UruWagyu Picanha Sandwich | La Capital

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  • Опубліковано 1 вер 2019
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    Equipment:
    Smoker 1: amzn.to/2xTmOt2
    Smoker 2: amzn.to/2QV8xXD
    Grill: amzn.to/2Oqsf89
    Camera: amzn.to/31nzZPp
    Nitrile Gloves: amzn.to/2gZnqVC
    Charcoal Chimney: amzn.to/2JJXVV6
    Outdoor stove: amzn.to/2ENnpBX
    Knife 1: amzn.to/2rz1iqr
    Knife 2: amzn.to/31pqcZ7
    Knife 3: amzn.to/2Qvkzre
    Knife 4: amzn.to/2AmeCp1
    Knife 5: amzn.to/2PDd38u
    Food Processor: amzn.to/2YGhofr
    Meat grinder: tinyurl.com/yxgrvnqu
    Vacuum Sealer: amzn.to/2NsBw4n
    Salt flakes: amzn.to/2Xkf8yJ
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 8 тис.

  • @GugaFoods
    @GugaFoods 4 роки тому +2876

    Esa picanha esta increíble Brother. ¡Necesito hacer chivitos se ve mucho sabroso!

    • @elburlador5826
      @elburlador5826 4 роки тому +64

      OMG!!! guga, you are soy great, saludame pleaseeeeee!!!

    • @Megalodon000
      @Megalodon000 4 роки тому +48

      Esperaré ese vídeo, un chivito con picanha madurada 200 días hahaha

    • @nixonpacheco894
      @nixonpacheco894 4 роки тому +8

      You are great man

    • @perezsantosmiguelangel4296
      @perezsantosmiguelangel4296 4 роки тому +5

      I love your vídeos saludos bro

    • @valentingrille2696
      @valentingrille2696 4 роки тому +17

      Come to Uruguay guga! , You would try out the best meat of the world!!😏😏😏

  • @alevelazquezs
    @alevelazquezs 4 роки тому +3228

    Vayan a dormir porque a esta hora se aparece el Quechu Lada

  • @sebastianmanana5258
    @sebastianmanana5258 3 роки тому +117

    7:22 no me enojo bb ❤️

  • @facundoleal1259
    @facundoleal1259 2 роки тому +28

    Soy Uruguayo y considero que tú versión del chivito es espectacular.
    Felicitaciones.

  • @yuanweilim4298
    @yuanweilim4298 4 роки тому +1986

    I have no idea what you are saying but the food looks awesome.

    • @zZlaXx19
      @zZlaXx19 4 роки тому +111

      I say the same in the english cooking videos hahaha

    • @moisesnunez3795
      @moisesnunez3795 4 роки тому +15

      Ikr His food looks awesome

    • @6568o
      @6568o 4 роки тому +245

      No te entendí ni verga,no se inglés

    • @dbotz1
      @dbotz1 4 роки тому +94

      School shooting

    • @maxfloresbazan2448
      @maxfloresbazan2448 4 роки тому +32

      No entendí nada :'v

  • @sergiohernandez1238
    @sergiohernandez1238 4 роки тому +2270

    Oscar tengo 60 años y nunca he comido picanha, veo tus videos para poder sentir y saber como es la picanha...
    Ok no.

  • @locotavo10
    @locotavo10 3 роки тому +196

    Nunca se me olvidara cuando fui a Uruguay 🇺🇾! Viva México y Uruguay

  • @faller222
    @faller222 3 роки тому +87

    Dudo que ningun uruguayo se enoje por tu interpretacion. Aqui estamos todos... Ala! Salimos en la capital xD

  • @danimetal1891
    @danimetal1891 4 роки тому +280

    Soy suscriptor uruguayo y me gusto mucho tu interpretación de nuestro chivito, cambian algunas cosas, pero mantiene el espíritu de nuestro sandwich autóctono. Desconocia que entregaban a nuestras vacas Angus a expensas de los bajos instintos de un toro japones...😂😂😂 Abrazo enorme

    • @ToritoSoNe
      @ToritoSoNe 4 роки тому +21

      Amé tu comentario, saludos desde CDMX, su país es bello.

    • @Hazard23
      @Hazard23 4 роки тому +7

      @@ToritoSoNe Si algunos directamente nose si envidia o que vaya uno saber dicen que no es un pais 🤷🏽‍♂️🤷🏽‍♂️, Ami me encantaría viajar a MX y probar su gastronomía tan rica 👩‍🍳👨‍🍳

    • @enzovergara1802
      @enzovergara1802 4 роки тому +3

      No entiendo, chivito es carne de vaca en uriguay?

