[오늘 뭐먹지?] 라이스페이퍼 가지야채튀김 / 간단 레시피

요리를 취미로 하는 하루다쓴 남편입니다.
퇴근 후 또는 주말 저녁에 맛있는 요리를 만들어 먹는 걸 좋아합니다.
처음이라 다소 부족하고 잘 못 된 정보들이 있을 수 있겠지만
많은 요리 고수님들의 애정 어린 많은 조언 부탁드립니다.
조금씩 성장해서 더 맛있는 요리 보여 드리겠습니다.
오늘의 하루다쓴 남편의 레시피
- 라이스페이퍼 가지야채튀김 -
1. 가지를 반으로 자른 뒤 얇은 두께로 자른다.
2. 감자, 고구마를 얇게 자른뒤 채썰어준다.
3. 채썰린 감자, 고구마에 튀김가루 소금을 넣고 물을 아주 조금 넣은 뒤 버무린다.
4. 라이스페이퍼를 물에 적신 뒤 가지, 감자 고구마, 모짜렐라치즈 순으로 김밥 말듯이 말아준다.
5. 팬에 기름을 두르고 튀겨준다.
개인적인 맛 평가
[ ★★★★☆ ]

[@Apied_fr]

채소 써는 스킬이 조각수준😱 오늘 저녁은 가지튀김 당첨! 레시피 잘보고 갑니다^-^

[@harudasseum]

항상 요리할때면 채소들이 잔뜩 고통 받는답니다 ㅎㅎㅎ 어서 실력이 늘었으면 좋겠어요😂

[@user-ut7we3vh2k]

채널이름이 왜 이런가했더니 칼질보니 알겠네요

[@harudasseum]

그러면 하루다씀이 아니라 이틀다씀이죠 ㅋㅋㅋㅋ

[@은숙경]

넘~~맛있보여요!
오늘저녁 꼭해먹을까 합니다~~땡큐요!❤❤❤

[@harudasseum]

@@은숙경 넘넘 맛있었어요!! 기름이 쫌 많이 튀지만 바삭하고 간단해서 좋았어요😀