Как приготовить яблочное повидло в автоклаве?
Вставка
- Опубліковано 18 жов 2022
- Дорогие друзья, в этом видео мы приготовили повидло из яблок и конфитюр, делимся с вами рецептами!
ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО
Для приготовления повидла из яблок вам понадобится:
🍎 Очищенные от сердцевины яблоки 2 кг
🍎 Сахар 1,6 кг
🍎 Вода 100 мл
Процесс приготовления:
• Яблоки очистить от сердцевины
• Переложить в кастрюлю, добавить воду
• Варить до готовности 20-30 минут
• Пробить блендером
• Протереть через сито, чтобы убрать остатки кожуры, которая не пробилась блендером.
• Добавить сахар
• Уваривать на среднем огне в кастрюле 30-40 минут до нужной консистенции
• Разливаем в банки, закрываем подготовленными крышками
• Готовим 10 минут при температуре 100 градусов 10 минут
КОНФИТЮР ИЗ ЯБЛОК
Для приготовления конфитюра вам понадобится:
🍏 Яблоки 2 кг
🍏 Сахар 2 кг
🍏 Средний лимон 1 шт
🍏 Квиттин 2 пакета по 20г
🍏 Корица 20г
🍏 Мята свежая 20г
Процесс приготовления:
• Яблоки очистить от кожуры и сердцевины
• Порезать половину яблока мелким кубиком; половину средним кубиком, чтобы при приготовлении осталась текстура яблока.
• Перекладываем в кастрюлю, добавляем корицу.
• Варим яблоки до полуготовности, добавляем сахар, сок лимона, доводим до кипения.
• Добавляем квиттин, варим 5 минут.
• Перекладываем в банки, закрываем подготовленными крышками.
• Готовим 10 минут при температуре 100 градусов 10 минут
![Lp. Последняя Реальность #107 РОДНОЙ ДОМ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/IK3QKzKUlHM/mqdefault.jpg)
КУПИТЬ АВТОКЛАВ ЗАГОТОВЩИК 18 ЛИТРОВ zagotovshik.ru/item/avtoklav-18
Супер рецепт, в суперском автоклаве. Купил и не нарадуюсь 👍
Добрый день! Являюсь счастливым обладателем автоклава на 35 литров. Всю прошлую неделю делали заготовки. К сожалению, пустые банки все еще есть... На следующей неделе надеюсь добить. Зашел на канал еще раз поблагодарить за агрегат!!! Дай бог здоровья всем вашим сотрудникам!
П.С.: Скоро уж год как прошел последний конкурс, в котором мне посчастливилось выиграть первый раз в жизни (димрот). Можно ли надеяться на возобновление каких-либо конкурсов? А то скучно совсем на просторах ютуба по нашей тематике. Раньше каждый месяц ждал с нетерпением итогов конкурса)))
Здравствуйте, спасибо за обратную связь. Конкурсы проводим теперь только в группе в ВК vk.com/zagotovshik
В ноябре будет год как приобрели автоклав Домашний заготовщик на 24 банки. Он супер. Полный погреб заготовок.
Спасибо за обратную связь )
Вам спасибо за чудо кастрюлю😊👍
Столько варится,зачем еще автоклав
Здравствуйте. Для стерилизации. Увеличить срок годности.