蔡季芳：【嫩薑】吃當季=最好食療！教你如何選用「薑」！夏日「竹薑」瘦小、「廣東薑」肥胖，白嫩充滿水分，薑芽最適合拿來醃！「南薑」是香料薑，適合醃李子的薑末！子薑炒牛肉+冬瓜蛤蜊雞片湯【健康好生活】

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台灣近年來食安問題頻亮紅燈，每個人時時活在驚恐之中，見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』，因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。
『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目，透過節目精準聚焦，深入探究影響生活健康的各類大小事，從醫食同源的角度出發，介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮，以營養醫學飲食的角度，讓觀眾可以從飲食中保健身體，運用均衡營養的概念，達到預防疾病的目的，『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關，期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
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[@Antikominternpakt]

凝觀 好細心，有想到不吃牛肉的族群可以換成雞胸肉或是非牛肉肉品來製作，謝謝～❤