RESEP KUE BOLU LAPIS SURABAYA EKONOMIS LEMBUT | SPIKOE | SPIKU
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- RESEP KUE BOLU LAPIS SURABAYA EKONOMIS LEMBUT | SPIKOE | SPIKU
CARA MEMBUAT KUE BOLU LAPIS SURABAYA EKONOMIS LEMBUT ATAU BIASA JUGA DISEBUT KUE SPIKOE PREMIUM , UNTUK SAJIAN LEBARAN 2021
BOLU LAPIS SURABAYA EKONOMIS :
6 butir TELUR, 2 KUNING TELUR
100gr TEPUNG TERIGU PRO SEDANG
25gr TEPUNG MAIZENA
15gr SUSU BUBUK
1/2 sdt GARAM
130gr GULA PASIR
2 sdt SP/EMULSIFIER
140gr BUTTER/MENTEGA
2 sdm SUSU KENTAL MANIS
1/2 sdt PASTA VANILA
2 sdt PASTA COKLAT BROWNIES
SELAI STRAWBERRI
Oven suhu 190derajat, api atas bawah, selama 25 menit
Loyang brownies size 30cm x 10cm x 4cm
RESEP BOLU SPIKOE VARIAN RAISIN/KISMIS : • RESEP KUE BOLU LAPIS S...
Face book : Butik Moeti
Ig : butikmoeti_olshop
#bolulapissurabaya #spikoe #bolulapis #tastemadeindonesia
Terimakasih resepnya mbak moeti, saya sudah Recook hasilnya lembut sekali🥰🥰
@@reliskamasi7211 alhamdulilah mudah²an bermanfaat 😊🥰
Jujur aku bikin bolu lapis Surabaya dengan resep Ini benar benar enak banget, rekomed banget, Terimakasih resep nya ka
Sama-sama, Alhamdulillah bermanfaat😊
Enak dan lembut banget👍👍👍
ini bolu favorit aq di waktu aq masih kecil dulu sering di beliin enak sekarang saya buka yutub e nemuin resep a tq bnyak mbk semoga barokah buat mbk karna tlah berbagi resep,
Alhamdulillah...mudah2an bermanfaat y kak...Amiin YRA
saksikan juga resep spikoe kismis, dengan proses pembuatannya yg lebih detail : ua-cam.com/video/TGeSj73imPM/v-deo.html, terimakasih😊
Tks resepny mb Moeti
Lembut & moist..hany sayang sy td ngoven suhuny kurang & kurang lama jd bag tengah ny mah agak bsh
Bsk mo coba lg
Sukses selalu buat chenelny mb Moeti & sehat selalu
Aamiin YRA..tks
@@lispermana972 semangat kk, doa yang sama buat kk @lispermana972
Terimakasih saya pakai resep ini untuk base cake ultah,untuk coklat tinggal ganti maizena dg coklat bubuk mantul surantul..
Resep andalan jualan saya bunda.. Terimakasih resepnya mudah di mengerti.. Penjelasanya juga.. Terimakasih banyak.. Salam dari Alor NTT..
Sama-sama kk...Alhamdulillah jadi ilmu yang bermanfaat😊
Mks resepnya, mantap bngt spikunya lembutttt yummy
@@vitariamartikasari4713 terimakasih kk
Saya dah nyoba bikin lo Bun
Ternyata Resepx gk Bohong
Hasilx aku Sangat puas
Makasih ya Bun
Di tunggu Resep Barux ya Bunn
Oke kak..👌
Sprtinya lembut banget bolunya.. pasti enk rasanya..
Terimakasih...bolunya lembut kk😊
sukses sll kk.saya sngt suka bolu lapis nanti mau coba ah
Terimakasih, selamat mencoba🤗
Trimakasih resep nya kak..
Sll sehat dan semangat 🙏🤗🤗
@Krisna Santi, sama-sama kk semoga resepnya bermanfaat😊🤗
Good jobs,yummy favor spikue cake.
