Я сама с Молдавии, живу в России, когда я сделала своим любимым родным мититеи, то младшая доченька ей было 4годика скушала всю тарелку глубокую. Всём очень понравились мититеи. Вы с мамочкой просто Супер!!!
Не совсем молдавские мититеи. Настоящие Молдавские мититеи готовят немного по по-другому. С начала немного обжарить на сковороде чтобы придать цвет а потом варить в говяжем бульоне. И в мититеи обязательно нужно добавить кориандр. И в первые слышу чтобы в рецепте было больше свинины чем говядины, Хотя я знаю 5 разных рецептов приготовления. Но уверена что получилось вкусно, это же мясо.
Вы правы, существует несколько рецептов приготовления мититей. Этот один из самых удачных, на мой взгляд. Всем, кто не попробует, они нравятся. Спасибо большое за комментарии и за внимание к моим видео! Для Вас, на здоровье!
@@Sitno-Vkusno-1317 ответ не правильный!!!мясо получаеться просто мягким и сочным ,даже в печень и в шашлык добаляют,ЧТО ДЛЯ ПЫШНОСТИ? так что не обманывайте людей
Мититеи - это традиционное *румынскoе* мясное блюдо, не (только) молдавское. Их происхождение происходит из южной Румынии - Мунтении, а не Молдавии (для тех кто не знает, Румыния = Мунтения + Молдова + Трансильвания)
Молдованы не очень любят говядину очень редко , больше свинина и птицы , кроме Молдавские хозяйки никто не сможет делать правельно мититей , смотрела много рецепты и все почти неправильно делают как по книжке ; молдавская кухня там все правельно она у меня есть при Союзе муж купил книжку там действительно молдавская кухня
Вы, пожалуй, единственная, кто оставил фарш в холодильнике на ночь, все сразу жарят, а это неправильно❤
За правильный рецепт Мититей. Лайк и подписка. 🌺
Я сама с Молдавии, живу в России, когда я сделала своим любимым родным мититеи, то младшая доченька ей было 4годика скушала всю тарелку глубокую. Всём очень понравились мититеи. Вы с мамочкой просто Супер!!!
Всегда любил молдавскую кухню... красота!
Наталья, шикарные Мититеи получились!
Не совсем молдавские мититеи.
Настоящие Молдавские мититеи готовят немного по по-другому. С начала немного обжарить на сковороде чтобы придать цвет а потом варить в говяжем бульоне. И в мититеи обязательно нужно добавить кориандр. И в первые слышу чтобы в рецепте было больше свинины чем говядины, Хотя я знаю 5 разных рецептов приготовления. Но уверена что получилось вкусно, это же мясо.
Вы правы, существует несколько рецептов приготовления мититей. Этот один из самых удачных, на мой взгляд. Всем, кто не попробует, они нравятся. Спасибо большое за комментарии и за внимание к моим видео! Для Вас, на здоровье!
Вкусняха🤗 Наталья,а для чего нужна сода?
Благодарствую!
Сода - чтоб блюдо получилось пышным, нежным.
@@Sitno-Vkusno-1317 ответ не правильный!!!мясо получаеться просто мягким и сочным ,даже в печень и в шашлык добаляют,ЧТО ДЛЯ ПЫШНОСТИ? так что не обманывайте людей
Никогда чеснока в мититеи не добавлялось.
Мититеи - это традиционное *румынскoе* мясное блюдо, не (только) молдавское. Их происхождение происходит из южной Румынии - Мунтении, а не Молдавии (для тех кто не знает, Румыния = Мунтения + Молдова + Трансильвания)
Это принциально?как вы достали уже со своим национализмом.
Это международное блюдо. Успокойтесь. Никогда вы не докажите, кто приготовил это блюдо первым
Чеснок? Нет......
Достала фарш жду когда разморозится
Молдованы не очень любят говядину очень редко , больше свинина и птицы , кроме Молдавские хозяйки никто не сможет делать правельно мититей , смотрела много рецепты и все почти неправильно делают как по книжке ; молдавская кухня там все правельно она у меня есть при Союзе муж купил книжку там действительно молдавская кухня