Перец фаршированный овощами на зиму в густой томатной заливке. Очень вкусно!
Вставка
- Опубліковано 27 сер 2020
- Отличная заготовка перца на зиму! Вкусно, просто, необычно!
перец болгарский 1 кг.
помидоры 1-1,2 кг
морковь 500-600 гр.
лук 350 гр.
на 1 литр заливки
соль 1 ст. ложка с горкой
сахар 3 ст. ложки
лавровый лист, перец черный горошком.
масло растительное для обжарки 2-3 ст. ложки
уксус 9% 1 ст. ложка на литровую банку - Навчання та стиль
До чего же замечательный канал, и рецепты отличные!!! Спасибо!!!
Ну как всё просто и ясно, очень мне понравилось, без лишней болтовни! Очень приятная женщина, спасибо вам!
Сегодня открыли баночку, это очень вкусно! Пожалела, что сделала мало. Спасибо большое!!!
Спасибо.Отличный рецепт!!!🍓♥️🍊
много рецептов уже применила огромное вам спасибо
Прелесть!!!!
Огромное спасибо и ждем .
Какая вы умничка! Все рецепты у вас именно те, которые я искала.
А я тушу перцы в томате и сразу раскладываю в банки,без стерилизации.
Спасибо моя умница все очень просто понятно
Спасибо Вам!
Обязательно сделаю, вам я доверяю. Ваш рецепт салат "загадка" гуляет по всей моей улице и в записных книжечках всех подружек. Спасибо.
Да, я тоже доверяю Ирининым рецептам! А у меня по всем коллегам гуляет ее рецепт пирога с яблоками и изюмом на йогурте (я делаю на кефире). Нынче сделала из заготовок салат Татарская песня и огурцы с кориандром и листьями смородины - на пробу. Надеюсь, понравятся. Еще забыла вкуснейший пшенник и желе из красной смородины! Очень нравится канал!
Мне тоже нравятся рецепты Ирины. Делала желе из красной смородины. Получилось супер!!!
Добрый вечер. Сколько помидоров надо на ваш рецепт?
Здорово! Прекрасный рецепт! Спасибо 🥰от меня лайк 👍👍👍приглашаю на свой канал,буду рада дружбе
Услышала.
+!
Класс,обязательно сделаю,только зелень прям просится и чеснок....Как Вы думаете не испорчу?
Я думаю , что нет . Только придадите аромат !
@@user-be5yz1sc5u спасибо за ответ😍
Если понадобится мой совет, чеснок не надо, зелень не помешает, я делаю такой перец давно
@@user-bq1br3hc8h спасибо,я тоже после некоторых колебаний решила остановиться только на зелени.
Добрый день.Подскажите пожалуйста, а если взять 1.5 и 2 л. банки, на сколько нужно увеличить время стерилизации. Спасибо.
Всё делается пропорционально - у меня в ролике литровые банки , значит 1.5 л . стерилизовать надо 1 час и соответственно 2 л. 80 минут . Кстати отнеситесь очень ответственно к этой операции - она очень важна !
@@user-be5yz1sc5u Спасибо.
Подскажите,по вкусу это похоже на перец "Глобус" 🤔
Ну наверное да...
А кожура от помидор будет плавать в заливке?
Уважаемая Татьяна, видеоролик снимался не только для того, чтобы читать описание к нему, Вы видимо его не смотрели, а жаль! В самом начале я сказала, что томатов надо 1-1.2 кг., ну а при измельчении их в блендере от кожицы и следа не останется.
А если без уксуса? Я думаю, что в томатах достаточно кислоты
Он только для консервации и поверьте , не повлияет в худшую сторону на вкус .
За рецепт спасибо, в описании рецепта нет помидор
Исправила рецепт, хотя в видео я говорила о количестве томатов. Неплохо было бы Вам посмотреть...
не пойму зачем уксус? помидоры обладают кислотой и за 40 лет моей практики если есть в рецепте помидоры уксус не кладу и не разу не одна банка не взорвалась и ещё банки с о всякими заливками и соусами не переворачиваю на крышку
с магазина купила томаты совсем без кислинки и сладости..придется добавлять и сахар и укс.эссенции по вкусу..
Сделай без уксуса 7 банок взлетели, до слëз больно столько продуктов а про труд молчу
Чтобы не взорвалвсь ваша консервация
@@user-dx9qh7jv7j я с Вами согласна, с тик тока был рецепт фаршированные перцы в томате но без уксуса, я ещё подумала может всё таки добавить но она написала что и так стоит в квартире. В итоге в общем 7 литров взлетело. Такие были перцы с вкусной начинкой я чуть не расплакалась. Продукты дорогие, труд. Очень жаль когда горе блогеры дают неправильные рецепты..
Н@@user-gs6ek5dv7fКонсервирую помидоры , перец фаршированный в томатном пюре или соке и никогда не добавляю уксус. Ни одна банка не испортилась. Вероятно у вас по другой причине все банки испортились.