Thank u very much😊 @Leti Sherlin
Saya udah nyoba resep ini,,,trnyta Enak banget bund,,,,
Terimakasih kaka..😊🙏
Sy udh coba,dan mmang lembutz....smga ilmu ya bekah y bun....trmksh banyak sdah berbagi... 🙏🏻
Alhamdulillah..bisa berbagi resep & bermanfaat😊
Enak bngt lembutttt. Buat temen kopi mntullll
Betulll😉👌
Aku sudah mencoba dan berhasil lembut bangett... Maksih resepnya😊
Sama-sama kak😊
Terima ksh mbk resepnya
Sama² kk semoga bermanfaat
ni dia resep yg q cari ga trlalubyk kuning telur tp hasilnya bs padat dan lembut mkasi sis
sama-sama sis
Alhamdulillaah saya sdh buat berhasil, lembuuut sekali trm ksh mba moeti. Oya request ni, buat yg premium ny dong mba 🙏
@Nunung Nuryani, Alhamdulillah...sama-sama kak, untuk resep premium tinggal di ganti telurnya aja, jadi timbang 6 telur utuh +2 kuning telur (isi telurnya tdk pake cangkang) totalnya berapa, nanti diganti dg kuning telur saja seberat jumlah 6telur utuh + 2 kuning telur, utk komposisi resep yang lain tidak perlu dirubah, oh ya utk mentega gunakan mentega premium, semisal wishman/minimal butter mix, rasanya pasti beda, selamat mencoba....
l
Assalamu'alaikum kaka,kuenya bagus tampilannya cantik, menarik.maaf ka, kalau mau yg premium jika telurnya 15 kuning telur jadi nggak ka.kurang / lebih.makasih kaka🙏🙏
@@ahmadabdulrohmad8261 waalaikumsalam, terimakasih...utk resep premium udah sy jawab y kak😊🙏
@@moetichannel9023 Alhamdulillaah baik... terima kasih ya mba..🙏🙏🙏
Terima kasih kongsi resepnya
Sama-sama🤗
Hemm... Kayaknya lembut banget
Kpn2 buat nih makasih bund resepnya mantap👍👍
Selamat mencoba kk😊
Aq udh coba resepnya, alhamdulillah enak👍.. makasih ya resepnya😊
Sama-sama kk, Alhamdulillah bermanfaat...😊
Bolu lapis surabaya yg lembut, cara bikinnya mudah, anti gagal...jd ga perlu pesen lagi ke surabaya🤗😉👍
Telur di kurangi 6 atau 4 boleh
@@irwanwibowo1119 maaf saya belum pernah coba
Bunda memakai butter salted? Klo boleh tau merk.apa?
Kalo bisa butter salted premium kk, biar rasanya mantull😊
Bolu lapisnya cantik & lembut bgt bun
Terimakasih kk🤗
Saya baru liat tekhnik yg pengocokan nya terigu Di campur telor sekaligus Dari awal. Ok deh tak.coba tekhnik yg baru tau
Selamat mencoba kk...🤗
Mantap makasih ya Resep nya
Sama-sama kak, semoga bermanfaat😊
Aku berhasil bikin nya anti gagal lembut banget enak, anak&suami ku suka, mba muti makasi resep nya 👌👍🙏
Alhamdulillah... resepnya sudah bermanfaat, terimakasih mb @Een Nuraeni Video 😊 🤗
Maaf q mau nnya loyangnya ukuran brp ya yh sekat 3 gt,, apa oven kevil muat
Wrna cakenya sangat cantik & menggoda
Terimakasih kak😊
Bunda saya sudah bikin bun dan alhamdulillah semua suka katanya lembut pori" nya halus
Alhamdulillah... semoga resepnya bermanfaat😊🙏
@@moetichannel9023 saya sudah kirim foto hasil saya ke ig bunda 😂😂
🙏🙏🙏
Terimakasih, share foto ke ig @moeti_spikoe atau @butikmoeti_olshop y... 😊🙏
Lumayan enak mb resepnya aq pake oven tangkring krn gk punyavoven listrik
Terimakasih... sm aja kk pakai oven apa aja yg penting suhu oven tepat, bolu lapsurnya matang sempurna😊👍
Kalau pakai oven tangkring apinya besar kecil atau sedang kak
Terimakasih bunda mouti
@@AbdulKhamid-g4k sama-sama kk semoga bermanfaat
oalah baru liat proses buat kue yg menteganya dikocok bukan dicairkan hihi
makasih resepnya mbak
Sama-sama mb😊
Alhamdulillah saya dah coba kak,,,lembut bgt ga kalah ma yg versi premium,,,mkasih rsepnya
Terima kasih semoga bermanfaat😊
sudah coba, dan berhasil. Hanya agak asin ya... mungkin butternya yg tawar aja ya.
