonk_Bosted chivito no chivato
@@Phonk_Bosted Porque tienes que ser irrespetuoso?
tantos videos tuyos y tanto profesionalismo que veo. sabes lo que haces. Esto mi amigo es lo tuyo, un saludo.
Un genio el mexicano, saludos desde Uruguay.
Toros japoneses, lo que nos faltaba, aca en Uruguay siempre fuimos de Hereford y Angus, los tiempos cambian, un saludo!
Óscar me llamo Diego millan tengo 50 años y nunca he comido un corte de los que tú comes solo como frijoles y huevo pero con tus videos siento que yo lo estoy comiendo saludos
JAJAJA el sobrino del Sergio 😂
JAJAJAJAJAJAJAJA
Otro Sergio Ramírez
@@arelyalfaromarcial4078 c mamo
Jajajaja
Vamo uruguay Oscar!!!! Todos los uruguayos te mandamos un abrazo y se aprecia tu representación del chivito. Grande Oscar!
La provincia rebelde
jaime el mexa te cagas de hambre simulacro
Saludos
Uruguay nomá !!!
@@horaciofranceschini1817 vamos la celeste like si te gusta la cocina
Que hermoso ver una persona cocinar una buena carne uruguaya de mi pequeño país :)
Es la 3ra vez que veo el video y se me sigue haciendo agua la boca al momento de la preparación final
Oscar tengo 60 años y nunca he comido picanha, veo tus videos para poder sentir y saber como es la picanha...
Ok no.
Ahora te avla Óscar y te invita a comer xddd
jajajaja muy buena, awante la U
JAJAJAJA AWUEBO
no seas copion Oscar Ramirez
Jaja sos vos Sergio Ramírez
A veces me pregunto
Por qué chingados no abre un restaurante?
porque gana mas con los videos e invierte menos ( negocio redondo..
Por que lo hace por gusto no por obligación
Le gusta mostrar la forma en que cosina simplemente , lo ha dicho en anteriores videos
No la pela ..... este puñeton
En estados unidos es mucho en invertir en permisos y son muchas trabas
se ve espectacular!!! que rico!!
Es una receta autoctona uruguaya y un manjar! Esta versión mexicana esta muy buena!! Saludos desde Uruguay
Oscar: Voy a desayunar
*Procede a comer más que todos los etíopes en un año*
JAJAJAJAJAJJAJA!!!
TE MAMASTE!!!!!
JAJAJAJAJAJAJA JAJA!!!
Xdxdxd
Y esa madre era sólo el desayuno
(•__•)
@@M.ViCSoN Imaginate la comida
Que son los etíopes
Ya faltaba en este canal un Chivito Uruguayo! Saludos desde Montevideo!
Que tal bro, soy brasileño.... he vivido por un año en Coahuila y me encanta la culinaria mexicana y de verdad le aconsejo que pruebes la carne asada brasileña (si puedes lo ideal es que vengas a probar acá ✈️💼, pero si no debes de probarla allí en Mexico)
Nuestros restaurantes sirven carnes en espadas y los meseros pasan a cada rato sirviendo las carnes en la mesa, espero que vayas a probarla.... sos un Crack en la cocina mi rey!!! 🤴 ❤️
Hola 👋 🙌 😘 rica picaña termino medio .y la salsita picosa mejor todavía .y la cebolla caramelizada mmm rica . felicidades por la buena receta.. bueno la mayonesa casera ah mi me encanta ..un gran abrazo ah la distancia . como siempre desde Chile María
Óscar, me encanta tu interpretación del chivito uruguayo. Veo tus vídeos hace un tiempo y me sorprendió, felicidades y saludos desde Uruguay 🇺🇾
Exelente el chivito hermano, bo vamo arriba!! Te quedo de primera, desde Uruguay saludos...😀
Esta buenisima la receta. Todo el video me la pase babeando
Dios, que hambre me entra al ver tus videos, eres un CAMPEÓN 👍👏👏
Que buena gastronomía tienen los uruguayos
Saludos desde Uruguay
Los que mas gastronomia tienen son Peru,Ecuador y Bolivia
jajajajaajaj buenardo
Elpi Tudo que onda con tu nickname? JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA
@@TheFrankomg comer paloma no vale
@@rodrigocaballero2046 uruguayo papá señor vergudo
9:07 jamón de pollo, jamón de cerdo, jamón de pavo, jamón chingooon, jamooon del buuuenooo, de lo que quieran.
