ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ с капустой Кето рецепт
Вставка
- Опубліковано 8 жов 2020
- #Кетопирог#кетовыпечка#кеторецепты#похудение#безуглеводноепитание#КетоДиета#заливнойпирог#
Всем привет друзья, добро пожаловать на наш канал! Сегодня приготовлю замечательный заливной пирог с капустой для КЕТО диеты. Если Вы на низкоуглеводном питании, также ,как и я, то рецепт такого пирога будет кстати. Приятного просмотра!
Сочетание продуктов создаёт гармоничный незабываемый вкус.
Живите вкусно и творите сами вкус своей жизни!
Вкусно жить - не запретишь!
Подпишись на канал
Вкусно жить-не запретишь! / @keto-life
=================================
Подпишитесь на наш новый канал
Жизнь на Кето / @keto-life_ua
Рекомендую посмотреть
Плейлист КЕТО РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ • КЕТО Рецепты для низко...
Рецепт Оливкового майонеза
• Кето Майонез оливковый
Рецепт топлёного сала/смалец
• СМАЛЕЦ ТОПЛЁНОЕ САЛО Ш...
Тесто:
яйца 3 шт
соль 0,5 ч.л
сметана 5 ст.л 20%
майонез оливковый 3 ст.л
мука миндальная 3 ст.л
мука кокосовая 3 ст.л
или 6 ст.л одной муки
разрыхлитель 0,5 ч.л
псилиум (шелуха семян подорожника) 2 ст.л
если нет Псилиума, то добавьте больше муки, лучше Кокосовой. Она больше впитывает влагу.
Начинка:
капуста белокочанная 400 гр
лук репчатый 100 гр
лук зелёный 100 гр
соль, перец по вкусу
смалец для жарки
сливочное масло 50 гр
немного оставить для смазки
тертый сыр для посыпки сверху, по желанию.
Выпекать при температуре 180 гр
35-40 мин до золотистого цвета. Ориентируйтесь на свою духовку. Возможно времени понадобится чуть больше или меньше.
Испекла капустный пирог по вашему рецепту. Это не просто вкусно, это потрясающе вкусно! Намного вкуснее, чем традиционный рецепт с пшеничной мукой! СПАСИБО!
Спасибо за рецепт 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹
100%!!!!😍👍👍👍👍❤
Вау! Как говорится: "а что так можно было?" 😂 Спасибо за рецептик!
Красота!
Обязательно попробуем.Спасибо Вам, дорогая хозяюшка.
Благодарю за вкусняшку,обязательно🙏🏻🌹🌹🌹 приготовлю😋👍
Отличный рецепт, спасибо.💖
Очень аппетитно выглядит!
Спасибо большое за идею! у меня был бараний ливер на пирожки и я запекла с ним такой пирог - ну очень вкусно! Мужу тоже очень понравился) Тесто очень вкусное и сытное - небольшого кусочка хватило, чтобы наесться. Из обычного теста слопали бы гораздо больше за раз)) Теперь тоже хочу с капустой. Поджарю ее на чугунной сковороде и добавлю в конце кусочек сливочного масла)) еще в планах сделать такой пирог с грибами))
Спасибо за рецепт 👍
Огромное спасибо!!! Сделала!!! Пирог получился шикарнючий!!! 😘😘😘
Замечательный рецепт! Ем и наслаждаюсь. Благодарю!
Спасибо за рецепт! Апетитненько! Подписка и 1000👍👍👍👍👍💝💝💝💝💝💝
Спасибо огромное!
Боже, какая красота! Спасибо за рецепт!
Ой, какой аппетитный! Просто объедение!
Супер! ! ! Спасибо.
Попробовала приготовить пирог по Вашему рецепту. Получилось замечательно. Всего в меру, очень вкусно. Спасибо!
Супер! Как я искала такой рецепт!
Сегодня же сделаю!!!Спасибо!!!
На кето питании 7месяцев и так мне захотелось пирога ,в выходной обязательно испеку ,спасибо Вам большое за такой аппетитный кето пирог !
Огромное СПАСИБО за Ваши кеторецепты!! ВКУСНЯТИНА!! Вы с мужем огромные МОЛОДЦЫ!! !