Meski begitu, habis dalam sekejap
Alhamdulillah udah berhasil bikin bolu lapsur... Bisa kak, untuk butter bisa diganti yang unsalted👌
Terima kasih resepnya bund...mantapp👍🥰
Sama-sama kaka, semoga bermanfaat😊 🙏
Pengen cb bikin. Ijin download ya Bun? Makasih resepnya
Silahkan kaka, untuk lapsur varian yg lain dengan detail proses pembuatannya bisa buka ua-cam.com/video/TGeSj73imPM/v-deo.html, terimakasih...
Sedap kue bolu nampak lembut gebu
Terimakasih🙏
Enak bangettttt jadi ketagihan bikin
Terimakasih kk😊
Happy bgt bisa bikin lapsur...yg irit telur dan lembut ,sdh dipraktekin enk ,thx bun
Alhamdulillah sama-sama kk semoga bermanfaat...😊
Hai Moeti Channel - Video Resep Kue Bolu Lapis Surabaya Ekonomis Lembut Spikoe Yang Kaka berikan ini, Informatif Banget. Terima Kasih Ya. Atas Videonya. Izin Share Ya Kak...
@Ucapan Ulang Tahun, Sama-sama kaka...semoga bermanfaat, tx 🙏🙏
pakai otang bisa bu...hasilnya ttp lembut n empuk ...klo pki otang at berbeda
Pake otang bisa, harus pake termometer panas buat oven y bun, biar panasnya stabil, utk oven listrik suhu 180'C di termo oven menunjukkan 150'C, untuk membuat kue spikoe, selamat mencoba...
Bun aku dah berhasil rebake. Lembut banget bolunya 😊😊
@cony brown, Selamat y kak 👍 , boleh di coba resep yang lainnya, foto hasil rebake bisa ditag di ig moeti_spikoe, ditunggu y Terimakasih...
Lihat juga resep spikoe kismis : ua-cam.com/video/TGeSj73imPM/v-deo.html
mantapp mkasih ilmu nya bu👍
Sama-sama kak, saksikan juga resep spikoe kismis/raisin ua-cam.com/video/TGeSj73imPM/v-deo.html dg proses pembuatannya yg detail mudah😊
Ini yang saya cari,,suka kagum aja gitu sama orang yang pinteeer bikin kue..makasih resepnya,ijin download ya..:)
Terimakasih semoga bermanfaat, silahkan kak😊
Mantab lapSurx bund, cantik n menul, smangatt salam kenal bund 👍💪🙏
Terimakasih bunda😊🤗
Saya udh bbrp x buat bolu lapis Surabaya pke resep mbk moeti,hasil ny lembut bgt, tp saya mau nanya mbk,kalo dikasih tambahan santan bisa gk y ?pngen buat bolu santan tp pke resep bolu ini, soalny hasil bolu ny emg super lembut bgt 🥰🥰🥰
Terimakasih sudah menggunakan resep lapsur moeti channel, sementara ini sy belum pernah nyoba resep lapsur menggunakan santan, biasanya resep menggunakan santan itu sebagai pengganti mentega, di moeti channel ada resep bolu kukus nangka ua-cam.com/video/puzi8PDtGd4/v-deo.html disitu mentega saya ganti menggunakan santan, hasilnya lembut & gurih😊
Terimakasih untuk penjelasan ny mbk moeti,
@@hakeemchannel2089 sama-sama😊😊
@@moetichannel9023 o
@@catharinaita7640 😊
Mksih mbak resep nya .
Sama-sama semoga bermanfaat
Resepnya mudah d mengerti dan hasilnya super lembut dan enak banget
@Sesilia Wynni, terimakasih..
terimakasih luar biasa penjelalsan yang sangat detail dan jelas
Sama-sama kk, semoga bermanfaat...😊
Mantap tksh ya say moga makin sukses...sdh sy coba 👍👍🤗 salam sehat sll 🙏
Sama-sama kak, semoga kakak juga selalu sehat, terimakasih...🙏🙏
@@moetichannel9023 bun klu boleh tau SP nya pakai merk apa ya?