    • @EstebanRodriguez-nz9yv
      @EstebanRodriguez-nz9yv 4 роки тому +7

      @@enzovergara1802 Sí, puedes hacerlo de lo que quieras pero normalmente es bola de lomo o nalga (cortes de vaca), desconozco por qué se llama "Chivito"

    • @enzovergara1802
      @enzovergara1802 4 роки тому +3

      @@EstebanRodriguez-nz9yv que tal, mi duda viene porque en la zona de arg donde vivo es comunmente llamada asi a la cabra, cuando dijo chivito dije nooo este se esta comiendo el cabrito que tanto le spamee en comentarios

  • @federicoinzaurralde452
    @federicoinzaurralde452 4 роки тому +140

    Impresionante como siempre 💪 Saludos desde Uruguay ! 👍👍

  • @francosouza3724
    @francosouza3724 3 роки тому +74

    A picanha é uma carne nobre e muito apreciada aqui no Brasil. Esse sanduiche no final do vídeo me deixou com água na boca. Parabéns pela forma divertida como você faz seus vídeos.

  • @comidascaseras8283
    @comidascaseras8283 3 роки тому +3

    Yo no sé que carajos sea un chivito uruguayo, ... Pero este pan árabe con carne, huevos, jamón y tocino se ve mega bueno.!.!.!
    Excelente, felicidades Oscar.!.!.!

  • @carloscalderon3975
    @carloscalderon3975 4 роки тому +765

    Oscar nos guía como si fuera un tutorial, pero al final solo lo venimos a ver cocinar y comer!😂

    • @LuisLopez-se8up
      @LuisLopez-se8up 4 роки тому +40

      Yo aqui comiendo mi maruchan, mientras me imaguino que me como ese pedaso de carne

    • @EA-ow9vl
      @EA-ow9vl 4 роки тому +13

      Luis Lopez Yo un huevito con capsu XD

    • @rafaelquintero2874
      @rafaelquintero2874 4 роки тому +2

      @@LuisLopez-se8up ayyy vale... que golozo... hahahahahhaha....

    • @rafaelquintero2874
      @rafaelquintero2874 4 роки тому

      @@LuisLopez-se8up es joda... no mas...

    • @canesblack6538
      @canesblack6538 4 роки тому

      Yo cabiar de ave con finos granos indus cocidos

  • @diegomillan797
    @diegomillan797 4 роки тому +419

    Óscar me llamo Diego millan tengo 50 años y nunca he comido un corte de los que tú comes solo como frijoles y huevo pero con tus videos siento que yo lo estoy comiendo saludos

  • @emiliamassot8827
    @emiliamassot8827 2 роки тому +1

    Que demasiao, da gloria verte comer y como lo disfrutas después de cocinarlo.eres un genio.👍👏👏👏😘😘

  • @soy_dante_wacho3596
    @soy_dante_wacho3596 3 роки тому +9

    Esta bueno que hagas tu versión del chivito uruguayo, pero te recomiendo, que pruebes el chivito al plato y al pan, que son los chivitos uruguayos, salu2 desde Montevideo,Uruguay

  • @marcoantonioavilamendez5570
    @marcoantonioavilamendez5570 4 роки тому +1409

    Desayuno con picaña, tocino, huevos, te admiro oscar, yo desayuné cafecito con galletas

  • @paugpo1000
    @paugpo1000 4 роки тому +183

    Bo! Que buen chivito! Le pusiste tu toque Oscar, espectacular! Aprobado por Uruguayo 🇺🇾👍

  • @NieveenUruguay
    @NieveenUruguay 2 місяці тому

    Un genio el mexicano, saludos desde Uruguay.
    Toros japoneses, lo que nos faltaba, aca en Uruguay siempre fuimos de Hereford y Angus, los tiempos cambian, un saludo!

  • @gustavomelo5086
    @gustavomelo5086 Рік тому +2

    TE SIGO CON TODO SOBRE AHUMADOS Y FUE UN PLACER VER ESTE TUTORIAL UN GENIO OSCAR SALUDOS DESDE MI PAISITO . ROCHA URUGUAY

    • @francogayo1538
      @francogayo1538 4 місяці тому

      el ahumado no es de este modo.. la grasa anula todo tipo de humos, la coccion es mas lenta y esta hecha en un grill en vez de un horno ahumador como deberia ser.

  • @jorgearizaga9504
    @jorgearizaga9504 4 роки тому +227

    9:32 Hay Gente a la que no le gusta el huevo.... Pero a mi si!, OSCAR 2019

  • @nicolasmaximilianosonglagu8753
    @nicolasmaximilianosonglagu8753 4 роки тому +574

    Es un Orgullo que sepas de nuestra Gastronomía Oscar! Un ídolo, arriba Uruguay 🇺🇾

    • @geronimogalan8025
      @geronimogalan8025 4 роки тому +21

      La provincia rebelde de argentina :v ndea

    • @imnotqlezzy6735
      @imnotqlezzy6735 4 роки тому +61

      @@geronimogalan8025 las Malvinas son provincias inglesas también

    • @joserecabarren5133
      @joserecabarren5133 4 роки тому +4

      @@imnotqlezzy6735 jsjsjsantes q serun provinciano rebelde son practicamente toda nuestra culturano las.copian petes ksjsjsjsj

    • @imbloz9416
      @imbloz9416 4 роки тому +19

      @@joserecabarren5133 Que decís jajaja, son administradas por el Reino Unido, no son tuyas jajaja.

