Krupnik

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 вер 2024
  • Krupnik
    kawałek kostki wieprzowej schabowej
    kawałek selera
    2 marchewki
    pietruszka
    3 namoczone grzybki
    4 łyżki kaszy jęczmiennej
    6 ziemniaków
    sól, pieprz, ziele angielskie
    Kawałek kostki wieprzowej podgotować przez ok pół godziny. Dodać kawałek selera, przekrojone na pół marchewki, pietruszkę,
    3 namoczone grzybki, 4 ziarenki pieprzu. Gotujemy pół godziny. Płuczemy kaszę 2 razy w zimnej wodzie.
    Po tym czasie dodajemy wypłukaną kaszę i gotujemy 20 minut. Wyjmujemy kostkę wieprzową i oskubujemy ją z mięsa.
    Obieramy ziemniaki, kroimy w kostkę, dodajemy do zupy. Dodajemy również obskubane mięso. Gotujemy aż ziemniaki będą miękkie.
    Smacznego!

КОМЕНТАРІ • 57

  • @eoeo92i2b2bx
    @eoeo92i2b2bx Рік тому +14

    Moja ulubiona zupa z dziecinstwa. Babcia mi ja gotowala.

  • @tado6725
    @tado6725 Рік тому +11

    Dobry krupniczek nigdy nie jest zly:)) Tradycyjna polska zupka, ja tre marchewke na tarce do krupniku i koniecznie duzo natki, zupka jest wowczas kolorowa i apetyczna:)...ale grzybka nie dawalam, musze wiec sprobowac:)
    Lubie Pani "pogaduchy", ma Pani duzo zyciowej modrosci i taki spokoj w sobie!
    Serdecznosci sle obu Paniom Babci i Wnusi......

  • @lukaszhond6144
    @lukaszhond6144 Рік тому +12

    piękna Pani, dużo zdrówka i miłości

  • @jolab1189
    @jolab1189 Рік тому +4

    Jestem zachęcona do ugotowania zupki z Pani przepisu.Dziękuję za spotkanie

  • @zofiawychowaniec9771
    @zofiawychowaniec9771 Рік тому +7

    Ja też wszystko kroję w ręku, pozdrawiam, bardzo lubię krupnik.

  • @nocry3153
    @nocry3153 Рік тому +8

    Pani jest genialna , pięknie wszystko pokazane i zwrócenie uwagi na chemię w gospodarstwach , jest Pani świadoma i wie co to zdrowa żywność....Podziwiam.

  • @adelaczapla877
    @adelaczapla877 Рік тому +1

    Bóg zapłać, 🕊️💞

  • @edytapera8769
    @edytapera8769 Рік тому +1

    Przepis wspaniały.Jestem po pobycie w szpitalu i krupnik jest mi wskazany.Wyszedl przepyszny.Pierwszy raz gotowalam, dobrze, że dodala pani ten przepis.Dziękuję.

  • @mariamalec2739
    @mariamalec2739 Рік тому +12

    Super babcia brawo Pani 🙂❤

  • @haniaa8905
    @haniaa8905 Рік тому +3

    To jest prawdziwy krupnik! A nie te bebłajuchy influrncerskie! Dziękuję za przypomnienie tej wspaniałej, prostej ale jakże smacznej i pożywnej zupki👍

  • @alicjawydrzycka6828
    @alicjawydrzycka6828 Рік тому +6

    droga p.Babciu kiedy doczekamy się książki.
    Dom i zycie w nim na codzień

  • @agnieszka6800
    @agnieszka6800 Рік тому +9

    Zdrowa zupa dla żołądka. Pozdrawiam

  • @jadwigabaranowska3030
    @jadwigabaranowska3030 Рік тому +9

    ja gotuję krupnik na serduszkach i żołądkach drobiowych też dobry

  • @mariamalec2739
    @mariamalec2739 Рік тому +6

    To znaczy kość że schabu jest dobra do zupy bo z kości najlepszy smak wywar tak teściowa mówi co ma 95 lat ja pozdrawiam Panią serdecznie i dużo zdrowia życzę Maria z Szczecina 🙂

  • @joannakasiuchna8952
    @joannakasiuchna8952 Рік тому +9

    Ja to wszystkie warzywa oprócz ziemniaków ścieram na tarce o grubych oczkach i też jest pysznie