@@rumaishabahraisy9264 kalo bisa sp dg kualitas yg bagus kak, biar hasilnya lembut😊
Mbk,, kalo pke resep bolu lapsur yg ini bs d'kukus ato gk y mbk?
resep Lapsur ini ga bs dikukus kk
lembut bgt kak
Terimakasih kak@Dapur Estu😊
Trimaksih respnya bun
1 resep jd brp loyang sekat bun
1 resep untuk 1 loyang sekat 3 ukuran 30x30, sama-sama kak semoga bermanfaat..
Trima kasih ilmunya bun
Dicek lagi komposisi resepnya kak, apakah sudah sesuai
Bun..klo mentegany diganti dengan margarine bisa gak bun...apa hslnya tetap lembut...trima ksh sblmnya...
Bisa kk, kalo hasil tetap lembut, yang membedakan cuma di rasa bolunya saja😊
Kl misal mentega dicairkan bisakah bun? Hasilnya lembut mana ya antara mentega domixer atau dilelehkan ? Swn
Dicairkan juga bisa, hanya rasanya agak beda mentega yang langsung di mixer halus seperti di resep
Oke banget resep nya😘😘sudah saya coba. Hasil nya lembut banget. Kalo boleh tahu beli citakan nya d mana bunda cantik?
Alhamdulillah resepnya bermanfaat, beli loyang ditoko bahan & toko peralatan roti/kue biasanya banyak, namanya loyang sekat 3 untuk brownies, size 30×30×10, mudah2an jawabanya membantu bunda😘😊
@@moetichannel9023 oh ea Bun satu lagi itu dus nya ukuran berapa kali berapa ea bun?... Hehehe soal nya ada yg persen buat acara nikahan 🙏
@@aqilla-yr5xp size 30×10cm tinggi 8-9cm kak
@@moetichannel9023 makasih banyak bunda cantik. D tunggu Vidio selanjut nya🙏
Terimakasih resepnya bun,saya akan coba resep ini..
Oya saya tanya kalau seandainya rasanya agak mengendal dak kurang lembut itu kenapa ya buu??
Kalo pake resep yg sy share ini paling kendalanya tidak mengembang jika mixer bahan kurang pas, tapi tetep lembut dan empuk, tp kalo mengendal mungkin ngovennya kurang matang kak, coba diliat di link video ini proses pembuatannya lebih detail ua-cam.com/video/TGeSj73imPM/v-deo.html, mudah2an jawabannya membantu
Saya sdh coba mantullllll
Btw kalau telur nya pake kuning telur semua bisa tdk? Biar sprt lapis premium
Bisa sist, udah pernah sy jawab dibawah, jika diganti mjd resep premium full kuning telur, selamat mencoba😊
@@moetichannel9023 Berarti 8 telur utuh ya kak ,klu mau.premium ?
@@kesipbg345 kalo premium semua pake kuning telur, ditimbang aja brp berat isi 7telur utuh + 1 kuning telur, nanti hasilnya diganti dengan kuning telur semua
Tp Gmn yaa atas nya koq Lengket ya bu? Mhn infonya suhu 190 25 apa Cukup ya utk atasnya
@@veranitahendayani3753 kalo suhunya sesuaikan dengan resep, paling di 5 menit terakhir pakai api atas, dan posisi loyang di rak paling bawah
Mba pake butter atau mentega tadi
Super cantik..
Terimakasih kak😘
Buk klo gx pny loyang sekat ,,pkek loyang bronis ,, ngntri ngovenny bsa gx
Bisa ngoven ngantri kk, kalo oven bronis bisa masuk 2 loyang kk, paling ngantrinya cm tinggal 1 lapis aja y, nanti sewaktu menunggu ngoven adonannya tutup pake lap bersih, biar adonan tidak masuk angin😋
Ok trmksih byk ud dijwab
👍👍 Siip mantap
Terimakasih😊
Pasta coklat nya pake apa kak ?? Krn wrna coklat nya bagus
Pasta coklatnya ny.liem kk
Masya Allah 🥰 senang liat lapsur nya jdi langsung pengen bikin...
Mw tanya Bun untuk mentega/batter yg dipakai bunda itu merk apa ya ?