    • @scorpiondecente78
      @scorpiondecente78 4 роки тому +44

      Aguante el asado uruguayo! Desde USA, soy de California

  • @rodrigoguerra8166
    @rodrigoguerra8166 Рік тому +10

    Oscar por favor visita Uruguay, y has videos de como hacen los asados allá, son los maestros en el asado y de paso te tomas un mate saludos desde California, mexicano con corazón Uruguayo 🇲🇽🇺🇾

    • @zzepLo_
      @zzepLo_ Рік тому

      Mejor que vaya a argentina para eso

    • @rodrigoguerra8166
      @rodrigoguerra8166 Рік тому +1

      Ustedes usan carbón, el mejor asado es de leña osea el Uruguayo

    • @zzepLo_
      @zzepLo_ Рік тому

      @@rodrigoguerra8166 bue

    • @rodrigoguerra8166
      @rodrigoguerra8166 Рік тому

      En general creo la carne es mejor

  • @luizoctavio3555
    @luizoctavio3555 3 роки тому +3

    Que tal bro, soy brasileño.... he vivido por un año en Coahuila y me encanta la culinaria mexicana y de verdad le aconsejo que pruebes la carne asada brasileña (si puedes lo ideal es que vengas a probar acá ✈️💼, pero si no debes de probarla allí en Mexico)
    Nuestros restaurantes sirven carnes en espadas y los meseros pasan a cada rato sirviendo las carnes en la mesa, espero que vayas a probarla.... sos un Crack en la cocina mi rey!!! 🤴 ❤️

  • @Frann338
    @Frann338 4 роки тому +315

    Vamo uruguay Oscar!!!! Todos los uruguayos te mandamos un abrazo y se aprecia tu representación del chivito. Grande Oscar!

  • @emiliomejia8607
    @emiliomejia8607 4 роки тому +3352

    A veces me pregunto
    Por qué chingados no abre un restaurante?

    • @marcosmelgarejo2711
      @marcosmelgarejo2711 4 роки тому +417

      porque gana mas con los videos e invierte menos ( negocio redondo..

    • @ayrtonluna6177
      @ayrtonluna6177 4 роки тому +294

      Por que lo hace por gusto no por obligación

    • @milynegrete821
      @milynegrete821 4 роки тому +109

      Le gusta mostrar la forma en que cosina simplemente , lo ha dicho en anteriores videos

    • @wallace12silva59
      @wallace12silva59 4 роки тому +8

      No la pela ..... este puñeton

    • @chelerayado
      @chelerayado 4 роки тому +68

      En estados unidos es mucho en invertir en permisos y son muchas trabas

  • @cozyearthsounds
    @cozyearthsounds Рік тому +2

    Son muy didacticos tus videos, aprecio como nos enseñas la cocina internacional, he aprendido mucho de tu trabajo, bendiciones

  • @Sebastian-v.i.t.r.i.o.l.
    @Sebastian-v.i.t.r.i.o.l. 2 роки тому +2

    tantos videos tuyos y tanto profesionalismo que veo. sabes lo que haces. Esto mi amigo es lo tuyo, un saludo.

  • @federicobonillaechevarria3744
    @federicobonillaechevarria3744 4 роки тому +509

    Óscar, te escribo desde Uruguay siempre miro tus vídeo un placer ver cómo haces una comida tradicional de mi pais. Lo felicito por todas sus recetas y siempre las pongo en acción a la hora de hacer el fuego! Saludos desde Montevideo Uruguay

    • @fasso1989
      @fasso1989 3 роки тому +25

      Nacional el más grande....!!!!

    • @ScalarOnline
      @ScalarOnline 3 роки тому +13

      Nacional es Uruguay 🇺🇾❤️

    • @cannaw33d
      @cannaw33d 3 роки тому +8

      @@fasso1989 out of context XD

    • @fasso1989
      @fasso1989 3 роки тому +1

      @@cannaw33d no joder al projimo

    • @cannaw33d
      @cannaw33d 3 роки тому +7

      @@fasso1989 out of context x2

  • @fuzzo8544
    @fuzzo8544 4 роки тому +506

    No vi el video aún pero seguro le pone pimienta re100 molida

  • @Another0neTime
    @Another0neTime 3 роки тому +1

    I don't understand what you're saying, but food is the global language and that looks delicious, bravo!