La mejor receta del canal Oscar un saludo desde Uruguay
Se ve muy rica tu versión Oscar, aquí en Uruguay se lo hace con pan "tortuga" como el que se usa para las hamburguesas.
"No te asustes" (y parece que se va a prender fuego la casa) :D
Me gustaría ver que hagas el famoso "Chancho al Palo" de mi pueblo Huaral - Lima - Perú
Felipe Corral Huayac estaría interesante mano
Nel mejor el cuy frito :v
o la caja china del sur del pais xD , en tacna y moquegua se hace unas cajas chinas uff !!!!
io vivo en tacna :v
No hace porquerias
excelente recete,como siempre el toque Mexicano le da su sabor único ,saludos desde Uruguay !!!
Gracias Oscar por mostrar nuestras chuladas de carne uruguaya me siento orgulloso de nuestros productores ganaderos y arriba y pa dentro esos chivitos
Óscar chingandose un corte de wagyu VIP, y yo con mi Maruchan :'v
Miguel LP
Sincronizadas :'c
Ya somos dos 🙁🙁
Y que la Maruchan no es tan barata tampoco...
Ahora imagínate a sus vecinos
Aparte de verlo lo huelen
Oscar: Que quieres que te diga?
Yo: Pos nada wey, solo estoy disfrutando el video
No falta el naco que quiere hacerse el chistoso
Keep it up Eric
@@iscoalarcon982 O el tonto que finge no tener ancestros indígenas que piensa que eso y andar de amargado, lo hace lucir superior y sofisticado... 🙄
@@BlancFeline le diste su meresido al amargado isco alarcon jaja pobre mono !!!
@@BlancFeline bien hecho, tu demuestras quien manda.jpg
I don't understand what you're saying, but food is the global language and that looks delicious, bravo!
Un bocado delicioso,saludos y bendiciones desde Uruguay 😋😋
No vi el video aún pero seguro le pone pimienta re100 molida
Fuzzo 😂😂😂
Lamentablemente no camarada
Lmao
@@ivanposada8341 Bastante raro jaja.
Terrible comamos
Just a question, would it be okay if you placed English subtitles? I would really like to hopefully learn spanish from your videos.
Do you want to learn "Pimienta Negra Recién Molida" xD
Eso es todo gringo!
@@erickfrausto4969 JAJAJAJAJAJA c mamo
You can always try the auto generated...
@@jap0nes pero esa wea solo esta en espanol
@@erickfrausto4969 c mamo 😹😹😹😹😹
Fabuloso, felicitaciones desde rivera Uruguay
desde uruguay un abrazo oscar, tremenda tu version
Oscar:callate la boca
Yo: pero si no dije nd solo estaba babiando na mas :) :(
Jaaaaaa
Jajaja se mano
No me dejarás mentir
Daría lo que fuera por probar tu comida, saludos desde México.🇲🇽
Y por cierto eso de híbrido me suena a Jurassic World
Quiero probar tu comida Oscar 🤩
Saludos desde Costa Rica!!!!
Jajajajajjaja
Tu si que me suenas de jurassic world
A mi igual me recordó a Jurassic World
Indominos Rex 🦖
Un gran saludo desde Uruguay!!! Ese chivito es alucinante!!!
Grande Oscar haciendo una receta de mi querido Uruguay
Hola Oscar, soy de Uruguay. Te felicito por tu canal, es espectacular. El chivito te quedo formidable. Lamentablemente en nuestro pais esos cortes que tu tienes de carne no lo vemos nosotros aqui, nuestras carnes se exportan y para el mercado interno se trae de otro pais. Aunque te paresca raro la carne es Carisima aqui, y esos cortes son privilegiados aunque paresca una ironia. Te mando saludos y no dejes de subir videos!!!