Terimakasih bila bunda berkenan mw menjawab🙏😊
Terimakasih ya Bun sudah berbagi ilmu semoga berkah selalu amin
Sama-sama bunda, semoga bermanfaat. Untuk butter semua merk bisa bun, kalo pingin rasanya mantap gunakan yang premium atau butter campur margarine juga bisa, yang penting tekniknya benar Insyaallah hasilnya memuaskan😊
Itu sendok teh apa sendok makan ya kak.... Kok kayaknya sendok nya besar untuk takaran sp nya ?
Selamat sore,mohon petunjuk apakah teligu jg dicampur dgn telur saat mixer?saya coba resepNya,tp adonan tg tengah kok g bisa matang ya kak?
Sore kk, kalo proses pembuatan bolu sama persis dengan yang di video, dan itu sering saya bikin, kalo adonan tidak matang, biasanya kendalanya bisa saat memixer adonan bisa jg di ovennya, saat memixer hrs benar2 bahan tercampur dan sebelum adonan di oven cek suhu oven sesuai resep, coba kaka liat lagi resep bolu surabaya moeti channel yang lain, siapa tau di resep yang lain ada bagian yang terlewat yang belum kk lihat, harus sering mencoba & tetap semangant🤗
1 resep ini bs nggk pkek loyang ukuran 22 dan jadi 2 lapisan kuning aja utk base cake?ketipisan nggk bun?
Cukup tebelnya kak kalo pake loyang 22×22cm
Bun aku ga punya loyang uk 30x10x4. Klo mau bikin di loyang 24x24 buat satu resepnya. Ntar mau aku bikin 3x resep. Biar langsung yg gede gty ukurannya. Kira2 ntar ketebalan ga ya?
Kalo buat 3 lapis pake loyang 30×30×4 dengan 3 resep, di baking 3x, ketebalannya lapsurnya pas
Itu bisa pakai mentega caping GX kk
Mantap n thanks
Sama-sama🤗
Itu loyang pinggirannya gak usah dioles minyak bun??
Dioles minyak kk
Bolunya kliatan sangat lembut n moist bgt, pengen nyoba bikin tpi blom punya loyang sekat 3
Terimakasih kaka... @Gloria Rambu, kalo punya loyang size 22x22cm bisa dipakai, jd lapsurnya dibikin 2 lapis saja, selamat mencoba 😊
Oke bunda, akn sy coba, salam sehat n sukses ya
@@gloriarambu8643 selamat mencoba semoga berhasil, & buat kak Gloria jg semoga sukses, sehat & bahagia😊
@zahid wafa udah pernah sy jawab kk di pertanyaan @gloria rambu, utk 1 resep dibagi menjadi 2 menggunakan loyang 22×22cm, jd nanti bolunya jadi 2 lapisan aja, selamat mencoba kk😊
@@moetichannel9023 untuk tingginya tetep 4 bun?
bunda kalau pakai loyang ukuran 22x10 telur brp dan ukuran bahan lainny juga
Mba @Moeti , klo saya mau 2 coklat 1 vanilla , berarti vanilla nya yg d buang kulit nya , seperti itu mba ?
Iya, untuk lapisan tengah harus di buang kulitnya, biar selai/olesan menempel erat dg bolu lapisan atas maupun bawah
Cantik bolunya lembut sekali...jadi berapa potong ya mam
Untuk 13-14 potong dengan lebar bolu 9cm, tinggi 7-8cm
Kak mo nanya..ku ga punya loyang sekat..cm ada loyang uk.18x18..apa bs di panggang bergantian..misal 1 dl di panggang..ntr sdh mateng..bru panggng lg..adonan nya apa ga kempes kak klo di diamkan nunggu di panggng gt..mhon di jwb yaa ksk🙇♀️
Bisa kk di di panggang bergantian, sewaktu memanggang yg pertama sambil menunggu bolu matang, tutup adonan dengan lap bersih, biar kekentalan adonan tidak berubah, untuk bolu kempes biasanya dari tehnik mengocoknya kk, kalo sewaktu kengocok adonannya sudah benar, bolu tetap mengembang walaupun dioven bergantian
Mksh kka..ntr mo cba bkin lah kak😁🤗
@@pkylina015😊👌👍
Bun klo pake loyang sekat uk 30*30*4 bisa kah pake resep ini, telor 6??
