Making 3 kinds of medicine and baking snacks for gifts│ Yakgwa cookies, madeleine, Tigre│4K│baking

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  • Опубліковано 28 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 12

  • @SeulgisBakery
    @SeulgisBakery  Рік тому +3

    P.S 제가 얼마전에 글로도 썼지만 5월 21일에 결혼을 해요...👰🏻‍♀❤🤵🏻‍♂
    그래서 오늘 영상을 올리고나서 업로드를 좀 쉬고 신혼여행을 갔다와서 다시 영상을 업로드 하려고합니다!
    잊지말고 조금만 기다려주세요🙏🏻
    댓글로 축하해주신분들 정말 너무 감사드리고 행복하게 잘 살겠습니다😄
    ▶(4K)화질을 변경해서 시청해주세요🙏◀
    ▶구독&좋아요&알림설정은 저에게 큰 힘이 됩니다💕◀
    ▶제가 사용하는 오븐은 스메그 아날로그(ALFA43K)입니다◀
    [사용한 제품]
    "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
    큰 약과: link.coupang.com/a/Wnzn7 (쿠키용)
    작은약과: link.coupang.com/a/WnzDn (마들렌용)
    link.coupang.com/a/Wnzx3 (티그레용)
    블럭 크림치즈: link.coupang.com/a/WnzSz
    크림치즈 스쿱: link.coupang.com/a/Wnz2T
    이즈니 버터: link.coupang.com/a/WnAdw
    저울: link.coupang.com/a/WnApl
    브러쉬: link.coupang.com/a/WnAGc
    머스코바도 설탕: link.coupang.com/a/WnAPO
    마들렌 18구 틀: link.coupang.com/a/WnA64
    티그레 20구 틀: link.coupang.com/a/WnBp8
    포장상자: link.coupang.com/a/WnBzn
    유산지컵: link.coupang.com/a/WnBRu (쿠키용 55mm)
    link.coupang.com/a/WnB35 (마들렌,티그레용 45mm)
    💗타임라인
    00:00 인트로
    01:15 약과 쿠키
    07:10 약과 마들렌
    11:06 약과 티그레
    14:31 포장하기
    안녕하세요~ 슬기입니다😊
    너무 오랜만에 업로드 하는 것 같아요ㅠㅠㅠ 기다려주셔서 감사합니다❤
    오늘은 곧 다가올 어버이날을 위해서 약과를 이용한 3종류 구움과자를 만들었어요😍
    약과쿠키는 예전부터 유행했는데 요즘에도 많이 찾는 것 같더라구요!
    저도 사먹어보고 만들어야겠다고 결심....😆
    약과랑 크림치즈도 너무 잘 어울리고 달달해서 당충전도 제대로 되면서 아메리카노랑 먹으면 진짜.... 너무 맛있더라구요...💕
    마지막에 먹을 때 아이스크림 스쿱에 떠서 올려먹으려고 바닐라 아이스크림도 샀는데 까먹고 안올린건 비밀이에요....🤣
    약과쿠키 말고도 약과마들렌이랑 약과티그레도 만들었는데요!
    3종류 다 크림치즈 필링도 들어가고 약과도 올라가서 비슷하게 느낄 수 있지만 만드는 방법이 달라서 식감도 다르고 먹었을 때 취향도 갈릴 수 있겠더라구요!
    제일 중요한건 3종류 다 비주얼이..... 끝장납니다...😍 이건 무조건 선물해야한다구요!
    꼭 만들어서 선물해보세요💓
    🎈시나몬은 선택사항이니 향을 싫어하시는 분들은 넣지 않으셔도 돼요
    🎈바닐라빈+바닐라 익스트랙,페이스트 추가해주시면 바닐라맛이 더 많이 나요!
    🎈모든 재료는 실온상태로 작업해주세요
    🎈만든 당일보다는 2~3일 뒤에 먹는게 훨씬 맛있어요
    🎈냉장보관 3일, 냉동보관 한달 가능해요
    🎈그 외에 궁금한 점은 댓글 달아주시면 답해드리겠습니다!
    👩🏻‍🍳레시피(단위:g)
    🍪약과쿠키(190도 예열 170도 15분)
    🤎쿠키반죽
    버터145
    흑설탕60
    백설탕40
    소금2
    계란1개(50~55g)
    조청25
    바닐라빈 1/2개(바닐라 익스트랙, 페이스트 대체시 5g 넣어주세요)
    중력분200
    통밀가루65
    시나몬가루1
    베이킹파우더2.5
    베이킹소다2.5
    💛바닐라 크림치즈(7등분 약28~30g)
    크림치즈200
    슈가파우더25
    바닐라빈 1/2개
    🧡집청시럽(끓으면 약불로 줄이고 30초~1분 젓다가 끄기)
    조청150
    물엿100
    물40
    생강가루1
    (참고레시피:
    • 요즘 핫🔥한 디저트! 쫀득 꾸덕... )
    🍭약과 마들렌(깊은틀 기준 200도 예열 180도 13~15분)
    계란200
    머스코바도 설탕140(황설탕 대체가능)
    조청40
    소금2
    바닐라빈 1/2개
    박력분180
    아몬드가루40
    시나몬가루1
    베이킹파우더7
    버터200
    💛바닐라 크림치즈
    크림치즈150
    슈가파우더20
    바닐라빈 1/2개
    🧡집청시럽(끓으면 약불로 줄이고 30초~1분 젓다가 끄기)
    조청150
    물엿100
    물40
    생강가루1
    🍩약과 티그레(200도 예열 180도 18분)
    계란 흰자 160
    머스코바도 설탕90
    조청20
    바닐라빈 1/2개
    아몬드가루120
    t55 밀가루 40(중력분 대체가능)
    시나몬가루1
    다크커버춰 초콜릿70
    버터180(태우기전 양)
    💛바닐라 크림치즈
    크림치즈150
    슈가파우더20
    바닐라빈 1/2개
    🧡집청시럽(끓으면 약불로 줄이고 30초~1분 젓다가 끄기)
    조청150
    물엿100
    물40
    생강가루1
    💜레시피는 출처를 밝히고 사용해주세요
    💜영상의 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다
    #약과베이킹 #약과쿠키 #약과마들렌 #약과티그레 #구움과자 #홈베이킹 #브이로그
    🎵BGM🎵
    오늘의 일기 - • 월요일에 필요한 것은! : 귀여...
    • 우리집에 드러머가 산다 (Ari...

