La Stampa - Veronesi contro la moda della cucina

Lo scienziato predica la riduzione del cibo nei piatti e tuona contro il dilagare di cuochi e fornelli che pervade anche il Salone: "E' il pessimo specchio del nostro vuoto di valori. E per iper-nutrire una parte dle pianeta si affamano miliardi di persone". Poi dice sì all'eutanasia e no alla legge sul testamento biologico che "impedisce di morire". Video di Giovanna Favro

[@jamiroflavio]

La cucina è diventata una moda, nn più una necessità per nutrirsi, per vivere

[@harlock4085]

sicuramente non bisogna ipernutrirsi..ma demonizzare la cucina e il buon vino condannandoli come una moda mi sembra eccessivo!forese la cucina è l unica cosa k mi rende orgoglioso del mio paese visti i temp!ie poi se mangiassimo di meno i poveri resterebbero poveri uguale..semplicemnte calerebbe l'offerta alla diminuzione della domanda..mi sembra k questo servizio serva solo a far pubblicità al tuo libro caro veronesi...pkè il ricavato non lo doni tutto?questo aiuterebbe gli affamati.

[@gloriaspallarossa2032]

Chi vive solo per fare mangiate luculliane ad ogni occasione ha dei problemi che dovrebbe cercare di capire proprio per stare bene con se stessi....probabilmente è un modo per sopperire a qualche problema......