英國飲食漫談合集：把英國飲食說完，總共分幾步？｜食事史館
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- Опубліковано 9 гру 2024
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本期視頻為英國飲食漫談合集，超長下飯，祝各位用餐愉快！
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#美食 #歷史 #英國
薑汁汽水這段有點錯誤, 藥劑師在1850年商業化的是金色薑汁汽水, 而現在主流的乾式薑汁汽水是在1905年由加拿大推出的飲品...
但是這兩個廠都不是正版發明者, 原版的叫薑汁啤酒, 是將薑末, 檸檬汁, 糖跟鹽用水溶化後加入酵母去發酵的酒類飲料, 當初是英國鄉下用來治感冒的... 現在國外還是買的到這個版本的商業化產品, 酒精度通常在4% - 5%之間, 汽水版崛起是因為能有效規避1850年代英國對含酒精飲料的稅務法才做大的.
土豆當然是壯陽食品啦，在那個食不果腹的時代，含大量澱粉的土豆能迅速且持續轉化為血糖，那可是虎虎生風、金槍不倒的吃食。
31:40 所以東方把豆類做成豆腐以避免脹氣,真的是天才...
喜歡你的介紹方式，講的同時會適時的拿自家的歷史或現代喜好主流，讓聽的一頭霧水的人一下子就懂那些東西在當時年代具備的價值
殺人兔笑爛，太可愛了🤣
DBD還有帶著兔子面具的獵手（雖然靈感是美國的都市傳說）
但好像不少人喜歡這種反差感😂
这又是个神讲解者，太优秀，何其的专业啊！
看這半個小時的長度 專業啊！！！😍
幾次去英國，吃來吃去還是法餐、中餐、美式牛排豬排骨、美式快餐、印度餐……，忍不住請在地英國正藍旗同事推薦大英帝國美食，他面有難色，曰，「昨晚酒吧那些炸魚手指和薯條」。
想聽看看您介紹蒙古飲食 在下我想體驗一把蒙式飲食
中本蒙古湯麵、湯飯！蒙古辣麵！蒙古烤肉！成吉思汗鍋！羊奶火鍋！
火锅的诞生
蒙古佳肴：烤南方人
@@kelee4730兩腳羊草
说说通辽吧
請問有機會做歷代中國美食合集嗎？想看漢唐宋元的～
希望許願成功🏅️
这种东西根本没法讲，中国跨度太大了，八大菜系和各种小菜系，你要讲这个要讲的东西基本上约等于欧洲加起来。我的建议是出点具体点的。比如某个菜系的发展
我認為是三步：第一步，打開冰箱，第二部，取出食材，第三部，放入鍋裡
世界上最薄的4本書😅（美國的歷史，德國的笑話，意大利的戰爭英雄，英國的食譜😂）
丹麦打仗比意大利还拉，4个小时就投降了，早上吃的还没消化直接进德军战俘营吃晚饭
@@CN_MightyDragon你要不要先比較一下丹麥和意大利的國力和體量，地形等差距……
羅馬如果算入義大利根本飛天
@@sofcaine罗马不只是意大利，整个环欧洲地中海地区都算罗马，意大利没法和罗马的国力相比
以及只有一句話的中國憲法
真羡慕你说话快而清楚还不打吞儿😂👍
英国两大名菜，fish and chips 和chips and fish
不吃一天难受，吃了难受一天属于是
哈哈哈哈哈 太有才了网友们 你们的评论made my day
作爲吃米飯長大的孩子，當年在寄宿學校一周至少5頓吃土豆/土豆泥，放假回家見到酸辣土豆絲都想吐
我覺得可以做一期葡萄牙殖民時期在各地發展出來的當地特色葡菜
我最喜歡吃甜菜，烤來吃太美味了！甜甜的有點微鹹。
真有趣
歐洲諺語 : 什麼是地獄? 法國人指揮交通 德國人說笑話 英國人當廚師的地方
😂
应该是德国的警察
真的很棒
英國菜！！！（驚嚇）
希望可以介紹香港茶餐廳
呀，這要求看來太具體太細緻，他未必能做到。😂他都是說某一個大地區某一段時間的飲食歷史。😅
@@darrenw4532 豆腐火腩
有機會可以研究保加利亞的飲食歷史嗎？然後上傳到youtube 介紹
不管漫長的歷史演進怎麼樣⋯現在還是很難吃出名
好有趣的高质量视频！
一开始的快节奏，欢喜！
搞一集壮阳食物集锦吧！观看量肯定暴增。
番茄鸡蛋韭菜生蚝
这期不是发过了吗？
他好像沒片發時就發舊片和合輯w
這種片他好像也不會來看留言區？
@@IC_7809 好吧~_~创作者策略，也能理解哈
影片封面不是有寫全集嗎
迷宮飯好像有個橋段就是殺人兔衍生來的
有沒有兒童餐的發展歷史
耶耶，合輯方便觀看，再也不用一期一期點進去，還要不知道哪期是第幾期啦！
這好像發過
因为这个是合集
下一周去英国旅游，补一下课😂
好羡慕你………出国旅游就像串门儿一样，我连户照都没有………最远就去过内蒙………还是去给别人搬砖去！😊
起司馬鈴薯 啤酒 奶製品外..應該沒有其他「好吃的食品😂😂食物」
15:42
锡兰Cylan
英国某些特别古老的酒吧里，有一道鳗鱼的小菜，特别好吃。还有一种炸小银鱼苗，也特别好吃。主要是英国菜就是原汁原味，就是特别简单，炸完撒盐，食物本身就特别简约。不会放很多调料，把食物原本的味都弄没了
跟他的前殖民地印度刚好两个极端😂
11:54
兔子咬人那一段是电影《巨蟒与圣杯》里的
英國有飲食😂
亨利八世的派是驚嚇箱嗎？
Sing a song of sixpence a pocket full of rye, Four and twenty blackbirds baked in a pie. When the pie was opened the birds began to sing, Oh wasn't that a dainty dish to set before the king?
4:05 ayo ayooooo sus
鳗鱼冻除了腥没觉得有鲜，有些都不去内脏
夭壽
英國有食譜？
带英是怎么做到把兔子都吃绝户了的？
想看古代中國軍隊飲食
兩腳羊❤
咸菜曼頭
@@ivantsang2156 說不定只有糧米而已
結論
總之不管啥東西都先拿去壯陽
沙發~~
炸魚薯條 呢？
鳗鱼冻黑暗料理
原来RUST里的饼干小人皮肤是姜饼
海鳗和鳗鱼是不同物种😅
不過在當時應該沒分得那麼清楚，況且鰻魚是洄游性的魚類，牠們在生產時也會降海，之後鰻苗從大海中慢慢長大才回到河流裡生活，所以海裡也能補到鰻魚
你懂不懂啊，欧洲鳗鱼 就是小时候在河里 长大回海洋， 长得很不一样 但是是同物种
@@leyenferdinand4422他不懂吧
我只知道炸魚薯條,烤牛肉
1人份33條番紅花, 人還在?
為什麼一直在重上舊片
影片封面不是有寫全集嗎，這是合集
Jelly eels? Nono 😂
英國菜😅😱🫣
我不吃兔肉狗肉牛肉
广州菠萝啤
西方名厨师很多都是英国
你少打一個字”籍”
特别讨厌肉桂😂一股中药味😅
英国烹饪规范？他们在做亚洲菜的时候可是天马行空😂
马克思史观
容纳四对夫妻
就该被兔子杀
伊丽莎白一世是十六世纪中叶(1558年）到十七世纪初（1603年）在位以后调研请严谨一些
頭