Очень вкусно 😋🌹👍удачи Вам и процветания! С уважением и благодарностью, Виктория. Нидерланды
Попробуем!
Феерично! Испеку с грибочками!
Уверена ,😮что очень вкусно!Выглядит очень аппетитно!Сделаю обязательно.Спасибо за рецепт,с такими вкусняшками,Кето в радость и на пользу .
Спасибо!!!
Всё завтра приготовлю,,ура обожаю капусты,,да да Капусты всякие,да ещё пирог из пирогов 🙏😘
Здорово!👍
Пирог супер! Спасибо!!!!
Спасибо за прекрасный рецепт😍, сохраняю себе🥰
Очень понравилось! Спасибо) даже не сразу поняла, что ем кето пирог! Восторг
Спасибо большое за рецепт. Удачи вам.
Супер! Надо сделать такой пирог, на вид очень аппетитно! В начинку ещё яйца вареные и будет офигенно 😍 спасибо
В начинку к капусте добавьте обжаренный фарш из свинины!!!!
Объедение! БЖУ выправляется!
А вкус - ваще!!!
Интересно будет сделать с цветной капустой.
Спасибо большое очень вкусно 👍💐
Отличный рецепт ! Я бы в тесто добавила немного твёрдого сыра ! Спасибо ! 👍
Спасибо
Отличный рецепт ! Спасибо ! 👍👍👍
super!
Обязательно сегодня приготовлю как раз всё есть единственное заменю миндальную муку на смесь из подсолнечной и льняной например)))
Время почти полночь, только что вынула из духовки сей чудный пирог. Вот как дождаться завтра чтоб попробовать, кто подскажет? Запах офигенный, наверняка и вкус не менее потрясный. Я и раньше любила заливные пироги с разными начинками, но вот не думала, что на кето питании можно лакомиться любимыми вкусняшками! Благодарочка за рецепт!❤
Спасибо огромнейшее, испекла пирог по Вашему рецепту. Это очень очень вкусно, вкуснее, чем мой любимый пирог с капустой из пшеничной муки👍. Хочу Вам предложить для разнообразия еще один вариант капустной начинки. Нужно сделать зажарку из репчатого лука и морковки, добавить нашинкованную капусту, пожарить пару минут до мягкости капусты и добавить соль, черный перец и куркуму. Еще 3 - 5 минут поготовить и переложить в другую посуду остывать. И сейчас уже добавить нарезанную зелень, подойдет и петрушка , и укроп. Очень ароматная и вкусная капуста получается, и цвет от куркумы аппетитный и радостный😊
Морковь на кето не подойдет
Вместо пирожков лучше этот пирог! ❤❤❤
Сегодня попробовала испечь! Очень вкусно.
Пошла делать пирог
Поставила в духовку ждем 😊
Я только что сделала пирог. Это просто объедение!!! Я ненавижу кето муку из миндаля или кокоса, но вкус майонеза и сметаны полностью затмили эту муку. Я съела целых 2 квадрата!!!
Вместо псилиума можно добавить гуаровую камедь, она тоже здорово загущает тесто.
Обалдеть как вкусно! Но осторожно с семенами подорожника - качество разное!! У меня уже от пол столовой ложки тесто не только погустело, а стало как глина - пришлось миндальным молоком разжижать 😅
Но вкус как раньше, пирожки с капустой 😋🤩
Спасибо за рецепт! А если без сырной посыпки ? Вкусно будет?
Приготовила по вашему рецепту. Очень вкусно получилось. Спасибо за труд😊
Рада, что понравилось! ) 🌷
Спасибо большое мой любимый пирог с капустой можно и на кето! Ура! А можно добавить льняной муки?
Умница, спасибо за классный рецепт!!! Очень аппетитный, сытный пирог. Как сделать кето тесто для пельменей, чтобы их можно было отварить?
Никак, увы.
Ну сами подумайте...Про классические пельмени нужно забыть.