    • @Wanda-di5bd
      @Wanda-di5bd Рік тому +2

      A ja wkładam całe jarzyny a na końcu tłuczkiem do ziemniaków tylko ja mam tłuczek z dziurkami i pozgniatam i jest tak jak pokrojenie w kostkę i jest bez roboty pozdrawiam

  • @pocoponic
    @pocoponic Рік тому +14

    Ulubiona zupa.
    Pięknie i mądrze pani opowiada, dziękuję 🤗

  • @magdanowak1025
    @magdanowak1025 Рік тому +9

    Moja ulubiona zupa,zaraz po ogórkowej. Pyszny przepis pani Basiu. Pozdrawiam ❤️😄

  • @minideluxe3942
    @minideluxe3942 Рік тому +2

    Ale przyjemny, spokojny odcinek. Jak Babcia to robi że jest taka naturalna i spokojna. Pyszny krupnik chyba zrobię na niedzielny obiad. Pozdrawiamy i dziękujemy że Pani jest. ❤😘

  • @marthamika7372
    @marthamika7372 Рік тому +5

    Babicia Basia, looks delicious 😋👍🏼👍🏼🌷

  • @mariamalec2739
    @mariamalec2739 Рік тому +7

    Moja ulubiona zupa jedna z wieluch ja tre warzywa do krupniku daję żeberka i kawałek kurczaka jest pyszna

  • @MlleLolaBelle
    @MlleLolaBelle Рік тому +2

    Uwielbiam krupnik. Dziękuję

  • @MrAgnex
    @MrAgnex Рік тому +1

    Jej 😍 ale mi pani przypomniała dzieciństwo. Moja mama często kiedyś gotowała tę zupę 🙂 musze i ja ugotować. Zupka jest przepyszna. Prosta i smaczna
    A proste jedzenie zawsze jest najlepsze 😊😀 pozdrawiam

  • @annadrabik7383
    @annadrabik7383 Рік тому +5

    O,a ja nie daję grzybków, muszę spróbować...pozdrawiam serdecznie i życzę zdrówka

  • @marzenaj3553
    @marzenaj3553 Рік тому +1

    Pani Basiu uwielbiam Panią i Pani gotowanie

  • @Katarina-wp4ul
    @Katarina-wp4ul Рік тому +5

    Smaczna zupka i czekamy na następne przepisy! Może cała seria o zupach? Młodzi teraz chyba dużo przepisów nie pamiętają, a warto je odświeżyć. Pozdrawiam serdecznie 🌹

  • @kasiabryla4882
    @kasiabryla4882 Рік тому +2

    Super Babciu Basiu,w moim domu robie krupnik na skrzydlach gesich i jest super jak ktos przeziębiony..zupa lekarstwo:)pozdrawiam serdecznie:)

  • @Tamiowdzie
    @Tamiowdzie Рік тому +3

    Bardzo miło się ogląda. Uwielbiam Pani przepisy. Pozdrawiam serdecznie. ☘️♥️

  • @halinawiecek2297
    @halinawiecek2297 Рік тому +2

    Smacznego Pani Basiu.

  • @elzbieta6477
    @elzbieta6477 Рік тому +2

    Krupnik gotuję na golonce z indyka, jest wtedy kleista. Pomysł z grzybkiem odgapię, dziękuję. Pozdrawiam obie Panie.

  • @joannaniwinska8534
    @joannaniwinska8534 8 місяців тому

    Bardzo sympatyczna i naturalna Pani, dobra gospodyni 😊😊😊😊

  • @jadwigabaranowska3030
    @jadwigabaranowska3030 Рік тому +10

    Daje jeszcze liść laurowy i ziele angielskie

    • @martaobwojska4771
      @martaobwojska4771 Рік тому +2

      Ja gotuje krupnik na wędzonce,dodaje ziele ang ,liscie laurowe ,pieprz w ziarnach,kminek w ziarnach ,albo kmin rzymski i dużo posiekanego koperku.
      Też dobra.Pozdrawiam

  • @mariamalec2739
    @mariamalec2739 Рік тому +6

    Są takie kości ale ciężko dostać ja kocham matkę pietruszki jak teściowa dużo ma witamin nawet na kanapki kladzie🙂

  • @mariamalec2739
    @mariamalec2739 Рік тому +7

    Ja też babcia

  • @elzbietasikorska4508
    @elzbietasikorska4508 Рік тому

    Kochana z Pani - Babcia, wszystko pod Wnusię Pani gotuje, Wnusia zielonego nie lubi to nie sypiemy. Dla tak fajnej Wnusi trzeba iść na ustępstwa. Moje dzieci też nie lubią pietruszki. Mój Tatuś całe zycie jadł tylko zupy, które sam gotował, żył długo w zdrowiu i był zawsze szczupły. Zupy są SUPER.