Eso no tiene sentido, uds producen la carne... Porque sería tan cara? Si sale de ahí mismo!
Yo soy de Uruguay y la verdad es muy cierto lo que dices de la carne una gran ironía la verdad!!
@@eduardomedina2776 la carne que se exporta es una carne de primer nivel hasta de 3 nivel y capaz hasta 4 nivel mientras que la que se consume es una carne de nivel muy bajo y la cual tampoco es que sea muy barata
@@eduardomedina2776 Lógicamente porque es un producto de exportación y no de consumo cotidiano, si el producto de calidad o las tierras en las que se cultiva o procesa está en manos de unos pocos pueden subir el precio a tal punto que los ciudadanos de donde vienen no se lo puedan permitir. Es el mismo caso que con Colombia y el café, en Colombia no consumimos normalmente el café que se exporta por ejemplo a Europa o Estados Unidos, tomamos las sobras.
@@eduardomedina2776 es como en mexico el ahuacate es caro y eso que a qui se produse vastante
Oscar soy Uruguayo, lo importante del chivito es que "sientas y disfrutes" del chivito!! ahí radica la verdadera esencia ya sea que se coma al pan o al plato ;) nunca vas a encontrar un chivito igual al otro aquí en Uruguay todos le ponen un toque extra de gusto y originalidad. Buen provecho y saludos desde Uruguay
La carne uruguaya es la mejor, si en algún momento tenes la chance de visitarnos sos bienvenido❤️🇺🇾
Nose si la mejor 🤥
@@adolfozamoraaguilar3929 seguramente nunca probaste la Uruguaya ni a la Kobe 😉
La carne uruguaya es la más rica del mundo
@@pionneralpine7335 JAJAJA
La mejor es la Argentina.
Muy buena gracias saludos desde Montevideo Uruguay
Genio Óscar, expectacular interpretación, tremendo chivito.
Saludos desde Uruguay fenómeno !
"Es que yo no entiendo de verdad pero, hay gente a la que no le gusta el huevo, pero a mi si" 9:31
- Óscar (2019)
En ese momento le salió un gallito
Oscar "el sexologo" Meza
es un loquillo ese oscar 😁😁😁
Jajajaj🍳
Viajero del tiempo mueve una silla 11:51 el desayuno de un venezolano
Eres muy top, saludos desde España!!!
Los videos de la capital son los unicos que tengo confianza de escuchar sin mis audifonos :) saludos
Saludos desde Ecuador hermano, prepara un plato típico ecuatoriano x fa
Una Fritada
ARRIBA ECUADOR CARAJO
TANTA COMIDA RICA EN MI PAÍS
un chiviti gourmet...muy buena version saludos desde uruguay me encantan tus recetas
se me hace agua la boca no voy a cer más esto se me hace aguaa😆
7:53
"Un poquito de grasa del *tacino*"
xd
Jajaja estaba buscando este comentario, sabia que alguien lo diria
JAJJAAJA
Me ganastes en el comenrario xD
Jajajajajajajjajaja
@@jossuuuuu jsjsjs x2
Una lechuga y un tomate (o jitomate) también le vendría bien al chivito, pero buena representacion jaja saludos desde Uruguay
Hola, eso está vivo! Para nosotros ese punto es crudo. Acá en Argentina se llama PICANA con N. Nos encanta ver tus videos. Saludos desde Argentina
Si esta cocinado solo que a el le gusta ese termino que queden rosa la carne
Feliz año nuevo!
Óscar ven a Mi casa
-no puedo estoy haciendo un vídeo -
Pero estoy sola
-bueno amigos le seguimos el vídeo mañana -
Jsjajajajajsjsjaa
JAJAJAJAJA c mamo
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Buena esa jajajajaja
Jajajajaja te pasaste de verga estuvo buena esa
Soy uruguayo y la verdad que hiciste una muy buena interpretación del chivito 👏👏👏
Acá se le pone lechuga y tomate, de todas formas la cocina se trata un poco de jugar con los sabores e ir probando combinaciones nuevas. Me encanta tu canal, un abrazo grande!!!