  • @seniorvera3740
    @seniorvera3740 3 роки тому +177

    La carne uruguaya es la mejor, si en algún momento tenes la chance de visitarnos sos bienvenido❤️🇺🇾

  • @abrahamrios8679
    @abrahamrios8679 4 роки тому +8

    Tengo 14 años y estoy empezando a cocinar en carbón, me encata como sasonas todo y el acompañamiento, mi novia cumplió años e hice carne siguiendo todos los consejos que nos haz dado,¡¡ nos encantó como me quedó!!! Termino medio y bien sasonado da una impresión bastante prometedora y asi es, saludos y muchos exitos ❤

  • @mateomondelli
    @mateomondelli 4 роки тому +49

    La mayoría de las veces se le pone tomate y lechuga fresca, pero esta versión de chivito , pfffffff una locura.
    Salu2 desde Uruguay !!!

    • @elexiliado7239
      @elexiliado7239 4 роки тому

      no nos engañemos el tomate y la lechuga la colocamos para que parezca mas sano XD

  • @gabrielreboa2445
    @gabrielreboa2445 Рік тому +4

    Aquí los uruguayos, me alegra que te haya gustado el corte de nuestra carne

  • @mariaireneasenciovera8811
    @mariaireneasenciovera8811 2 роки тому +2

    Hola 👋 🙌 😘 rica picaña termino medio .y la salsita picosa mejor todavía .y la cebolla caramelizada mmm rica . felicidades por la buena receta.. bueno la mayonesa casera ah mi me encanta ..un gran abrazo ah la distancia . como siempre desde Chile María

  • @danielrios842
    @danielrios842 4 роки тому +1627

    Oscar: Voy a desayunar
    *Procede a comer más que todos los etíopes en un año*

    • @n35kuid0
      @n35kuid0 4 роки тому +15

      JAJAJAJAJAJJAJA!!!
      TE MAMASTE!!!!!
      JAJAJAJAJAJAJA JAJA!!!

    • @cristianduran1171
      @cristianduran1171 4 роки тому +2

      Xdxdxd

    • @M.ViCSoN
      @M.ViCSoN 4 роки тому +24

      Y esa madre era sólo el desayuno
      (•__•)

    • @marcosurbex3405
      @marcosurbex3405 4 роки тому +5

      @@M.ViCSoN Imaginate la comida

    • @mz2801
      @mz2801 4 роки тому

      Que son los etíopes

  • @ericmartinez5564
    @ericmartinez5564 4 роки тому +297

    Oscar: Que quieres que te diga?
    Yo: Pos nada wey, solo estoy disfrutando el video

    • @iscoalarcon982
      @iscoalarcon982 4 роки тому +2

      No falta el naco que quiere hacerse el chistoso

    • @lopeztl1000
      @lopeztl1000 4 роки тому

      Keep it up Eric

    • @BlancFeline
      @BlancFeline 4 роки тому +11

      @@iscoalarcon982 O el tonto que finge no tener ancestros indígenas que piensa que eso y andar de amargado, lo hace lucir superior y sofisticado... 🙄

    • @darellpuente8421
      @darellpuente8421 4 роки тому

      @@BlancFeline le diste su meresido al amargado isco alarcon jaja pobre mono !!!

    • @GabrielPerez-un1rw
      @GabrielPerez-un1rw 4 роки тому

      @@BlancFeline bien hecho, tu demuestras quien manda.jpg

  • @777themusic
    @777themusic 8 місяців тому +1

    De los mejores canales de youtube , tu narras tan bien especificado , que se antoja , ya me subscribi .

  • @williamquimis6528
    @williamquimis6528 2 роки тому +1

    Es la 3ra vez que veo el video y se me sigue haciendo agua la boca al momento de la preparación final

  • @coreano_nube
    @coreano_nube 4 роки тому +21

    Siempre que veo los videos bastante tengo hambre.. 🙄😮
    Yo soy coreano, Nube 🇰🇷🇰🇷😁😙
    Me gusta cocinar 😋😄
    Muchas gracias usted video 👍🙏

  • @gerardogarcia5856
    @gerardogarcia5856 4 роки тому +181

    Daría lo que fuera por probar tu comida, saludos desde México.🇲🇽
    Y por cierto eso de híbrido me suena a Jurassic World

    • @Rakelita92
      @Rakelita92 4 роки тому +1

      Quiero probar tu comida Oscar 🤩
      Saludos desde Costa Rica!!!!

    • @luissosatorrejon450
      @luissosatorrejon450 4 роки тому

      Jajajajajjaja

    • @tarek948
      @tarek948 4 роки тому +3

      Tu si que me suenas de jurassic world

    • @Ianxd-lj9ol
      @Ianxd-lj9ol 4 роки тому +1

      A mi igual me recordó a Jurassic World

    • @catgg6495
      @catgg6495 4 роки тому +1

      Indominos Rex 🦖

  • @anthonycoitino1691
    @anthonycoitino1691 2 роки тому +1

    Que hermoso ver una persona cocinar una buena carne uruguaya de mi pequeño país :)

  • @alm524
    @alm524 3 роки тому +10

    Soy uruguayo, saludos muy buena tu chivito!!! Está bestial!
    Comentar nomás que nosotros le ponemos alguna rodaja de tomate y lechuga, y el "chivito canadiense" un toque de aceituna.
    Tremenda te quedó esa carne.
    Cuando te vengas por sudamérica te esperamos.
    Aquí la diferencia que tenemos con ustedes y argentinos es que solemos no asar con carbón, sinó con leña. Sobretodo en el interior del país.
    Saludos y te esperamos por acá.

