Старовинна Українська Страва ШПУНДРА з Картоплею. Дуже смачно.
Вставка
- Опубліковано 12 вер 2023
- У цьому відео ми покажемо вам, як готувати аутентичну страву - Шпундра та Картопля по-селянськи використовуючи казан та вогонь.
Станьте спонсором цього каналу, щоб отримувати бонуси:
/ @romkotravel
Інгредієнти:
1 кг картоплі
1 кг свинини
1 кг буряку
300 гр. цибулі
500 мл бурякового квасу ( у відео розказую як його легко приготувати)
200 гр чорносливу
3 ст. ложки томатної пасти
300 мл води
1 ст. ложка копченої паприки
1 ст. ложка солі
7 зубців часнику (з них 3 додаємо до картоплі)
200 гр сала
3 листка лаврового листа
Супер!!!! Обов'язково приготуемо.... Смакота!!! Молодці коротко інформативно та цікаво... Так тримати!!!
Супер! Дуже добре про все розповідаєте. Дякую за рецепт страви.
Радий що сподобалось🙂
Щось нове обов'язково спробую!
Виглядає апетитно!
Так, це смачно, рекомендую🙂
З картоплею, - то вже не старовинна.) Дуже люблю шпудру з буряками, часто готую, не набридає.
Картоплю приготував окремо, тому можна її і не готувати) вирішив щось поєднати. Шпундра це для мене було нове відкриття, і мені також дуже сподобалась👍
Неймовірна смакота дуже смачно рецепт просто супер
Дякую🙂
@@romkotravelяка історія цієй страви...??? Там де є папріка нагадує венгерьську кухню!!!
Картопля чи картофля неавтентична похідна назва з німецької мови..рідна буля в бойкіВ, бараболя ,кожна етногрупа називала по різному..