  • @Moonmun1626
    @Moonmun1626 Рік тому +1

    🤩Wow, powerful cookies🍪🙏.

  • @jacondicraft
    @jacondicraft Рік тому +1

    このビデオを偶然見つけたとき、私はこのビデオの内容が本当に、本当に好きだったので、とても嬉しかったです。 素晴らしい編集、興味深いプロット、美しい照明。一般的に、私は私の時間を無駄にしなかったと言いたいです。素晴らしいコンテンツをありがとうございました。 これからも新しい素晴らしいビデオを楽しみにしています😻😻😻。

    • @SeulgisBakery
      @SeulgisBakery  Рік тому

      視聴してくださってありがとうございます😍😍

  • @조은경-h1z
    @조은경-h1z Рік тому +1

    집청시럽을 다사용하면 되는건가요?

    • @SeulgisBakery
      @SeulgisBakery  Рік тому

      영상에 나오는 시럽양은 쿠키만 사용했을 때고 세가지 다 쓰실거면 x3해주셔야해요~! 양은 넉넉해서 바르고싶은만큼 발라주시면 돼요(약과맛이 강하게 나게 하고싶으면 집청시럽을 듬뿍 발라주세요,대신 많이 달 수 있어요!!)😄

  • @user-ht9pq7vp3r
    @user-ht9pq7vp3r Рік тому +1

    조청대신 꿀 사용해도 되나요?

  • @투어스-o6o
    @투어스-o6o Рік тому

    안녕하세요 약과 마들렌을 만들다가 궁금한게 생겼습니다! 집청을 만들 때 생강가루는 안넣어도 되나요? 대체할 재료는 없는건가요?😢

    • @SeulgisBakery
      @SeulgisBakery  Рік тому

      안녕하세요~! 생강가루는 안넣으셔도 됩니다!😊

    • @투어스-o6o
      @투어스-o6o Рік тому

      오 감사합니다❤