  • @MsNatalus
    @MsNatalus Рік тому +4

    Moja babcia tez taka robila i tez taka zrobie niedlugo

  • @magdab6260
    @magdab6260 Рік тому +2

    Urocze są te Pań dialogi 🥰. Ja się zachwycam tym perłowym lakierem na paznokciach Pani Basi, od razu przypomina mi się moja Mamusia w młodości. Pozdrawiam serdecznie ❤ a zupka i przepis wiadomo, przepyszna. W dzieciństwie do mojej Babci mówiłam że to brudna zupa, bo była szara od kaszy 😉

  • @elakopyra6011
    @elakopyra6011 Рік тому +3

    Pycha .MOJA mama jest mistrzynią jeśli chodzi o zupy.Tylko ona do krupniku kroi warzywa w kostkę.Pozdrawiam Pani Basiu.

  • @wojtazonix
    @wojtazonix Рік тому +2

    kocham cie babciu basiu

  • @autoskup7287
    @autoskup7287 Рік тому +4

    Babcia Basia jest najlepsza 💪wypas zupa

  • @barbarakrogulec-michrowska7101

    Fajna zupa ,ale moja mama św.pamięci dodawała jeszcze dwie łyżki ryżu do kaszy .Pycha

  • @magorzataraczynska7066
    @magorzataraczynska7066 Рік тому +5

    Teraz wszystko jest kości ze schabu,kości zkarczku żeberka można bez problemu gotować pyszne zupy

  • @elaijanuszroman2010
    @elaijanuszroman2010 Рік тому +2

    Moja również ulubiona zupka. Ja używam kaszy jęczmiennej drobnej. A nie wspomniała Pani czy to kasza jest średnia czy drobna ?
    Serdecznie pozdrawiam

  • @anitachmiel4710
    @anitachmiel4710 8 місяців тому

    Ja też lubię z grzybami. Mama tak zawsze gotowała

  • @KSokol-oz9tb
    @KSokol-oz9tb Рік тому +2

    Pozdrawiam serdecznie z Kanady..ale mi zapachniała zupka ......

  • @sylwiaszychulska8298
    @sylwiaszychulska8298 Рік тому +2

    😀

  • @doriskob9347
    @doriskob9347 Рік тому +2

    witam

  • @milenabadura7481
    @milenabadura7481 Рік тому

    😍😍😍😍😍😍😍

  • @badek882
    @badek882 Рік тому +2

    Nie lubiłam krupniku od dziecka, zawsze była gęsta i za dużo ziemniaków z liściem laurowym. Ja gotuję inaczej, dużo warzyw i na koniec pomidorki bez skórki oraz kasza parę razy płukana.

  • @zbyszekfedorowicz8570
    @zbyszekfedorowicz8570 Рік тому

    Dzień dobry super mniam właśnie będę robił czy musi być cukier bo nie używam proszę o informację.

  • @halinajezioska5207
    @halinajezioska5207 Рік тому

    Zupka na pewno wyszła pyszna😀w jaki sposób wypłukać kaszę???

  • @anitachmiel4710
    @anitachmiel4710 Рік тому

    Wnusia nie lubi zielonego jak ja 🤣

  • @mirkapio1816
    @mirkapio1816 Рік тому +2

    Ojej grzybki do krupniku nigdy nie słyszałam......jakoś mi nie pasuje.......

    • @KSokol-oz9tb
      @KSokol-oz9tb Рік тому +3

      Cały urok z grzybkami
      .pycha .

    • @romanakoczkowsk5063
      @romanakoczkowsk5063 Рік тому

      Babcia super ja gotuję krupnik z kaszy perłowej na żeberkach jest pyszny