Maksudnya loyang sekat 30×10×4 kak? Kalo 30×30×4 berarti itu loyang tanpa sekat, kalo ukuran loyang 30x30x4 itu cukup 3 kalo di oven aja, dg cara adonan di bagi menjadi 3, dengan resep yang sama tidak perlu diubah
Wajib di coba....
👍👍👌
Kue lapis Surabaya empuk dan enak👍
@Sitti Amina, Terimakasih....
Udah nyoba resepnya mbak?
Süsü bubuk pakai apa..kalao diganti süsü kental boleh
Susu bubuk pake yg full cream kak, susu kental jg pake, dipakainya utk campuran membuat mentega kocok,
saksikan juga resep spikoe kismis, dengan proses pembuatannya yg lebih detail : ua-cam.com/video/TGeSj73imPM/v-deo.html, terimakasih😊
Ka klau untuk loyang uk.22 x22 btuh brp gram terigu ya
Bismillah.. Mb boleh tau merk pasta coklat brownies nya apa? ,, sy sdh coba beragam resep tp blm pas rasa nya.. Mau coba resep mb moeti 😍,, klo pke coklat bubuk brp bnyak takaran nya mb?
Pake pasta coklatnya ny. Liem kk, kalo bubuk coklat saya belum pernah coba😊
Alhamdulilah sy sdh coba resep ny mb. Alhamdulillah enaak sesuai harapan.. Wangi krn sy Campur butter... Jazaakillah mb udh share resep nya :)
Mau tanya saya kan sering mbuat bolu lapis sby. Tp pakai oben otang. Berhasil juga. Namun pertanyaannya setiap pakai oven otang dan setiap bikin bolu Lapis Surabaya pasti rak bawah tak kasih air panas. Katsnta spy tdk kering
Tp cara penjenengan tanpa bantuan air dibawah ya? Tetap lembut kayaknya tidak kering ya ? Mohon penjelasannya.
Wah keren kak bikin lapsur pakai oven otang dg hasil yg lembut, maaf sy masih belum pernah nyoba bikin lapsur pakai otang🙏, selama ini pakai oven listrik, ini tips yg bs sy bagi saat mengoven lapsur pakai oven listrik, utk memanggang lapsur, letakkan di rak paling bawah, utk alas raknya pakailah rak yg berbentuk loyang tebal bukan rak jeruji & memasangnya di balik biar loyang oven agak tinggi, tdk terlalu deket dg api bawah, sehingga bag. bawah adonan lapsur tidak mudah gosong, & dg posisi loyang adonan agak tinggi tetapi tidak terlalu dekat dg api atas maka bagian atas lapsur tidak mudah gosong/kering saat di panggang, mudah2an jawabannya membantu y kak😊
Ok thanks you..ya mbak Moeti sukses terus resepnya menginspirasi. Tetap sehat dan semangat.
@@nikensarsanengrastri3883 Terimakasih, sama-sama mb Niken jangan berhenti mencoba, selalu sehat & tetep semangat😊
Kak aq perbedaannya apa ya klo yg mentega ato margarin dicairkan ato tidak. Aq sering bikin yg mentega dicairkan tp hasilnya berongga gk halus padat padahal sdh dihentikan sm di aduk rata di loyang
Perbedaannya menurut saya di tekstur bolu, kalo di cairkan tekstur kering ringan, kalo di mixer tektur bolu lebih terasa butternya, kalo bolu berongga biasanya adonan dlm loyang sebelum dioven tidak di hentakkan, atau kurang rata menghentakkanya, sehingga masih ada rongga udara dlm bolu
Bikin lapis surabaya loyang 20x20 donk mba 😁🙏🙏
Next mudah-mudahan terlaksana kk😊
Sis, kalo mentega diganti margarin bisa ga sis?
Bisa sis diganti margarin, atau 1/4% mantega, 3/4% margatin, bisa juga 50% mentega, 50% margarin, di coba aja kk mana yang sesuai dengan selera
Terimakasih ,1 resep bs jd berapa bund😊
1resep jadi loyang ukuran 10cm tinggi 8-9cm? Dipotong 12-13pcs kk, atau sesuai selera, saksikan j7ga resep bolu lapis surabaya varian rasa yang lain, hanya di moeti channel, terimakasih😊
Mbak..menteganya merk apa ya? Keliatannya kue kok Jan menul".mau mencoba..
