Reteta Cozonaci cu smantana

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 44

  • @anetanedelcu7301
    @anetanedelcu7301 Рік тому +7

    Buna ziua doamna SCUMPA,,sinteti o minunatie de femie ce ne deschide mintea spre bunatatilor ce ne invatati aici ,,va doresc multa sanatate si post binecuvintat la intreaga familie,,,❤🎉 respect

  • @genifilip2895
    @genifilip2895 9 місяців тому +1

    Cand se face umplutura fiarta se desprinde aluatul de ea! Asta stiu de la mama! Face-ti mai bine cu albusuri batute spuma. Mulțumesc mult pt rețeta!❤

  • @ГалинаЗдрэгуш
    @ГалинаЗдрэгуш 6 місяців тому

    ❤sunteti o doamna cu suflet mare va multumim de secrete de sfaturi shi va doresc sanatate .

  • @doinaesanu9830
    @doinaesanu9830 11 місяців тому +1

    Sunteți o femeie minunată,calmă și și cu bun simț ❤.

  • @cofetariaiftode9635
    @cofetariaiftode9635  Рік тому +2

    Ingrediente pentru 2 cozonaci:
    1 kg făină tip 650 cu 12-14% proteină
    1 cub de drojdie proaspătă de 42 gr
    500 ml lapte 3,5% grăsime
    300 gr zahăr
    5 gălbenușuri
    1 lingură mică, rasă de sare
    3 linguri de smântână
    Coajă de la o lămâie, coaja de la o portocală
    100 gr unt 82% grăsime
    Opțional pentru aluat: 2 linguri cacao
    Umplutură de nucă pentru 2 cozonaci:
    400 ml lapte
    300 gr zahăr
    500 gr nucă măcinată
    2-3 linguri de cacao
    Pentru uns deasupra:
    2 gălbenușuri

  • @MihaelaDavid-d2f
    @MihaelaDavid-d2f 11 місяців тому

    Mulțumesc pentru rețetă Vă urmăresc cu mult drag! Sărbători binecuvântate!❤ 10:00

  • @hamster741
    @hamster741 Рік тому +1

    Vă mulțumesc pentru rețetă... Sunteți minunată... Multă sănătate și spor în toate... 🙏🤗❤️Mai aștept rețete ptr sărbători... Maria din Brașov... 🙏

  • @florentinapancescu1771
    @florentinapancescu1771 11 місяців тому

    SUPER,reteta!FELICITARI!👍☘️

  • @gabrielagrigoryan19
    @gabrielagrigoryan19 11 місяців тому

    Tare frumos mai explicați.. Felicitări 🤗🥰!

  • @AngelaGiurgiu-n4b
    @AngelaGiurgiu-n4b Рік тому +3

    Ma bucur sa te vad după atâția ani și să încerc rețetele tale . Sărbători fericite și binecuvintate!

  • @Vasilesuciu-s3e
    @Vasilesuciu-s3e 11 місяців тому

    Mulțumesc multă binecuvântare ❤

  • @valentinamamaloudi9566
    @valentinamamaloudi9566 Рік тому

    Cit de bine explicati! Multumim.🌷🌹👍❤️

  • @mosoiacarmen1027
    @mosoiacarmen1027 Рік тому

    Excelentă rețeta, așteptăm de mult sa vad aceasta umplutura cu nucă

  • @ElenaCojiocaru-t2d
    @ElenaCojiocaru-t2d 11 місяців тому

    Mulțumesc frumos
    😊😊

  • @elenamunteanu7526
    @elenamunteanu7526 11 місяців тому

    Buna ești fdraguta mulțumim pentru rețeta minunata Crăciun fericit ❤

  • @cutadamian5008
    @cutadamian5008 Рік тому

    Super felicitări. Ce păcat caci locuesc in Augsburg veneam la cur.Vă îmbrățișez. ❤

  • @marinicanuta2171
    @marinicanuta2171 Рік тому +1

    Super Felicitări ❤

  • @marianatoderasc6309
    @marianatoderasc6309 Рік тому

    Felicitari!