И макароны тоже забыть мои любимые
Тесто на пельменей: 80 г миндальной муки,1 яйцо,150г сыра Моцарелла твердый,ксантановая камедь 0.5 ч.л.,соль щепотка,разрыхлитель 0.5 ч.л. Смешать все сухие ингредиенты,добавить яйцои перемешать, Сыр натереть на тёрке и растопить в микроволновке и вмешать в тесто.Дать тесту постоять 10 мин.Раскатать как на пельмени между двумя пергаментными бумагами. Варить как обычные пельмени.
Подскажите пожалуйста сайт , где заказали псисиллиум,
КБЖУ не подскажете на 100г пирога?
Спасибо большое за рецепт , а можно вместо псиллиума добавить гуаровую камедь ?
Думаю, что камедь может заменить псилиум. Только пропорции не подскажу. Наверное меньше, чем псилиум. Не готовила с камедью, несчем сравнивать.
Скажите пожалуйста, какой размер флрмы?
Здравствуйте, а можно миндальную муку заменить кунжутной?
Здравствуйте! Хотела испечь заливной пирог на основе вашего рецепта с. калиной. Раньше я пекла такой пирог из пшеничной муки с яблочным повидлом. А бывает яблочное повидло на подсластителе?
Вы основы кето питания знаете? Яблочное правило нельзя на КЕТО питании.
можно вместо майонеза положить больше сметаны ? И еще размер формы ?
Да, можно сметаны положить. Размер формы 24*17
А можно отруби вместо псилиума?
У меня без псилиума почему-то тесто очень густое, а с псилиумом вообще ложка стоит. Всё по рецепту.
Зависит от муки,мелкая или крупная.
Прикольно, только псилиум у нас не найти к сожалению....попробую без...
Можно без Псилиума, больше муки добавьте. У нас в магазинах тоже нет. Это только через интернет магазин можно заказать.
на вайлдберриз закажите
Я покупаю псилиум в зелёной аптеке или под заказ.
Псиллиум в интернет- магазине Wildberries есть, я покупала по 342 за 200гр. Заказать просто и доставка бесплатная. Практически во всех городах есть пункты доставки этого магазина.
Сыр можно, рекомендуем моцареллу. Есть россольная, а есть для пиццы. Вот её используйте, она хорошо плавится.
Спасибо, выглядит вкусно, а вы не подсчитывали калорийность, просто интересно, ореховая мука же очень калорийная, а если у меня ужин из 300 калорий, сколько мне можно такого пирога съесть?
На кето диете не считают калории, это низгоуглеводная диета.
Сегодня приготовила такой. Вкусно получилось, но дети все равно не едят. Пшеничную муку ничего не может заменить.
Этот рецепт расчитан на людей соблюдающих низкоуглеводное питание. Дети могут есть обычные пироги. Спасибо за отзыв.
Насчитал 40 граммов углеводов на весь пирог. Или же по 5 граммов углеводов в каждом куске. 😉 Многовато... 😊
А сколько углеводов в смальце? Это же чистый жир.
Это очень мало,можно до 20_30гр
@@irinaroitburd408 , 0 углеводов
А можно использовать только миндальную муку? С кокосовой мне вкус не нравится
Попробуйте)
Можно кокосовую муку заменить на псиллиум или муку подсолнечника.
Я не очень люблю только с Миндальной мукой. Тесто получается тяжёлым. Мне больше нравится 1/1
@@keto-life L.p.
А чем заменить кокос и миндаль? (если аллергия на все это.
Есть другие виды безглютеновой муки.
Можно в микроволновке запекать ?
Я не пробовала в микроволновке.
Маленькую порцию можно,до 3 минут печь
А можно льнаную муку?
Можно. Только вкус будет другой.
Где берете миндальную,кокосовую муку? Сами молите?
Смотрите тут ua-cam.com/video/jF1DReLRNKY/v-deo.html
Какой вес пирога на выходе?
Я не взвешивала, а за чем?
Желтки - смайлики :) :) :|
Можно и без муки
Напишите рецепт, приготовим.
Низкоуглеводная мука кокосовая и миндальная но если посмотреть сколько углеводов в составе то получается что почти столько же сколько и в цельнозерновой... 🤔🤷♀️
Глютена нет в кокосовой и миндальной. Это очень важно. Многие не в курсе, что страдают от целиакии. Врачи не ищут эту болезнь, просто пропишут таблетки от вздутия живота..