Quedo genial grasas por ese regalo de mi país
Cada que veo cuando agrada el huevito y truena la yema, se me pone la piel chinita
5:00 Minutos de vídeo y aun no veo pimienta recién molida. ¡Que esta pasando!
¡Es una pesadilla!
NO LE AGREGO, HUELGA PARA QUE SUBA OTRO VIDEO
al huevo fríto le hecho.
En Uruguay no consumimos pimienta como en México, además el chivito no lleva pimienta. Pero a gusto personal, se le pone un poquito de picante igual... que rico
que esta pasando doctor garcia!
Impecable para hacer unos chivitos deliciosos, saludos de Uruguay 🇺🇾
vi un video y ya soy fan y mas ahora jajaja saludos desde uruguay!
Tremendo desayuno! 😋😋😋😋✨
Muy buena tu versión de nuestro chivito !!, cultura nacional de nuestra gastronomía .
Abrazo desde Montevideo, Uruguay.
Ojala no se quieran robar los argentinos bro ,ya ves como hasta la chipa de paraguay dicen que es suyo 😂😂😂 , la verdd se ve genial el chivito que rica comida de uruguay 😍😍😍😍😍
Yo no sabia eso tan rico ,saludos hermano soy de Paraguay , uruguay es hermoso ojala alguna ves me vaya de vacaciones por ahy
De verdad que es muy muy bueno , venite a Uruguay y te llevo por un recorrido de sabores bien nuestros jejeje
@@androplay3333 gracias !! Acá te espero cuando gustes saborear buenos chivitos y buena carne a las brasas a pura leña
Me pregunto alguno en los comentarios de youtube al responderse así como ustedes "Ven te guío yo por mi país" además de ser cordiales se habrá encontrado alguna vez en persona?
Y la pregunta de todos
¿Donde esta la Pimienta recien Molida?
Se la puso a los huevitos
Cuando Oscar se tira un pedo, sale pimienta recién peyida 💨
@@YTBR. no vallas a matar a alguien de la risa, wey!
Oh Dios! 😱No la mencionó!
@@YTBR. jajajajajaja no manches
Se me hizo agua la saliva!!!😋👌😋
Este para mi es el mejor video de La Capital por qué soy de Uruguay
Definitivamente este es el canal de la tortura ahhhhhh quiero un sandwich igual yaaaaaa 🤤
Me pasas la mitad si te llega algo? xDD
Te lo envían por fax en medía hora 😀
Mejor x el WhatsApp yo lo imprimo acá 🤣🤣🤣
Ese chivito tiene tremenda pinta Óscar. Acompañado de unas papas fritas, se me hace agua la boca. Saludos desde Montevideo wey 😎
awante uruguay xD
Aguante el interior putos
Porque solo el interior? Aguante todo Uruguay carajos
Me dio tremenda hambre de solo verlo, soy de Uruguay! Saludos, me encanta ver tus videos, cuando vengas a Uruguay yo invito el chivito!
cada ves que veo la comida que haces se me ase agua la boca y me empiesa a dar ambre xd
Doctor 👨⚕️: la grasa es mala
Óscar : nel prro
😂
Mira namas, don comedia
@@urielblond4508 mira nomas don pendejon 8))
Simepre me pregunto si los vecinos NO SE QUEJAN POR HACERLOS TORTURAR CON ESOS ASADOS 😋😋😋🤗👌👍 SALUDOS DESDE COLOMBIA
manda una linea de perico mejor
@@josemartinmartinezlopez9108 Un ignorante más
@@angieahumada5548 si que mande una línea de perico :v
Toda la razón.
Yo soy de México y me gustaría probar el asado rioplatense y las arepas colombianas o venezolanas
I think I just died and went to breakfast heaven! Felicidades!
Yo no sé que carajos sea un chivito uruguayo, ... Pero este pan árabe con carne, huevos, jamón y tocino se ve mega bueno.!.!.!
Excelente, felicidades Oscar.!.!.!
Pues lo que hizo
@@MateoBolso1899 nada q ver jajaja esto se parece lo mismo a un chivito q la luna se parece al sol