  • @EduardoLopez-qp3hm
    @EduardoLopez-qp3hm 4 роки тому +60

    Exelente el chivito hermano, bo vamo arriba!! Te quedo de primera, desde Uruguay saludos...😀

  • @jesuiselverdadero8765
    @jesuiselverdadero8765 4 роки тому +57

    Que buena gastronomía tienen los uruguayos
    Saludos desde Uruguay

  • @facundofagundez9329
    @facundofagundez9329 3 роки тому +2

    Es una receta autoctona uruguaya y un manjar! Esta versión mexicana esta muy buena!! Saludos desde Uruguay

  • @Gurkha220
    @Gurkha220 2 роки тому +3

    Dios, que hambre me entra al ver tus videos, eres un CAMPEÓN 👍👏👏

  • @MrPanDeLeche
    @MrPanDeLeche 4 роки тому +125

    "Es que yo no entiendo de verdad pero, hay gente a la que no le gusta el huevo, pero a mi si" 9:31
    - Óscar (2019)

  • @nicolasdafonte6795
    @nicolasdafonte6795 4 роки тому +46

    Ya faltaba en este canal un Chivito Uruguayo! Saludos desde Montevideo!

  • @cipriany03
    @cipriany03 3 роки тому +2

    Esta buenisima la receta. Todo el video me la pase babeando

  • @lodejose
    @lodejose 3 роки тому +1

    Hola, eso está vivo! Para nosotros ese punto es crudo. Acá en Argentina se llama PICANA con N. Nos encanta ver tus videos. Saludos desde Argentina

    • @mariselagranjamonar8510
      @mariselagranjamonar8510 3 роки тому

      Si esta cocinado solo que a el le gusta ese termino que queden rosa la carne

  • @xHOLLlSTERx
    @xHOLLlSTERx 4 роки тому +245

    Just a question, would it be okay if you placed English subtitles? I would really like to hopefully learn spanish from your videos.

    • @erickfrausto4969
      @erickfrausto4969 4 роки тому +91

      Do you want to learn "Pimienta Negra Recién Molida" xD
      Eso es todo gringo!

    • @lucacejas2403
      @lucacejas2403 4 роки тому +5

      @@erickfrausto4969 JAJAJAJAJAJA c mamo

    • @jap0nes
      @jap0nes 4 роки тому +4

      You can always try the auto generated...

    • @Diego-zq7oi
      @Diego-zq7oi 4 роки тому +4

      @@jap0nes pero esa wea solo esta en espanol

    • @enyametal6538
      @enyametal6538 4 роки тому +1

      @@erickfrausto4969 c mamo 😹😹😹😹😹

  • @pamelarosadilla9302
    @pamelarosadilla9302 4 роки тому +13

    Óscar, me encanta tu interpretación del chivito uruguayo. Veo tus vídeos hace un tiempo y me sorprendió, felicidades y saludos desde Uruguay 🇺🇾

  • @humbertogularte371
    @humbertogularte371 2 роки тому

    Gracias Oscar por mostrar nuestras chuladas de carne uruguaya me siento orgulloso de nuestros productores ganaderos y arriba y pa dentro esos chivitos

  • @davidsilva4915
    @davidsilva4915 3 роки тому +4

    Se ve muy rica tu versión Oscar, aquí en Uruguay se lo hace con pan "tortuga" como el que se usa para las hamburguesas.

  • @LCO929
    @LCO929 4 роки тому +229

    Óscar ven a Mi casa
    -no puedo estoy haciendo un vídeo -
    Pero estoy sola
    -bueno amigos le seguimos el vídeo mañana -

  • @miguellp8294
    @miguellp8294 4 роки тому +229

    Óscar chingandose un corte de wagyu VIP, y yo con mi Maruchan :'v

    • @facundoleites4985
      @facundoleites4985 4 роки тому

      Miguel LP

    • @thefresnos
      @thefresnos 4 роки тому +1

      Sincronizadas :'c

    • @AReyes-rz5go
      @AReyes-rz5go 4 роки тому

      Ya somos dos 🙁🙁

    • @paralangara1
      @paralangara1 4 роки тому

      Y que la Maruchan no es tan barata tampoco...

    • @luismzfs
      @luismzfs 4 роки тому +1

      Ahora imagínate a sus vecinos
      Aparte de verlo lo huelen

  • @miguja2010
    @miguja2010 2 роки тому +1

    excelente recete,como siempre el toque Mexicano le da su sabor único ,saludos desde Uruguay !!!