Semua brand mentega bisa kk, untuk hasil rasa lapsur yang maximal gunakan mentega/butter premium😊
Hii bun...mau nanya...kalo menteganya dicairkan apa ukurannya menteganya sama dengan dimixer seperti metode bunda ini?
Iya kak ukuran menteganya tetep sama, dicairkan dulu lalu dicampur dg skm, utk zero bakarnya di masukkan ketika mencampur adonan dg campuran mentega cair & skm, bisa juga dilihat video spikoe kismis di link ini kak, proses pembuatannya lebih detail : ua-cam.com/video/TGeSj73imPM/v-deo.html
@@moetichannel9023 terimakasih
@@amirahlahmadi5305 , sama-sama kak😊
Hallo bunda saya ingin bertanya boleh ? Jika resep ini di buat untuk base cake ulang tahun maximal resep di kalikan berapa ya? Mohon di jawab ya 😊 terima kasih banyak
Bolu untuk base cake tart bisa menggunakan loyang ukuran 30×30×4 dikalikan 3 kak, utk ukuran tinggi standard bolu lapis surabaya
Bisa dg cara all in one hasilnya apakah sama ya bunda ??
Hasilnya sama kk, bolunya lembut, moist banget... sudah banyak yang bikin & berhasil, selamat mencoba😊
Bun.klo menteganya di cairkan dan dicampur belakangan kayak bolu biasa, kira2 boleh ga bun
Bisa kak pakai mentega yg dicairkan, bedanya hanya dirasa aja kalo dicairkan menteganya tidak terlalu terasa, tp tekstur tetap sama
Haii kak aq dh cobak bolu x lembut ..oh ea knp d atas lpisan x kertas x itu bolu x kering tp kyak bolu bantat itu rasa x kak tp separuh x enggk😢🙏
kalo pake otang, harus pake termometer panas buat oven y kak, biar panasnya stabil, utk oven listrik suhu 180'C - 190'C di termo oven menunjukkan 150'C,
waktu mengoven kue spikoe jangan buka tutup oven sebelum bolu mengembang,
sedangkan utk adonan bantat dibawah biasanya cara mixernya kurang jd adonan tidak mengembang sempurna & berjejak,
bs juga dari mixer, old mixer dg speed mixer yg sdh tdk cepat lagi,
ciri2 adonan yg tidak mengembang saat dioven jika setelah di mixer adonan jatuhnya tdk melambat/agak encer biasanya bolu tidak mengembang saat matang,
usahakan saat mengaduk jangan terlalu lama yang penting tercampur rata & jangan sampai adonan menjadi encer,
semoga jawabannya membantu😊
@@moetichannel9023 mks kak ilmu nya🥰
Kelihatan enak sekali bolunya mbak 🤤
Terimakasih...
Bikin nastar donk😊
Resep Nastar banyak yg bikin kk, paling ada resep kuker sagukeju, semprit & kuker emping mlinjo dengan pengerjaanya yang mudah & variasi yg banyak yang ada di moeti channel, tapi rasanya mantap banget, boleh di coba kak
Ijin share,trims
Oke..
Terima kasih ya kak sudah di share resepnya , Walaupun bukan yg premium , bolunya tetep lembut bgttt ... 😍😍
Maaf Kak .. jika berkenan , mau tanya , cara supaya bolunya menempel dan tdk lepas bagaimana ya kak ?
Sekali lagi Terima kasih banyak ya kak 🙏🙏
Biar bolu menempel, di tiap lembar bolu dilapisi dengan selai kk, atau bisa juga butter cream, setelah itu tambahkan pemberat di atas bolu, sebentar saja, agar antar lapisan bolu lapsur menyatu, itu yang biasa sy lakukan biar lapisan lapsur tetap merekat sempurna, kakak bisa saksikan di beberapa resep bolu lapsur yang udah sy upload di moeti channel, disitu banyak trik2 cara membuat lapsur dengan benar😊
@@moetichannel9023 Terima Kasih kak 🙏🙏
@@shelabulga9274 🙏🙏
Mantul hasilnya ❤️👍 mau saya coba😂 bunda request kue lapis legit Bun yg basah telur 10🙏
Terimakasih...siap...
Iya saya juga nyimak resep lapis legit ekonomi kl ada