Lachs in der Pfanne richtig braten. Saftig und glasig zugleich. SO GEHT'S!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 31

  • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
    @OutdoorKitchenMatisKochkanal 4 роки тому +3

    Superlecker der Lachs!!! Den Like hast du dir redlich verdient :-)

  • @wolfgangeckert2127
    @wolfgangeckert2127 3 роки тому +4

    Es sah so aus, dass der Lachs noch innen roh war, ansonsten top und weiter viel Erfolg

  • @derspletti
    @derspletti 4 роки тому +1

    Ich liebe ja alles was aus der Pfanne 🍳 kommt 👍😀🔥 klasse gemacht digger

    • @franks.fit.kitchen
      @franks.fit.kitchen  4 роки тому

      Aber hallo. Vor allem aus der Besten Pfanne der Welt😉😘

    • @derspletti
      @derspletti 4 роки тому

      @@franks.fit.kitchen Danke Dir 👍🍳🔥 Schönen Sonntag für Dich 😉👍

  • @redblackstreetrox1352
    @redblackstreetrox1352 3 роки тому +1

    Geiles Video Brat hast du den Knoblauch geschält oder mit Schalen zerdrückt in die Pfanne gelegt?

  • @MichaelaLessi-xy9fm
    @MichaelaLessi-xy9fm Місяць тому

    Hi.
    Woher beziehst du deine Gewürze?

  • @TaHa-pv2oe
    @TaHa-pv2oe Місяць тому

    Ich habe gehört das man keinen Lachs aus Kultivierter Haltung und aus einigen Regionen nicht nehmen soll. Woher beziehst du deinen Lachs?

  • @Tombaline
    @Tombaline 4 роки тому +2

    Wie hoch würdest Du die Induktionsplatte einstellen bei insgesamt 9 Stufen? Auf 7 oder doch eher weniger? Da bin ich ehrlich gesagt immer unsicher.
    Sonst alles top erklärt. Evtl. Traue ich mich dann doch noch an Fisch ran....
    LG Sanne

    • @franks.fit.kitchen
      @franks.fit.kitchen  4 роки тому +1

      Ja da musst du dich einfach rantasten. Aber stufe 7 hört sich schonmal gut an

    • @Tombaline
      @Tombaline 4 роки тому +2

      @@franks.fit.kitchen Dankeschön!!!!

    • @derspletti
      @derspletti 4 роки тому +1

      Moin , kommt immer auch auf die Pfanne 🍳 an 🔥mit 6 bis 7 sollte es passen

    • @Tombaline
      @Tombaline 4 роки тому

      @@derspletti Dankeschön!

  • @eckhardhoffmann2639
    @eckhardhoffmann2639 2 роки тому +1

    was empfiehlst Du als zusätzliche Beilage

    • @franks.fit.kitchen
      @franks.fit.kitchen  2 роки тому

      du könntest zb einen schönen bunten quinoa salat dazu machen

  • @svenribel2202
    @svenribel2202 3 роки тому

    Hey, das sieht ja richtig sexy geil aus! Danke Frank! ...oder Bratan oder besser Bratucha? ;-)

  • @Tina-xc2pq
    @Tina-xc2pq Рік тому +1

    Wäre mir zu roh.

  • @moderduke954
    @moderduke954 4 роки тому

    Mega leckeres Rezept. Der Limettenabrieb hauts raus 🤤

  • @adoyer04
    @adoyer04 3 роки тому

    Lachs waschen und abtupfen. Hautseite anschneiden... Augerl komm her: Ja? Ja!

  • @Thynator
    @Thynator 4 роки тому +1

    Ehrenkoch

  • @NewMathew
    @NewMathew Рік тому +1

    Roh ist nicht glasig. Kleiner Tipp. Sonst ganz nett gemacht, aber auch nix besonderes.

  • @erikamuller4934
    @erikamuller4934 7 місяців тому

    Vielleicht kein schlechtes Rezept, der Koch bemüht sich ja, sagt bei jeder Gelegenheit "geil" ... leider ist der Lachs innen noch ganz roh und nicht "glasig" gebraten .... und der sog. "Teller", für den hier Werbung gemacht wurde, ist ganz grausig ...

    • @franks.fit.kitchen
      @franks.fit.kitchen  7 місяців тому

      wie kannst du bewerten, dass der Lachs roh ist? Der Teller ist geschmackssache, auch da ist eine Bewertung nicht sinnvoll

    • @erikamuller4934
      @erikamuller4934 7 місяців тому

      @@franks.fit.kitchen Frank, ich wollte Sie nicht beleidigen, der Lachs sieht halt innen roh aus. Natürlich ist der Teller und auch alles andere Geschmackssache. Wusste nicht, daß man sich hier nur positiv äußern darf ...