  • @alvarotadeo4797
    @alvarotadeo4797 3 роки тому +2

    La mejor receta del canal Oscar un saludo desde Uruguay

  • @juniorap4694
    @juniorap4694 4 роки тому +171

    Oscar:callate la boca
    Yo: pero si no dije nd solo estaba babiando na mas :) :(

  • @gera-q4181
    @gera-q4181 4 роки тому +143

    Hola Oscar, soy de Uruguay. Te felicito por tu canal, es espectacular. El chivito te quedo formidable. Lamentablemente en nuestro pais esos cortes que tu tienes de carne no lo vemos nosotros aqui, nuestras carnes se exportan y para el mercado interno se trae de otro pais. Aunque te paresca raro la carne es Carisima aqui, y esos cortes son privilegiados aunque paresca una ironia. Te mando saludos y no dejes de subir videos!!!

    • @eduardomedina2776
      @eduardomedina2776 4 роки тому +5

      Eso no tiene sentido, uds producen la carne... Porque sería tan cara? Si sale de ahí mismo!

    • @lucasfagundez5597
      @lucasfagundez5597 4 роки тому +6

      Yo soy de Uruguay y la verdad es muy cierto lo que dices de la carne una gran ironía la verdad!!

    • @lucasfagundez5597
      @lucasfagundez5597 4 роки тому +9

      @@eduardomedina2776 la carne que se exporta es una carne de primer nivel hasta de 3 nivel y capaz hasta 4 nivel mientras que la que se consume es una carne de nivel muy bajo y la cual tampoco es que sea muy barata

    • @juanitoylosclonosaurios1314
      @juanitoylosclonosaurios1314 4 роки тому +13

      ​@@eduardomedina2776 Lógicamente porque es un producto de exportación y no de consumo cotidiano, si el producto de calidad o las tierras en las que se cultiva o procesa está en manos de unos pocos pueden subir el precio a tal punto que los ciudadanos de donde vienen no se lo puedan permitir. Es el mismo caso que con Colombia y el café, en Colombia no consumimos normalmente el café que se exporta por ejemplo a Europa o Estados Unidos, tomamos las sobras.

    • @tacosss-wm1ke
      @tacosss-wm1ke 4 роки тому +8

      @@eduardomedina2776 es como en mexico el ahuacate es caro y eso que a qui se produse vastante

  • @rayojuaquin
    @rayojuaquin 2 роки тому +2

    Grande Oscar haciendo una receta de mi querido Uruguay

  • @matygamer631
    @matygamer631 3 роки тому

    se me hace agua la boca no voy a cer más esto se me hace aguaa😆

  • @pusher20244
    @pusher20244 4 роки тому +66

    Me gustaría ver que hagas el famoso "Chancho al Palo" de mi pueblo Huaral - Lima - Perú

  • @ariel92barillas
    @ariel92barillas 4 роки тому +63

    9:07 jamón de pollo, jamón de cerdo, jamón de pavo, jamón chingooon, jamooon del buuuenooo, de lo que quieran.

  • @alejandroamaya7313
    @alejandroamaya7313 3 роки тому +1

    se ve espectacular!!! que rico!!

  • @alejandraotero6411
    @alejandraotero6411 3 роки тому

    Este para mi es el mejor video de La Capital por qué soy de Uruguay

  • @rodrigosuanes7797
    @rodrigosuanes7797 4 роки тому +69

    Ese chivito tiene tremenda pinta Óscar. Acompañado de unas papas fritas, se me hace agua la boca. Saludos desde Montevideo wey 😎

    • @ruzzoni2719
      @ruzzoni2719 4 роки тому +1

      awante uruguay xD

    • @uriel8524
      @uriel8524 4 роки тому +2

      Aguante el interior putos

    • @ruzzoni2719
      @ruzzoni2719 4 роки тому +2

      Porque solo el interior? Aguante todo Uruguay carajos

  • @Li3pitaVlogs
    @Li3pitaVlogs 4 роки тому +68

    "No te asustes" (y parece que se va a prender fuego la casa) :D

  • @lautarosuarez2354
    @lautarosuarez2354 2 роки тому +1

    cada ves que veo la comida que haces se me ase agua la boca y me empiesa a dar ambre xd

  • @hugoptoma1
    @hugoptoma1 2 роки тому +3

    Un gran saludo desde Uruguay!!! Ese chivito es alucinante!!!

  • @saidvelazquez9956
    @saidvelazquez9956 4 роки тому +148

    7:53
    "Un poquito de grasa del *tacino*"
    xd

  • @lerazyLUCK
    @lerazyLUCK 4 роки тому +26

    Genio Óscar, expectacular interpretación, tremendo chivito.
    Saludos desde Uruguay fenómeno !

  • @alejandrocorbo9316
    @alejandrocorbo9316 2 роки тому +4

    Me dio tremenda hambre de solo verlo, soy de Uruguay! Saludos, me encanta ver tus videos, cuando vengas a Uruguay yo invito el chivito!