Чем можно заменить миндальную муку? Не сложилась у меня с ней дружба
Попробуйте кокосовую, из подсолнечника..
Но без загустителя сложно.
Нужен либо псиллиум, либо камедь. Хотя некоторые берут лён молотый в качестве загустителя, но мне не очень зашёл, горчит.
На вайлдберрис есть и камедь (ксантановая, гуаровая подходят и их нужно на кончике ножа) есть и псиллиум (его всё же ложками надо добавлять, он тоже чуток может горчить, если много сыпать)
мой самый лучший вариант подобного пирога, когда капуста заливается жидким тестом и в качестве начинки не капуста, а мясо или рыба.
Слой капусты+жидкое тесто,
затем начинка
затем сверху слой капусты+жидкое тесто
сверху сыр.
Получается запеканка такая простая, что ни псиллиум, ни камедь не нужны. И хлебности в ней минимум.
Испекла и а гороховой муке и чуть льняной..
Здравствуйте. Скажите что такое ксилиум. Я думаю это не натуральный продукт.
Псиллиум - это натуральный продукт. Растительная клетчатка, шелуха семян подорожника. Псиллиум - ключевой ингредиент низкоуглеводной и безглютеновой выпечки. Благодаря своим уникальным абсорбирующим свойствам он, при добавлении жидкости, превращается в желеобразную массу, которая скрепляет тесто и делает его эластичным.
Кокос с капустой?😮
На кето нельзя часто увлекаться выпечкой!Там в муке тоже углеводы.
Наверное вкусно...Но, это же очень калорийно....Сметана,майонез,смалец,масло сливочное,ореховая мука и ещё сыр!!!
Это Кето рецепт. Причем тут калории? Считают углеводы...
Все прекрасно, но масла сливочного в России в магазинах настоящего нет, то есть сосуды как портились так и будут. Кстати риск рака кишечника на кето очень возрастает если не пить дополнительно псиллиум..
Сосуды портятся ни от масла или сала, а от избытка углеводов.
Лучше все насыщенные жиры брать.
Так хотя бы можно избежать подмешивания трансжиров и рафинированных полиненасыщенных жиров в сливочное.
А попросту уж лучше смалец, чем сливчное из магазина.
Полсковороды сала , куда столько?
Пугает количество смальца
Смалец на Кето очень хорошо помогает!
Это у меня после пп🙂
Мука чиа, киноа, льняная это всё хорошие загустители
Очень много масла доя кето пирога
Очень много жира...
Не кошерное, не подходит
Какой же это КЕТО 🤦♂️ Майонез
Я сама готовлю майонез. В чем проблема?
Все вкусно.но где диета,всежирное калорийное это не диета.....
Это Кето, высокожировая низкоуглеводная диета.
Все правильно ... это Кето диета ...!!!
Бедная поджелудочная!С каким усилием ей надо работать что бы выделить столько ферментов для переработки такого кол -ва жира!Да после такого пирога появится рвота!Вы брали бы и просто ели свой смалец ложкой!Всё должно быть в меру!
Так не смотри, ешь диетические продукты.
Сколько жира 🤦🏻♀️можно на дно формы использовать пергамент. Вместо столько муки использовать псилиум больше и не добавлять масла и сыр. Уже намного меньше жира и больше можно съесть .
это кето. Оно основано на жире.
Всё правильно!
Рецепт отличный-Из серии РастиЖопа
Из серии здорового образа жизни.
Так не похудеешь 😂
Очень даже хорошо худеется.За 3 месяца с 85 до 73 кг на кето
Я так и сбросила 20 кг. Хотя жира из них оказалось всего 5-6 кг.
Продолжаю кушать жиры насыщенные , лишь бы дальше не сбрасывать вес. Еле-еле могу съесть, сытно очень.
Мужчины носят на руках (высокая поддержка в танцах парных)..
А жир откладывается от углеводов. Это уже давно доказано и известно. Вон Эрик Берг давно об этом на ютубе разъясняет..
Ещё как похудеешь.Более комфортного типа питания ,Я не встречала.
Спасибо
Пожалуйста