Свинско с картофи. Класическо ястие с богат доматен сос, картофи и чубрица.
Вставка
- Опубліковано 2 тра 2019
- Най-популярното ядене в ежедневието на българина.
Колкото семейства, толкова рецепти. И моята е вкусна!
Рецептата е тук: zvezdev.com/%D1%80%D0%B5%D1%8... - Навчання та стиль
За първи път готвя свинско с картофи и стана прекрасно. Благодаря за хубавото видео.
Ванка, ти си Майстор-готвач! Предпочитам тази дума пред купешката Мастършеф. Благодаря за тази рецепта! Ти съхраняваш духът на българското чрез храната на българите.
Много достъпно обяснявате и обобщаването на края ми допада. Благодаря за рецептата. Получи се много вкусно ястие.
Днес сготвих, по ваша рецепта тук, картофи яхния. След това със сиренце и с няколко скилидки чесън...ммммм....страхотно е! Благодаря.
С ваша помощ станах майстор в кухнята! Благодаря :)
Уникално вкусно стана зготвих по вашата рецепта адмирации няма като вас !
Много благодаря за вкусната рецепта! Днес я изпробвах изцяло по Вашия начин и се получи страхотно! Принципно не си падам по манджи тип яхнии, но тази е едно огромно изключение. Определено ще я повторя!
Чудесно! 💗
ВЕЛИКОЛЕПНО КАКТО ВИНАГИ!!!
Супер рецепта ❤️
Аз слагам и мащерка, риган и чубрица. Любими подправки. Става уникално... Мащерката си я бера лично аз от Родопите🙂
Получава се вкусно 😋
следвах много внимателно рецептата стана много вкусно благодаря ти за тази рецепта супер си звезденв
Супер !
Класика!
Много ми харесва ще - го на правя по ваша речепта.
Браво адаш
Ми супер...мога ли само да заменя подправките по собствен вкус?
Благодаря
1000% Respect.
Здравейте. Може ли да заменя олиото със зехтин. Благодаря.✨
Много вкусна стана аз я направия съпругт ми много я хареса гледам сички те ви рецепти
😊👍👍👍
Рецептата я няма на сайта ви :) видеото е чудесно, ще изпробвам и докладвам резултата
Има я, линкът не се отваря в Chrome, сега работи. Благодаря!
🥃🍾👍
4ydesno !
Супер изглежда, а дафинов лист не се ли слага?
На който му харесва, да слага! Силна и специфична подправка... не е за всеки!
баба ми добавяше джоджен преэ лятото.
Прекрасно!
-Ако вместо сурови картофи добавя сварени и доматите. Дали при варенето ще се получи малко "строганов" ефект (по крехко от варенето с домати) върху свинското?
-Винаги съм се чидил късе да сложа Девесил, Благодаря, ще пробвам със свинско.
Девесил се слага на риба, на боб, картофи и коприва. За варените картофи, опитайте, няма причини да не се случат нещата.
Първо аз слагам брашното и после червеният пипер , за да не загаря пипера .
Благодаря за рецептата, но не разбрах, бут или плешка?
Няма голяма разлика , но плешката е по сочна , докато бута е доста сух ! Вкусът и на двата вида месо е почти еднакъв ! Вие си преценете ! Във видеото мисля , че е плешка !
бут е във видеото
BKyCHO 🌴🍉🍉
Ubavo
Jocina Kujna Да, убаво е!
Може ли да покажете същата рецепта, но с грах?
Да, ще я покажа. Благодаря!
Здравейте искам да попитам защо месото във някои ястия се запечатва самостоятлно и се изважда и след запръжката на кормида и др продукти се връща ,а в други ястия се запържва заедно кормида и директно се добавят останалите продукти.
По сухото месо се запържва само, за да се запазят соковете и се подсилва вкуса заради образуването на акриламиди - т.е. влага се повече аромат. Когато се ползва по-мазно месо, то се задушава с лук и други зеленчуци и се получава друг вкус, но и мазното месо, може да се пържи самостоятелно. Накратко, вкусът на месото е различен при двата начина на готвене.
Благодаря.Искам да попитам защо в повечето манджи слагате и доматено пюре и домати пресни не е ли едно и също
@@user-py6oh7bc4z Не е едно и също, пюрето е концентрат и когато искам да подсиля вкуса го слагам, ако се сложат само пресни домати, се чака дълго време да изври водата, а това не винаги е добре.
чудесно готви Звездев, но всичко има еднакъв вкус - на чубрица
Благодаря за мнението, но грешите за вкуса! Само в 28 от 467 рецепти в този канал ястията имат вкус на чубрица. Ако не Ви харесва, просто не я добавяйте! Моят вкус не трябва да съвпада с Вашия!
МозаМбик
Dear La Cocina Bulgaria, after all the video edit/work/cook why not leave an extra minute in each recipe end and show the auditory the final result? It really looks good but without final result it looks like - Hubava rabota ama Bulgarska...
I agree with You. Thanks!
There is the final result,at end of the video..its not whole minute,but is there!
@@ladyfree0 ...C'mon be real... the zoomin' out effect of 3 sec "pictured" frame btw12:30 to 12:33 min of total 12:42 video is everything but a final result. But hey, yuo better check on your own, after all there are zillion cooking vlogs from amateur to pro's, & I bet u can find some to get the point.
0:00 ч Ч9 о
Ччччччч
Звездев...стига вече с тая чубрица.
Dineva... струва ми се, че се ядосвате? Успокойте се, нищо в моите рецепти не Ви задължава да ползвате, нито да гледате! Чубрицата е част от много български ястия и заради Вашия вкус, аз не смятам да променям своя вкус! Невъзпитано е да ми казвате какво да обичам и как да готвя! Аз на Вас никога няма да Ви кажа какво да ползвате и харесвате! В този канал показвам любимите ястия на моето семейство и приятели.