  • @lourdesvavala4695
    @lourdesvavala4695 3 роки тому

    Muy buena gracias saludos desde Montevideo Uruguay

  • @santiafoo
    @santiafoo 4 роки тому +1114

    Una carne Uruguaya-Japonesa en manos de un Mexicano en Estados Unidos ._. XD
    PD: Aguante Uruguay

  • @xStragos
    @xStragos 4 роки тому +182

    5:00 Minutos de vídeo y aun no veo pimienta recién molida. ¡Que esta pasando!

    • @cisco7326
      @cisco7326 4 роки тому +2

      ¡Es una pesadilla!

    • @carlosalmonte
      @carlosalmonte 4 роки тому +7

      NO LE AGREGO, HUELGA PARA QUE SUBA OTRO VIDEO

    • @luish.torresdextre6849
      @luish.torresdextre6849 4 роки тому +8

      al huevo fríto le hecho.

    • @dacunha121
      @dacunha121 4 роки тому +6

      En Uruguay no consumimos pimienta como en México, además el chivito no lleva pimienta. Pero a gusto personal, se le pone un poquito de picante igual... que rico

    • @paulaandreaandradezurita1143
      @paulaandreaandradezurita1143 4 роки тому

      que esta pasando doctor garcia!

  • @oriental6919
    @oriental6919 3 роки тому

    Fabuloso, felicitaciones desde rivera Uruguay

  • @johnpimentel6358
    @johnpimentel6358 3 роки тому +2

    Un bocado delicioso,saludos y bendiciones desde Uruguay 😋😋

  • @srtinchole
    @srtinchole 4 роки тому +66

    Muy buena tu versión de nuestro chivito !!, cultura nacional de nuestra gastronomía .
    Abrazo desde Montevideo, Uruguay.

    • @androplay3333
      @androplay3333 4 роки тому +3

      Ojala no se quieran robar los argentinos bro ,ya ves como hasta la chipa de paraguay dicen que es suyo 😂😂😂 , la verdd se ve genial el chivito que rica comida de uruguay 😍😍😍😍😍

    • @androplay3333
      @androplay3333 4 роки тому +2

      Yo no sabia eso tan rico ,saludos hermano soy de Paraguay , uruguay es hermoso ojala alguna ves me vaya de vacaciones por ahy

    • @srtinchole
      @srtinchole 4 роки тому +2

      De verdad que es muy muy bueno , venite a Uruguay y te llevo por un recorrido de sabores bien nuestros jejeje

    • @srtinchole
      @srtinchole 4 роки тому +2

      @@androplay3333 gracias !! Acá te espero cuando gustes saborear buenos chivitos y buena carne a las brasas a pura leña

    • @nicolasmedina8207
      @nicolasmedina8207 4 роки тому

      Me pregunto alguno en los comentarios de youtube al responderse así como ustedes "Ven te guío yo por mi país" además de ser cordiales se habrá encontrado alguna vez en persona?

  • @matisman1341
    @matisman1341 4 роки тому +26

    Una lechuga y un tomate (o jitomate) también le vendría bien al chivito, pero buena representacion jaja saludos desde Uruguay

  • @jorgefedericoolivaguzman5879
    @jorgefedericoolivaguzman5879 3 роки тому

    Cada que veo cuando agrada el huevito y truena la yema, se me pone la piel chinita

  • @martinanelo285
    @martinanelo285 3 роки тому +6

    desde uruguay un abrazo oscar, tremenda tu version

  • @leonelsmith9304monta
    @leonelsmith9304monta 4 роки тому +204

    Simepre me pregunto si los vecinos NO SE QUEJAN POR HACERLOS TORTURAR CON ESOS ASADOS 😋😋😋🤗👌👍 SALUDOS DESDE COLOMBIA

    • @josemartinmartinezlopez9108
      @josemartinmartinezlopez9108 4 роки тому +11

      manda una linea de perico mejor

    • @angieahumada5548
      @angieahumada5548 4 роки тому +2

      @@josemartinmartinezlopez9108 Un ignorante más

    • @diegomendoza4368
      @diegomendoza4368 4 роки тому

      @@angieahumada5548 si que mande una línea de perico :v

    • @ntyenko7212
      @ntyenko7212 4 роки тому

      Toda la razón.

    • @belialpico3603
      @belialpico3603 4 роки тому

      Yo soy de México y me gustaría probar el asado rioplatense y las arepas colombianas o venezolanas

  • @keytoraurameshi5874
    @keytoraurameshi5874 4 роки тому +5

    Oscar soy Uruguayo, lo importante del chivito es que "sientas y disfrutes" del chivito!! ahí radica la verdadera esencia ya sea que se coma al pan o al plato ;) nunca vas a encontrar un chivito igual al otro aquí en Uruguay todos le ponen un toque extra de gusto y originalidad. Buen provecho y saludos desde Uruguay

  • @sebastianrodriguez-yk1gz
    @sebastianrodriguez-yk1gz 3 роки тому +4

    un chiviti gourmet...muy buena version saludos desde uruguay me encantan tus recetas