  • @Lili4001
    @Lili4001 7 місяців тому

    Mulțumesc foarte mult.Temperatura laptelui toate zic ,, călduț,,dvs ați spus clar 40 C aproximativ, deasemenea m-ați lămurit cu temperatura cuptorului cu ventilație.Liniste și sănătate va doresc!

  • @marianavirtejanu3889
    @marianavirtejanu3889 Рік тому

    Super Doamnă ❤👋👋👋👋💋💋💋💋

  • @cristinaluca9108
    @cristinaluca9108 7 місяців тому

    Buna,ce parere aveti de cozonacul copt inainte cu o luna ,si pus la congelator?multumesc❤

  • @cazacudaniela4307
    @cazacudaniela4307 Рік тому +1

    Buna ziua ! Vă mulțumim pentru rețete .cum pot să mă înscriu la curs online de torturi și prăjituri ?

  • @ConstantaTimofte-ly2fi
    @ConstantaTimofte-ly2fi Рік тому

    Arată perfect.Va rog ,ce dimensiuni au tăvile? Mulțumesc.🌹

    • @cofetariaiftode9635
      @cofetariaiftode9635  Рік тому

      Tava are dimensiunea de 30 cm x 11 cm si inaltime aproximativ 7 cm 🤗

  • @bucatariamea3564
    @bucatariamea3564 11 місяців тому

    Perfect❤❤❤

  • @marina23037
    @marina23037 Рік тому

    Buna ziua ! Puteti da amanunte despre cursul on line , va rog .

  • @GabiLuca-y9d
    @GabiLuca-y9d Рік тому

    ❤❤❤❤multumesc🎉

  • @vioricapletoianu4561
    @vioricapletoianu4561 11 місяців тому

    Se poate si cu faina 000? Multumesc

  • @florescumarilena8391
    @florescumarilena8391 Рік тому +1

    Aveți,carte de bucate, scrisă. Aveți niște rețete, foarte bune și sunteți explicită

  • @marianatoderasc6309
    @marianatoderasc6309 Рік тому

    ❤❤❤.

  • @LuciaIonescu-s9h
    @LuciaIonescu-s9h 11 місяців тому

    Daca se poate si reteta de tort dobos. 😊❤

  • @georgetavincovici1118
    @georgetavincovici1118 Рік тому

    🥰🥰🥰🥰🥰

  • @marianavirtejanu3889
    @marianavirtejanu3889 11 місяців тому

    💋💋❤❤❤👋👋👋☃️

  • @gretazlata2643
    @gretazlata2643 11 місяців тому

    La 1kg faina o, 600 zahar? Wow!

  • @ninan1540
    @ninan1540 11 місяців тому

    Multă drojdie și cozonacul are mare gaură la interior și pricina umpluturii, prea multă sau prea umedă

  • @dobritaganea8508
    @dobritaganea8508 11 місяців тому

    O lingura rasa de sare la un kg de faina mi se pare esagerato de mult

  • @sofiasav5861
    @sofiasav5861 Рік тому

    Buna ziua eu va intreb daca in Germania nu ati putea ajuta 2 tineri sa lucreze ea la cofetarie si el e mecanic auto dar face orice.Sintem din Arad.❤

    • @cofetariaiftode9635
      @cofetariaiftode9635  Рік тому +1

      Bună ziua! Din pacate nu avem nevoie acum de personal...dar daca dorește sa lucreze în Germania poate intreba pe grupurile de Facebook de romani din Germania, de exemplu grupul de Facebook "Romani din Germania"

    • @ConstantaTimofte-ly2fi
      @ConstantaTimofte-ly2fi Рік тому

      Buna seara. Doresc să vă întreb dacă este suficient numai 100 gr.unt la cantitatea de faina.Multumesc. Intenționez să fac această rețetă.Multumesc.❤

  • @SimonaConstantin-l3d
    @SimonaConstantin-l3d 6 місяців тому

    Pai, ori terminati framantatul manual, asa cum ati început, ori cu robotul de la inceput.
    Cei care nu au robot ...

  • @jacquelinemaier7760
    @jacquelinemaier7760 10 місяців тому

    E bun dar nu e extraordinar.