  • @jorgemagana7781
    @jorgemagana7781 3 роки тому

    Se me hizo agua la saliva!!!😋👌😋

  • @aerosnickers
    @aerosnickers 4 роки тому +16

    Los videos de la capital son los unicos que tengo confianza de escuchar sin mis audifonos :) saludos

  • @josuemarquez9621
    @josuemarquez9621 4 роки тому +22

    Saludos desde Ecuador hermano, prepara un plato típico ecuatoriano x fa

    •  4 роки тому

      Una Fritada

    • @aliciabarahona6043
      @aliciabarahona6043 4 роки тому

      ARRIBA ECUADOR CARAJO
      TANTA COMIDA RICA EN MI PAÍS

  • @crisflow8977
    @crisflow8977 3 роки тому

    Quedo genial grasas por ese regalo de mi país

  • @nahuelabraham2894
    @nahuelabraham2894 2 роки тому +2

    que grande eres bro, nunca pense que ivas a probar comidad uruguaya
    saludos desde uruguay !!

  • @LuisGuzman-he8sk
    @LuisGuzman-he8sk 4 роки тому +97

    8:40
    Donde dice
    TAN TODOS QUEMASOS OSCAR
    le iso como el GUZZI jajaja

  • @melaniecampos477
    @melaniecampos477 4 роки тому +423

    Y la pregunta de todos
    ¿Donde esta la Pimienta recien Molida?

    • @ANDYLOPEZ90
      @ANDYLOPEZ90 4 роки тому +24

      Se la puso a los huevitos

    • @YTBR.
      @YTBR. 4 роки тому +19

      Cuando Oscar se tira un pedo, sale pimienta recién peyida 💨

    • @ivanpablo1393
      @ivanpablo1393 4 роки тому +29

      @@YTBR. no vallas a matar a alguien de la risa, wey!

    • @Dani-os8cf
      @Dani-os8cf 4 роки тому +1

      Oh Dios! 😱No la mencionó!

    • @melaniecampos477
      @melaniecampos477 4 роки тому +1

      @@YTBR. jajajajajaja no manches

  • @LeoBejarano
    @LeoBejarano 3 роки тому

    Wow! Lo intentaré!!!

  • @lucasleppe4659
    @lucasleppe4659 3 роки тому +4

    Viajero del tiempo mueve una silla 11:51 el desayuno de un venezolano

  • @ronaldtapiaruiz8474
    @ronaldtapiaruiz8474 4 роки тому +59

    Definitivamente este es el canal de la tortura ahhhhhh quiero un sandwich igual yaaaaaa 🤤

    • @YOUMahb
      @YOUMahb 4 роки тому

      Me pasas la mitad si te llega algo? xDD

    • @Culitripi2
      @Culitripi2 4 роки тому +2

      Te lo envían por fax en medía hora 😀

    • @ronaldtapiaruiz8474
      @ronaldtapiaruiz8474 4 роки тому +2

      Mejor x el WhatsApp yo lo imprimo acá 🤣🤣🤣

  • @sebastianparra6845
    @sebastianparra6845 4 роки тому +610

    Wey haz una comida en vivo carnal para que se mire bien chido que lo haces ¡LIKE PARA QUE LO HAGA!

    • @ntyenko7212
      @ntyenko7212 4 роки тому +26

      Buena idea pero depende de cual, algunas demoran 8 o7 horas.

    • @ErickT_MX
      @ErickT_MX 4 роки тому +39

      mames wey si se pone a hacer una cena con brisket y carne madurada va a durar 3 meses ese video

    • @tiago-6076
      @tiago-6076 4 роки тому +3

      Que muestre el proceso de una carne madurandose bien chido el vídeo

    • @gustavoharimhervertromero6832
      @gustavoharimhervertromero6832 4 роки тому +4

      hace unos días recientes Transmitió en Vivo y preparo Pizza jajaja se veía Buena buscalo si quieres!!!

    • @fasit_
      @fasit_ 4 роки тому +1

      @@ntyenko7212 algunos días!

  • @ivanolivera813
    @ivanolivera813 3 роки тому +1

    Tenés lustrado ese asador como yo a mi auto. Jajaja geniooooo! Siempre veo tus vídeos, yo te recomiendo cuando hagas una ensalada para tus carnes es hacerlo con pimiento morrón rojo o verde enteros al fuego y que se queme la piel para poder sacarla después, cuando la vayas a sacar del fuego ponerla dentro de una bolsa de plástico para que el vapor afloje la piel. Lo mismo con la cebolla, entera un rato al fuego directamente que se quemen algunas capas y vas a ver... Te mando un abrazo desde Argentina! Si haces asado al estilo de acá no tiene que tener fuego debajo de la carne, solo brasas a los costados de la parrilla para que se haga despacio. No se usa fuego como vos haces debajo de la carne.

  • @user-yc5xc7ud5h
    @user-yc5xc7ud5h Рік тому

    Feliz año nuevo!